主营业务:
公司的主要业务为投资控股。集团主要从事生产及销售‘鸿福堂’旗下中式草本饮品及其他饮料、中式汤品、龟苓膏及其他食品。
报告期业绩:
截至二零二三年十二月三十一日止年度,集团录得收益672,700,000港元,较二零二二年的686,700,000港元减少2.0%。中国香港零售业务的收益下跌至503,800,000港元,较二零二二年的517,400,000港元减少2.6%。来自批发业务的收益下跌至168,900,000港元,较二零二二年的169,300,000港元减少0.2%。
报告期业务回顾:
中国香港零售中国香港零售业务为集团主要收益来源,于回顾年度录得收益503,800,000港元(二零二二年:517,400,000港元),按年下跌2.6%,并占总收益74.9%。收益下跌,反映不少中国香港市民的消费习惯改变,他们在恢复通关后选择前往中国内地或海外休闲消费,直接对集团的店舖人流及同店销售造成影响。此外,集团的在营分店数目与二零二二年比较轻微减少。
截至二零二三年十二月三十一日止年度录得分部亏损5,300,000港元(二零二二年:溢利29,100,000港元),主要原因为原材料、员工及租金成本上升;水电费增加;以及再无收取疫情纾困措施相关的政府补助。
按零售网络规模计算,集团仍为中国香港最大草本产品零售商。但于回顾年度内亦已调整策略,优化其分店网络并关闭了几间表现较为欠佳的分店。因此,截至二零二三年十二月三十一日,集团于中国香港共有111间自营分店,包括10间HFTLifecafé概念店。此外,面对充满挑战的零售环境,集团更为著重成本控制,将焦点转为精简供应链及物流安排。
为扩大收益来源,集团继续开发和推出新产品,并扩展销售渠道。在产品方面,集团进一步迎合怀孕妇女及产后坐月食疗需要,推出多款食疗套装,包括炒米茶及产后汤水,在怀孕及坐月期间有滋补和增强体质的功效。
猪脚姜系列亦是集团为产后坐月女士所推出的食品,其中至尊猪脚小黄姜醋自二零二二年年底推出以来反应热烈,更能推动猪脚姜系列产品的销售。
集团的HFT Life café概念店目标为年轻活力的客户群,由于反应理想,于回顾年度推出更多烘焙食品。此外,分店亦推出特色咖啡及特饮,例如草本特浓咖啡系列,以迎合该顾客群口味。
为提升集团在中国香港消费者及市场中的知名度,集团已再度于工展会及美食博览等各式展销会中设展。集团亦继续加强市场推广,以鼓励消费及提升集团的品牌价值。中国香港政府于二零二三年四月及七月推行消费券计划,集团同时亦配合消费券发放,推出多项限时优惠套装,刺激销量,及后反应十分理想。有见及此,集团更于国庆日及黄金周进行特别推广,庆祝之余亦把握节庆消费。此外,集团亦增加于粤港澳大湾区的曝光率,透过小红书等社交平台吸引更多内地旅客到店消费。
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在‘自家CLUB’会员方面,集团为提升会员对品牌的忠诚度,推出各项专享折扣及优惠予现有会员及招纳新会员,包括为庆祝‘自家CLUB’成立15周年,向会员送出价值高达150,000港元的e券。此外,集团联乘卡通明星Miffy的版权拥有人,推出一系列会员专属产品,以鼓励会员注册和消费。于二零二三年十二月三十一日‘自家CLUB’会员人数已突破1,300,000人,于回顾年度增加约99,500名会员。
一如以往,集团继续与时并进推动电子化,以加强与顾客之间的互动并鼓励电子交易。鸿福堂手机应用程式(‘APP’)下载量按年增加17%,超过40%的会员于APP内完成交易,由此可以证明电子平台已取得重大进展及普及。集团更开发网上购物平台‘自家ON!’,成功吸引更多新会员。集团透过网上平台推出优惠及推广,并扩展商品种类(包括鸿福堂宠物护理产品)、健康食品和即食产品等。电子化及网上平台的佳绩,实在令人鼓舞。
批发批发业务持续稳定发展,于回顾年度录得收益168,900,000港元(二零二二年:169,300,000港元),占总收益25.1%。虽然集团在中国内地的批发业务收益较之前减少,但跌幅被中国香港市场的增长抵销。分部溢利减少14.5%至17,500,000港元(二零二二年:20,400,000港元),主要由于营运开支上升所致。
中国香港尽管本地消费市场整体低迷,但集团于中国香港批发业务的收益仍增长1.1%至144,500,000港元(二零二二年:142,900,000港元)。集团有效利用超市、便利店、电商及餐厅等销售渠道进行宣传推广,加上借助与主要客户成功进行促销。其中与百佳超级市场合作,于回顾年度推出一系列御茶膳房,包括汤品、粥品、饭、甜羹和姜醋,不但令品牌曝光率提升,亦可迎合现今顾客的养生饮食习惯。另外,考虑到宠物主人日渐注重毛孩健康,集团亦与百佳超级市场携手合作,推出全新系列宠物食品及保健品,首次涉足快速增长的宠物护理市场。该系列产品主打以人类食品等级的成份制成的天然鲜食包、虱目鱼精及萃鸡精。
