主营业务:
集团主要从事广泛用于清洁能源、化工环境及液态食品行业的各类型运输、储存及加工装备的设计、开发、制造、工程、销售及运作，并提供有关技术保养服务。
报告期业绩:
于2026年上半年，受惠于LNG低温运输槽车（LNGtrailer)及设备需求增强、水上清洁能源设施持续交付，以及罐式集装箱需求反弹，集团清洁能源分部及化工环境分部于期内稳步增长。同时，本报告期初在手订单不足；已对液态食品分部造成负面影响。因此，集团2026年上半年的合并收益上涨2.0%至人民币12,867,313,000元（2025年同期：人民币12,614,294,000元）。各分部的表现论述如下。
报告期业务回顾：
2026年上半年，全球啤酒及烈酒行业持续面临市场逆风。受消费者偏好转变、健康意识提升及经济前景持续不明朗所影响，多个成熟市场的消费量依然受压。因此，啤酒及烈酒生产商对资本开支仍保持审慎态度，优先聚焦提升营运效率及可持续发展、既有设施升级以及产能优化，而非大规模新建项目。
与此同时，非酒精饮料、即饮饮料、生物发酵及制药应用等相关领域的需求增长依然强劲。该等趋势正重塑液态食品加工行业，进一步突显创新、数字化、可持续发展及服务型产品的重要性，同时为多元化技术供应商创造新机遇。
尽管传统啤酒及烈酒市场需求疲软，且客户削减资本开支带来滞后影响，中集醇科新签订单仍同比大幅增长108.4%（2026年上半年：人民币1,442百万元；2025年上半年：人民币692百万元）。2026年第二季度，多个新项目中标并成功签约，包括日本的啤酒厂交钥匙项目、针对固态发酵项目的原料处理解决方案及中国的威士忌酒厂项目，以及为英国、土耳其及全球其他地区客户提供的储罐及工艺技术项目。与此同时，多项新开发技术（包括该分部于2025年末推出的脱醇解决方案）成功实现商业化，凸显客户对创新及向无酒精饮料品类多元化拓展的需求与日俱增。更为重要的是，该分部继续专注于透过产品组合多元化及区域拓展巩固其市场地位，并重点开拓饮料、即饮饮料、生物制药、固态发酵（酱油、食醋等）及其他相关增长领域的机遇。与此同时，该分部在拓展客户服务与配套支持活动、数字化解决方案及一体化EPC能力方面取得进一步进展，不仅有助于建立更稳定的经常性收入来源，同时提升了客户价值。
该分部继续依托其全球制造布局，提高成本竞争力、优化项目执行，并为主要国际市场的客户提供支持。该等措施相辅相成，增强了该分部应对当前复杂市场环境的能力，同时为未来增长奠定了更坚实的基础。
业务展望：
未来，集团将继续保持在关键装备、核心工艺的领先优势，同时深化清洁能源上游资源端及下游终端应用的业务布局，从清洁能源‘关键装备+核心工艺’服务商，持续向‘综合服务商’转型，打造依托‘关键装备+核心工艺+综合服务’的数智化一体产业互动增值业态，以天然气，以及氢能、绿色甲醇、绿氨等可再生能源相关的装备智造、工艺设计及一体化解决方案能力，助力产业链各细分领域客户顺利实现低碳转型，并通过持续的技术研发创新，促进清洁能源更快速、更高效、更安全的规模化应用。在关键装备上，集团将增强研发，继续保持在LNG、高压气氢、液氢、液氨、甲醇储运领域的市场领先地位，并在离网分布式发电、储能，以及商业航天、半导体等新兴业务领域积极布局，进一步增强产品矩阵和一体化服务能力。在应用环节，集团将继续助力交通领域绿色升级，支持LNG重卡、氢燃料电池车等在交通领域的应用，同时加速发展分布式能源综合服务，拓展多元应用场景，包括油田及工业尾气发电、矿山与数据中心离网供电、园区及建筑冷热电联供等—切实为工业、建筑、农业等行业客户实现降碳节能，助力全社会加速脱碳进程。在核心工艺端，集团将强化焦炉气制氢氨醇、绿色甲醇等领域的工艺设计和技术能力，加速新项目拓展。
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在综合服务上，集团将持续推进焦炉气制氢联产LNG、生物质制绿色甲醇等清洁替代燃料战略项目的复制与落地。随著已投产项目实现稳定运营、在建及规划项目有序推进，上述项目的规模化实施将为集团培育新的可持续业绩增长点。
在智能互联方面，集团也将推动智慧能源装备研发与平台建设，打造‘陆上一张网’和‘水上一张网’，链通清洁能源装备，实现数字化、智能化管理，促进能源互联网新业态。
集团也将进一步加强海外市场的开拓，增强海外销售网点和业务矩阵，大力拓展亚太、非洲、欧洲、美洲等重点区域市场，充分把握全球能源转型发展机遇，以全产业链整体解决方案能力，助力全球能源转型，推动海外业务持续增长。尽管全球啤酒及烈酒行业的短期市况预计仍将充满挑战，但该分部预期液态食品加工行业的长远前景依然乐观。全球酒精饮料消费量的长期增长将由两大结构性因素支撑：需求重心向新兴经济体转移，以及达法定饮酒年龄的人口不断增加。根据IWSR（国际葡萄酒及烈酒研究机构，2026年6月发布）的预测，2025年至2035年间，印度（+38%）、哥伦比亚（+26%）、越南（+15%）及墨西哥（+13%）的年度消费量将大幅上升，合计将为该分部的设备制造及交钥匙解决方案带来巨大的产能建设机遇。
