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业绩回顾

主营业务:
  公司为一间投资控股公司,其附属公司主要从事餐厅营运、销售食材及饮品以及飞机发动机架维修及保养服务。

报告期业绩:
  截至二零二三年九月三十日止六个月,集团录得收入约50.6百万港元(截至二零二二年九月三十日止六个月:约32.8百万港元),较上年同期增加54.3%。收益增加乃主要由于飞机发动架维修及保养新业务所致。

报告期业务回顾:
  就餐饮业务而言使用的部分原材料及消耗品指集团餐厅营运所需食材及饮料成本。集团采购的食材主要包括(但不限于)肉类、海鲜、急冻食品、蔬菜及饮料。使用的原材料及消耗品为集团营运开支的主要组成部分之一,于截至二零二三年及二零二二年九月三十日止各六个月分别约为10.7百万港元及12.8百万港元,占集团相应期间餐厅总收入约35.4%及39.0%。有关百分比减少乃主要由于旨在刺激销售而采取的额外营销措施减少。就工程业务而言余下部分原材料及消耗品指飞机发动架维修及保养之业务成本。截至二零二三年九月三十日止六个月,有关成本约为8.4百万港元,占相应期间集团飞机发动架维修及保养收入约41.2%。
  员工成本截至二零二三年九月三十日止六个月,员工成本约为18.1百万港元,较截至二零二二年九月三十日止六个月约14.6百万港元增加约24.0%。有关增加主要由于新业务飞机发动架维修及保养所致。
  折旧截至二零二三年及二零二二年九月三十日止六个月,折旧开支分别约为7.3百万港元及6.7百万港元。有关增加主要由于新业务飞机发动架维修及保养所致。
  租金及相关开支集团的租金及相关开支自截至二零二二年九月三十日止六个月约1.5百万港元增加至截至二零二三年九月三十日止六个月约2.2百万港元。有关增加主要由于新业务飞机发动架维修及保养所致。
  公用事业开支公用事业开支主要包括集团就电力、煤气及水供应产生的开支。截至二零二三年及二零二二年九月三十日止六个月,公用事业开支总额分别约为1.8百万港元及1.6百万港元。有关增加主要由于新业务飞机发动架维修及保养所致。集团的其他开支自截至二零二二年九月三十日止六个月约12.8百万港元减少约28.1%至截至二零二三年九月三十日止六个月约9.2百万港元。有关减少主要由于二零二三年的购股权开支减少所致。截至二零二三年九月三十日止六个月,集团录得公司拥有人应占亏损约9.0百万港元,而截至二零二二年九月三十日止六个月录得亏损约17.2百万港元。董事会认为亏损乃主要由于截至二零二三年九月三十日止六个月餐厅业务亏损所致。

业务展望:
  就餐饮业务而言,入境旅客人数持续恢复将继续为餐厅业务提供支持。家庭收入持续改善,加上政府的不同刺激活动(例如中国香港夜缤纷)亦将提供帮助。
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