主营业务:
公司为投资控股公司，其于中国成立的附属公司主要从事于中国生产‘老恒和’牌料酒及其他调味品。公司为一间投资控股公司。于本年度，公司及其附属公司（‘集团’）主要于中华人民共和国（‘中国’）从事‘老恒和’牌料酒及调味品的生产及销售。
报告期业绩:
集团的收入由二零二二年的人民币271.6百万元减少4.7%至二零二三年的人民币258.8百万元，主要由于(i)二零二三年行业态整体形式不好，由于消费者对于未来收入的不确定性增加，导致报告期内消费疲软、消费购买力持续下降；(ii)调味品行业依然受到原材料成本上涨、赛道内卷等综合因素影响；及(iii)集团在对经销网络调整及现有设备进行升级和改造的过程中对公司的销售构成不同程度的影响。
报告期业务回顾：
于二零二三年，国家疫情防控的‘后座力’与市场复苏的预期，消费市场冷热交替及全球经济衰退，通货膨胀，财政危机，贸易战加剧等因素影响，消费购买力持续下降，同时，调味品行业依然受到原材料成本上涨、赛道内卷、消费疲软等因素影响，整个调味品消费预期并不乐观，所有企业业绩增长都普遍面临巨大压力。上半年，受疫情全面放开利好，整体消费市场及各渠道环节呈现积极的态势。下半年，经济复苏并未呈现，相反形势更加严峻，动销持续变慢，导致经销商库存周转加长，进货频次降低。集团在上述日益严峻形势下通过加大促销力度、开展百日攻坚、核心样板店、产品促销等多种方式促进产品的销售增长。
于二零二三年，集团在市场战略方面；继续聘请上海欧赛斯文化创意有限公司全案营销专业团队对现有的品牌产品定位、logo形象、宣传标语及产品包装、外在形象、战略、活动方案、业务培训等方面进行全方位升级，以提升‘老恒和’品牌在消费者心目中的地位，再次提出时间至香的‘正宗好料酒、古法小坛酿’、‘时间至鲜’酱油、‘时间至美’米醋选等一系列以时间为轴的核心理念。拓宽开发出火锅底料、蚝油其他产品。集团致力以全新面貌展现大品牌、大单品、宽产品，抢占调味品多元化产品制高点。
于二零二三年，集团在广告宣传方面及线上活动为进一步提升公司品牌知名度及影响力，冠名‘2023吴兴新青年城市超级音乐节’、于二零二三年六月举办以‘百年老恒和、中国料酒香’为主题的招商及新品发布会。集团下半年与东方甄选控股有限公司及多个达人合作，继续推广2.5L老恒和花雕酒，逐步在抖音平台迅速发力，使公司的客户更有信心经营公司的产品。
在企业内部控制方面，集团继续聘请正略钧策集团股份有限公司在原有的集团组织架构、部门设置、部门责权利、薪酬体系设置、考核和管理等内控方面予以完善和补充，以提高集团内控的管理水平。制定一套适合公司未来发展全新机制，围绕‘能者上，平者让，庸者下，劣者汰’的用人导向，通过优化薪酬福利制度、绩效管理制度等，建立新的选人、用人、育人、留人标准，通过近三年的外部人才引进及内部人才培养，打造出一支具有凝聚力、创造力、活力的高绩效管理团队，全面助力集团未来发展。
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在产品研发方面，集团在二零二三年以博士、本科学历为基础，外聘技术专家共同组成研发团队，建立完善的产品研发体系及流程，并与江南大学、浙江工商大学等多所高校合作开展酿造理论研究，聚焦于料酒及玫瑰米醋等传统酿造产品的品质提升与技术创新、培育优良酿造性能的菌种。为规范酿造产品工艺流程奠定基础，成功开发并上市若干款新产品，改进酱油及黄豆酱新生产线工艺并顺利投产。
