主营业务:
公司为一家投资控股公司。公司及其附属公司（统称为‘集团’）主要从事生产及销售方便面和饮品。
报告期业绩:
2025年上半年集团的收益同比下降2.7%至400.92亿人民币。方便面收益同比衰退2.5%，饮品收益同比衰退2.6%。期内毛利率同比提高1.9个百分点至34.5%。分销成本占收益的比率同比上升0.6个百分点至22.8%。EBITDA同比增长13.0%至54.51亿人民币；受毛利率同比提高带动，公司股东应占溢利同比提高20.5%至22.71亿人民币；每股基本溢利提高6.84分人民币至40.30分人民币。
报告期业务回顾：
方便面业务:面对消费趋势多元、渠道变革加速的外部环境，方便面事业积极应对挑战，以高质量驱动核心品类发展，持续创新产品拓展生意增量。通过覆盖多价位的产品矩阵，紧密对接消费者多样的即时美味需求。携手知名IP与代言人，强化品牌吸引力与情绪价值，开展营销活动，构建与年轻一代情感共鸣。开拓零食量贩、会员店等渠道，定制场景化产品精准触达消费需求。率先将航天技术与标准引入制面工艺，‘天选好面’为消费者带来值得信赖的高品质体验。
2025年上半年方便面事业收益为134.65亿人民币，受市场承压与产品结构调整关系，同比衰退2.5%，占集团总收益33.6%。期内因产品升级调价，使方便面毛利率同比提高0.7个百分点至27.8%。由于毛利率同比提高带动，令方便面事业2025年上半年的公司股东应占溢利同比提高11.9%至9.51亿人民币。
高价面：坚持品质升级、创新驱动，开展年轻化话题营销以‘红烧牛肉面’为代表的经典系列，作为一代人的国民经典味道，持续夯实产品品质。美味再升级、配料更丰盛。启动美味代言人郭麒麟，发布广告片‘好面相’，从‘形劲质料’四大技术门道传播话题‘好面有门道还得康师傅’，并通过艺人探厂轻喜剧短片形式，深入工厂解密好面背后制造的秘密，树立方便面行业的品质标准标杆。
持续产品创新。‘汤鲜味更纯’老母鸡品牌由内而外全面焕新，产品上运用专利锁鲜技术，留住鸡汤纯鲜，传播上持续与消费者沟通‘纯鲜好鸡汤，就选康师傅’，打造消费者心智。借势代言人扩大品牌认知，深入传播品牌主张。‘迷你桶’以规格创新满足消费者多场景需求，并持续拓展口味，提供更为丰富美味的选择，推动高两位数成长。6月新品上市‘东方食集’，精选东方地域代表风味的特色食集系列，满足消费者尝鲜需求。为满足消费者更饱足的需求，‘拌面’大份量品质提升，强化传递‘干吃更香浓’的核心卖点，深化干吃场景记忆点，持续推动销量稳定增长。产品营销方面多处发力。‘番茄鸡蛋牛肉面’通过与热门IP‘小刘鸭’的联名合作，赢得消费者的广泛喜爱，销售趋势持续向好。通过创意包装和周边设计吸引年轻消费者的关注，为产品注入趣味性和新鲜感。配合社交媒体上的互动营销活动，进一步扩大品牌影响力。同时，打造‘康师傅上场即主场’校园篮球IP，覆盖全国2,400所高校开展2,000余场主题活动，让打球吃面成为Z世代的场景记忆标配，以产品、场景和情感为核心，激发品牌话题的广泛热议，全平台曝光超亿次，触发年轻消费者共情。
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高端面╱超高端面：著重产品创新提升，满足升级品质需求‘鲜Q面’基于创新0油炸专利制面技术与优质河套平原小麦等高品质实力，上市以来精准触达新锐白领和Z世代，产品力获得消费者广泛认可，品牌领先‘0油炸’心智初建立。围绕‘创新0油炸超Q超好吃’主题，品牌持续通过社交媒体高渗透话题营销，搭配线下流动推销车与事件营销出圈推广，传递口味╱口感等多维卖点，不断积累口碑势能。
‘御品盛宴’凭藉其独特的锁鲜技术与坚守真材实料的品质承诺，精准锚定新锐白领等核心客群。通过深耕兴趣电商，高效构建内容生态矩阵，持续精准触达目标人群，有效驱动品牌认知度的稳步提升与市场口碑的强化，销售趋势持续向好。
