一、报告期内公司从事的主要业务　　公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求　　(一)公司的主营业务　　公司主营啤酒、水、饮料等产品的制造和销售。啤酒属于日常快速消费品，公司啤酒的生产及销售业务占公司主营业务的90%以上。　　(二)行业发展现状及竞争格局、公司所处的行业地位　　啤酒行业是国内市场竞争最激烈的行业之一。2026年1-6月中国规模以上啤酒企业累计产量1,936.2万千升　　，同比增长0.2%。　　啤酒行业进入存量提质、结构升级和渠道重构阶段，整体呈现“量稳质升”格局。消费需求持续向高端化、年轻化、场景化、健康化迭... 查看全部▼

　　一、报告期内公司从事的主要业务
　　公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求
　　(一)公司的主营业务
　　公司主营啤酒、水、饮料等产品的制造和销售。啤酒属于日常快速消费品，公司啤酒的生产及销售业务占公司主营业务的90%以上。
　　(二)行业发展现状及竞争格局、公司所处的行业地位
　　啤酒行业是国内市场竞争最激烈的行业之一。2026年1-6月中国规模以上啤酒企业累计产量1,936.2万千升
　　，同比增长0.2%。
　　啤酒行业进入存量提质、结构升级和渠道重构阶段，整体呈现“量稳质升”格局。消费需求持续向高端化、年轻化、场景化、健康化迭代，对品质、品牌、体验和差异化产品的需求仍在提升。存量市场博弈下，行业格局趋于稳定，头部品牌集中度持续提升，企业增长逻辑不再依赖产能规模，核心依托产品结构优化、运营效能提升，实现产业价值重塑。
　　本公司目前拥有控股子公司61个，遍布全国19个省（直辖市），销售区域辐射全国。2026年上半年，公司扎实推进“十五五”规划落地，锚定“一核两翼”战略布局，持续夯实渠道基础，强化产销高效协同，全域工厂落地卓越管理体系建设，通过供应链升级、精益化管理、数字化转型多维发力提质增效，推动营收稳健增长、盈利能力稳步提升，整体经营质量与发展韧性持续增强。
　　(三)主要产品
　　1.公司的主要产品有啤酒、倍斯特汽水、水、九龙斋酸梅汤、燕京纳豆等。
　　2.公司按照出厂价格高低将啤酒产品主要分类为中高档产品和普通产品。
　　（四）公司及主要控股子公司持有《食品生产许可证》的基本情况
　　（五）半年度经营情况回顾及主要业绩驱动因素分析
　　2026年上半年，燕京啤酒紧紧围绕“十五五”发展战略，以党建为引领，经营呈现大单品势能释放、全国市场多点突破、制造体系提质升级、供应链韧性增强、改革效能持续释放、企业发展成果与员工共享机制不断完善的突出亮点，综合竞争实力持续增强。
　　公司实现啤酒销量（含托管经营）242.69万千升，同比增长3.20%。实现营业收入903,148.68万元，同比增长5.53%，实现归属于上市公司股东的净利润139,905.21万元，同比增长26.86%，实现扣除非经常性损益后归属于上市公司股东净利润为138,023.76万元，同比增长33.16%。公司营收规模持续扩大，盈利能力持续改善，经营质量和发展韧性得到进一步提升。
　　坚持大单品创新驱动，优化产品矩阵布局。上半年，公司核心大单品燕京U8累计实现销量61.41万千升，较去年同期增加12.58万千升，继续保持超25%的强劲增长态势，渠道动销稳健向好，终端覆盖与市场渗透率持续提高。3月底全新上市高端全麦新品燕京A10，市场反响积极。V10精酿白啤、清爽、鲜啤系列、狮王精酿、漓泉1998等产品稳步放量，精准匹配不同消费群体及细分场景。积极拓展倍斯特汽水、纳豆系列保健食品，构建梯度清晰、协同互补的全品类产品矩阵。
　　市场全域深耕见效，渠道管控与品牌建设同步强化。公司坚持“全渠道融合+区域深耕”双轮驱动，优化全国市场布局。常态化推进“双百工程”，做实终端精细化运营，提升市场响应能力。严格渠道秩序与终端价格管控，统一终端运营标准，营造良性市场生态。线上线下联动开展整合营销，打造年轻化、高端化、时尚化品牌形象，持续放大品牌势能。
