一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 2025年1-6月，中国规模以上企业累计啤酒产量1904.4万千升，同比下降0.3% 。目前，中国啤酒行业处于深度存量竞争阶段。消费端呈现价值化、体验化和场景化特点，啤酒的高端化也向着更高价值的高端化延续。公司顺应啤酒消费升级加快的趋势，持续进行产品结构优化，提升市场竞争力，同时加强新产品创新开发，满足消费者个性化、高品质需求。报告期内，公司主要业务未发生变化。公司的主要经营业务为生产销售啤酒。主要产品是惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士、惠泉鲜啤、惠泉1983和老惠泉系列产品等。 二、经营情况的讨论与分析 报告期内，在董事会领导下，公司全体...
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一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
2025年1-6月，中国规模以上企业累计啤酒产量1904.4万千升，同比下降0.3%
。目前，中国啤酒行业处于深度存量竞争阶段。消费端呈现价值化、体验化和场景化特点，啤酒的高端化也向着更高价值的高端化延续。公司顺应啤酒消费升级加快的趋势，持续进行产品结构优化，提升市场竞争力，同时加强新产品创新开发，满足消费者个性化、高品质需求。报告期内，公司主要业务未发生变化。公司的主要经营业务为生产销售啤酒。主要产品是惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士、惠泉鲜啤、惠泉1983和老惠泉系列产品等。
二、经营情况的讨论与分析
报告期内，在董事会领导下，公司全体员工齐心协力，积极应对复杂环境变化，扎实推进企业经营管理各项工作取得实效。1-6月，公司共计完成啤酒销量12.12万千升，同比增长1.61%；实现营业收入35,130万元，同比增长1.03%；实现利润总额4,577.04万元，同比增长25.04%；实现归属于上市公司股东的净利润3,957.17万元，同比增长25.52%。公司销量、营收、利润延续全面增长态势，企业经营质量进一步向好发展。
报告期内，公司坚定不移实施产品品质战略。通过持续完善卓越管理体系，升级SOP操作等系列精益求精质量管理行动，深度构建高优产品生产保障机制，落实“瓶瓶精品、批批精品”目标，以满足消费者日益增长高品质需求。报告期内，公司品质核心实力不断增强。以“老惠泉”为代表的较高浓度品种产品的口感醇厚、麦香浓郁、好喝.不上头的品质特点进一步获得消费者认可，消费群体扩大，成为公司在中高端市场的重要支撑产品，带动惠泉主品牌系列产品销量实现双位数增长。
报告期内，公司市场建设有序，量质齐升协同发展。公司实施基地深耕与目标拓展并行策略，以大泉州区域为模版，推进市场建设形成示范，并在此基础上辐射带动目标市场和新兴市场拓展，推动销售量的增长和发展质量提升。报告期内，公司主基地市场大泉州区域销量增长4.84%，在连续五年增长基础上持续实现较好增长；公司的重要目标市场江西，多区域实现良好发展，市场建设步伐持续稳健向前迈进。
