一、业务概要　　(一)商业模式与经营计划实现情况　　本公司属于液态食品、生物发酵、医药行业的工业技术装备及系统供应商，连续被认定为国家高新技术企业，拥有生产厂房60000平方米，数控龙门加工中心、激光切割、焊接机器人等大型精密制造设备50多台，建有山东省工程技术研究中心，累计已主持并参与制定行业标准5项，拥有山东省名牌2项。本年度，经国家工信部批准，由威海远航主持起草的轻工行业标准《工坊啤酒机械糖化系统》正式颁布实施（标准号QB/T5824-2023）。在中国食品工业品牌博览会暨中国食品产业双循环发展大会（简称CFIB）”期间，凭借过硬的产品质量、强大的品牌实力，公司荣获馥兰德奖“年度最具... 查看全部▼

　　一、业务概要
　　(一)商业模式与经营计划实现情况
　　本公司属于液态食品、生物发酵、医药行业的工业技术装备及系统供应商，连续被认定为国家高新技术企业，拥有生产厂房60000平方米，数控龙门加工中心、激光切割、焊接机器人等大型精密制造设备50多台，建有山东省工程技术研究中心，累计已主持并参与制定行业标准5项，拥有山东省名牌2项。本年度，经国家工信部批准，由威海远航主持起草的轻工行业标准《工坊啤酒机械糖化系统》正式颁布实施（标准号QB/T5824-2023）。在中国食品工业品牌博览会暨中国食品产业双循环发展大会（简称CFIB）”期间，凭借过硬的产品质量、强大的品牌实力，公司荣获馥兰德奖“年度最具影响力品牌”、“行业杰出贡献”两大奖项。公司科研人员涵盖机械设计、容器设计、自动控制、生物发酵、图像处理、计算机软件等专业，可进行大型智能轻工成套装备的设计制造，主要产品包括原料处理设备、粉碎调浆设备、糖化发酵罐体、麦汁压滤设备、在线检测机器人、智能控制系统等。公司为国内外酿酒、调味品、生物发酵、医药等企业客户提供原料处理与粉碎、糖化、发酵工艺阶段的整体交钥匙工程，包括项目的方案设计、设备配置、生产制造、安装调试和售后服务等。公司主要通过直销方式开拓业务，收入来源主要是产品销售、安装调试服务和售后服务。
　　报告期内，公司商业模式未发生重大变化。
　　报告期后至报告披露日，公司的商业模式未发生变化。

　　二、公司面临的重大风险分析
　　大客户依赖风险
　　报告期内，公司对前五大客户的销售额占营业收入的比例为41.01%，公司对行业内大型集团存在一定的依赖性，若这些客户减少与公司的业务往来，将对公司收入及利润产生不利影响。针对上述风险，公司不断巩固现有市场基础，将重点放在行业横向拓展和新产品研发方面，增加技术储备，实现技术优势转化为市场优势，公司已将业务范围拓展到其他液态食品、生物发酵和医药行业中，积极开拓国外市场，为公司开辟了新的业绩增长点，增强了进一步发展的后劲和动力。
　　技术替代风险
　　随着科技进步和市场需求的改变，食品医药产品的生产工艺也会发生相应的变化，公司存在因技术革新较慢而丢失市场份额的风险。针对上述风险，公司充分利用连个省级研发平台的建设，不断提高公司科技研发能力，占领行业技术优势。并贯彻始终以市场、客户及新技术为导向，指导公司的生产及研发。同时不断吸收不同领域的优秀人才，以便在新技术、新工艺、新产品及新市场认定工作完成后可以有效实施。
　　应收账款价值较大的风险
　　报告期末，公司应收账款账面价值为55,253,258.99元，占当期资产总额的比例为23.13%。随着公司经营规模的扩大，应收账款账面价值有可能继续增加，虽然目前客户信用和回款良好，但如果客户资信状况、经营状况出现恶化，导致应收账款不能按照合同规定在货款回收期内及时收回，将可能给公司带来呆坏账风险。针对上述风险，公司指定专门人员跟踪负责应收账款控制及回收，缩短销售货款的回收周期，并定期了解客户的付款进度及其经营动态，尽可能保证款项及时收回，以降低公司应收账款发生呆坏账的风险。
　　本期重大风险是否发生重大变化：
　　本期重大风险未发生重大变化。 收起▲