在产品质量管理方面，集团在二零二三年继续深化产学研合作、更新实验装备以及持续的技术攻关、强化技术支撑，提升食品安全技术保障能力。加强和完善食品安全控制体系从原料、加工、出厂检验到储运、销售等过程严格把控。建立全过程数字化食品安全追溯体系，每个产品赋码管控，建立食品安全事故应急预案和处置方案，建立健全风险管控机制，实施食品安全隐患排查，进行日管控、周排查、月调度等监控措施。同时，建立食品安全事故应急预案和处置方案，使质量体系建设在持续改进中稳步上升。
在车间管理方面，集团对现有设备进行再次改造和升级、完善和创新工艺，制定标准化制度、优化作业流程、提升生产管理团队业务水平。同时，为更进一步开拓市场开发新产品，购置相应流水线设备以提高车间劳动效率，降低生产成本。从而让公司产品在市场上更具有核心竞争力。
集团于二零二三年实现销售收入约人民币258.8百万元，较二零二二年同期下降了人民币约12.8百万元，约4.7%。一方面由于行业依然受到原材料成本上涨、赛道内卷、消费疲软、消费购买力持续下降等综合因素影响，另一方面由于集团在对现有设备进行升级和改造的过程中对公司的销售有著不同程度的影响。
于二零二三年，料酒系列产品继续成为公司的主要收入来源，占总收入约66.4%。另一方面，随著公司酱油产品产能的陆续释放，二零二三年公司酱油产品销售收入约为人民币26.3百万元，占总收入约10.2%。在市场战略方面，公司继续拓展有实力的经销商，并已继续加快下沉至全国三十个省、自治区及直辖市的四、五线城市。公司将持续推进多渠道下沉，同时并重点发展长三角地区线上渠道及餐饮渠道的开拓，增加开支并通过多项优惠举措增加终端产品上架率，让老恒和系列产品惠及区域内的每个乡镇及社区。为匹配前述市场渗透策略及应对市场环境预期前景不明朗，公司对产品结构作出调整，继续开发高端及高性价比的料酒产品、弥补其他产品类别。同时，公司采取提品质、控成本、扩大规模效应，降低产品成本。综合以上，集团产品的毛利率从截止二零二二年的27.5%增加至二零二三年的28.6%。
业务展望：
中国二零二四年国内生产总值预期(GDP)同比增长5.0%。‘稳中求进、以进促稳、先立后破’作为2024年‘消费促进年’经济工作的主基调。在新的经济格局下，公司的销售策略仍以消费者为中心、开发物美价廉的产品以满足不同消费者的需求，公司的‘多元化’地将资源用于开发适合不同销售渠道的产品，致力实现更高的客户忠诚度。公司专注于向消费者提供更优质、更安全、快捷和更健康营养天然酿造的调味品。
集团在二零二四年湖州吴兴城市投资发展集团有限公司召开的‘大抓项目年’大会上指出一切围绕拓客户、增营收、提品质、控成本、促创新工作为目标及在二零二四年二月集团的会议提倡持续聚焦经营，继续提出‘一心两翼’公司未来战略打法。集团在全面‘聚焦天然酿造料酒产业，其他产业做精做细’的基本原则和经营方针的指导下，又快又稳地实现经营目标，争取更高的经营绩效，为集团业务未来发展奠定稳固基础。虽然市场充满挑战，集团仍对未来充满期待。集团也会关注于其他调味品领域的发展，以推动集团业务进一步增长。
公司的经营目标为通过公司在料酒产业的基酒龙头地位及产品生产多模式管理。拓展多元化的销售渠道，进行组合产品的销售，提升公司在调味品行业的市场地位。一方面，公司将加强企业管理，引进优秀人才，增加对业务团队建设的投入和员工培训。另一方面，公司将丰富公司的产品结构，继续加大研发力度推出更多高端化产品，及高性价比且符合大众消费能力的各类别产品。在拓展经销商方面，公司将在不断地在多元化发展的渠道中与有实力的线上平台、线下经销商合作，继续积极地提升‘老恒和’品牌在中国市场的市场占有率。
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