报告期内，公司渠道和产品结构优化，盈利能力进一步提升。公司重点强化餐饮攻坚，推进流通便捷消费，提升多渠道运营能力，共同发力为企业盈利提供支撑。报告期内，公司啤酒销量同比增长1.61%（1-6月，中国规模以上企业累计啤酒产量同比下降0.3%）。同时，公司紧盯消费趋势，落实以“一麦”重要单品升级为主线，搭配惠泉1983、老惠泉系列和精酿系列个性化产品组合升级步伐，实现中高端产品矩阵的整合和优化，有效推进产品结构升级，中高档系列千升酒营收增长。报告期内，公司毛利率提升1.16个百分点。
报告期内，公司坚持推进东南沿海知名民族品牌建设。公司通过结合“海丝文化”“惠女精神”强化宣传，持续深入地将惠泉的品牌文化与地域文化进行融合；通过开展“啤酒+文旅、节庆、夜经济”等系列活动，持续进行惠泉品牌培育，增加品牌曝光，创造体验机会，实现场景挖掘和用户获取，使得“爱拼敢赢”品牌精神持续强化，“祖国万岁惠泉长流”主题品牌魅力进一步凸显。报告期内，公司“惠泉一麦”“老惠泉”“惠泉1983”产品消费需求显著扩容，品牌的消费影响力进一步提升。2025年6月世界品牌实验室数据显示，公司品牌价值290.35亿元。
报告期内，公司技术创新，数字化转型和绿色生产持续推进。公司拥有专利87项。公司不断强化创新驱动，增加科研项目立项，持续实施生产、营销、物流各流程创新、数字化、智能化改造，旨在通过技术创新、数字化手段，助力国家级实验室、数字化车间、智能制造示范企业和绿色工厂建设升级，不断为企业生产发展赋能，提升企业运营效率。报告期内，公司水、电、气消耗分别下降1.39%、5.55%和3%，各项生产经营指标持续向好，企业创新、绿色、低碳、可持续发展。
三、报告期内核心竞争力分析
公司“惠泉”品牌作为中国名牌，经过多年的持续投入，在福建、江西等核心销售区域知名度较高，品牌核心竞争力将成为公司发展的坚实基础。
公司实施质量、食品、环境、职业健康安全四位一体管理体系，依托信息化实现管理创新的两化（信息化、工业化）融合管理体系和提升品牌竞争力、防范知识产权风险的知识产权管理体系，实施完整、严密的质量监测与过程控制，并在此基础上，持续提升产品品质，不断加大产品研发，始终以质量、技术为公司的核心竞争力，促进企业发展。
四、可能面对的风险
1、市场竞争激烈，可能存在公司产品结构调整效果不达预期风险，公司新产品、新业务开发效果或消费者对公司新产品、新业务接受度不达预期风险；2、食品安全控制是食品加工企业的重中之重，公司持续强化采购、生产、仓储、流通和销售等各环节控制，但仍可能存在安全控制风险；3、环境风险，保护环境是企业应尽义务，环保出现任何问题都可能对公司造成重大影响，公司导入ISO14001环境管理体系，制定较为完善的环境管理目标和管理方案，加强过程运行控制，强化企业环境安全管理；4、原材料价格波动造成生产成本上升风险和人才竞争导致人力成本上升的风险等。请投资者注意风险。
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一、报告期内公司从事的业务情况 报告期内，公司主要业务未发生变化。公司的主要经营业务为生产销售啤酒。主要产品是惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士和惠泉鲜啤系列产品等。 二、报告期内公司所处行业情况 2024年中国规模以上企业啤酒产量3,521万千升，同比下降0.6%（数据来源：国家统计局）。 三、经营情况讨论与分析 报告期内，公司全员坚定信心，笃定前行，落实“筑根基、调结构、转观念、强执行”经营策略，有序推进企业经营管理各项工作。全年公司完成啤酒销量22.86万千升，同比增长0.06%；实现营业收入64,706.36万元，同比增长5.44%；实现利润总额7,276.60万元，同比...
