主营业务:
公司主要从事乳制品和含乳饮料的生产、加工、销售及奶牛养殖业务。
报告期业绩:
公司的主营业务收入自截至2020年12月31日止年度的约人民币722.2百万元,上升约37.66%,至截至2021年12月31日止年度的约人民币994.1百万元,主要是由于集团于2021年巩固传统管道并采取积极的销售政策,且在满足自有乳制品生产的前提下,公司将阶段性富余的自产生鲜乳出售给其他乳制品生产企业来尝试多元化发展,且于报告期年实现了部分原料奶销售,公司2021年度业绩较2020年度有较大幅度提升。
报告期业务回顾:
乳制品生产：
乳制品制造的产业链涵盖饲草饲料、奶牛养殖、乳制品加工、终端销售等多个环节,各环节之间联系紧密,一体化程度要求很高,随着城乡居民可支配收入及消费支出水准的差距日趋缩小,消费者更加关注健康膳食,整体乳制品消费市场将继续保持增长态势,特别是消费者更加关注奶源安全,乳制品企业在奶源方面的竞争将更加激烈。
公司作为区域性乳制品企业龙头,以自有可控奶源及新鲜安全的产品质量为支撑,通过在核心区域市场超过二十年的经营积累,能够更加迅速地为当地消费者提供符合其需求的产品,在当地消费市场建立了较高的品牌认知和长期的情感纽带获得了众多消费者的认可,在甘肃,青海和陜西区域占据一定市场份额,具有区域品牌影响力。
2021年,公司依托稳定可靠的奶源和先进的生产加工工艺,巩固传统管道并采取积极的销售政策,且在满足自有乳制品生产的前提下,公司将阶段性富余的自产生鲜乳出售给其他乳制品生产企业来尝试多元化发展,且于报告期年实现了部分原料奶销售。2021年,公司实现营业收入10.21亿元,较上年同期增长38.06%;实现净利润5,353.31万元,较上年同期增加412.11%。截至2021年12月末,公司有总资产人民币28.1亿元,净资产人民币16.41亿元,资产负债率41.62%。
021年,公司的‘日加工600吨液体奶改扩建项目’(生产线编号CEMA-N032PL01)于2021年6月末获得国家‘优质乳工程示范工厂’称号,公司全资子公司临夏县瑞园牧场有限公司(牧场编号CEMA-N032DF001)、兰州瑞兴牧业有限公司(牧场编号CEMA-N032DF003)、甘肃瑞嘉牧业有限公司(牧场编号CEMA-N032DF004)分别获得获得国家‘优质乳工程示范牧场’称号。
质量管控：
产品安全管理及质量控制是公司业务的重要核心价值。公司于整个生产过程,由采购饲料、奶牛养殖、生鲜乳采购加工至产品的生产、包装、储存和交付,推行严格质量控制及生产安全管理措施。
公司的质量控制系统乃基于良好生产规范(GMP)、危害分析重要管制点(及关键控制点)(HACCP)及卫生标准操作程序(SSOP)设计。
...
GMP为牛奶安全及牛奶质量计划的基础。GMP于公司的乳品加工四个主要范畴执行,列明以下方面的控制措施(i)个人卫生;(ii)楼宇及设施;(iii)设备及用具;及(iv)生产及过程控制(厂区环境卫生规范、生产加工卫生规范、车间及设施的卫生规范、人员卫生规范、原辅料卫生规范、有毒有害物卫生规范、包装储存运输卫生规范、检验卫生规范、灭虫除害卫生规范)。
此外,公司亦已就牛奶安全的管理应用HACCP原则。公司的HACCP计划聚焦于可能会发生问题的范围,要求生产设施随时准备就绪,发生问题时可即时作出应对。根据公司的HACCP计划,公司进行危害分析以识别原材料的任何有害生物、化学或物理属性及加工步骤。基于该分析,公司已确定重要(关键)控制点,并设立检查程序及使用检查结果,以持续理顺该等程序。公司位于甘肃及青海的生产厂房分别取得中国质量控制中心(中国质量认证中心)及北京五洲恒通认证有限公司发出的HACCP认证,确认公司已遵守HACCP。
此外,公司亦已执行SSOP的卫生流程详细程序。按照SSOP,公司集中于关键性的卫生条件及规定,例如接触乳制品的用水安全、接触表面的状况及清洁、防止不卫生物品对乳制品的交叉污染、保护乳制品及包装物料、标签标明、储存及使用清洁溶液及农药、管控雇员的健康状况以及于生产厂房除虫。公司的质量控制系统分为六个阶段(i)控制饲料的质量;(ii)控制奶牛的质量;(iii)控制生鲜乳的采购及加工;(iv)控制原材料及供应商;(v)控制生产过程;及(vi)控制制成品的储存及交付。
品牌建设：
公司秉承‘奉献精良品质、造就时代品牌’之宗旨,产品包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、含乳饮料等各类液态乳制品,有‘庄园牧场’、‘圣湖’、‘东方多鲜庄园’系列品种数十个,能够满足不同消费群体需求。‘庄园浓缩奶’作为公司的明星产品于2021年当选甘肃省最具影响力产品品牌。中国的液态奶产品行业(包括公司的主要市场甘肃、青海及陕西)高度集中。中国乳制品行业的竞争格局可分为三个类别(1)全国性品牌(2)地区品牌;及(3)外国品牌。作为地区品牌,公司邻近市场,缩减了运输时间,因此保证了新鲜程度。公司的产品亦迎合终端消费者的口味及消费习惯。相比公司的竞争对手,公司受惠于自有牧场超过60%的生鲜乳供应以及供应商稳定的生鲜乳供应,而公司与该等供应商已建立多年良好的关系。公司亦寻求扩展公司的第三方经销商网络,深化公司的地区销售经销网络及巩固在首要市场甘肃、青海及陕西建立的地位。公司亦会继续发展电商销售渠道,并透过互联网直销平台满足不同消费者群组的需求与喜好,从而吸纳更广泛的客户群及迎合消费者的购物喜好。