纵观整个行业，客户的投资重点持续从单纯的产能扩张，转向可持续发展改进、数字化、营运效率、能源优化及产品多元化。该等趋势预计将带动市场对先进工艺技术、一体化工程解决方案及生命周期支持服务的需求，这与集团的核心能力高度契合。
与此同时，重要的结构性转变正重塑需求格局。在烈酒领域，增长日益由高端品类及区域动态所驱动，其中包括国内市场的强劲扩张，尤其是威士忌及毡酒等分部（IWSR，2025年7月发布）。
另一方面，在消费者偏好不断转变及健康意识日益提升的推动下，无酒精啤酒增长势头持续强劲，成为广义啤酒领域增长最快的品类之一。根据IWSR（2026年1月发布）的数据，2024年至2029年间，全球更广义的无酒精替代品（包括无酒精啤酒、葡萄酒、即饮饮料及烈酒）的销量预计将增长36%，到2029年将超过180亿份。即饮饮料品类亦保持强劲势头，增长率显著高于传统烈酒品类，主要得益于追求便捷的消费模式及领先饮料生产商的产品组合多元化。此外，全球生物制药市场呈现具结构性吸引力的增长机遇，预计至2030年止将按年均5.5%的速度增长（毕马威会计师事务所，于2026年发布）。该增长由生物技术、先进疗法及精密发酵领域不断增加的投资所推动，并进一步受惠于全球对医疗及生物制剂生产日益上升的需求。
展望未来，该分部已做好充分准备，可受惠于该等不断演变的市场动态。在保持其于酿造及蒸馏领域稳固地位的同时，该分部将继续加快向无酒精饮料、即饮饮料、制药及生物技术应用及固态发酵等更高增长分部多元化拓展。同时，全球客户为推动可持续发展所进行的升级、自动化、工艺优化及数字化转型举措，预计将带来更多机遇。依托其全球布局、一体化EPC能力以及不断壮大的服务及数字化组合，该分部具备充分条件应对持续的市场挑战，并实现可持续的长期增长。
未来计划及策略
该分部将继续执行其以多元化、卓越营运、数字化转型及可持续增长为核心的战略。一项关键战略目标仍然是透过自身有机增长及在更高增长市场进行选择性收购，以减少对传统啤酒相关收益来源的依赖。
于营运方面，该分部将继续优化其全球制造及工程布局，以提升竞争力、灵活性及市场响应。其将特别聚焦于扩大国内制造、采购、工程及创新活动的贡献。于2026年上半年，源自中国的制造份额录得显著上升。于南通工厂制造的核心设备已出口至日本、柬埔寨、津巴布韦及全球其他地区的项目。
数字化将继续作为优先战略。其他工作聚焦于数据驱动营运、人工智能应用、项目执行工具，以及Ziemann AnalytiX等数字化解决方案的进一步商业化。同时，客户服务与支持业务将透过加强售后服务、备件供应、维修解决方案、咨询及远程支援能力而得以扩展，从而建立更紧密的客户关系，并增加经常性收益。
可持续发展仍是该分部长期战略中不可或缺的一环。集团将继续开发节能、低碳及节约资源的技术，同时透过水资源优化、能源回收、脱碳及循环经济解决方案，支持客户实现其自身的可持续发展目标。结合持续进行的重组措施、营运改善及具针对性的增长投资，该等行动预期将进一步增强该分部的韧性、竞争力及长期增长前景。研究及开发该分部持续加大在液态食品行业关键领域的研发投入，聚焦于推动可持续发展、效率提升及产品创新的技术。
今年上半年一项重要成果为Ziemann成功向市场推出ELIXR，一套反渗透啤酒脱醇系统。该技术能够在保留决定啤酒品质的独特风味及香气化合物的同时，生产出高品质的无酒精饮料。首套商业设备已交付并成功投产，其他项目亦已在推进中，并已取得首张后续订单。产品开发主要由该分部的研发活动所驱动，并于DME与中集醇科中国合作所产生的初步开发成果基础上进行。
在白酒领域，该分部持续深度参与行业的技术升级，研发重点聚焦于提升粮食利用率及流程自动化。开发活动继续推动此传统生产流程自动化，包括设计一系列中试规模系统，其中部分系统已整合至工业生产设施。此项工作通过谷物处理系统开发、全自动化酿造及蒸馏生产线以及智能化过滤、储存与勾调技术得以补充。
该分部的试点啤酒厂持续在酿造解决方案的持续优化中发挥核心作用。透过与酿酒商及用户的紧密合作，该分部得以在实际应用条件下测试及完善创新技术。
此外，该分部与多间大学及技术机构保持积极的合作网络，促进在白酒、啤酒、蒸馏酒等领域的知识交流及技术创新。
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