主营介绍

  • 主营业务:

    餐饮与酒店客房服务。

  • 产品类型:

    餐饮、客房、婚庆策划

  • 产品名称:

    餐饮 、 客房 、 婚庆策划

  • 经营范围:

    餐饮服务,酒、卷烟、雪茄烟零售(凭有效许可证经营),酒店管理服务,企业策划咨询服务,工艺品(不含贵金属)的销售,会议、会展服务,食品加工,婚庆礼仪服务,电子商务,旅行社服务(凭有效许可证经营),票务代理,物业管理(凭有效资质证经营),房屋租赁服务。涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营(依法需经批准的项目,经相关部门批准后,方可开展经营活动)

主营构成分析

报告期
报告期

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营业收入 X

单位(%) 单位(万元)
业务名称 营业收入(元) 收入比例 营业成本(元) 成本比例 主营利润(元) 利润比例 毛利率
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注:通常在中报、年报时披露 

主要客户及供应商

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前5大客户:共销售了1.14亿元,占营业收入的49.53%
  • 河南众创智科旅游有限公司
  • 华住企业管理有限公司
  • 洛阳乡村振兴人才基地发展有限公司
  • 中航光电科技股份有限公司
  • 河南省高星实业股份有限公司
  • 其他
客户名称 销售额(元) 占比
河南众创智科旅游有限公司
9905.66万 43.02%
华住企业管理有限公司
866.60万 3.76%
洛阳乡村振兴人才基地发展有限公司
554.38万 2.41%
中航光电科技股份有限公司
38.99万 0.17%
河南省高星实业股份有限公司
38.54万 0.17%
前5大供应商:共采购了1.01亿元,占总采购额的66.21%
  • 洛阳文化投资管理有限公司
  • 洛阳市西工区李粉霞生鲜肉店
  • 洛阳盈德溢商贸有限公司
  • 洛阳市涧西区鲍小妹食品商行
  • 洛阳浩航商贸有限公司
  • 其他
供应商名称 采购额(元) 占比
洛阳文化投资管理有限公司
9433.96万 62.00%
洛阳市西工区李粉霞生鲜肉店
186.59万 1.23%
洛阳盈德溢商贸有限公司
175.62万 1.15%
洛阳市涧西区鲍小妹食品商行
143.51万 0.94%
洛阳浩航商贸有限公司
135.35万 0.89%
前5大客户:共销售了1449.48万元,占营业收入的13.64%
  • 华住企业管理有限公司
  • 洛阳乡村振兴人才基地发展有限公司
  • 中航光电科技股份有限公司
  • 河南省高星实业股份有限公司
  • 普莱柯生物工程股份有限公司
  • 其他
客户名称 销售额(元) 占比
华住企业管理有限公司
723.66万 6.81%
洛阳乡村振兴人才基地发展有限公司
647.63万 6.09%
中航光电科技股份有限公司
43.93万 0.41%
河南省高星实业股份有限公司
21.86万 0.21%
普莱柯生物工程股份有限公司
12.39万 0.12%
前5大供应商:共采购了684.08万元,占总采购额的16.41%
  • 洛阳盈德溢商贸有限公司
  • 洛阳市西工区飞龙蔬菜配速中心
  • 河北乐寿食品有限公司
  • 洛阳浩航商贸有限公司
  • 洛阳市西工区润泽海鲜商行
  • 其他
供应商名称 采购额(元) 占比
洛阳盈德溢商贸有限公司
185.25万 4.44%
洛阳市西工区飞龙蔬菜配速中心
146.82万 3.52%
河北乐寿食品有限公司
119.97万 2.88%
洛阳浩航商贸有限公司
118.71万 2.85%
洛阳市西工区润泽海鲜商行
113.32万 2.72%
前5大供应商:共采购了610.90万元,占总采购额的21.91%
  • 洛阳盈德溢商贸有限公司
  • 洛阳市西工区胡康隆牛羊肉店
  • 洛阳浩航商贸有限公司
  • 郑州天一水产食品有限公司
  • 洛阳市西工区李粉霞生肉店
  • 其他
客户名称 采购额(元) 占比
洛阳盈德溢商贸有限公司
139.82万 5.01%
洛阳市西工区胡康隆牛羊肉店
128.15万 4.59%
洛阳浩航商贸有限公司
125.18万 4.49%
郑州天一水产食品有限公司
115.31万 4.13%
洛阳市西工区李粉霞生肉店
102.44万 3.67%
前5大供应商:共采购了711.83万元,占总采购额的17.52%
  • 洛阳市西工区伊布拉欣丁牛羊肉总汇
  • 郑州市天一水产食品有限公司
  • 洛阳市西工区李粉霞生鲜肉店
  • 贵州天赐缘集团金酱酒业销售有限公司
  • 洛阳市西工区啸天水产商行
  • 其他
客户名称 采购额(元) 占比
洛阳市西工区伊布拉欣丁牛羊肉总汇
185.74万 4.57%
郑州市天一水产食品有限公司
174.57万 4.30%
洛阳市西工区李粉霞生鲜肉店
135.42万 3.33%
贵州天赐缘集团金酱酒业销售有限公司
115.85万 2.85%
洛阳市西工区啸天水产商行
100.25万 2.47%
前5大供应商:共采购了846.28万元,占总采购额的30.19%
  • 洛阳市西工区伊布拉欣丁牛羊肉总汇
  • 洛阳市西工区李粉霞生鲜肉店
  • 郑州市天一水产食品有限公司
  • 洛阳市西工区啸天水产商行
  • 洛阳市西工区胡康隆牛羊肉店
  • 其他
客户名称 采购额(元) 占比
洛阳市西工区伊布拉欣丁牛羊肉总汇
206.39万 7.36%
洛阳市西工区李粉霞生鲜肉店
206.21万 7.36%
郑州市天一水产食品有限公司
186.66万 6.66%
洛阳市西工区啸天水产商行
132.40万 4.72%
洛阳市西工区胡康隆牛羊肉店
114.61万 4.09%