　　一、业务概要 （一）商业模式 本公司属于液态食品、生物发酵、医药行业的工业技术装备及系统供应商，连续被认定为国家高新技术企业，拥有生产厂房60000平方米，数控龙门加工中心、激光切割、焊接机器人等大型精密制造设备50多台，公司拥有国家专利20多项，建有山东省工程技术研究中心，累计已主持并参与制定行业标准5项，拥有山东省名牌2项。2023年，公司被认定为山东省专精特新企业，新增申请国家专利3项，公司科研人员涵盖机械设计、容器设计、自动控制、生物发酵、图像处理、计算机软件等专业，可进行大型智能轻工成套装备的设计制造，主要产品包括原料处理设备、粉碎调浆设备、糖化发酵罐体、麦汁压滤设备... 查看全部▼

　　一、业务概要
（一）商业模式
本公司属于液态食品、生物发酵、医药行业的工业技术装备及系统供应商，连续被认定为国家高新技术企业，拥有生产厂房60000平方米，数控龙门加工中心、激光切割、焊接机器人等大型精密制造设备50多台，公司拥有国家专利20多项，建有山东省工程技术研究中心，累计已主持并参与制定行业标准5项，拥有山东省名牌2项。2023年，公司被认定为山东省专精特新企业，新增申请国家专利3项，公司科研人员涵盖机械设计、容器设计、自动控制、生物发酵、图像处理、计算机软件等专业，可进行大型智能轻工成套装备的设计制造，主要产品包括原料处理设备、粉碎调浆设备、糖化发酵罐体、麦汁压滤设备、在线检测机器人、智能控制系统等。公司为国内外酿酒、调味品、生物发酵、医药等企业客户提供原料处理与粉碎、糖化、发酵工艺阶段的整体交钥匙工程，包括项目的方案设计、设备配置、生产制造、安装调试和售后服务等。公司主要通过直销方式开拓业务，收入来源主要是产品销售、安装调试服务和售后服务。
报告期内，公司商业模式未发生重大变化。
报告期后至报告披露日，公司的商业模式未发生变化。

　　二、公司面临的重大风险分析
大客户依赖风险
报告期内，公司对前五大客户的销售额占营业收入的比例为60.29%，公司对大啤酒集团存在一定的依赖性，若这些客户减少与公司的业务往来，将对公司收入及利润产生不利影响。针对上述风险，公司不断巩固现有市场基础，并不断开发新兴市场，并积极开拓国外市场。同时将重点放在行业横向拓展和新产品研发方面，增加技术储备，实现技术优势转化为市场优势。公司已将业务范围拓展到其他液态食品、生物发酵和医药行业中，为公司开辟了新的业绩增长点，增强了进一步发展的后劲和动力。
技术替代风险
随着科技进步和市场需求的改变，食品医药产品的生产工艺也会发生相应的变化，公司存在因技术革新较慢而丢失市场份额的风险。针对上述风险，公司充分利用连个省级研发平台的建设，不断提高公司科技研发能力，占领行业技术优势。并贯彻始终以市场、客户及新技术为导向，指导公司的生产及研发。同时不断吸收不同领域的优秀人才，以便在新技术、新工艺、新产品及新市场认定工作完成后可以有效实施。
应收账款价值较大的风险
报告期末，公司应收账款账面价值为52,255,308.93元，占当期资产总额的比例为22.56%。随着公司经营规模的扩大，应收账款账面价值有可能继续增加，虽然目前客户信用和回款良好，但如果客户资信状况、经营状况出现恶化，导致应收账款不能按照合同规定在货款回收期内及时收回，将可能给公司带来呆坏账风险。针对上述风险，公司指定专门人员跟踪负责应收账款控制及回收，缩短销售货款的回收周期，并定期了解客户的付款进度及其经营动态，尽可能保证款项及时收回，以降低公司应收账款发生呆坏账的风险。 收起▲

　　一、经营情况回顾　　(一)业务概要　　商业模式　　本公司属于液态食品、生物发酵、医药行业的工业技术装备及系统供应商，连续被认定为国家高新技术企业，拥有生产厂房60000平方米，数控龙门加工中心、激光切割、焊接机器人等大型精密制造设备50多台，建有山东省工程技术研究中心，累计已主持并参与制定行业标准5项，拥有山东省名牌2项。　　2022年顺利通过特种设备生产许可证评审，具备所制造压力容器产品设计能力，并顺利通过安全生产许可证复审，再次被中国轻工机械协会评为中国精酿啤酒酿造装备十强企业。同时，公司承接的烟台啤酒年产50万千升啤酒搬迁改、扩建项目原料处理和80立方/批次糖化两个交钥匙工程均顺利通... 查看全部▼