　　卓越管理体系纵深推进，现代化制造基地加快成型。全国各生产基地纵深落地卓越管理体系，围绕质量、成本、效率、安全、绿色五大目标，推动生产全流程标准化、精益化、数字化升级。系统规划并推进“美好工厂”建设，以精益改造、智能产线升级、绿色低碳酿造、员工人文关怀为抓手，持续提升制造端综合竞争力。
　　一体化供应链提速建设，抗风险控本能力显著增强。公司加快搭建供应链数字一体化平台，打通订单、采购、生产、仓储、物流全链路数据。实现采购全流程线上闭环管理，深化供应商长效协同机制，有效对冲原材料涨价压力。优化柔性产销协同机制，统筹调度全国产能，供应链保供、控本、抗风险能力全面提升。
　　全域改革持续深化，价值创造机制不断完善。深化系统性管理变革，以数字化打通产供销财协同链条，抓实绿色酿造、合规风控，健全现代治理与市场化激励机制，强化研发创新与全渠道营销，厚植实干企业文化。落实全国一盘棋运营，统筹优化资源配置，提升投入产出水平，运营效率与经营效益双向改善。
　　坚持效益共享导向，企业发展与员工增收实现共赢。公司持续加大关键岗位、一线骨干人才引进力度，更加注重人员结构改善，报告期员工总人数较上年同期增加1%，人力总成本同比增长4.15%。公司着力打造最佳雇主品牌，进一步优化薪酬激励体系，员工人均薪酬持续提升，切实实现企业发展成果与员工共享。
　　2026年下半年，公司将以“十五五”战略为引领，锚定年度经营目标，稳步推进各项重点经营工作，全力推动企业高质量、可持续发展。
　　（六）公司坚持依法合规生产、营运，报告期内未出现商标权属纠纷、食品质量问题、食品安全事故等情况。
　　（七）品牌运营情况
　　公司在不断强化燕京全国化主品牌地位的同时兼顾全国化与区域化，持续培育区域优势品牌。报告期内，公司采用多品牌组合，建立针对不同区域的多梯度品牌战略，扩展品牌传播渠道，传递品牌核心价值。
　　（八）公司经营模式
　　公司目前拥有控股子公司61个，遍布全国19个省（直辖市），销售区域辐射全国。
　　公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，报告期内公司经营模式未发生重大变化。
　　1.销售模式
　　公司主要销售模式为经销模式，对重点市场深度分销与协销相结合，部分市场为大客户协作模式。同时公司持续开展线上线下一体化营销策略。
　　2.经销模式及相关情况
　　（4）报告期内，公司前五大经销客户销售收入总额、销售占比、期末应收账款总金额情况如下：
　　公司对经销客户的主要结算方式为现金结算。
　　（5）门店销售终端占比超过10%
　　（6）线上直销销售
　　（7）占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%
　　3.采购模式及相关情况
　　（1）采购模式及采购内容
　　报告期内，公司原材料主要为外购及向子公司采购，其中：外购大宗原辅材料均采用集中招标采购模式。
　　（2）向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%
　　（3）主要外购原材料价格同比变动超过30%
　　4.生产模式及相关情况
　　（1）主要生产模式
　　公司产品主要为自产，公司及各子公司根据销售计划安排生产计划；并结合市场实际销售情况，调整或落实生产计划，在控制库存同时确保市场供应及时。
　　（2）委托加工生产
　　（3）营业成本的主要构成项目
　　（4）产量与库存量
　　（5）按生产主体分类的主要产品设计产能、实际产能等情况：
　　本公司实际产能是综合考虑人员、设备运作负荷、节假日、设备维修等因素，平衡各地市场销售淡旺季情况后，生产企业所能达到的全年实际生产能力。

　　二、核心竞争力分析
