白酒的生产和销售。
白酒业务、酒店业务
古井贡酒 、 年份原浆 、 黄鹤楼
粮食收购(凭许可证经营),生产白酒、酿酒设备、包装材料、玻璃瓶、酒精、油脂(限于酒精生产的副产品),高新技术开发、生物技术开发、农副产品深加工,销售自产产品。
| 业务名称 | 2025-06-30 | 2024-12-31 | 2024-06-30 | 2023-12-31 | 2023-06-30 |
|---|---|---|---|---|---|
| 产能:在建产能:成品酒(吨) | 6.50万 | 6.50万 | 13.00万 | 13.00万 | - |
| 产能:实际产能:成品酒(吨) | 6.11万 | 12.80万 | - | 11.45万 | - |
| 产能:设计产能:成品酒(吨) | 15.00万 | 18.00万 | 11.50万 | 11.50万 | - |
| 产量:古井贡酒(吨) | 1.66万 | 3.19万 | - | 2.68万 | - |
| 产量:年份原浆(吨) | 3.11万 | 7.12万 | - | 6.35万 | - |
| 产量:黄鹤楼及其他(吨) | 1.35万 | 2.50万 | - | 2.42万 | - |
| 销量:古井贡酒(吨) | 1.96万 | 3.23万 | - | 2.97万 | - |
| 销量:年份原浆(吨) | 4.66万 | 7.11万 | - | 6.35万 | - |
| 销量:黄鹤楼及其他(吨) | 1.52万 | 2.49万 | - | 2.52万 | - |
| 经销商数量:增减数量(个) | 27.00 | 448.00 | - | 242.00 | - |
| 经销商数量:增减数量:华中(个) | 32.00 | 238.00 | - | 82.00 | - |
| 经销商数量:增减数量:华北(个) | 18.00 | 136.00 | - | 92.00 | - |
| 经销商数量:增减数量:华南(个) | 6.00 | 68.00 | - | 63.00 | - |
| 经销商数量:增减数量:国际(个) | 7.00 | 6.00 | - | 5.00 | - |
| 产量:白酒类食品制造业(吨) | - | 12.80万 | - | 11.45万 | - |
| 销量:白酒类食品制造业(吨) | - | 12.83万 | - | 11.83万 | - |
| 产量:白酒类食品制造业:古井贡酒(吨) | - | - | 1.43万 | - | 1.07万 |
| 产量:白酒类食品制造业:年份原浆(吨) | - | - | 3.05万 | - | 2.85万 |
| 产量:白酒类食品制造业:黄鹤楼及其他(吨) | - | - | 1.23万 | - | 1.16万 |
| 销量:白酒类食品制造业:古井贡酒(吨) | - | - | 1.80万 | - | 1.61万 |
| 销量:白酒类食品制造业:年份原浆(吨) | - | - | 4.20万 | - | 3.60万 |
| 销量:白酒类食品制造业:黄鹤楼及其他(吨) | - | - | 1.36万 | - | 1.31万 |
营业收入 X
| 业务名称 | 营业收入(元) | 收入比例 | 营业成本(元) | 成本比例 | 主营利润(元) | 利润比例 | 毛利率 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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加载中...
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||||||||
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 经销商客户A |
18.88亿 | 8.01% |
| 经销商客户B |
2.72亿 | 1.15% |
| 经销商客户C |
2.55亿 | 1.08% |
| 经销商客户D |
2.05亿 | 0.87% |
| 经销商客户E |
2.00亿 | 0.85% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 供应商A |
3.14亿 | 5.48% |
| 供应商B |
2.64亿 | 4.61% |
| 供应商C |
2.31亿 | 4.04% |
| 供应商D |
2.23亿 | 3.90% |
| 供应商E |
1.32亿 | 2.31% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 经销商客户A |
17.17亿 | 8.48% |
| 经销商客户B |
2.75亿 | 1.36% |
| 经销商客户C |
2.09亿 | 1.03% |
| 经销商客户D |
2.02亿 | 0.99% |
| 经销商客户E |
1.88亿 | 0.93% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 供应商A |
2.70亿 | 4.96% |
| 供应商B |
2.29亿 | 4.22% |
| 供应商C |
2.04亿 | 3.75% |
| 供应商D |
1.77亿 | 3.25% |
| 供应商E |
1.75亿 | 3.22% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 经销商客户A |
7.85亿 | 4.70% |
