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西安饮食

i问董秘
企业号

000721

公司概要

公司亮点： 旗下拥有众多“中华老字号”特色餐饮品牌店 市场人气排名： 行业人气排名：
主营业务： 餐饮服务、工业化食品加工及销售。 所属申万行业： 酒店餐饮
概念贴合度排名：
预制菜， 职业教育， 国企改革， 独角兽概念， 美团概念股， 深股通， 西部大开发 详情>>
财务分析：
绩差股
可比公司
()
全部 收起 家未上市公司
全部 收起
市盈率(动态)： 亏损 每股收益：-0.15元
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每股收益单位：元 同行业排名第4位

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每股资本公积金：0.51元
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每股资本公积金单位：元 同行业排名第4位

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分类： 小盘股
市盈率(静态)： 亏损 营业总收入： 4.32亿元 同比下降15.7%
[[[0,"7.80"],[1,"1.82"],[2,"3.49"],[3,"5.12"],[4,"6.66"],[5,"1.63"],[6,"3.07"],[7,"4.32"]],[[0,"2023\u5e74\u62a5"],[1,"2024\u4e00\u5b63\u62a5"],[2,"2024\u4e2d\u62a5"],[3,"2024\u4e09\u5b63\u62a5"],[4,"2024\u5e74\u62a5"],[5,"2025\u4e00\u5b63\u62a5"],[6,"2025\u4e2d\u62a5"],[7,"2025\u4e09\u5b63\u62a5"]],"\u4ebf\u5143"]

营业总收入单位：亿元 同行业排名第3位

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每股未分配利润：-1.23元
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每股未分配利润单位：元 同行业排名第3位

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总股本： 5.74亿股
市净率： 24.82 净利润： -0.85亿元 同比增长4.41%
[[[0,"-1.18"],[1,"-0.30"],[2,"-0.60"],[3,"-0.89"],[4,"-1.28"],[5,"-0.29"],[6,"-0.54"],[7,"-0.85"]],[[0,"2023\u5e74\u62a5"],[1,"2024\u4e00\u5b63\u62a5"],[2,"2024\u4e2d\u62a5"],[3,"2024\u4e09\u5b63\u62a5"],[4,"2024\u5e74\u62a5"],[5,"2025\u4e00\u5b63\u62a5"],[6,"2025\u4e2d\u62a5"],[7,"2025\u4e09\u5b63\u62a5"]],"\u4ebf\u5143"]

净利润单位：亿元 同行业排名第4位

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每股经营现金流：0.04元
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每股经营现金流单位：元 同行业排名第3位

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总市值：54亿
每股净资产：0.38元
[[[0,"0.73"],[1,"0.68"],[2,"0.63"],[3,"0.58"],[4,"0.53"],[5,"0.48"],[6,"0.43"],[7,"0.38"]],[[0,"2023\u5e74\u62a5"],[1,"2024\u4e00\u5b63\u62a5"],[2,"2024\u4e2d\u62a5"],[3,"2024\u4e09\u5b63\u62a5"],[4,"2024\u5e74\u62a5"],[5,"2025\u4e00\u5b63\u62a5"],[6,"2025\u4e2d\u62a5"],[7,"2025\u4e09\u5b63\u62a5"]],"\u5143"]

每股净资产单位：元 同行业排名第3位

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毛利率：0.70%
[[[0,"19.75"],[1,"4.66"],[2,"2.87"],[3,"2.37"],[4,"1.51"],[5,"1.54"],[6,"2.32"],[7,"0.70"]],[[0,"2023\u5e74\u62a5"],[1,"2024\u4e00\u5b63\u62a5"],[2,"2024\u4e2d\u62a5"],[3,"2024\u4e09\u5b63\u62a5"],[4,"2024\u5e74\u62a5"],[5,"2025\u4e00\u5b63\u62a5"],[6,"2025\u4e2d\u62a5"],[7,"2025\u4e09\u5b63\u62a5"]],""]

毛利率单位：% 同行业排名第4位

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净资产收益率：-32.58%
[[[0,"-24.54"],[1,"-7.36"],[2,"-15.22"],[3,"-23.49"],[4,"-35.80"],[5,"-10.16"],[6,"-19.67"],[7,"-32.58"]],[[0,"2023\u5e74\u62a5"],[1,"2024\u4e00\u5b63\u62a5"],[2,"2024\u4e2d\u62a5"],[3,"2024\u4e09\u5b63\u62a5"],[4,"2024\u5e74\u62a5"],[5,"2025\u4e00\u5b63\u62a5"],[6,"2025\u4e2d\u62a5"],[7,"2025\u4e09\u5b63\u62a5"]],""]