　　公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，形成了以市场优势、产品优势、品牌优势、管理和技术优势为主要内容的核心竞争力，为中国民族啤酒工业的发展做出了贡献。
　　报告期内，公司核心竞争力未发生重大变化。

　　三、公司面临的风险和应对措施
　　公司深刻分析并把握新形势，积极优化内部管理，进一步提高公司抗风险能力，实现公司稳定、健康发展。公司可能面对的主要风险有：
　　1.市场竞争风险
　　中国是全球竞争最激烈的啤酒市场之一，随着行业整合的深入，行业竞争有可能会进一步加剧，同时给公司持续提高市场份额带来一定压力。
　　2.原材料价格波动风险
　　啤酒生产的原材料价格变动对公司啤酒生产成本影响较大。
　　3.子公司管理风险
　　公司下属子公司数量较多、分布范围广泛增大了公司管理的难度，对公司内部管理能力提出了较高的要求。
　　4.税收优惠政策变化风险
　　本公司及部分子公司享受高新技术企业所得税减免优惠。如公司及部分子公司未能按期通过高新技术企业复审，则公司承担的税务成本将会增加。
　　5.环境保护风险
　　随着全社会环境保护意识的增强和国家环境保护工作力度的加大，预计未来针对啤酒生产的环境保护要求还将持续提高。公司作为国家环保部认定的环境友好企业和北京市循环经济试点企业，充分意识到环境保护工作的重要性，随着国家环保标准的提高，公司仍然面临一定的环保风险。
　　6.产品质量及食品安全风险
　　啤酒的产品质量直接关系消费者的身体健康。国家制定有严格的啤酒质量和卫生标准，社会对食品安全的关注度也在不断提高。公司始终把确保产品质量作为工作的重中之重，目前已形成一套行之有效的质量管理体系和食品安全管理体系。但食品安全的风险仍然是公司关注的重中之重，一旦出现产品质量和食品安全问题，将会对公司品牌形象等构成不利影响。
　　7.安全生产风险
　　公司高度重视安全生产工作，设置了专门的安全生产管理部门，按照安全标准化的要求，建立健全了安全生产管理体系。但是仍然不能完全排除因偶发因素或操作不当导致的意外安全事故，从而可能对公司的未来生产经营构成不利影响。
　　8.汇率风险
　　汇率的波动将对公司进口原材料和设备的成本产生影响，从而对经营业绩产生影响。 收起▲

　　一、报告期内公司从事的主要业务
　　公司主营啤酒、水、饮料等制造和销售。啤酒属于日常快速消费品，公司啤酒的生产及销售业务占公司主营业务的90%以上。
　　2025年，公司以系统性变革为牵引，构建了多维度的价值创造体系，持续推进九大变革，不断强化卓越管理体系建设、市场建设、供应链建设、数字化信息化建设等重点工作，持续增强核心竞争力，实现公司可持续、高质量的发展。公司目前拥有控股子公司61个，遍布全国19个省（直辖市），销售区域辐射全国。
　　（一）公司主要产品
　　1.公司的主要产品有啤酒、水、九龙斋酸梅汤、燕京纳豆等。
　　2.公司按照出厂价格高低将啤酒产品主要分类为中高档产品和普通产品。... 查看全部▼

　　一、报告期内公司从事的主要业务
　　公司主营啤酒、水、饮料等制造和销售。啤酒属于日常快速消费品，公司啤酒的生产及销售业务占公司主营业务的90%以上。
　　2025年，公司以系统性变革为牵引，构建了多维度的价值创造体系，持续推进九大变革，不断强化卓越管理体系建设、市场建设、供应链建设、数字化信息化建设等重点工作，持续增强核心竞争力，实现公司可持续、高质量的发展。公司目前拥有控股子公司61个，遍布全国19个省（直辖市），销售区域辐射全国。
　　（一）公司主要产品
　　1.公司的主要产品有啤酒、水、九龙斋酸梅汤、燕京纳豆等。
　　2.公司按照出厂价格高低将啤酒产品主要分类为中高档产品和普通产品。
　　（二）2025年度经营情况回顾及主要业绩驱动因素分析
　　2025年度，燕京啤酒坚持高质量发展主线，坚守“为生活酿造美好”的初心使命，锚定“二次创业、复兴燕京”战略目标，承压奋进、攻坚克难，主要经济指标连续五年全面增长，“十四五”圆满收官。