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一、报告期内公司从事的业务情况
报告期内，公司主要业务未发生变化。公司的主要经营业务为生产销售啤酒。主要产品是惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士和惠泉鲜啤系列产品等。
二、报告期内公司所处行业情况
2024年中国规模以上企业啤酒产量3,521万千升，同比下降0.6%（数据来源：国家统计局）。
三、经营情况讨论与分析
报告期内，公司全员坚定信心，笃定前行，落实“筑根基、调结构、转观念、强执行”经营策略，有序推进企业经营管理各项工作。全年公司完成啤酒销量22.86万千升，同比增长0.06%；实现营业收入64,706.36万元，同比增长5.44%；实现利润总额7,276.60万元，同比增长24.94%；实现归属于上市公司股东的净利润6,483.02万元，同比增长33.58%。企业经营延续利润增速优于收入增速，收入增速优于销量增速良好增长势头，企业高质量发展步伐稳健向前。
（一）品质至上，筑牢发展根基
公司坚持“酿制中国最好啤酒”品质理念，坚定不移推进“瓶瓶精品、批批精品”产品目标，不断把对产品品质的追求，沉淀为企业从上至下共同恪守的价值准则和深植于企业发展基因中。报告期内，无论是管理层制定管理规划，还是一线员工生产操作，品质理念都贯穿始终，为公司品质战略的实施提供坚实的思想基础。同时，公司持续地推进卓越管理体系、深化SOP精细化管理、实施产品专项攻关和对产品关键质量指标进行持续优化，促使品质管理实效提升。报告期内，公司重要单品一麦产品经过连续专项攻关，“麦香不上头”的独特优质口碑深入人心，占比持续超50%，公司以重要单品为引领，以个性化产品为支柱的点面结合产品矩阵更加稳固。
（二）市场提质，盈利水平提升
公司不断推进市场量质齐升协调发展。报告期内，中国啤酒行业受多种因素影响再次出现小幅下降，南方区域遇到连续阴雨低温异常天气影响，压力更大。公司保持发展定力，大泉州等重要市场继续增长，其中，大泉州市场实现连续增长，过去5年销量增长50%以上，2024年初步实现大泉市场的相对优势，为公司更加健康、可持续发展奠定一定的市场基础。报告期内，公司加大力度推进高端化，重点推进以“老惠泉”为代表的个性化、差异化的中高档产品销售，契合个性化、差异化消费需求，销量快速增长，市场销售延续“中档提升、高档突破”的有利局面。同时，公司紧跟市场对易拉罐产品的需求趋势，提升系列产品罐化率，易拉罐产品销量增长3.19%。报告期内，公司市场盈利水平提升，产品毛利率提升1.54个百分点。
（三）文化赋能，品牌影响扩大
公司致力于打造具有东南沿海明显竞争优势的民族品牌，旨在通过多维度的品牌培育和深度宣传，挖掘品牌文化与闽南“爱拼敢赢”文化的契合点，实现有效的消费者触达和品牌影响力扩大。报告期内，公司持续培养一麦品牌，通过市场推广、广告宣传、赞助体育赛事等各种活动不断提升一麦品牌的知名度、影响力和美誉度；通过惠泉1983、老惠泉等差异化产品的推广，多维度重塑惠泉主品牌，消费者对惠泉品牌认知度持续提升。同时，报告期内，公司注重宣传推广，线下加大商圈店招、社区梯视、公交车车体广告投放；线上借助微信、抖音制作短视频、策划互动并精准推送。还举办惠泉啤酒文化节，赞助马拉松、村BA等赛事，融合闽南文化与民俗，增强消费者对惠泉品牌的认同与归属感。2024年度，经世界品牌实验室评测，公司品牌价值达到255.63亿元。
（四）创新驱动和绿色发展蓄能
公司高度重视研发创新与绿色发展，依托国家级高新技术企业平台，以国家级实验室和绿色工厂建设为核心，不断推动企业创新和绿色发展。报告期内，公司强化产品创新，加大力度构建完善的研发管理体系，形成从市场洞察到产品推广的研发闭环，推出无醇、低卡等特色产品，融合原有的精酿系列和福鼎白茶系列，形成更为完善的特色产品矩阵。报告期内，公司进一步优化绿色生产，通过构建完善能源管理体系，推进精细化生产管理，促进单位产品能耗控制持续优化。报告期内，公司水、电、气主要能耗指标分别同比下降10.31%、3.92%、5.25%。2024年12月，公司入选“国家级绿色工厂”名单。