会员店定制‘潮卤牛三宝牛肉面’新品上架，以久卤的配料与锁鲜技术为核心特色，使用专利的非油炸微蒸鲜熟面，内含超大份量牛三宝，上架首月销额突破千万，强化中高端客群品牌认知。
中价面╱干脆面：响应消费者性价比趋势追求，提供超值选择大份量产品‘康师傅1倍半’聚焦核心口味经营，敏捷捕捉大份量趋势，进一步巩固了产品的增长势头。干脆面‘香爆脆’以创新口味‘小酥肉’渗透休闲零食渠道，持续联动IP‘宝可梦’通过共创包装及周边产品，深度触达学生群体，实现业绩近两位数增长。
饮品业务:饮品事业坚定贯彻‘稳增长调结构’双轮驱动发展战略，推进高质量发展战略落地。通过优化产品口味、包装及工艺，不断提升产品竞争力，核心产品得到稳固。同时持续深化消费者洞察，精准把握市场需求，发挥强大的研发优势，创新产品得到发展。在营运策略上，积极拥抱渠道多元化趋势，构建全域营销体系，强化线上线下协同。数字化转型方面，加速推进以AI为核心的战略升级，构建企业级数据中台，赋能业务决策与运营效率，持续巩固和扩大市场竞争优势。
2025年上半年饮品事业整体收益为263.59亿人民币，同比衰退2.6%，占集团总收益65.7%。期内透过原材料有利与管理效能提升，使饮品毛利率同比提高2.5个百分点至37.7%。由于毛利率同比提高，令饮品事业2025年上半年公司股东应占溢利同比提高19.7%至13.35亿人民币。即饮茶：经典产品强化品牌优势，创新产品拓展细分市场康师傅即饮茶通过一系列举措构建‘大众爆款+健康升级+精品创新’的立体化产品矩阵，既巩固了年轻消费群体的品牌黏性，又通过健康化、高端化布局把握行业升级趋势，为未来可持续增长奠定坚实基础。
大单品‘冰红茶’强化品牌领导地位‘痛快滋味无可替代’，同时布局‘无糖+低糖高纤’健康化产品，创新推出‘长岛冰茶风味’、‘劲凉双倍薄荷’，满足年轻消费者猎奇需求。结合音乐、运动及餐饮场景，提升品牌渗透力。‘茉莉’在品牌推出20周年之际，以‘茉莉开清香来’的主题强化消费者情感链接，以无糖‘茉莉花茶’为主力，扩大‘茉莉+’系列，上市‘茉莉龙井’新品。‘绿茶’系列推出高品质无糖绿茶‘鲜绿茶’，行业首创冰萃专利技术，锁住绿茶的鲜爽和回甘，还原绿茶鲜美本味。在精品茶赛道，‘茶的传人’推出‘潮汕凤凰单丛’，以地域特色茶差异化满足消费者需求。
深耕中式饮品，上新植物草本饮料‘决明子大麦饮’、‘枸杞菊花茶’，打造轻养生生活方式。‘百事可乐’持续营销‘把乐带回家’、‘百事校园最强音’等品牌自有IP。2025年6月3日发布百事品牌首个人形机器人‘百事蓝宝’，作为‘渴望就可能’品牌精神的具象化呈现，鼓励年轻人凭藉科技拥抱可能，与年轻群体建立深度共鸣。
业务展望：
展望下半年，经济环境依然复杂多变。消费者对健康、绿色和高质量产品的需求日益增长。企业需要不断精进和创新产品，并通过优化渠道策略、提升消费者对品牌的信任度、增强品牌与消费者之间的粘性来应对这些变化。
‘巩固、革新、发展’是集团坚持的策略。集团坚持长期主义，从服务消费者出发，追求健康高质量的发展。不断推动产品升级和结构调整，加大创新投入，增加产品的多样性以给消费者更全面的选择。同时增强品牌与年轻消费群体的情感连接；精细化渠道经营和市场营销，提升费用投放效率；加快系统平台整合，强化数字化技术运用；改善收入结构，提高利润率，从而保持良好发展态势，实现业绩的稳健成长。
公司倡导可持续发展，持续履行社会责任，寻求并把握发展机会，携手合作伙伴一起，为社会贡献积极力量。致力于更好服务客户和消费者，为股东创造价值，打造一个让政府放心、合作伙伴开心、消费者安心的综合性食品饮料‘民族品牌’。
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