　　核心经营业绩稳中有进，盈利能力显著增强。公司实现啤酒销量405.30万千升，同比增长1.21%，其中燕京U8销量90万千升，同比增长29.31%；实现营业收入1,533,297.98万元，同比增长4.54%；营业利润236,436.98万元，同比增长46.97%；利润总额236,969.50万元，同比增长50.77%；实现归属于上市公司股东的净利润167,911.71万元，同比增长59.06%。营收、利润等主要经济指标创历史新高。
　　大单品战略落地见效，市场布局持续优化。燕京U8保持持续增长态势，销量达90万千升，在整体销量中的占比提升至20%以上。倍斯特汽水全国营销全面启动，为“啤酒+饮料”战略奠定基础。“双百工程”深入推进，营销标准化持续进阶，驱动市场增量。基地市场稳固领跑，重点区域量效齐增，潜力市场实现突破，全国市场布局持续优化，盈利韧性全面增强。
　　精益管理深入推进，运营效率有效释放。公司深化卓越管理体系建设，八大体系初步实现自主运行，驱动产品质量稳定性与生产管理先进性显著提升。供应链效能持续释放，集团计划系统建成投用，一体化试点顺利启动，集中采购范围持续扩大，物流标准化水平提升，包装资源循环利用与轻量化改造落地见效，全链条运营效能与成本管控水平同步提升。
　　数字化建设步伐加快，科研创新成果丰硕。公司以“业务全在线、流程全贯通、数据可视化”的发展目标，推动数字化与经营业务深度融合，数据治理与决策支撑能力持续增强。研发创新成果丰硕，成功研发A10大单品，攻克多项关键技术，多项专利与行业科技大奖落地，参与并牵头制定多项国家及团体标准，技术创新实力与行业话语权稳步提升。
　　内部机制改革深化，组织人才活力激活。公司全面推行市场化经营机制，落实经理层任期制契约化管理，强化全员绩效与激励保障，有效激发队伍动力。持续优化人才梯队建设，构建多领域人才储备体系，依托专业化培训平台完善培养体系，不断壮大内部讲师与骨干人才队伍，为企业高质量发展筑牢坚实人才支撑。
　　企业治理效能跃升，社会价值充分彰显。荣获上市公司内部控制最佳实践案例、深交所信息披露最高A级评级、年度投资者关系奖等多项权威认可。高质量完成可持续发展相关报告披露，多项案例入选国家级、市级优秀案例，ESG评级提升，位列行业领先水平。2025年获评北京市政府质量奖提名奖、AAA级信用单位，成功入选工信部消费品工业司发布的《中国消费名品名单》，成为酒类行业中首批获此殊荣的12个品牌之一，被授予“时代优品”称号。
　　（三）公司及主要控股子公司持有《食品生产许可证》的基本情况
　　（四）公司坚持依法合规生产、运营，报告期内未出现商标权属纠纷、食品质量问题、食品安全事故等情况。
　　（五）品牌运营情况
　　公司在不断强化燕京全国化主品牌地位的同时兼顾全国化与区域化，持续培育区域优势品牌。报告期内，公司采用多品牌组合，建立针对不同区域的多梯度品牌战略，扩展品牌传播渠道，传递品牌核心价值。
　　（六）公司经营模式
　　公司目前拥有控股子公司61个，遍布全国19个省（直辖市），销售区域辐射全国。公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，报告期内公司经营模式未发生重大变化。
　　1.主要销售模式
　　公司主要销售模式为经销模式，对重点市场深度分销与协销相结合，部分市场为大客户协作模式。同时公司持续开展线上线下一体化营销策略。
　　2.经销模式及相关情况
　　（1）门店销售终端占比超过10%
　　（2）线上直销销售
　　（3）占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%
　　3.采购模式及相关情况
　　（1）采购模式及采购内容
　　报告期内，公司原材料主要为外购及向子公司采购，其中：外购大宗原材料均采用集中招标采购模式。
　　（2）向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%
