主营业务:
集团主要于北京及其周边地区从事日用消费品的零售及批发分销业务。
报告期业绩:
截至2025年6月30日止6个月期间（‘报告期间’），北京京客隆商业集团股份有限公司（‘公司’）及其附属公司（统称‘集团’）取得如下业绩：
主营业务收入约为人民币3,984,419,068.29元，较去年同期减少约9.82%。
毛利约为人民币343,063,173.31元，较去年同期增加约1.1%。
利润总额约人民币-117,298,246.46元，较去年同期减少约42.95%。
归属于母公司净利润约为人民币-109,054,958.34元，较去年同期减少约19.11%。
报告期业务回顾：
2025年上半年，国际经贸环境纷繁复杂，国内全方位扩大需求，持续释放居民消费潜力。从消费支出结构看，报告期间内，生活用品及服务、交通通信、教育、文化、娱乐等居民消费支出增长较快，但食品烟酒消费支出占居民人均消费支出比重相较于上年同期有所下降。随著各项政策落地显效，消费市场展现出强大韧性和活力，但外部不稳定不确定因素仍然较多。面对异常严峻的外部环境和激烈的市场竞争，集团以品牌建设为抓手，聚焦目标客群价值提升，通过商品力与服务力的双向赋能，做强做优核心业态，全力以赴推动企业转型升级取得新突破。
深化目的性品类打造报告期间内，集团不断优化供应链，持续提升果菜肉蛋商品的性价比，蔬菜、果品、肉品、鲜蛋渗透率较上年同期上升，目的性品类打造全面升级。集团增加蔬菜水果的定量装商品数量和规格，推行基地直采模式，在全国多地建立单品直供渠道，引入地理标志商品和精选优质单品，提升商品竞争力。猪肉品类深化自营体系建设，新增多种精细化分割单品和深加工产品，初步形成从冷鲜肉到半成品菜的场景化组合，提升鲜度管理的竞争优势。
深化商品升级提效益报告期间内，集团持续丰富商品转身层、精简替换层，将新品策略从粗放式上新调整为精选模式。推动上线新品，同步实施‘末位淘汰’机制，清退低效供应商及滞销商品，商品结构进一步优化。深化全渠道供应链资源整合，实现全品进仓，以此提高运营效率。持续开发会员商品，增加商品数量，实现全品类覆盖，会员吸引力进一步提高。报告期间内，门店稳步提高现制自营比例，系统梳理并确定现制常规商品的经营标准，有效整合并规范经营流程。
深化门店运营强竞争报告期间内，集团调整多家门店布局，优化商品落位陈列，规范堆头高度、统一陈列标准，将资源倾斜至关键短板，使卖场动线更清晰、视线更通透，商品陈列更集中，提高购物舒适性。此外，集团关闭扭亏无望门店，快速止损，将管理精力集中于高潜力门店，著力提升品牌形象与顾客体验。积极开展‘京客隆超市进社区’专项活动，搭载多项便民服务项目，累计组织门店进社区活动近200次，进一步扩大品牌影响力。
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深化基础管理促增效报告期间内，集团规范店舖管理，细化生鲜经营、基础管理、卖场服务、营运落实及安全工作营运标准，加大日常监督考核力度。明确商品鲜度、质量标准，对质量问题‘零容忍’；狠抓卫生管理，全面提升环境整洁度；焕新会员、组合商品标签体系及宣传物料，完善价签使用规范和宣传要求；细化缺货、断货标准及措施，提高理货和补货能力。通过加强基础管理，门店持续改善及提升顾客体验感，客流趋稳向好，日均客流较上年同期增加。
深化科技助力提效能报告期间内，集团零售业务系统完成基础架构和核心功能升级。门店端实现常温和生鲜商品自动补货、直配商品和自动验收、一键收银等多项功能。总部端实现商品资料、结算系统、费用追缴、商品调价逻辑等功能优化，新增数据看板、数据报表。围绕业务场景需求，提升管理及数据分析能力，不断夯实系统运行基础管理。
深化安全管控全覆盖报告期间内，集团坚持落实食品安全领域的风险防控，筑牢食品安全防线。稳步推进食品安全培训工作，既宣贯国家标准，也增加企业专项培训，提升食品从业人员的职业素养，进一步压实食品安全主体责任。首次组织全系统食品安全应急演练，模拟食品安全突发事件，检验应急预案的实操性，提升多部门协同能力，不断强化全员食品安全风险防范与应对意识。
深化物流增值见实效报告期间内，生鲜配送中心和常温配送中心积极转变思想，从‘服务保障型’转向‘服务效益型’，将两个配送中心进行整合，成立物流事业部，充分发挥物流资源与能力优势，推进全品入库，提高入库率；调整库存结构，加快周转率。充分挖掘库房分拨、拆零、运输及存储能力，进一步释放创效空间。利用生鲜加工能力，为门店开发多种半成品现制商品，提高加工效率和食品安全的统一控制，使门店运营更简单更高效，食品售卖更加安全。
业务展望：
2025年下半年，我国经济韧性依然较强，经济发展潜力巨大。集团将继续夯实高质量发展根基，以改革破题、以创新攻坚，聚焦品牌建设，力促商品力与服务力的双向赋能，做强做优核心业态，全力以赴推动企业转型升级取得新突破。
零售业务方面：集团将以提升顾客体验感、提高员工幸福感、以打造北京市零售标杆店为目标，进一步深化品牌建设，精准匹配差异化商品需求，全面提升目的性品类核心竞争力；持续优化业务系统，加强数智赋能；强化人才梯队建设，为企业发展注入活力。
批发业务方面：集团将以高质量发展为中心任务，加快中央厨房建设，推进各品类标准化建设；加速现制品类的拓新进程，构建高效团餐供应链，推动社区食堂业务发展，开拓增长新路径，多措并举提升服务与商业效能。
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