植物蛋白饮料、水果罐头、果汁饮料、乳酸菌饮料等食品饮料产品的研发、生产和销售。
饮料产品、罐头产品
椰子汁植物蛋白饮料 、 椰子水 、 果汁饮料 、 乳酸菌饮料 、 水果罐头 、 八宝粥罐头
许可项目:食品生产【分支机构经营】:食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:企业总部管理;品牌管理;食品销售(仅销售预包装食品);初级农产品收购;金属包装容器及材料制造。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
营业收入 X
| 业务名称 | 营业收入(元) | 收入比例 | 营业成本(元) | 成本比例 | 主营利润(元) | 利润比例 | 毛利率 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
客户一 |
4709.91万 | 6.67% |
客户二 |
2239.26万 | 3.17% |
客户三 |
1812.56万 | 2.57% |
客户四 |
1251.42万 | 1.77% |
客户五 |
783.09万 | 1.11% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 客户一 |
5979.10万 | 3.38% |
| 客户二 |
4244.44万 | 2.40% |
| 客户三 |
3858.98万 | 2.18% |
| 客户四 |
2175.71万 | 1.23% |
| 客户五 |
1486.22万 | 0.84% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 供应商一 |
1.35亿 | 10.46% |
| 供应商二 |
1.17亿 | 9.01% |
| 供应商三 |
1.06亿 | 8.17% |
| 供应商四 |
4876.26万 | 3.76% |
| 供应商五 |
4245.31万 | 3.28% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
客户一 |
1827.96万 | 2.00% |
客户二 |
809.95万 | 0.88% |
客户三 |
752.76万 | 0.82% |
客户四 |
691.49万 | 0.76% |
客户五 |
589.32万 | 0.64% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 客户一 |
4780.04万 | 2.49% |
| 客户二 |
2639.13万 | 1.37% |
| 客户三 |
1723.43万 | 0.90% |
| 客户四 |
1511.29万 | 0.79% |
| 客户五 |
1475.80万 | 0.77% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
1.59亿 | 11.97% |
| 第二名 |
8664.73万 | 6.54% |
| 第三名 |
6716.44万 | 5.07% |
| 第四名 |
5375.05万 | 4.06% |
| 第五名 |
5035.31万 | 3.80% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
客户一 |
2382.88万 | 2.65% |
客户二 |
914.45万 | 1.02% |
客户三 |
796.15万 | 0.89% |
客户四 |
672.47万 | 0.75% |
客户五 |
629.52万 | 0.70% |
一、报告期内公司从事的主要业务 (一)公司所属行业发展情况 公司所处的行业为饮料与罐头食品制造行业,该行业集中度不高且产品种类较多。 在饮料行业,公司主要产品椰子汁饮料处于充分市场竞争的植物蛋白饮料细分行业,具有完全的市场化程度。从消化和饮食均衡角度,植物蛋白在营养基础上主打更加均衡健康,让饮料成为营养素的良好载体,这在蛋白饮料中可以得到较好的体现。从行业发展看,植物蛋白在环保和可持续性方面的优势非常明显,健康饮食、“清洁”饮食、环保消费成为植物蛋白饮料发展的长期驱动力。健康化趋势将成为引导行业创新的动力点,也为植物蛋白饮料的发展带来更多机会。 在罐头行业,公司主要罐头产品处于水果... 查看全部▼