　　（3）主要外购原材料价格同比变动超过30%
　　4.生产模式及相关情况
　　（1）主要生产模式
　　公司产品主要为自产，公司及各子公司根据销售计划安排生产计划；并结合市场实际销售情况，调整或落实生产计划，在控制库存同时确保市场供应及时。
　　（2）委托加工生产
　　（3）营业成本的主要构成项目
　　（4）产量与库存量
　　（5）按生产主体分类的主要产品设计产能、实际产能等情况：
　　本公司实际产能是综合考虑人员、设备运作负荷、节假日、设备维修等因素，平衡各地市场销售淡旺季情况后，生产企业所能达到的全年实际生产能力。
　　二、报告期内公司所处行业情况
　　作为国内市场竞争最激烈的行业之一，中国啤酒行业延续高端化与结构性升级趋势，展现出强劲韧性，行业正加速向结构升级和高质量发展迈进。2025年，在行业存量竞争格局下，头部企业加码高端产品推广，高端化转型和精细化运营成效凸显，全产业链的数字化与智能化趋势显著，头部企业凭借品牌和渠道优势持续领跑，行业集中度进一步提升。
　　本公司2025年度实现啤酒销量（含托管企业）405.30万千升，同比增长1.21%，快于行业增速，其中燕京U8销量90万千升，同比增长29.31%。
　　
　　三、核心竞争力分析
　　公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，形成了以市场优势、产品优势、品牌优势、管理和技术优势为主要内容的核心竞争力，为中国民族啤酒工业的发展作出了贡献。
　　报告期内，公司核心竞争力未发生重大变化。
　　
　　四、公司未来发展的展望
　　（一）行业格局和趋势
　　国内啤酒行业已形成了相对稳定的市场竞争格局，行业TOP5市场份额集中度较高。2025年，中国啤酒行业延续高端化与结构性升级趋势，展现出强劲韧性，行业正加速向结构升级和高质量发展迈进。在行业存量竞争格局下，头部企业加码高端产品推广，高端化转型和精细化运营成效凸显，全产业链的数字化与智能化趋势显著，头部企业凭借品牌和渠道优势持续领跑，行业集中度进一步提升。
　　（二）公司发展战略
　　坚持稳中求进的工作总基调，以“二次创业、复兴燕京”为主线，以变革创新为根本动力，继续秉持“为生活酿造美好”的初心使命，锚定“民族品牌坚守者、创新变革践行者、品质生活倡导者、全价值链构建者”的战略定位，努力营造企业与员工共同成长、价值共创共享的和谐生态，形成具有燕京特色的增长模式和发展路径。
　　（三）经营计划
　　1.前期计划完成情况
　　公司在2024年年度报告新年度计划中指出：2025年，是“十四五”规划的收官之年，也是将全面深化改革推向纵深的关键节点。公司将紧抓时代脉搏，以高质量党建引领高质量发展，深化变革，扎实推进如大单品战略等各项战略举措和保障任务，为实现“十五五”良好开局打牢基础。
　　2025年度，公司扎实推进各项战略举措和重点保障任务，主要经营指标稳步增长，实现了公司高质量、可持续性健康发展。
　　2.新年度计划
　　2026年是“十五五”开局之年，公司将继续深耕啤酒主业，稳步推进“一核两翼”布局，持续深化产品创新与结构升级，聚焦市场机遇、做强核心竞争力，在存量竞争中深挖增量空间；以新质生产力为引领，强化创新驱动，推动产品迭代与技术突破，依托数字化、绿色化赋能全链条效能提升；秉持长期主义，完善公司治理，强化合规风控与市值管理，进一步巩固增长势头、扩大发展优势，奋力实现“二次创业，复兴燕京”。
　　3.资金需求及使用计划
　　2026年，公司将以包括技改扩建、新建企业等在内的适宜方式发展壮大，约需资金15亿元人民币。公司将以自筹、银行贷款等多种途径解决资金需求。
　　（四）可能面对的风险
　　公司深刻分析并把握新形势，积极优化内部管理，进一步提高公司抗风险能力，实现公司稳定、健康发展。公司可能面对的主要风险有：
　　1.市场竞争风险