（五）智能转型和人才矩阵构建
报告期内，公司紧握数字化转型与人才建设两大关键，助力企业高质量发展步伐迈进。在数字化转型方面，公司推进数字化运营，完成酿造自控操作系统智能化升级，提升产品质量与生产效率；推进托盘装运自动化改良，降低物流成本；搭建销售终端智能数据采集体系，实现市场动态的实时洞察，逐步构建全链路数字化生态。在人才培养方面，公司构筑系统化的人才培养与储备体系，持续推进“种子培养计划”，广泛招收优秀大学生充实到科研、技术等关键岗位，为企业发展注入新鲜血液。同时，公司推进专业技能晋升评聘改革，落实“能上能下”管理岗晋升机制，优化管理与技能晋升双通道，实现有效的优秀人才选拔和留住人才，为企业高质量发展赋能。
四、报告期内核心竞争力分析
公司“惠泉”品牌作为中国名牌，经过多年的持续投入，在福建、江西等核心销售区域知名度较高，品牌核心竞争力将成为公司发展的坚实基础。
公司实施质量、食品、环境、职业健康安全四位一体管理体系，依托信息化实现管理创新的两化（信息化、工业化）融合管理体系和提升品牌竞争力、防范知识产权风险的知识产权管理体系，实施完整、严密的质量监测与过程控制，并在此基础上，持续提升产品品质，不断加大产品研发，始终以质量、技术为公司的核心竞争力，促进企业发展。
五、报告期内主要经营情况
报告期内，公司完成利润总额7,276.60万元，较上年同期增长24.94%；实现归属于上市公司股东的净利润6,483.02万元，较上年同期增长33.58%。
六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
啤酒行业处于深度存量竞争阶段。消费端呈现价值化、体验化和场景化特点，啤酒的高端化也向着更高价值的高端化延续。2025年，面对新的消费环境，啤酒企业将进一步提升效率、降低成本、优化品质、强化品牌，开启更为系统性的高质量发展之路。
(二)公司发展战略
总战略：重塑惠泉品牌、重振惠泉雄风。
人才战略：坚持以人为本，以事业留人，以感情留人，以机制留人。有为才有位、实干得实惠。
品牌战略：打造具有独特优势民族品牌。
质量战略：从中国制造向世界一流生态制造迈进。
(三)经营计划
公司坚持高质量发展方针。2025年，公司将围绕“固根基、拓空间、笃信念、强执力”全新战略路径，深入以“做好产品、强大品牌、夯实渠道、拓展市场、精实运营”为关键布局，全方位、多维度进行企业发展空间挖掘，全面强化企业经营效率提升，努力实现公司销量、收入、利润关键经济指标持续稳中有升，开启企业更高质量发展新征程。
(四)可能面对的风险
1、市场竞争激烈，可能存在公司产品结构调整效果不达预期风险，公司新产品、新业务开发效果或消费者对公司新产品、新业务接受度不达预期风险；2、食品安全控制是食品加工企业的重中之重，公司持续强化采购、生产、仓储、流通和销售等各环节控制，但仍可能存在安全控制风险；3、环境风险，保护环境是企业应尽义务，环保出现任何问题都可能对公司造成重大影响，公司导入ISO14001环境管理体系，制定较为完善的环境管理目标和管理方案，加强过程运行控制，强化企业环境安全管理；4、原材料价格波动造成生产成本上升风险和人才竞争导致人力成本上升的风险等。请投资者注意风险。
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一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 报告期内，公司主要业务未发生变化。公司的主要经营业务为生产销售啤酒。主要产品是惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士和惠泉鲜啤系列产品等。 二、经营情况的讨论与分析 2024年1-6月，中国规模以上企业啤酒产量1,908.8万千升，同比增长0.1%。 报告期内，第二季度南方连续较长时间阴雨极端天气，南方啤酒消费受到一定影响。面对不利局面，公司全员同心协力，栉风沐雨，紧盯年度经营目标，坚持筑根基、调结构、转观念、强执行，落实系列积极举措，应对外部挑战，化解危机，提升企业竞争力和抗风险能力。报告期内，公司实现啤酒销量11.92万千升，同比增长0.24...
