主营业务:
公司之主要业务为投资控股,而其附属公司之主要业务为餐饮业务及证券交易。
报告期业绩:
截至二零二零年九月三十日止九个月(‘报告期间’),集团录得收入约12,102,000港元(截至二零一九年九月三十日止九个月:约14,580,000港元),较去年同期减少约17%。
报告期业绩回顾:
餐饮业务
餐饮业务于报告期间之分部收入约为12,102,000港元(截至二零一九年九月三十日止九个月:约14,580,000港元),较同期减少约17%。于报告期间,集团仅经营名为坚石烧的餐饮业务。
于报告期间,坚石烧每位日均收入为260港元。集团录得较低水平的每位日均收入,乃由于COVID-19爆发使经济遭受重创,所有有关措施的变动均直接影响坚石烧的表现,令报告期间的平均消费减少。集团可能会密切监察COVID-19于中国香港的情况,并奋力面对此艰难时刻。
由于COVID-19爆发已发出警报,集团餐厅已制定多项消毒措施,例如提供酒精搓手液、于入口测量体温、进入餐厅时须佩戴口罩等,以减少感染传播。
于报告期间,坚石烧录得餐饮业务收入约12,102,000港元(截至二零一九年九月三十日止九个月:3,828,000港元)。
证券买卖
于报告期间,并无收购或出售任何持作买卖投资(截至二零一九年九月三十日止九个月:无)。
业务展望:
自二零二零年初COVID-19疫情以来,中国香港的餐饮业务处于极其不利的经营环境。鉴于COVID-19的最新发展,中国香港的餐饮行业于二零二零年剩余时间在不利的经营环境下仍充满挑战,而集团将为坚石烧寻求灵活的策略,以在此关键时期创造更多收入。
有鉴于此,管理层正积极寻求餐饮及食品加工业的潜在商机,旨在进一步充实其现有业务及扩展其韩国餐厅的计划。管理层相信,通过收购潜力餐饮及食品加工业务可为集团带来不断增长及可持续的收入来源。