净资产收益率单位：% 同行业排名第3位

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流通A股：5.12亿股
更新日期： 2025-12-05 总质押股份数量： 1.48亿股

重要股东质押数量（质押中）

股东名称 质押数量 占所持股份比 占总股本比
西安旅游集团有限责任公司 8880.00万股 49.98% 15.47%
*仅展示上市公司公告披露的股东的质押情况
 质押股份占A股总股本比： 25.81%
[["25.8100","25.8100","25.8100","25.8100","25.8100","25.8100","25.8100","25.8100","25.8100","25.8100","25.8100","25.8100"],["2025-09-19","2025-09-26","2025-09-30","2025-10-10","2025-10-17","2025-10-24","2025-10-31","2025-11-07","2025-11-14","2025-11-21","2025-11-28","2025-12-05"]]

质押股份占A股总股本比单位：%

*数据来源：中登公司及上市公司最新公布的质押公告
以上为三季报
公司名称：
公司简称：
上市场所：
所属行业：
所属地域：
公司简介： 了解更多>>
A股PK
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  • 国外
  • 总市值
  • 市盈率(TTM)
  • 市净率

注：市值数据为截止上一交易日并已进行货币转换

近期重要事件

今天 投资互动：
2025-11-29 发布公告：
2025-11-27 异动提醒： 更多>> 西安饮食13:31分触及涨停，分析或为：西安国资+餐饮+中华老字号 涨停分析 ▼
西安国资+餐饮+中华老字号
行业原因： 陕西省出台深化资本市场改革助力陕西高质量发展的十六条措施。其中提到，推动国有控股上市公司充分发挥平台作用，围绕主业开展资源整合，解决同业竞争，减少关联交易，实现整体上市。重点推动主业不突出、经营效益差的国有控股上市公司实施重大资产重组，淘汰落后产能，依托资本市场做优做大做强。 公司原因： 1、公司最终控制人为西安曲江新区管理委员会，属国有企业，具备国企改革背景。 2、据2024年年度报告，公司坚持“餐饮主业+食品工业叠加式双轮驱动”战略，旗下西安饭庄、老孙家等12个品牌被认定为“中华老字号”，同盛祥饭庄牛羊肉泡馍制作技艺、老孙家饭庄羊肉泡馍制作技艺列入国家级非遗名录。 3、据2025年11月14日互动易，公司食品工业板块由西安大业食品、西饮呀米食品运营，生产烘焙、肉制品、半成品和营养餐，持续加大研发、渠道和供应链投入。 （免责声明：本内容由AI技术搜集公开信息总结生成，仅供参考，不构成投资建议，以上市公司公告为准）
2025-11-25 股东人数变化：
2025-11-13 股东人数变化：
2025-10-25 发布公告： 《西安饮食：2025年三季度报告》
2025-10-25 业绩披露： 详情>> 2025年三季报每股收益-0.15元，净利润-8472.47万元，同比去年增长4.41%
2025-10-25 股东人数变化：
2025-10-22 股东人数变化：
2025-10-20 股东人数变化：
2025-09-30 发布公告：
2025-09-29 股东大会： 召开临时股东大会，审议相关议案 详细内容 ▼
1.审议《关于修订<公司章程>的议案》 2.审议《关于修订<股东大会议事规则>并更名的议案》 3.审议《关于修订<董事会议事规则>的议案》 4.审议《关于修订<对外担保管理办法>的议案》 5.审议《关于修订<关联交易管理办法>的议案》 6.审议《关于修订<防范控股股东及关联方占用公司资金制度>并更名的议案》 7.审议《关于废止<财务、资金监督管理条例>的议案》 8.审议《关于废止<董事会财务与资金监督管理委员会实施细则>的议案》 9.审议《关于拟变更会计师事务所的议案》
2025-09-23 股东人数变化：
2025-09-23 龙 虎 榜：
2025-09-13 发布公告：
2025-09-12 股东人数变化：
2025-09-01 股东人数变化：
2025-08-16 发布公告：
2025-08-16 分配预案： 详情>> 2025年中报分配方案：不分配不转增，方案进度：董事会通过
2025-08-16 业绩披露： 详情>> 2025年中报每股收益-0.09元，净利润-5416.69万元，同比去年增长9.19%
2025-08-16 股东人数变化：
2025-08-16 参控公司： 参控成都市食尚国潮餐饮管理有限责任公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司 其它参控公司 ▼
参控西安伊德香清真食品有限公司，参控比例为100.0000%，参控关系为孙公司