一、报告期内公司从事的主要业务
(一)公司所属行业发展情况
公司所处的行业为饮料与罐头食品制造行业,该行业集中度不高且产品种类较多。
在饮料行业,公司主要产品椰子汁饮料处于充分市场竞争的植物蛋白饮料细分行业,具有完全的市场化程度。从消化和饮食均衡角度,植物蛋白在营养基础上主打更加均衡健康,让饮料成为营养素的良好载体,这在蛋白饮料中可以得到较好的体现。从行业发展看,植物蛋白在环保和可持续性方面的优势非常明显,健康饮食、“清洁”饮食、环保消费成为植物蛋白饮料发展的长期驱动力。健康化趋势将成为引导行业创新的动力点,也为植物蛋白饮料的发展带来更多机会。
在罐头行业,公司主要罐头产品处于水果罐头细分行业,从工艺上看,随着成熟的密封和杀菌工艺的规模化运用,以及水果罐头中的无氧环境不适合微生物生长,水果罐头不需要添加防腐剂即可实现长期贮存,且能最大限度保持水果的营养成分。此外,因罐头食品属于方便食品,具有体积小、耐贮存等特点。报告期,公司参与了《罐头食品包装、标志、运输和贮存》、《水果罐头装罐介质质量通则》等国家标准、企业标准的制定和修订工作,为罐头行业的健康有序发展贡献力量。
公司现为中国罐头工业协会副理事长单位,中国饮料工业协会常务理事单位。根据中国轻工业信息中心编制的《迈向世界一流轻工百强风采》,公司入选2023年度中国轻工业食品行业五十强企业和2023年度中国轻工业二百强企业。
(二)公司主要业务
公司主要从事植物蛋白饮料、水果罐头、果汁饮料、乳酸菌饮料等食品饮料产品的研发、生产和销售。在植物蛋白饮料行业和水果罐头食品行业,公司核心产品欢乐家水果罐头(尤以橘子罐头和黄桃罐头为代表)及欢乐家椰子汁拥有较高的市场知名度。公司已形成水果罐头和椰子汁为双驱动的发展战略。一方面长期坚持打造以橘子罐头和黄桃罐头为核心、同时兼顾多品类罐头产品,另一方面以椰子汁植物蛋白饮料为核心,并推出了100%椰子水、椰子水饮料、果汁、乳酸菌等饮料产品,丰富了公司产品线。报告期,公司依托位于山东临沂、湖北汉川、湖北枝江和广东湛江四大生产基地以及全国性的渠道布局,公司主营业务有序开展,同时围绕渠道精耕、渠道拓展、产品创新、品牌建设等主要经营目标推进工作。公司高度重视大宗原料的产业链源头,对核心产品原料加工亦有布局,已初步形成多渠道的原料供应体系,并陆续开展了原料销售等业务。
(三)公司主要产品
公司的产品主要分为两大类:第一类是椰子汁植物蛋白饮料、椰子水、果汁、乳酸菌等饮料产品;第二类是水果罐头、八宝粥罐头等罐头食品。
(四)主要业绩驱动因素
报告期,公司实现营业收入7.48亿元,同比下降20.90%,归属于上市公司股东的净利润为1,855.25万元,同比下降77.50%,公司毛利率为29.52%,同比下降6.33个百分点。上述数据发生变动的主要原因是:
(1)公司处于营销改革初期,营销业务出现一定波动,导致公司业绩短期承压;
(2)部分主要原材料采购成本涨幅较大;
(3)公司产品结构变化以及零食专营连锁渠道和椰子类原料初加工销售等多元化渠道及业务的影响。
报告期内公司主要工作进展情况:
1.积极开展营销改革,优化营销体系
面对市场挑战,公司以“主动求变”的姿态,聚焦水果罐头+椰基饮料赛道,改革创新,寻求新动能,有序推进营销系统性改革,适时、适度的优化营销业务组织架构和绩效体系,打造高效执行团队,上述改革措施将有利于提升管理效能和运营效率,从长期看将有助于进一步提高公司质量。
2.拓展渠道及业务多元化工作
为顺应不同销售渠道和消费者需求的变化,公司持续拓展零食专营连锁等新兴渠道,报告期公司黄桃罐头、橘子罐头等水果罐头产品以及椰子汁饮料进入部分头部及中腰部的零食专营连锁渠道,报告期该渠道实现营业收入8,782.08万元。同时,公司借助在越南实施的椰子加工项目,开展椰子类原料初加工销售业务,报告期该业务实现营业收入3,878.81万元。
3.开展品牌换新及新产品研发工作
