2026年3月31日

SAB Biotherapeutics，公司。

第41街W 777号

佛罗里达州迈阿密海滩，33140

Re：表格S-8上的注册声明

女士们先生们：

我们曾担任SAB Biotherapeutics，Inc.的法律顾问，该公司是一家根据特拉华州法律组建的公司（“公司”），涉及根据经修订的1933年证券法（“证券法”）进行登记，根据公司2021年综合股权激励计划（经修订，“2021年计划”）上的一份登记声明，该声明是公司根据《证券法》于本协议日期向美国证券交易委员会（“委员会”）提交的S-8表格上的登记声明（该登记声明，可能会被修订，“登记声明”）。

我们是根据贵方的要求，并根据S-8表格第8项和S-K条例第601（b）（5）（i）项的要求，向贵方交付本意见。

结合提出本意见，我们对以下内容的正本、核证副本或经其他方式识别为真实副本的副本进行了审查：

	1.	注册声明，连同作为其中一部分提交的证物，包括以引用方式并入其中的任何文件；

	2.	经修订及重述的公司法团注册证明书；

	3.	经修订及重述的公司章程；

	4.	2021年计划；

	5.	公司有关股份登记的法团决议及法律程序；及

	6.	我们认为与我们在此提出的意见相关或必要的其他文书和文件。

我们已作出我们认为必要的法律审查，以表达此处所载的意见。关于与本意见相关的事实事项，我们曾依赖并假设公司公职人员和高级管理人员的证书的准确性，而无需进行独立验证。我们假设了所有人的真实性

签名、自然人的法律行为能力、作为原件提交给我们的文件的真实性、作为认证、传真或照相副本提交给我们的所有文件与原件的符合性以及此类副本的原件的真实性。

基于上述情况，并受限于此处所述的限制、资格、例外情况和假设，我们认为，假设适用法律或相关事实没有变化，并在适当考虑我们认为相关的法律考虑后，股份在根据2021年计划的条款发行和支付时，将有效发行、全额支付和不可评估。

我们对除纽约州以外的任何司法管辖区的法律（不包括当地法律）、特拉华州公司法（其中包括特拉华州一般公司法和特拉华州宪法的适用条款，以及报告的解释相同的司法选项）和美利坚合众国联邦法律不发表意见。

本意见完全是为了您的利益，未经以下签署人的明确事先书面同意，不得向任何其他人或实体提供或依赖本意见，但是，我们在此同意使用我们在此提出的意见作为注册声明的证据。我们不会通过给予这种同意，承认我们属于《证券法》第7条或委员会的规则和条例所要求的同意类别。

非常真正属于你，

/s/Dentons US LLP

Dentons US LLP