　　中国是全球竞争最激烈的啤酒市场之一，随着行业整合的深入，行业竞争有可能会进一步加剧，同时给公司持续提高市场份额带来一定压力。
　　2.原材料价格波动风险
　　啤酒生产的原材料价格变动对公司啤酒生产成本影响较大。
　　3.子公司管理风险
　　公司下属子公司数量较多、分布范围广泛，增大了公司管理的难度，对公司内部管理能力提出了较高的要求。
　　4.税收优惠政策变化风险
　　本公司及部分子公司享受高新技术企业所得税减免优惠。如公司及部分子公司未能按期通过高新技术企业复审，则公司承担的税务成本将会增加。
　　5.环境保护风险
　　随着全社会环境保护意识的增强和国家环境保护工作力度的加大，预计未来针对啤酒生产的环境保护要求还将持续提高。公司作为国家环保部认定的环境友好企业和北京市循环经济试点企业，充分意识到环境保护工作的重要性。公司及控股子公司一直严格遵守环境保护相关规定，共有15家企业获得国家级绿色工厂称号，3家企业获得省级绿色工厂称号，7家企业获得省级绿色供应链称号。但是，随着国家环保标准的提高，公司仍然面临一定的环保风险。
　　6.产品质量及食品安全风险
　　啤酒的产品质量直接关系消费者的身体健康。国家制定有严格的啤酒质量和卫生标准，社会对食品安全的关注度也在不断提高。公司始终把确保产品质量作为工作的重中之重，目前已形成一套行之有效的质量管理体系和食品安全管理体系。但食品安全的风险仍然是公司关注的重中之重，一旦出现产品质量和食品安全问题，将会对公司品牌形象等构成不利影响。
　　7.安全生产风险
　　公司高度重视安全生产工作，设置了专门的安全生产管理部门，按照安全标准化的要求，建立健全了安全生产管理体系。但是仍然不能完全排除因偶发因素或操作不当导致的意外安全事故，从而可能对公司的未来生产经营构成不利影响。
　　8.汇率风险
　　汇率的波动将对公司进口原材料和设备的成本产生影响，从而对公司经营业绩产生影响。 收起▲

　　一、报告期内公司从事的主要业务
　　(一)公司的主营业务
　　公司主营啤酒、水、饮料等产品的制造和销售。啤酒属于日常快速消费品，公司啤酒的生产及销售业务占公司主营业务的90%以上。
　　(二)行业发展现状及竞争格局、公司所处的行业地位
　　啤酒行业是国内市场竞争最激烈的行业之一。2025年1-6月中国规模以上啤酒企业累计产量1,904.4万千升，同比下降0.3%。
　　作为国内市场竞争最激烈的行业之一，中国啤酒行业呈现出结构性调整与转型升级的态势。行业正加速向结构升级和高质量发展迈进，成为推动行业前行的核心动力。燕京啤酒等各大啤酒企业发挥龙头作用，在市场拓展、品质提升、品牌建设等方面满足消... 查看全部▼

　　一、报告期内公司从事的主要业务
　　(一)公司的主营业务
　　公司主营啤酒、水、饮料等产品的制造和销售。啤酒属于日常快速消费品，公司啤酒的生产及销售业务占公司主营业务的90%以上。
　　(二)行业发展现状及竞争格局、公司所处的行业地位
　　啤酒行业是国内市场竞争最激烈的行业之一。2025年1-6月中国规模以上啤酒企业累计产量1,904.4万千升，同比下降0.3%。
　　作为国内市场竞争最激烈的行业之一，中国啤酒行业呈现出结构性调整与转型升级的态势。行业正加速向结构升级和高质量发展迈进，成为推动行业前行的核心动力。燕京啤酒等各大啤酒企业发挥龙头作用，在市场拓展、品质提升、品牌建设等方面满足消费者对高品质啤酒的需求，提升市场竞争力。
　　本公司目前拥有控股子公司61个，遍布全国19个省（直辖市），销售区域辐射全国。公司在2025年上半年以系统性变革为牵引，构建了多维度的价值创造体系；通过深耕九大变革，形成协同效应，管理效能持续提升，市场活力不断增强。
　　（三）主要产品
　　1、公司的主要产品有啤酒、倍斯特汽水、水、九龙斋酸梅汤、燕京纳豆等。
　　2、公司按照出厂价格高低将啤酒产品主要分类为中高档产品和普通产品。
　　（四）公司及主要控股子公司持有《食品生产许可证》的基本情况