报告期,公司根据市场反馈对椰子水系列产品进行品牌换新,持续加强品类创新,打造差异化产品矩阵,推出了减糖版水果罐头、椰果椰子水、椰子水饮料等新产品,通过线上线下多渠道的协同发展进行品牌推广。
2025年下半年重点工作计划:公司将结合行业发展情况,稳步推进公司整体经营计划和目标的实现,努力提升公司经营质量。
(1)继续深化营销改革工作,在产品端、渠道端和销售端加快优化升级,针对终端网点进行有效梳理和维护,加强流通和餐饮渠道的开拓,提高有效网点的质量和数量,为迎接下半年多个重要节日礼品销售旺季提前部署铺货、陈列、网点消费推动等市场开拓工作;
(2)为满足不同销售渠道和不同消费者的多样化需求,公司将以椰子汁和水果罐头产品为核心基础,围绕口感、健康、功能等方面,根据消费者的饮食习惯进行新产品的开发和储备,针对不同渠道开展专项营销方案。同时通过品牌联名等方式使公司产品面向更多消费群体;
(3)持续拓展渠道及业务多元化工作,公司将顺应零食专营系统市场需求,积极推进新品开发和合作,提升该渠道的销售规模,同时稳步开展海外椰子加工项目的建设工作及椰子类原料初加工销售业务。
(五)公司取得的许可证书或备案凭证
(六)品牌运营情况
公司主要以“欢乐家”作为产品品牌直接面对广大消费者,通过线上线下相结合的方式进行品牌宣传推广。线上部分,公司通过在京东、天猫、拼多多、抖音等平台上开设官方旗舰店进行产品销售,与主播达人合作进行产品直播销售,通过公司微信公众号等渠道进行品牌宣传;线下部分,公司通过赞助活动、品牌联名等方式进行品牌宣传。
(七)主要销售模式
公司销售模式以经销为主,部分通过直营、代销或其他方式进行销售。经销模式中,公司与经销商之间的交易为买断式销售,经销商通过分销商和零售终端网点将产品最终销售给消费者;消费者购买产品的终端网点包括流通、商超和餐饮等渠道。代销模式中,公司主要通过京东自营、天猫超市等渠道进行产品销售。直营及其他模式中,公司通过在京东、天猫、拼多多、抖音等平台上开设官方旗舰店及零食专营连锁等其他多元化渠道进行产品销售。
报告期内,公司经销模式销售收入占主营业务收入的比例为79.53%,占绝对主导地位,为公司主要销售渠道。通过经销模式,公司借助经销商的网点资源,建立了基本覆盖全国范围的销售网络,提高了公司产品市场渗透率。未来经营中,公司仍将保持以经销模式为主的销售模式,同时兼顾其他多元化销售渠道。
1.主要销售模式
2.不同销售模式下的营业收入、营业成本、毛利率及同比变动情况
不同销售模式下的营业收入、营业成本、毛利率及同比变动超过30%的原因:
(1)经销模式的主营业务收入同比变动超过30%,主要是该渠道的产品销量下滑,导致主营收入有所下降;
(2)直营及其他模式的主营业务收入及主营业务成本同比变动超过30%,主要是公司加大开拓零食专营连锁等新兴渠道的力度,因此该模式下业务收入及业务成本相应有所增加。
3.主营业务产品收入、成本情况
公司主要产品分为饮料产品和罐头产品,其中饮料产品分为椰子汁饮料(含椰子水等植物基饮料)及其他饮料(包括乳酸菌饮料、果汁饮料等)。罐头产品分为水果罐头及其他罐头(包括八宝粥、鹌鹑蛋罐头等)。以下产品分类亦同。
(1)主营业务产品收入构成情况
(2)主营业务产品成本构成情况
(3)主营业务产品毛利金额构成情况
经销模式
1.报告期公司经销商各区域的分布情况:
华中地区包括:湖南、湖北、河南、江西;华东地区包括:安徽、江苏、山东、浙江、福建、上海;西南地区包括:云南、四川、贵州、重庆、西藏;华北地区包括:河北、山西、内蒙古、北京、天津;西北地区包括:甘肃、新疆、陕西、宁夏、青海;东北地区包括:黑龙江、吉林、辽宁;华南地区包括:广东、广西、海南、中国香港。
2.经销模式下,公司的产品通过买断方式直接销售给经销商,再由经销商销售给分销商或零售终端,最后由零售终端销售给消费者。结算方式:以先款后货为主,给予少部分经销商一定的循环信用额度或临时信用额度。
3.报告期内,公司经销商销售的产品为公司的饮料、罐头等产品。线上直销销售
报告期内,公司积极拓展线上销售渠道,在拼多多生鲜旗舰店、公司抖音、天猫、京东、快手小店、微信小店等线上平台进行饮料、罐头产品的销售。
(八)采购模式及采购内容