| 经销商客户B |
7.78亿 | 4.65% |
| 经销商客户C |
5.72亿 | 3.42% |
| 经销商客户D |
2.20亿 | 1.32% |
| 经销商客户E |
1.97亿 | 1.18% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 供应商A |
3.20亿 | 6.24% |
| 供应商B |
2.87亿 | 5.59% |
| 供应商C |
2.63亿 | 5.12% |
| 供应商D |
1.81亿 | 3.54% |
| 供应商E |
1.56亿 | 3.05% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 经销商客户A |
6.58亿 | 4.96% |
| 经销商客户B |
4.96亿 | 3.74% |
| 经销商客户C |
3.20亿 | 2.41% |
| 经销商客户D |
1.95亿 | 1.47% |
| 经销商客户E |
1.76亿 | 1.33% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 供应商A |
2.98亿 | 8.08% |
| 供应商B |
2.91亿 | 7.89% |
| 供应商C |
2.16亿 | 5.85% |
| 供应商D |
1.61亿 | 4.37% |
| 供应商E |
1.24亿 | 3.36% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 经销商客户A |
5.83亿 | 5.66% |
| 经销商客户B |
5.13亿 | 4.98% |
| 经销商客户C |
3.46亿 | 3.36% |
| 经销商客户D |
2.60亿 | 2.52% |
| 经销商客户E |
1.17亿 | 1.14% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 供应商A |
2.68亿 | 11.11% |
| 供应商B |
1.57亿 | 6.52% |
| 供应商C |
1.05亿 | 4.34% |
| 供应商D |
8651.94万 | 3.58% |
| 供应商E |
6604.09万 | 2.74% |
一、报告期内公司从事的主要业务 (一)公司主要业务 公司主要从事白酒的生产和销售。根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》(2012年修订),白酒行业属于“酒、饮料和精制茶制造业”(C15)。报告期内,公司主要业务未发生变化。 (二)行业发展情况及公司所处行业地位 1.白酒行业发展状况 2025年上半年,白酒行业呈现深度调整态势,整体呈现“量缩价跌、库存高压、消费分化”特征。行业产量持续下滑,根据国家统计局公布的相关数据,1-6月,规模以上企业白酒(折65度,商品量)产量累计191.6万千升,累计下降5.8%。消费结构加速裂变,中低端价格带(100-300元)成为动销主力,商... 查看全部▼
一、报告期内公司从事的主要业务
(一)公司主要业务
公司主要从事白酒的生产和销售。根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》(2012年修订),白酒行业属于“酒、饮料和精制茶制造业”(C15)。报告期内,公司主要业务未发生变化。
(二)行业发展情况及公司所处行业地位
1.白酒行业发展状况
2025年上半年,白酒行业呈现深度调整态势,整体呈现“量缩价跌、库存高压、消费分化”特征。行业产量持续下滑,根据国家统计局公布的相关数据,1-6月,规模以上企业白酒(折65度,商品量)产量累计191.6万千升,累计下降5.8%。消费结构加速裂变,中低端价格带(100-300元)成为动销主力,商务宴请需求疲软,宴席等场景支撑相对稳定。业绩分化加剧,区域酒企承压明显,而头部企业通过产品年轻化(如低度酒、小瓶装)和渠道革新(即时零售、DTC模式)维持韧性,头部品牌通过结构升级实现差异化增长。行业进入存量竞争阶段,去库存与价值回归成为核心命题。
2.公司所处行业地位
我国白酒历史悠久,白酒生产企业数量众多,消费者消费习惯地域化十分明显。白酒行业属于充分竞争行业,行业的市场化程度高、市场竞争激烈,行业调整不断深化。从全国市场来看,企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品风格以及营销运作模式。在单一区域市场,企业的竞争优势则取决于企业在该区域的品牌影响力、区域消费者的认同度和综合营销能力。
公司是中国老八大名酒企业,是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司,坐落在历史名人曹操与华佗故里、世界十大烈酒产区之一的安徽省亳州市。报告期内公司主营业务未发生变化,古井贡酒为公司的主导产品,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品;古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金奖,先后获得中国地理标志产品、国家重点文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目、安徽省政府质量奖、全国质量标杆等荣誉。