业务展望:
公司以“奉献精良品质，造就时代品牌”为企业使命，努力塑造西部知名食品品牌，建设全体员工共同信仰的现代企业文化，力争成为中国一流的乳品企业。坚持“市场开发与供给能力相协调”的平衡发展战略，适应产品“安全、新鲜”的质量管理要求，在打造集奶牛养殖、生鲜乳采购、乳制品加工及产品运销为一体的安全可控的产运销体系的基础上，以生产基地为中心，在合理的配送半径内积极开拓市场。
随着中国经济的蓬勃发展与人民生活质量的不断提高，消费者对于品质生活、健康、养生的需求正在快速增加。尤其是十九大报告提出的实施健康中国战略，将食品安全和发展健康产业提升了前所未有的新高度，乳制品行业未来在较长一段时间内仍然处于稳步增长期。公司根植甘肃、西安和青海市场，随着消费升级将继续推动品牌升级和品质升级以及乳制品企业分化，上述地区的市场竞争将逐步进入品牌、团队、技术、资金等全方位竞争阶段，各企业的市场地位随着竞争格局的变化而变化。与此同时，受消费需求个性化、品质化升级、上游成本增加等因素影响，行业内部产业链整合与一体化进程加快，通过一系列整合，将会诞生新的区域领军企业和强势品牌，行业竞争态势越发激烈。从长远来看，市场将会朝着各企业协调发展、共同成长、合理布局的方向发展，而是否具有稳定可靠的奶源基地、能否实现渠道延伸、能否实现差异化的产品结构，将成为影响乳制品企业健康稳定发展的重要因素。
乳制品作为基本的民生产品，得到国家政策的大力支持。2017年至今，国务院办公厅、农业部、发改委等多部门先后颁布和印发《全国奶业发展规划（2016-2020年）》、《国民营养计划（2017—2030年）》、《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》、《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》、《中共中央国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》（2019年中央一号文件）等文件，明确了奶业在国民经济中的地位和乳制品未来发展方向、发展目标。2021年年初所发布的《中共中央、国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》等重要国家级规划文件中，都将“继续实施奶业振兴行动”、“保障乳制品供给”作为重要的工作部署；2021年7月2日农业农村部、财政部联合发布的《2021年重点强农惠农政策》明确将“推进奶业振兴”列入重点强农惠农政策中，为行业的发展提供了良好的政策环境。随着居民生活水平提高，食品消费升级加快，结合“健康中国”、“乡村振兴”等国家战略的实施，未来国内乳品消费规模将继续扩大，行业增速将稳步提升。
步入后疫情时代，消费者对食品健康化、营养化诉求日益增加，更加关注食品的营养成分及加工方法的健康程度。乳制品以其特有的健康营养属性，吸引了更多消费者，乳制品的市场渗透率进一步提高，整体消费规模呈持续增长趋势。国家卫健委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，倡导每人每天摄入300毫升液态奶或等营养物质的其他乳制品，进一步肯定了乳制品在优质蛋白摄入、钙质吸收利用、免疫力提高等方面的作用。同时，各乳企均加大市场培育力度，在低温奶包装和终端陈列上显著标注酪蛋白、免疫球蛋白等营养成分，培育消费者对巴氏奶营养化认知。随着生活水平和消费者健康管理意识的提升，消费升级成为大势所趋，将有利于乳制品行业消费市场的长期发展。
甘肃省农业农村厅和甘肃省林业和草原局于2021年2月颁布《甘肃省现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动计划（2021-2023）》，其中，在奶产业篇指出，甘肃省具有奶业高质量发展的从资源禀赋，前景广阔，尤其在优质奶源带区位优势和产业支撑能力不断增强方面，后发优势明显。2021年底，公司地处甘肃河西走廊的“金川区万头奶牛循环产业园项目”达到预定可使用状态，该项目可进一步夯实公司自有奶源的可持续发展，保障生鲜乳产能与质量将进一步提高。
公司作为区域性乳企，通过产品差异化创新，在区域市场建立了较为明显的品牌优势和客户忠诚度，利用低温乳品的消费特点，在区域性市场建立了相对独立和封闭的销售网络，形成差异化竞争优势。在公司“日加工600吨液态奶改扩建项目”投产后，公司智能化制造水平将对公司产品的创新和研发提供支持。公司已采取推进冷链配送设施升级，巩固送奶到户体系，不断提升甘肃、陕西及青海地区市场低温产品的渠道壁垒，丰富产品组合，满足不断日益提升的消费需求，同时持续进行产品开发，提供新味觉体验和功能型产品满足消费者持续变化的消费喜好，进一步加强公司在甘肃、陕西及青海地区的市场领导地位及品牌的认知度。
公司于2021年6月29日完成公司控制权变更，公司的间接控股股东变更为甘肃农垦集团，实际控制人变更为甘肃省政府国资委。公司与甘肃农垦集团下属饲草料种植基地和奶源基地已于2021年开展合作并将于2022年继续延续该合作。
查看全部