参控西安大业食品有限公司，参控比例为90.7000%，参控关系为子公司

参控西安家和置业有限公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控西安常宁宫会议培训中心有限公司，参控比例为95.0000%，参控关系为子公司

参控西安永宁兴业酒店有限责任公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控西安泰晤士酒店管理有限公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控西安福迎门大香港酒楼有限公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控西安秦颐餐饮管理有限公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控西安西饮呀米食品生产配送有限责任公司，参控比例为52.0000%，参控关系为子公司

参控西安西饮品牌运营管理有限公司，参控比例为51.0000%，参控关系为子公司

参控陕西东大融迪温泉疗养有限责任公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控陕西桃李旅游烹饪技术学校，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

2025-08-11 股东人数变化：
2025-08-01 股东人数变化：
2025-07-26 股权质押： 公司大股东西安旅游集团有限责任公司本次质押1600万股，占公司总股本2.79%
2025-07-12 业绩预告： 预计中报业绩：净利润-6000万元至-4800万元，变动幅度为-0.59%至19.53% 变动原因 ▼
原因：
2025年上半年，餐饮行业增速放缓、行业竞争加剧，公司多数餐饮门店客流量、人均消费下降，综合成本居高不下进一步挤压了利润空间，使得当期利润未达预期。
2025-06-09 股东人数变化：
2025-05-10 分配预案： 详情>> 2024年年报分配方案：不分配不转增，方案进度：股东大会通过
2025-05-09 股东大会： 召开年度股东大会，审议相关议案 详细内容 ▼
1.审议《公司2024年度董事会工作报告》 2.审议《公司2024年度监事会工作报告》 3.审议《公司2024年度财务决算报告》 4.审议《公司2024年度利润分配预案》 5.审议《公司2024年年度报告及摘要》 6.审议《关于公司未弥补亏损达到实收股本总额三分之一的议案》 7.审议《关于向银行申请2025年度授信贷款额度的议案》 8.审议《关于提请股东大会授权董事会办理小额快速融资相关事宜的议案》 9.审议《2025年度非独立董事、高级管理人员薪酬方案》 10.审议《2025年度监事薪酬方案》
2025-04-25 股东人数变化：
2025-04-19 业绩披露： 详情>> 2024年年报每股收益-0.22元，净利润-1.28亿元，同比去年增长-8.56%
2025-04-19 业绩披露： 详情>> 2025年一季报每股收益-0.05元，净利润-2923.01万元，同比去年增长2.35%
2025-04-19 股东人数变化：
2025-04-19 股东人数变化：
2025-04-19 参控公司： 参控成都市食尚国潮餐饮管理有限责任公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司 其它参控公司 ▼
参控西安伊德香清真食品有限公司，参控比例为100.0000%，参控关系为孙公司

参控西安大业食品有限公司，参控比例为90.7000%，参控关系为子公司

参控西安家和置业有限公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控西安常宁宫会议培训中心有限公司，参控比例为95.0000%，参控关系为子公司

参控西安永宁兴业酒店有限责任公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控西安泰晤士酒店管理有限公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控西安福迎门大香港酒楼有限公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控西安秦颐餐饮管理有限公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控西安西饮呀米食品生产配送有限责任公司，参控比例为52.0000%，参控关系为子公司

参控西安西饮品牌运营管理有限公司，参控比例为51.0000%，参控关系为子公司

参控陕西东大融迪温泉疗养有限责任公司，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

参控陕西桃李旅游烹饪技术学校，参控比例为100.0000%，参控关系为子公司

2025-04-17 股东人数变化：
2025-03-29 股权质押： 公司大股东西安旅游集团有限责任公司本次质押3280万股，占公司总股本5.72%
2025-03-14 股权质押： 公司大股东西安旅游集团有限责任公司本次质押4000万股，占公司总股本6.97%
2025-03-11 股东人数变化：
2025-02-06 股东人数变化：
2025-01-27 限售解禁： 具体解禁▼
公告符合解禁条件的值为7486万股，除去因股权质押、高管禁售等原因无法出售的部分，实际可以在市场出售为7486万股，占总股本比例13.04%
2025-01-18 业绩预告： 预计年报业绩：净利润-1.35亿元至-1.05亿元，变动幅度为-14.49%至10.95% 变动原因 ▼
原因：
预计本报告期归属于上市公司股东的净利润为负值，主要原因如下：2024年餐饮行业市场需求低迷，竞争不断加剧，餐饮门店出现不同程度客单价和客流量下滑，导致营业收入未达预期，且相关固定成本较高，影响当期利润。
2025-01-02 股东大会： 召开临时股东大会，审议相关议案 详细内容 ▼
1.审议《关于补选公司董事的议案》
2022-12-21 监管问询： 2022-12-21收到关注函
2022-11-10 监管问询： 2022-11-10收到关注函