2016年4月,古井贡酒与黄鹤楼酒业签订战略合作协议,开启中国名酒合作新时代。黄鹤楼酒是湖北省唯一的中国名酒,产品以“绵柔醇厚,优雅净爽,余香回味悠长”的独特风格,荣获1984年、1989年两届全国白酒评比金奖。黄鹤楼酒业目前拥有武汉、咸宁、随州三大基地,其中武汉基地黄鹤楼酒文化博览园获批国家AAA旅游景区,咸宁基地黄鹤楼森林美酒小镇获批国家AAAA景区。
2021年1月,古井贡酒与明光酒业签订战略合作协议。独特的绿豆香型为古井名酒家族再添新锐。至此公司已拥有“古井”“古井贡”“年份原浆”“黄鹤楼”“老明光”五个中国驰名商标。
品牌运营情况
公司从“品牌、品质、品行”三个方面入手,积极推进产品研发与质量升级,发挥古井贡酒品牌的引领作用,积极参与CCTV品牌强国工程,借助中央电视台、省级卫视、网络、新媒体等平台,持续讲述古井贡酒的品牌故事,让古井贡酒“以酒为媒”向全球展示中国文化之美,向世界传递“做真人、酿美酒、善其身、济天下”的企业价值观。
公司持续加强市场终端渠道建设,创新营销形式,重点打造核心市场,全面开展了一系列消费者培育活动,通过线上传播和线下体验相结合的品牌传播方式,让核心消费者近距离看到、体验到古井贡酒的酿造工艺和品质。通过一系列品牌推广活动,古井贡酒品牌影响力持续提升。
主要销售模式
公司的销售模式以经销商代理模式为主。在经销商代理模式下,公司的一个产品品牌(或产品子品牌)会根据市场容量选择单个或多个经销商来完成产品的销售。
1、按销售渠道分类和产品类别的主营业务情况
2、经销商情况
3、经销客户的主要结算方式、经销方式
公司对经销商的主要结算方式为先款后货,经销方式为经销商代理模式为主。
4、公司前五大客户情况
报告期末前五名经销商客户无应收账款。
线上直销销售
主要线上销售产品品种为年份原浆系列、古井贡酒系列等产品。主要线上销售平台有古井贡酒自有平台、天猫、京东、苏宁等。
采购模式及采购内容
采购模式:公司以招标定价和战略合作模式为主,部分原料为保证品质,采取基地种植模式。
主要外购原材料价格同比变动超过30%
主要生产模式
公司现有生产模式是在以销定产的基础上,采取订单加均衡化生产方式进行生产,根据订单和产品库存情况组织协调生产及包材采购计划下达,编制季度均衡生产计划,依据生产进度安排与物流配送体系对接,保证产品及时送达。
1、报告期主要产品分生产量、销售量、库存量、同比变动情况
2、期末成品酒、半成品酒库存量
3、主要产品产能情况
二、核心竞争力分析
报告期内,公司的核心竞争力无重大变化。
三、公司面临的风险和应对措施
(一)公司面临的风险
1.全球贸易保护加剧,外部环境变化带来的不利影响持续加深;
2.行业分化加剧,动销缓慢,价格不稳,市场消费遇冷,进入新一轮调整期。
(二)应对措施
1.品牌建设方面
继续坚持“高举高打、举外打内、内外并举”,主动牵手主流媒体,用好融媒体,壮大古井声音,充分利用短视频、直播等平台提升品牌活跃度。发挥数字营销作用,通过更多产品引流,形成产品合力,推动线上、线下渠道深度融合,增加产品曝光度。强化品牌推广,强化消费者认知,优化升级受众体验,形成全国性品牌势能,全方位塑造品牌价值,提升古井品牌的文化厚度、人文温度和体验深度。
2.市场营销方面
继续锚定“全国化、次高端”战略,坚持“插旗、打井、育户、上量”实施路径,再推“三通工程”,落实“抓动销、去库存、拓渠道、稳价格”十二字方针。稳住存量市场,开拓增量市场,织密渠道网,扩大覆盖面,寻找新空间。深化与经销商合作,加大渠道建设力度,携手实现互利共赢的良好局面。
3.生产管理方面
持续提升从原料供应到生产质量全链条、各环节“古井标准”的先进性和适用性,酿出极致美酒,实现美酒价值共创共享。加快形成“田间—车间—实验室—市场”的良性互动,围绕香型、产区等优势,不断提升产品表达体系,提高消费者的认可度、满意度。强化产品品质的稳定提升,着力构建“品价匹配”的价格体系。统筹“四院一室”深度运作,利用合作院校、科研院所资源,为古井提供强大的科研人文保障,促进研究成果更好转化。
4.数字化建设方面
加快数字化古井建设,增强数字化管理能力,提升数字营销水平,优化数字化生产模式。搭建智慧电能综合管理平台,建设微电网,实现公司电力系统的智能化、精益化管理。推进AI大模型技术的场景化应用,进一步提升监控效率和智能化水平。建立古井原粮种植基地智慧管理平台,系统管控原粮种植过程信息,确保原粮种植过程规范管理、数量准确、品种纯正、安全可控、可信、可追溯。
5.安全环保方面
加强各生产环节管理,确保食品安全;深入推进安全生产治本攻坚三年行动,确保生产安全,做到长效管理,确保实现“四无”目标。践行绿色、低碳生产,系统推进节能降耗,确保达标排放。
6.内部管理方面
进一步破除体制机制障碍,释放组织与个人的内在潜力和活力,着力打造“敏捷型组织”,落地育人战略,深化“两池两道”,实施传承计划、英才计划等,形成“引、育、用、留”的人才管理体系,推动企业高效运行。优化组织结构、完善管理制度、创新激励机制,激发员工的积极性和创造力,不断提升组织的整体效能。
7.企业文化建设方面
继续坚持“文化搭台、经营唱戏”,将产品内涵、文化价值、消费者情感与品牌故事相结合,触动消费者的内心。以“真善美天”为价值内核,打造“三正生态”,推动企业文化及酒文化创造性转化、创新性发展,让文化赋能产品力。
2025年下半年,公司将深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,在市委、市政府的坚强领导下,继续保持昂扬的斗志,坚定古井人的初心,坚守古井铁军的意志,坚定信心,迎难而上,少说多干、真抓实干,奋力谱写古井高质量发展新篇章。
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