主营业务:
集团从事以下主要业务:商品和设备销售,提供加盟和相关服务。
报告期业绩:
集团于2025年录得收入为人民币33,559.9百万元,较2024年的人民币24,828.9百万元增加35.2%。该增加主要归因于商品和设备销售产生的收入增加,其次是加盟和相关服务产生的收入增加。
报告期业务回顾:
公司是一家全球领先的现制饮品企业,聚焦为广大消费者提供单价约人民币6元(约1美元)的高质平价的现制果饮、茶饮、冰淇淋、咖啡和现打鲜啤等产品。公司旗下有现制茶饮品牌‘蜜雪冰城’、现磨咖啡品牌‘幸运咖’及现打鲜啤品牌‘鲜啤福鹿家’。以2025年度的终端零售额计,公司在全球食品饮料行业排名第62位。
公司持续打造并强化以‘供应链+品牌IP+门店运营’为核心的竞争力,力争实现‘三位一体的总成本领先’。首先,积极建设行业领先的端到端供应链体系,全面覆盖采购、生产、物流、研发等环节,同步实施严格的质量管控与效率优化举措,为消费者提供更高质平价的产品。其次,着力打造家喻户晓的全民品牌和深受消费者喜爱的IP,形成独特的消费者心智占位。与此同时,建立标准化的运营管理体系,通过健康、可持续发展的加盟模式实现规模化运营;并持续提升数字化运营能力,从而为消费者提供更优的消费体验。
2025年,在国内及海外市场,公司持续聚焦供应链强化、品牌IP建设和门店运营优化,旨在为消费者打造更高质平价的产品和更优的消费体验。截至2025年12月31日,公司已在全球(涵盖中国及海外13个国家)构建起约60,000家的门店网络。
在中国,‘蜜雪冰城’品牌稳健扩张门店网络、持续渗透下沉市场、提升门店经营质量。‘幸运咖’品牌依托集团强大的供应链体系及运营能力,强化差异化优势、加速门店布局。于报告期间,公司完成了对‘鲜啤福鹿家’品牌的战略并购,将高质平价的价值主张延伸至现打鲜啤品类。
在海外,公司持续深耕东南亚市场,亦适时开拓新市场。公司在印度尼西亚和越南市场重点对存量门店实施运营调改及优化举措,以助力门店实现长期可持续的稳健经营。于报告期间,上述两国市场门店数量有所减少。于此同时,‘蜜雪冰城’品牌先后进入哈萨克斯坦、美国市场;‘幸运咖’品牌亦于马来西亚、泰国开出首批门店,进一步拓展了全球化的门店网络布局。
2025年,现制饮品行业发生深刻变化,也带来了新的运营挑战。年内,第三方线上平台加大对现制饮品消费的补贴力度,这一方面为行业带来更多曝光量,另一方面也推动订单向线上迁移,对各品牌数字化运营能力形成直接考验。此外,补贴推高了消费者对现制饮品质价比的期待,对各品牌的产品力提出更高要求。为此,公司持续‘修炼内功’,在夯实以‘供应链+品牌IP+门店运营’为核心的竞争力的基础上,重点提升公司的数字化运营能力及产品质价比,积极应对行业变化带来的各类考验。
...
业务展望:
巩固在中国现制饮品行业的领先地位,并寻求海外拓展机会在中国市场,公司将积极应对市场变化、持续提升门店经营质量,并稳步拓展门店网络。对于‘蜜雪冰城’品牌,公司将持续强化门店经营质量,同时进一步开拓新市场并深耕现有市场,从而覆盖更广泛的消费人群,保障庞大门店网络的可持续健康发展;对于‘幸运咖’品牌,公司将紧扣消费需求、持续提升产品力,以实现经营质效提升,同时稳步深化全国范围内的门店布局;对于‘鲜啤福鹿家’品牌,公司将重点加强产能建设,以保障更高质量、更稳定的产品供应,同时借助集团强大的运营能力优化门店运营,稳步实现全国化的门店网络。凭藉高质平价的价值主张,公司有信心持续满足国内消费者对高质平价产品的共同需求。
就海外市场而言,公司将继续深耕东南亚市场,继续扩大并优化当地的加盟门店网络。同时,公司计划适时开拓其他市场,以打造具有世界级影响力的全球化食品饮料品牌。公司会根据各国家或地区的营商环境、当地门店表现,综合考虑人口规模、经济增长、收入水平、文化特征、消费者偏好等因素,以全局视角制定并动态调整市场拓展策略。
进一步加强打造百年品牌相关基础设施及运营体系的建设首先,公司会进一步提升公司的端到端供应链,满足消费者日益增长的质价比要求。在中国,公司将持续提升供应链体系的广度和深度,开发更多、更丰富的优质资源,打造更加敏捷高效的冷链物流体系,持续稳健地投资建设产能,加大以新技术、新材料驱动的基础研发、并围绕‘真、鲜、纯’品质持续深化对现制饮品的应用研发。在海外,公司将持续打造与国内同等高水平的供应链体系,因地制宜地构建更加丰富、灵活的全球化供应链平台,进一步强化端到端供应链体系‘全球采、全球造、全球卖’的优势,并有力支持全球化战略和海外业务发展。
其次,公司致力于以数字化和智能化赋能各业务环节,提升经营效率和经营质量。例如,在门店端,公司将持续提升数字化运营能力,从而为消费者提供更优的消费体验。与此同时,公司将持续优化现有的智慧门店解决方案,包括门店选址系统、门店运营系统、门店补配货系统等智能化系统,从而更好地赋能加盟商。在生产端,公司将持续提升自动化、数字化、智能化的先进制造能力,充分运用领先的生产设备和机器人,以及先进的制造管理系统,从而更好地提升生产效率和质量。
此外,公司会持续深耕品牌IP,充分发挥‘雪王’IP超越饮品、融入生活的文化属性,丰富其文化内涵、挖掘其文化潜力,将其打造为独树一帜的全球文化符号。具体而言,公司将通过推出更多以多元形式呈现的优质内容(包括但不限于动画系列、电影及特色商品)来扩大‘雪王’的内容矩阵,并继续与领先品牌及IP展开联名合作,扩大公司的品牌影响力。
最后,公司会坚持长期可持续发展,不断创造社会价值,从科技创新、生态环境、教育事业、乡村振兴等方向推进社会责任工作。
查看全部