另一项合作为鸿福堂联乘味千拉面推出香茅姜茶,该饮品于中国香港及中国内地的味千拉面餐厅有售。另外,集团更因应现有产品推出全新口味,并换上富有中国宫廷元素的新包装令顾客耳目一新。
集团一直提倡环境可持续性,自二零二二年起已采用rPET(回收的聚对苯二甲酸乙二醇酯)生产冻柠茶的胶樽。此举令集团在减少碳排放方面迈进一大步。
中国内地在新型冠状病毒疫情过后,中国经济于二零二三年财政年度的反弹并不如预期般显著,对就业及消费者信心造成打击。由于集团在广州及深圳市场业绩倒退,而即使深圳业务有所改善,集团在中国内地的批发业务表现仍逊于预期,收益下跌7.7%至24,400,000港元(二零二二年:26,400,000港元)。
集团决心继续发展批发业务,已于回顾年度向覆盖面更广的便利店及超市推出更多凉茶及健康饮品。为此,集团已与各个主要客户及一家主要分销商加强业务关系。因此,集团的保鲜及鲜制饮品在13个省份逾13,000间便利店、多家超市及百货店上架发售。除此之外,集团更开拓新销售渠道,包括华润万家超市、大润发量贩店及不同的电商平台。另外,集团已投放更多资源在京东、淘宝、天猫、美团、抖音及小红书等热门电商平台,以推动销售。
其他市场在全球经济增长减弱、进口政策改变和关税调整下,集团的海外批发业务表现难免受到影响。幸而,集团在美国、加拿大、澳洲、英国、马来西亚及新加坡等现有市场仍能维持稳定销售。此外,集团更首次将业务拓展至墨西哥市场。
业务展望:
预期二零二四年营商环境将持续严峻。除利率高企及地缘政治紧张局势外,其他情况如通胀压力以及大量中国香港市民继续前往中国内地或海外购物消闲,均对中国香港经济造成沉重压力,因而令零售商面对艰巨挑战。此外,当局即将于四月及八月分别执行有关塑胶产品的条例草案以及都市固体废物收费计划,将加重各行业成本压力。在中国内地方面,由于消费者及企业信心持续疲弱,预期经济复苏仍受限。
由于前景不明朗,集团将采取谨慎的态度,并以审慎理财为首要目标,因此将优化相关成本及资本架构,力求维持稳健的现金流及稳定的资产负债比率,以尽量降低利息成本。为控制生产成本,集团将进一步完善供应链、令物流安排更有利,以及加强中国香港及中国内地的生产力。管理层主要目标是凝聚增长动力。为此,集团将积极开拓新收入来源,以及透过开发新产品、联乘品牌合作及进一步拓展销售渠道,致力提升集团的市场占有率,并抓紧中国内地及海外市场的新机遇,特别是进一步融入大湾区以寻找新商机。
中国香港零售鉴于中国香港零售业复苏缓慢,集团将维持稳定而有效的零售网络,目标于二零二四年开设约两间分店,并关闭数间表现较为欠佳的分店。此外,为控制租金成本,集团会继续与各业主保持紧密沟通,希望于租约期届满时争取更优惠条款。管理层亦考虑调整产品价格,以反映成本上涨。
在产品方面,集团将加强推广令中式汤品及滋补饮品等皇牌产品的销量有所提升,同时为主要产品系列推出新产品。二零二四年新开发的产品将包括自家喜庆系列及适合产后坐月系列。HFTLife亦将推出更多富含天然成份的烘焙食品,例如含多种谷物成份的食品及有机鲜奶。
在提升营收表现方面,集团将于二零二四年上半年推出餐饮服务,并重点招募更多‘自家CLUB’会员,包括推出独家优惠及联乘推广。针对高消费会员,集团将提供更多VIP优惠,以维持及建立会员基础。为继续推动电子化,管理层将透过持续技术创新加快电子化进程。集团将推出更多为顾客度身订造的优惠,加强推广鸿福堂手机应用程式的下载和使用,并采取不同策略以鼓励会员登记使用网上购物平台‘自家ON!’。
批发中国香港对于中国香港批发市场,集团将继续在产品开发及市场推广方面推动联乘品牌合作,以争取更多健康饮品及食品上架。集团亦会寻求推出更多新产品或新包装,以获得更多消费者青睐。
为履行对环保的承诺,集团于来年将在更多的胶樽装饮品包装上采用rPET物料。
中国内地由于中国内地经济复苏步伐比预期放缓,饮品及茶饮品牌之间的竞争预计将十分激烈,因此将会提供大幅折扣以吸引顾客。在这种不明朗的环境下,集团将消费者的需求放于首位,将为著重健康的人士推出更多保健产品。
同样,集团更会加强与主要客户及分销商的联系,以便在便利店及超市提供更多凉茶及健康饮品。集团深知网上销售的重要性,亦会将更多产品于网上平台销售,并寻求利用网上促销及社交媒体平台以推广产品的机会。
其他市场集团继续拓展英国、加拿大及美国等海外市场之同时,亦会开拓新市场,决心开创更多收益来源。
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