　　一、经营情况回顾
　　(一)业务概要
　　商业模式
　　本公司属于液态食品、生物发酵、医药行业的工业技术装备及系统供应商，连续被认定为国家高新技术企业，拥有生产厂房60000平方米，数控龙门加工中心、激光切割、焊接机器人等大型精密制造设备50多台，建有山东省工程技术研究中心，累计已主持并参与制定行业标准5项，拥有山东省名牌2项。
　　2022年顺利通过特种设备生产许可证评审，具备所制造压力容器产品设计能力，并顺利通过安全生产许可证复审，再次被中国轻工机械协会评为中国精酿啤酒酿造装备十强企业。同时，公司承接的烟台啤酒年产50万千升啤酒搬迁改、扩建项目原料处理和80立方/批次糖化两个交钥匙工程均顺利通过验收；公司承接的华润雪花啤酒（杭州）有限公司原料处理、糖化系统设备加工定作项目顺利通过验收。公司科研人员涵盖机械设计、容器设计、自动控制、生物发酵、图像处理、计算机软件等专业，可进行大型智能轻工成套装备的设计制造，主要产品包括原料处理设备、粉碎调浆设备、糖化发酵罐体、麦汁压滤设备、在线检测机器人、智能控制系统等。公司为国内外酿酒、调味品、生物发酵、医药等企业客户提供原料处理与粉碎、糖化、发酵工艺阶段的整体交钥匙工程，包括项目的方案设计、设备配置、生产制造、安装调试和售后服务等。公司主要通过直销方式开拓业务，收入来源主要是产品销售、安装调试服务和售后服务。
　　报告期内，公司商业模式未发生重大变化。
　　报告期后至报告披露日，公司的商业模式未发生变化。

　　二、持续经营评价
　　报告期内，公司针对国内外经济环境变化趋势，认真分析疫情放开后的经济走势，积极规划调整发展思路，采取切实有效的针对性措施，保证客户项目的顺利实施，项目运营管理和应急响应能力进一步巩固。公司重点围绕智能化数据采集与分析、智能生物发酵等技术继续加大研发力度，加强内部生产质量管理和成本控制，更新先进的工艺制造装备。完成多个大型原料、糖化交钥匙项目，烟台啤酒和华润杭州项目先后完成投产验收工作，在国内外市场中不断拓展调味品、医药、生物发酵等行业的成套装备。同时，公司加大与重点客户、高校科研院所的技术合作，深入了解客户实际痛点，组织实施一批智能装备研发项目，为客户提高设备智能化运维能力和精细化管理提供有力保障。
　　从偿债能力看，公司面对的主要客户是国际国内大型啤酒集团，虽然有些国际集团付款信用期较长，但是基本都能按照付款节点支付，货款的及时收回，补充了公司营运资金。
　　从盈利能力看，啤酒行业进入市场高端化、精细化的调整期，步入装备智能化提升的新阶段。公司经过近几年持续的技术创新和市场拓展，已经形成了原料处理和糖化两项交钥匙项目的综合设计制造能力，原料处理和粉碎设备市场占有率继续保持国内领先，糖化项目市场占有率快速提高，生物发酵罐体订单量持续增长。本年度，公司积极拓展调味品行业市场，实现规模突破，市场布局扎实推进，并为大集团老客户提供新型技术设备，助力智能工厂建设。同时继续开发医药智能装备，显示出公司产品具有较强竞争力和持续盈利能力。
　　从现金流量方面来看，虽然中短期内会受客户信用期较长的影响，造成公司提前垫资，延期收款，但是因为大型啤酒集团一般都会按合同规定按时付款，加上其他液态食品和医药行业订单的适当补充，所以资金流转比较正常，综合来看流动资金较为充足。
　　公司进一步推进人才培养与选拔工作，调动关键员工积极性和创造性，从薪酬待遇、员工福利等方面吸引并留住优秀人才，报告期内，管理、销售及生产各部门能力均保持稳定。
　　综上所述，报告期内，公司不仅继续保持原有行业内的竞争优势，而且不断加大研发力度，创新合作模式，开拓新行业，稳定核心人员，培育人才队伍，实行精细化管理，保证了报告期内没有对公司持续经营能力产生重大影响的事项。公司具备持续经营能力。 收起▲