　　（五）半年度经营情况回顾及主要业绩驱动因素分析
　　2025年上半年，燕京啤酒以党建为引领，围绕“高质量可持续发展”目标，通过系统性变革与创新驱动，以效率提升、成本优化、风险管控等抓手推动管理效能与核心竞争力持续提升。
　　公司实现啤酒销量（含托管经营）235.17万千升，同比增长2.03%。实现营业收入855,824.35万元，同比增长6.37%，实现归属于上市公司股东的净利润110,282.19万元，同比增长45.45%，实现扣除非经常性损益后归属于上市公司股东净利润为103,648.87万元，同比增长39.91%。公司营收规模持续扩大，盈利水平显著增长，核心竞争能力进一步夯实。
　　1、深耕变革，构建价值创造体系
　　公司协同推进生产、市场、供应链等九大变革，构建多维度价值创造体系。报告期内，公司进一步优化管理体系。在工厂端，持续深化卓越管理体系，开展系列重点攻关项目，落地核心管理工具，使生产工厂在质量管理、成本控制、生产效率等方面持续优化提升；在数字化转型过程中，以技术赋能管理升级，通过数据治理与应用强化产-供-销-财全链路协同，提升运营效率、降低综合成本并加快市场响应速度；在各项精细化管理体系中，公司以“全流程嵌入ESG理念”为核心，推动绿色低碳发展，完善风险防控机制，深化合规管理与业务融合，兼顾环保责任与社会效益，实现公司的稳健前行与高质量发展。
　　2、全渠道拓展，深挖区域增长潜力
　　公司以“全渠道融合+区域深耕”为双引擎，系统激活市场增长潜力。构建全渠道销售网络，优化布局区域策略，在“百县工程”基础上新增“百城工程”，形成梯度化市场开发策略，针对成熟市场，通过精细化运营，挖掘高端产品渗透空间；针对成长型市场，加速产品铺货并配套推广活动；针对潜力市场，以全国大单品为抓手，结合主题活动培育消费习惯。通过区域资源倾斜与差异化策略，实现“强势市场深挖潜、新兴市场快布局”的良性循环。
　　3、创新驱动，打造立体化市场布局
　　公司以消费者需求为导向，通过产品创新与营销模式升级持续夯实市场基础。在产品端，公司大力实施大单品营销战略，形成以燕京U8、燕京V10、漓泉1998、燕京狮王系列为代表的大单品矩阵，以“中高端+腰部+区域特色”三层架构匹配并满足不同消费需求，其中大单品燕京U8依然保持快速增长。同时，公司推行“啤酒+饮料”组合营销，落地多元化战略，产品矩阵不断优化，打造立体化市场布局。在营销策略方面，公司通过文化IP打造、线上线下融合推广及数字化转型，构建全渠道营销矩阵，不断提升品牌影响力。
　　4、供应链韧性建设，打造生态协同
　　公司按照“十四五”供应链数字化规划，系统推进供应链韧性提升与生态协同能力建设。在技术架构层面，整合生产、采购、物流等核心模块，搭建协同平台，从安全、合规、供应商赋能维度完善供应链管理，确保原材料来源可追溯、质量可管控，为食品安全与合规运营提供保障，与核心供应商形成“风险共担、利益共享”的长期合作关系，为可持续发展奠定坚实基础。
　　2025年下半年，燕京啤酒将紧扣战略目标，坚定推进各项核心任务，持续强化核心竞争力，推动企业可持续、高质量发展。
　　（六）公司坚持依法合规生产、营运，报告期内未出现商标权属纠纷、食品质量问题、食品安全事故等情况。
　　（七）品牌运营情况
　　公司在不断强化燕京全国化主品牌地位的同时兼顾全国化与区域化，持续培育区域优势品牌。报告期内，公司采用多品牌组合，建立针对不同区域的多梯度品牌战略，扩展品牌传播渠道，传递品牌核心价值。
　　（八）公司经营模式
　　公司目前拥有控股子公司61个，遍布全国19个省（直辖市），销售区域辐射全国。公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，报告期内公司经营模式未发生重大变化。
　　1、销售模式
　　公司主要销售模式为经销模式，对重点市场深度分销与协销相结合，部分市场为大客户协作模式。同时公司持续开展线上线下一体化营销策略。