发生变动的具体原因并说明对主营业务成本的影响
(1)报告期,因黄桃原料整体供应较为充足,因此黄桃原料采购单价同比下降超过30%。
(2)报告期,因市场对椰子类产品的需求增加,同时公司对椰子类原材料品质要求提升,因此生榨椰肉汁、椰子水的采购单价同比增长超过30%。
(3)报告期,因公司对草莓原料的品质及品种要求提升,因此草莓肉采购单价同比增长超过30%。上述原材料价格波动使公司生产成本增加了1,592.07万元。
(九)主要生产模式
公司以自主生产为主,委外生产为辅。公司大部分产品采用自主生产的生产模式,部分新产品在面市初期选择委外加工,形成稳定销量后再转为自主生产,同时部分产品的非核心工序也选择委外加工。
(十)产量与库存量
1.主要产品的产量、销量与库存情况
(1)椰子汁饮料库存量同比下降33.40%,主要原因是椰基类饮料产品销量减少,对应的备货库存量下降;
(2)其他饮料销售量、生产量和库存量分别同比下降40.55%、47.87%、48.82%,主要原因是电解质饮料等产品在本报告期销量减少,对应的生产量和备货库存量减少;
(3)其他罐头库存量同比增加31.24%,主要原因是八宝粥库存量增加。
2.主要产品的产能情况
二、核心竞争力分析
(一)工艺创新
公司在改良椰子汁(果肉型)植物蛋白饮料传统高温长时间灭菌工艺的基础上,克服安全性与过度受热造成影响口感的矛盾,与世界一流的PET无菌冷灌装设备生产商法国西得乐共同研究设计采用双线法的方式将果肉与椰子汁分开处理,定制化的瞬时高温处理工艺在确保品质安全的前提下最大化的保留了内容物的新鲜度及营养价值,同时独特的输送装置兼顾果粒的完整性和均匀性,节能环保,结合国际一流的装备系统,成功实现了在中性植物蛋白饮料中添加果粒成分的工艺创新,增加内容物的附加值。用PET瓶无菌冷灌装线生产带果肉的中性植物蛋白饮料,属国内首创。
(二)技术创新
公司积累了丰富的产品设计制造经验,通过独立研发取得了一系列独特的工艺流程及装置设备,公司核心技术包括无菌冷灌装条件下的果粒添加技术、橘子罐头自动剥皮技术、黄桃罐头自动劈桃挖核技术、椰子汁二次均质技术、黄桃果肉抽空技术等。公司的各项核心技术在提高工效和产品质量方面均起到了良好的作用,并不易被竞争对手仿制。公司的装置设备及工艺方法制造的产品达到了业内技术领先水平。
(三)渠道建设
公司采取“扁平化”和“下沉式”的销售渠道管理模式,减少经销层级,部分销售区域细分至县域市场甚至建制镇。通过该模式,公司能够精耕市场、纵深终端,快速接收市场信息,掌握动销态势,增强公司的市场反应能力。
三、公司面临的风险和应对措施
(一)市场竞争的风险
由于食品饮料行业市场环境成熟且行业技术门槛较低,吸引了大量的竞争者进入,消费者有数量众多的品牌厂商和品类繁多的产品可供选择。市场竞争加剧有可能导致公司营业收入下滑,进而影响公司盈利能力。
(二)市场需求变化和新产品研发和推广风险
公司处于食品饮料行业,产品直接面对广大消费者,消费者的需求偏好和购买力会对公司的产品销售产生重要影响。消费者对食品饮料偏好变化较快,对产品的口味、质量、功效、消费体验等方面要求也在不断提高,消费习惯呈现出多样化、个性化的趋势。因此,能否准确把握食品饮料市场的潮流趋势、及时预测和满足快速变化的市场需求,开发出适销对路的产品,是公司长远发展的关键。为了满足消费者多元化的需求、丰富公司产品线、增加公司的盈利点、增强公司的抗风险能力,公司近年来不断地研发和推出新产品,但由于新产品研发、推广存在一定的不确定性,且新产品的推广需要一定的市场培育和认知时间,推广中需要投入较多的营销宣传等资源,如果新产品销售不及预期,或者市场需求在短时间内出现重大变化而公司未能进行有效应对,可能会对公司的经营和利润情况产生不利影响。
(三)技术及人才风险
公司存在生产工艺、产品配方失密及人才流失的风险。公司在罐头食品和饮料行业深耕多年,在生产工艺、产品配方上具有独到见解;当前市场竞争日趋激烈,使得行业内人才流动情况较为普遍,不排除核心人员流失的可能性。若公司核心人员发生流失,可能对公司经营产生不利影响。
(四)经营风险
1.原材料采购及价格波动风险
