公司积极推行标准化生产和管理，建立并实施了从原料到成品的食品安全保证体系。公司海水养殖基地获山东省无公害水产品产地认定，大菱鲆、海参（刺参）获无公害农产品认证。2008年大菱鲆养殖通过ChinaGAP认证，取得我国水产养殖业第一张证书。

       公司大健康事业部不断加大高端，核心人才引进力度，加强国家，省市重点科研项目申报力度，截至目前，公司大健康事业部辖设子公司9家，拥有中国，美国两大研发中心，三大园区(美国北卡三角研究园区，山东精准医疗科技园区，烟台北儿医院二期园区)和四大技术平台(酶联免疫检测，质谱检测，精准基因检测，独立医学实验室)。

       公司旗下艾维可生物科技有限公司自主研发的幽门螺旋杆菌相关检测试剂产品目前已完成临床实验并将启动国内注册申报。

       2023年年报，公司大健康事业部下设子公司、二级公司 9 家，已设立中国、美国两大研发中心，并建设东方海洋精准医疗科技园、美国北卡三角研究园孵化器等园区，布局四大技术平台（免疫技术平台、质谱技术平台、分子技术平台、第三方医学检验实验室）。其中，免疫技术平台依据医疗器械生产质量管理规范和 ISO13485 标准建立质量管理体系，新一代 VioOne HIV 检测试剂、人类免疫缺陷病毒（HIV1/2）抗体检测试剂、人 T 淋巴细胞白血病病毒 I/Ⅱ型抗体检测试剂已取得美国 FDA 批文；EB 病毒检测系列试剂等多种产品取得国家药品监督管理局颁发的医疗器械注册证（体外诊断试剂）；胃功能检测系列试剂、肿瘤标志物检测系列试剂、 I 型糖尿病检测系列试剂等取得山东省食品药品监督管理局颁发的医疗器械产品注册证（体外诊断试剂）；猴痘病毒检测产品、心肌损伤标志物检测产品、炎症标志物检测系列产品、病原体检测产品、其他快检产品等取得欧盟/英国准入资质。

       2022年7月2日公告，公司的境外资产为境外子公司美国 Avioq,Inc. ，于 2016 年收购 Avioq,Inc100%股权，美国 Avioq,Inc. 于 2005 年 7 月 8 日成立，注册地美国北卡罗那州，主营业务包括：（1）研发、生产并销售经美国 FDA 批准的的 HIV、HTLV 等试剂盒；（2）为第三方医疗设备及医学诊断公司提供产品生产所需要的工艺开发、配方研发、临床试验检查及数据统计分析相关的 CRO 及 CMO 业务；（3）为第三方的研发活动提供实验室租赁服务。

       根据2024年年报，公司海外营收占比为53.57%，受益于人民币贬值。

       2025年2月11日公告：山东东方海洋科技股份有限公司（以下简称“公司”）子公司质谱生物科技有限公司自主研发的儿茶酚胺及其代谢物质控品、儿茶酚胺及其代谢物校准品，以及艾维可生物科技有限公司自主研发的便隐血/转铁蛋白（FOB/TRF）检测试剂盒（胶体金法）分别于近日取得了山东省药品监督管理局的注册批准，获得医疗器械注册证（体外诊断试剂）。

       公司坚持"诚信，品质，责任"的理念，抓质量拓渠道，适时调整销售管理模式，成立包括海参，胶原蛋白，水产品在内的各系列产品事业部，分别制定销售策略。

       收购美国 Avioq,其主要产品为HV检测试剂、HTLV检测试剂以及相关质谱检测,18年9月,取得了四个体外诊断试剂医疗器械注册证;17年试剂及仪器收入6483.46万,占比14.19%.