目前公司已有预制菜的销售。

公司积极推行标准化生产和管理，建立并实施了从原料到成品的食品安全保证体系。公司海水养殖基地获山东省无公害水产品产地认定，大菱鲆、海参（刺参）获无公害农产品认证。2008年大菱鲆养殖通过ChinaGAP认证，取得我国水产养殖业第一张证书。

公司大健康事业部不断加大高端，核心人才引进力度，加强国家，省市重点科研项目申报力度，截至目前，公司大健康事业部辖设子公司9家，拥有中国，美国两大研发中心，三大园区(美国北卡三角研究园区，山东精准医疗科技园区，烟台北儿医院二期园区)和四大技术平台(酶联免疫检测，质谱检测，精准基因检测，独立医学实验室)。

收购美国 Avioq,其主要产品为HV检测试剂、HTLV检测试剂以及相关质谱检测,18年9月,取得了四个体外诊断试剂医疗器械注册证;17年试剂及仪器收入6483.46万,占比14.19%.

公司坚持"诚信，品质，责任"的理念，抓质量拓渠道，适时调整销售管理模式，成立包括海参，胶原蛋白，水产品在内的各系列产品事业部，分别制定销售策略。

2025年2月11日公告：山东东方海洋科技股份有限公司（以下简称“公司”）子公司质谱生物科技有限公司自主研发的儿茶酚胺及其代谢物质控品、儿茶酚胺及其代谢物校准品，以及艾维可生物科技有限公司自主研发的便隐血/转铁蛋白（FOB/TRF）检测试剂盒（胶体金法）分别于近日取得了山东省药品监督管理局的注册批准，获得医疗器械注册证（体外诊断试剂）。