公司采购的直接材料主要包括水果、生榨椰肉汁等主材,白糖、添加剂等辅材以及瓶、盖、纸箱等包材。其中,水果、生榨椰肉汁、白糖等农副产品对市场的供需变化较为敏感,市场价格波动幅度较大,如遇气候变化、自然灾害、贸易争端、国际局势、全球供应链紧张等情况可能导致市场需求增长、供应短缺,采购单价大幅上升,进而导致生产成本上升,并可能出现某些原材料供应量短缺,不能满足公司生产销售需求。原材料价格如果出现大幅波动,有可能对公司的盈利水平产生较大影响。
2.产品销售存在季节性特征,销售旺季存在销售遇阻风险
公司饮料、罐头等产品的销售具有季节性特征。由于水果罐头、植物蛋白饮料产品具有一定的礼品属性,在我国春节、中秋节等传统节日期间市场需求较大,对公司而言,节前两个月到节日期间一般为公司产品的销售旺季,呈现节前逐渐升温、节后迅速回落的节日效应,公司的经营业绩有比较明显的季节性波动。随春节到来时间的早晚不同,公司的销售收入会在年际之间呈现不同的分布状态。在销售旺季,如遭遇恶劣天气或其他原因,公司的产品销售可能会因为交通受阻、市场需求减少而受到较大影响。此外,在销售淡季,公司在产能分配、员工招聘、市场营销等方面也将面临较大的经营压力。
3.经销商模式的风险
报告期内,公司产品销售以经销模式为主。虽然公司建立了涵盖经销商选择、培训、激励、考核以及淘汰等内容在内的经销商管理制度,能够及时在全国各区县内选择出符合公司发展战略、企业文化和品牌形象的经销商,但随着公司业务规模和销售区域的不断扩大,若公司对经销商的管理无法与公司的发展相匹配,将会对公司在该地区的销售造成负面影响。
4.食品安全风险
随着消费者以及监管机构对食品安全问题的关注和重视程度日渐提高,食品生产企业应更加重视公司产品的食品安全问题,如果产品出现相关问题,将对公司的发展带来严重的负面影响。如果公司在原材料采购、运输、储存、生产等环节未能严格执行相关法律法规、规范性文件规定的以及公司制定的质量标准,未能及时发现原材料及产品生产过程中存在的质量或安全问题,进而导致不合格产品面市甚至发生食品安全事故,将对公司品牌形象以及生产经营造成极其严重的负面影响。
5.应收账款回收风险
公司对经销商主要采用先款后货的结算模式。近年来,为拓展产品市场、提高销售能力,公司给予有较大增长潜力、尚未开拓的市场以及重点销售区域内的部分经销商一定的信用额度用于加大营销渠道的建设与市场培育。公司根据相关市场的销售情况、经销商的信用等级、合作情况以及资金实力等,灵活调整信用期和信用额度。虽然公司已按照会计准则计提了相应坏账准备,但如果未来出现大面积坏账发生的情况,可能会对公司现金流产生负面影响。
针对上述风险,公司拟采取的应对措施:
1.公司高度重视食品安全,坚持高品质生产,通过研发检测中心持续监测产品安全、降低食品安全风险。公司将持续保持市场敏锐度,关注市场方向,做好信息收集、新品研发工作,围绕“椰汁+”饮品做产品升级与创新,在原有产品的风味和口感上做进一步提升。
2.公司将坚持“以销定产”的生产策略以应对不同时节市场需求的波动,降低产品销售淡旺季对公司生产的影响,同时注重拓展消费场景,开发多层次的产品结构,满足日常及节日不同的消费场景。
3.公司通过储备多家供应商以及在原料生产端的布局,形成多渠道的原材料供应来源,提高公司原料供应的稳定性和安全性,加强公司核心产品的原料采购及在供应链方面的竞争力。
4.公司已探索出能够深度挖掘市场潜力的经销模式,建立起网点众多、覆盖面广、渗透力强的销售网络,并在经销商管理方面进一步推行精细化管理。
5.公司建立应收账款日常管理体系,针对部分优质客户建立专门的信用档案,在给予授信额度之前做好事前管理;公司给客户办理授信时,经过公司内部完整的授信申请审批流程后与客户签订授信协议。约定授信额度及偿还时间,做好事中管理;公司对给予授信的客户实行专人管理,分管的销售人员持续跟踪客户的经营情况,对已经到期却未还款的客户,及时关注客户库房货物的变现回款,保证应收账款安全。
6.公司不断完善人力资源管理体系,建立市场化薪酬政策,打造良好的企业文化和工作氛围,增强团队凝聚力,保持核心人员结构稳定。
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