　　2、经销模式及相关情况
　　（1）按渠道分类
　　（2）按产品分类
　　（3）报告期内经销商变化
　　（4）报告期内，公司前五大经销客户销售收入总额、销售占比、期末应收账款总金额情况如下：
　　公司对经销客户的主要结算方式为现金结算。
　　（5）门店销售终端占比超过10%
　　（6）线上直销销售
　　（7）占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%
　　3.采购模式及相关情况
　　（1）采购模式及采购内容
　　报告期内，公司原材料主要为外购及向子公司采购，其中：外购大宗原辅材料均采用招标集中采购模式。
　　（2）向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%
　　（3）主要外购原材料价格同比变动超过30%
　　4.生产模式及相关情况
　　（1）主要生产模式
　　公司产品主要为自产，公司及各子公司根据销售计划安排生产计划；并结合市场实际销售情况，调整或落实生产计划，在控制库存同时确保市场供应及时。
　　（2）委托加工生产
　　（3）营业成本的主要构成项目
　　（4）产量与库存量
　　（5）按生产主体分类的主要产品设计产能、实际产能等情况：
　　本公司实际产能是综合考虑人员、设备运作负荷、节假日、设备维修等因素，平衡各地市场销售淡旺季情况后，生产企业所能达到的全年实际生产能力。

　　二、核心竞争力分析
　　公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，形成了以市场优势、产品优势、品牌优势、管理和技术优势为主要内容的核心竞争力，为中国民族啤酒工业的发展做出了贡献。报告期内，公司核心竞争力未发生重大变化。

　　三、公司面临的风险和应对措施
　　公司深刻分析并把握新形势，积极优化内部管理，进一步提高公司抗风险能力，实现公司稳定、健康发展。公司可能面对的主要风险有：
　　1、市场竞争风险
　　中国是全球竞争最激烈的啤酒市场之一，随着行业整合的深入，行业竞争有可能会进一步加剧，同时给公司持续提高市场份额带来一定压力。
　　2、原材料价格波动风险
　　啤酒生产的原材料价格变动对公司啤酒生产成本影响较大。
　　3、子公司管理风险
　　公司下属子公司数量较多、分布范围广泛增大了公司管理的难度，对公司内部管理能力提出了较高的要求。
　　4、税收优惠政策变化风险
　　本公司及部分子公司享受高新技术企业所得税减免优惠。如公司及部分子公司未能按期通过高新技术企业复审，则公司承担的税务成本将会增加。
　　5、环境保护风险
　　随着全社会环境保护意识的增强和国家环境保护工作力度的加大，预计未来针对啤酒生产的环境保护要求还将持续提高。公司作为国家生态环境部认定的环境友好企业和北京市循环经济试点企业，充分意识到环境保护工作的重要性。公司及控股子公司一直严格遵守环境保护相关规定，共有9家获评“国家级绿色工厂”、4家获评“省级绿色工厂”、6家获评“省级绿色供应链公司”称号。但是，随着国家环保标准的提高，公司仍然面临一定的环保风险。
　　6、产品质量及食品安全风险
　　啤酒的产品质量直接关系消费者的身体健康。国家制定有严格的啤酒质量和卫生标准，社会对食品安全的关注度也在不断提高。公司始终把确保产品质量作为工作的重中之重，目前已形成一套行之有效的质量管理体系和食品安全管理体系。但食品安全的风险仍然是公司关注的重中之重，一旦出现产品质量和食品安全问题，将会对公司品牌形象等构成不利影响。
　　7、安全生产风险
　　公司高度重视安全生产工作，设置了专门的安全生产管理部门，按照安全标准化的要求，建立健全了安全生产管理体系。但是仍然不能完全排除因偶发因素或操作不当导致的意外安全事故，从而可能对公司的未来生产经营构成不利影响。
　　8、汇率风险
　　汇率的波动将对公司进口原材料和设备的成本产生影响，从而对经营业绩产生影响。 收起▲