主营业务:
公司及其附属公司（统称‘集团’）主要从事生产及销售面条、蒸煮食品、冷冻食品、饮料产品、零食及蔬菜产品以及提供研究及宣传服务。
报告期业绩:
由于中国内地消费情绪改善及海外市场需求增加,收入显著增加10.5%至2,014.2百万港元(2024年1,822.5百万港元)。毛利增加6.2%至677.0百万港元(2024年637.5百万港元)。毛利率由2024年的35.0%下降1.4个百分点至2025年的33.6%,主要由于采购成本上升所致。
报告期业务回顾：
中国香港及其他地区业务
中国香港经济于2025年上半年录得温和增长,第一及第二季度国内生产总值(‘GDP’)同比分别增长3.0%及3.1%。根据中国香港旅游发展局公布的数据,入境旅客人数达23.6百万人次,同比增长11.7%。
尽管如此,整体消费活动在中国香港居民消费模式转变的情况下依然疲弱。消费外流至大湾区,持续影响本地消费。根据政府统计处的数据,2025年上半年零售总值同比下降3.3%。
来自中国香港及其他地区业务的收入增加12.2%至792.3百万港元(2024年705.9百万港元),主要由于中国香港市场即食面业务表现稳健以及其他地区需求增加,抵销了冷冻食品消费意欲疲软以及出口下滑。
目前,来自中国香港及其他地区业务的收入占集团总收入39.3%(2024年38.7%)。就分部业绩而言,集团已将由总部统一管理的集团业务相关成本独立入账,以便提供更相关的分部呈列。营运分部已相应重新定义为中国香港及其他地区、中国内地及总部。由于销售收入及毛利有所增长,中国香港及其他地区业务显著增加12.5%至67.8百万港元(2024年经重列60.3百万港元)。
即食面业务
于回顾期间内,中国香港本地市场的即食面业务表现有所改善。袋装及杯装即食面销量(包括公司的经典品牌出前一丁及合味道)均稳步增长。该增长得益于消费者对公司即食面产品的强烈偏好,继续受到本地消费者的青睐。在外部不确定因素的影响下,即食面被视为一种高性价比的食品选择,进一步促进整体业务表现。
为了进一步丰富公司的即食面产品组合,公司推出了几款新单品,包括出前一丁红烧牛肉味、出前一丁番茄鸡蛋牛肉味、合味道北海道小麦粉系列及合味道杯面韩式部队锅味。此外,公司旗下的日清拉王、日清U.F.O、福和公仔品牌亦推出了多个新口味,例如公仔炒面王五香肉丁味。公司持续推进动漫合作及IP(知识产权)推广,利用热门或知名IP提升品牌知名度、参与度及销量。期内,公司与来自北海道札幌的知名虚拟歌手‘初音未来’合作,支持新推出的合味道北海道小麦粉系列。公司亦与日本折扣店惊安の殿堂(Donki)及中国香港米线店谭仔联乘推出新产品,包括日清拉面鲜虾盐味即食面(碗面)、日清拉面辣猪骨汤味即食面(碗面)及日清谭仔三哥麻辣汤味杯面。
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冷冻食品
期内,由于消费者持续偏好外出用餐及旅游,尤其是于周末前往大湾区旅游,使冷冻食品表现平稳。为应对行业竞争持续加剧,公司将重心扩展至优质冷冻食品产品。公司扩充日清品牌旗下一系列广泛的优质产品,增加其在各种销售渠道(包括饮食业)的布局,以带动销量。此外,公司于回顾期间内亦开发了以餐饮渠道(如咖啡店)为目标的新产品,包括日清明太子忌廉意粉、日清肉酱意粉及日清拿破伦意粉。
业务展望：
公司对各国各区的长期业务发展持谨慎乐观态度,并持续控制成本及提升营运效率。在不断变化的市场环境下,高端化及多元化策略仍是实现增长的关键。
展望未来,尽管外围不确定因素持续存在,但政府旨在促进消费、吸引投资、多元化市场及推动经济增长的举措预计将为中国香港经济提供坚实支撑。为此,公司将持续推出口味卓越、原料优质的高端产品,同时拓展产品组合,以满足注重健康的消费者日益增长的需求,进而拓宽收入基础。
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