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一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
报告期内，公司主要业务未发生变化。公司的主要经营业务为生产销售啤酒。主要产品是惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士和惠泉鲜啤系列产品等。
二、经营情况的讨论与分析
2024年1-6月，中国规模以上企业啤酒产量1,908.8万千升，同比增长0.1%。
报告期内，第二季度南方连续较长时间阴雨极端天气，南方啤酒消费受到一定影响。面对不利局面，公司全员同心协力，栉风沐雨，紧盯年度经营目标，坚持筑根基、调结构、转观念、强执行，落实系列积极举措，应对外部挑战，化解危机，提升企业竞争力和抗风险能力。报告期内，公司实现啤酒销量11.92万千升，同比增长0.24%，实现营业收入34,771.89万元，同比增长0.33%；实现利润总额3,660.59万元，同比增长43.16%；实现归属于上市公司股东的净利润3,152.67万元，同比增长41.56%。
公司坚持产品至上，持续推进“瓶瓶精品、批批精品”品质战略，建设完善酿造中国最好啤酒质量保障体系，满足消费者日益增长高品质消费需求。报告期内，公司深入实施系列产品品质提升计划，各项质量关键指标不断优化，品质核心实力增强，产品品质效应提升。公司啤酒生产40周年庆典研发推出的“老惠泉”啤酒，精准复刻“老惠泉、老朋友”复古感知，品质更是极具“够劲，不上头”特性，获得青酌奖，其醇厚经典品质口感更是获得消费者喜爱和认可，带动惠泉主品牌系列产品销量实现双位数增长。
公司立足于市场精耕，强化市场策略执行，夯实市场基础，市场建设持续推进。报告期内，公司实施打造战略根据地主市场建设工作更加深入，大泉州基地虽然遇到极端天气等外部不利影响，市场销量仍实现6.19%增长，保持连续多年良性增长。公司通过不断的产品、渠道、市场结构优化匹配，形成以泉州大区基地为重点核心，深耕福建、江西，纵深面向浙江、广东、湖南等周边新兴目标区域延伸、递进的多层次市场布局，促进市场盈利能力不断增强。报告期内，公司产品毛利率提升，同比增长2.60个百分点。
报告期内，啤酒消费者年轻化、个性化和多元化趋势明显，公司紧盯当期啤酒消费画像群体，强化品牌建设，促进品牌影响力提升。报告期内，公司深入推进线上+线下宣传模式，提升线下消费者体验感，促进线上平台的数据营销矩阵优势，实现更为精准的品牌价值的转换和有效触达，实现与消费者深度联系。报告期内，公司个性产品品牌声量提升，融合闽南区域特色特点产品组合销售推进，品牌特点获得消费者认同，核心忠诚消费者群体不断增加，有效巩固公司东南沿海的品牌优势地位。2024年6月，据世界品牌实验室发布，惠泉啤酒品牌价值达255.63亿元。
公司积极拥抱新质生产力，通过精益、绿色生产和强化数字赋能，促进管理质效进一步提升。报告期内，公司坚持推进卓越绩效管理体系，强化sop操作规范化升级，落实精细化生产控制，促进生产管理效能提升。公司耗粮、耗水、耗电、耗汽指标实现1%、4.26%、2.26%和9.47%不同程度优化。报告期内，公司持续推进绿色、智慧工厂建设，进行酿造生产、物流和销售数字化建设和升级，不断夯实企业生产运营、物流运营和营销运营的数据底座，公司从生产端到消费端全链条智能化管理进一步推进，努力实现企业低碳、高效、可持续发展。
三、风险因素
1、市场竞争激烈，可能存在公司产品结构调整效果不达预期风险，公司新产品、新业务开发效果或消费者对公司新产品、新业务接受度不达预期风险；2、食品安全控制是食品加工企业的重中之重，公司持续强化采购、生产、仓储、流通和销售等各环节控制，但仍可能存在安全控制风险；3、环境风险，保护环境是企业应尽义务，环保出现任何问题都可能对公司造成重大影响，公司导入ISO14001环境管理体系，制定较为完善的环境管理目标和管理方案，加强过程运行控制，强化企业环境安全管理；4、原材料价格波动造成生产成本上升风险和人才竞争导致人力成本上升的风险等。请投资者注意风险。
四、报告期内核心竞争力分析
公司“惠泉”品牌作为中国名牌，经过多年的持续投入，在福建、江西等核心销售区域知名度较高，品牌核心竞争力将成为公司发展的坚实基础。
公司实施质量、食品、环境、职业健康安全四位一体管理体系，依托信息化实现管理创新的两化（信息化、工业化）融合管理体系和提升品牌竞争力、防范知识产权风险的知识产权管理体系，实施完整、严密的质量监测与过程控制，并在此基础上，持续提升产品品质，不断加大产品研发，始终以质量、技术为公司的核心竞争力，促进企业发展。
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