新闻公告

热点新闻
    公司公告

    财务指标

    报告期\指标 基本每股收益(元) 每股净资产(元) 每股资本公积金(元) 每股未分配利润(元) 每股经营现金流(元) 营业总收入(元) 净利润(元) 净资产收益率 变动原因
    2025-09-30 -0.15 0.38 0.51 -1.23 0.04 4.32亿 -8500.00万 -32.58%
    三季报
    2025-06-30 -0.09 0.43 0.51 -1.18 0.10 3.07亿 -5400.00万 -19.67%
    中报
    2025-03-31 -0.05 0.48 0.51 -1.13 0.03 1.63亿 -2900.00万 -10.16%
    一季报
    2024-12-31 -0.22 0.53 0.51 -1.08 0.18 6.66亿 -1.28亿 -35.80%
    年报
    2024-09-30 -0.15 0.58 0.50 -1.01 0.11 5.12亿 -8900.00万 -23.49%
    三季报

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    主力控盘

    指标/日期 2025-11-20 2025-11-10 2025-10-20 2025-10-10 2025-09-30 2025-09-19
    股东总数 94000 99000 94000 93000 93535 100000
    较上期变化 -5.05% +5.32% +1.08% -0.57% -6.46% +6.38%
    提示：股票价格通常与股东人数成反比，股东人数越少，则代表筹码越集中，股价越有可能上涨

    流通盘占比

    截止2025-09-30，前十大流通股东持有1.98亿股，占流通盘38.65%，主力控盘度一般。

    截止 2025-09-30
    • 合计5家机构持仓，持仓量合计1.89亿股，占流通盘合计36.91% 明细 >
    • 4 家其他机构，持仓量1.86亿股，占流通盘36.36% 明细 >
    • 1 家基金，持仓量279.94万股，占流通盘0.55% 明细 >

    题材要点

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    龙虎榜

    历史龙虎榜信息>>
    上榜原因： 日跌幅偏离值达7%的证券   更多个股解读>>
    营业部名称 买入金额(元) 占总成交比例 卖出金额(元) 占总成交比例 净额(元)
    深股通专用 947.75万 1.73% 1217.02万 2.22% -269.27万
    东方财富证券股份有限公司拉萨东环路第二证券营业部 814.23万 1.48% 840.58万 1.53% -26.35万
    东方财富证券股份有限公司拉萨东环路第一证券营业部 691.47万 1.26% 688.36万 1.25% 3.11万
    东方财富证券股份有限公司拉萨团结路第一证券营业部 684.10万 1.25% 727.58万 1.33% -43.48万
    东方财富证券股份有限公司拉萨金融城南环路证券营业部 593.91万 1.08% 527.80万 0.96% 66.11万
    买入总计：4050.91万元
    深股通专用 947.75万 1.73% 1217.02万 2.22% -269.27万
    东方财富证券股份有限公司拉萨东环路第二证券营业部 814.23万 1.48% 840.58万 1.53% -26.35万
    东方财富证券股份有限公司拉萨团结路第一证券营业部 684.10万 1.25% 727.58万 1.33% -43.48万
    东方财富证券股份有限公司拉萨东城区江苏大道证券营业部 319.45万 0.58% 717.54万 1.31% -398.09万
    东方财富证券股份有限公司拉萨东环路第一证券营业部 691.47万 1.26% 688.36万 1.25% 3.11万
    卖出总计：4718.88万元
    买卖净差：-667.97万元
    更多回测数据跟踪>>        机构成功率回测:
            深股通专用买入947.75万，该营业部买入后，次日上涨概率49%，平均盈利0.36%。收益率最高的是持股1天后卖出，收益率0.36%，成功率49%。
            东方财富证券股份有限公司拉萨东环路第二证券营业部买入814.23万，该营业部买入后，次日上涨概率51%，平均盈利0.99%。收益率最高的是持股30天后卖出，收益率4.84%，成功率40%。

    大宗交易

    查看历史大宗交易>>最近1年该股未发生大宗交易行为。

    融资融券

    该股暂未列入交易所发布的融资融券标的，因此没有融资融券的数据。

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