董事会经营评述

  一、业务概要  (一)商业模式与经营计划实现情况  公司所处行业为餐饮、住宿、旅游服务行业,公司坚持以餐饮主业,同时向住宿、旅游、文化创意、白酒开发销售、婚庆等多领域拓展,形成多元化发展态势。公司一方面定位于生产优质的菜品,为广大消费者提供健康营养、物美价廉的菜品,满足人们日益提高的饮食需求;另一方面,旗下多家子公司经营酒店住宿业务,为客户商务办公、出差旅游提供贴心至臻的客房服务;旗下子公司洛阳宴天下囍宴文化传播有限公司为客户提供婚庆及其它宴会的策划、实施等系列服务;公司借助历史文化旅游资源优势,筹划并经营沉浸式体验餐厅,通过文化传承+餐饮美食体验的形式,打造文旅新质生产力,为公司带来良好... 查看全部▼

  一、业务概要
  (一)商业模式与经营计划实现情况
  公司所处行业为餐饮、住宿、旅游服务行业,公司坚持以餐饮主业,同时向住宿、旅游、文化创意、白酒开发销售、婚庆等多领域拓展,形成多元化发展态势。公司一方面定位于生产优质的菜品,为广大消费者提供健康营养、物美价廉的菜品,满足人们日益提高的饮食需求;另一方面,旗下多家子公司经营酒店住宿业务,为客户商务办公、出差旅游提供贴心至臻的客房服务;旗下子公司洛阳宴天下囍宴文化传播有限公司为客户提供婚庆及其它宴会的策划、实施等系列服务;公司借助历史文化旅游资源优势,筹划并经营沉浸式体验餐厅,通过文化传承+餐饮美食体验的形式,打造文旅新质生产力,为公司带来良好收益。作为主营餐饮及住宿服务的企业主要消费群体包括家庭、商务人群、行政部门以及众多消费者个人;客户地域分布主要是洛阳市区和周边县市,加之洛阳作为世界历史文化名城和中国优秀旅游名城,旅游季节也有许多世界各地游客到公司酒店用餐或入住,通过直接面向广大终端消费者提供餐饮、住宿、文化体验服务以获取收入。
  报告期内,公司商业模式未发生变化。
  报告期后至报告披露日,公司商业模式未发生重大变化
  (二)行业情况
  2025年形势复杂严峻,外部压力加大,国内需求不足。中央和地方政策组合效应持续释放,扩内需、促消费政策效果显现,稳定和扩大了居民消费。在大众化的餐饮赛道,餐饮企业盈利能力下滑,市场淘汰加速,竞争更加激烈。2025年中国餐饮市场呈现出以下特点:一是稳定恢复,节假日期间是餐饮消费的小高峰;二是餐饮行业竞争加剧,客单价、利润率下滑;三是餐饮连锁化率进一步提升,品牌化和连锁化成为餐饮企业发展的重要支撑;四是连锁品牌加速下沉,下沉市场居民消费能力不断提升,消费需求日益多样化;五是积极拥抱数字化转型,通过在线预订、自助点餐、智能配送等数字化服务,让顾客享受更加便捷、高效的用餐体验。
  当前,消费观念和消费结构不断调整变化,消费者选择更为理性和务实的消费方式。餐饮消费方面,大众化、规范化、标准化、高质量与可持续发展成为餐饮新趋势。与此同时,提振餐饮行业的政策持续出台,2025年政府工作报告将“大力提振消费”置于十大任务之首,在此背景下,2025年餐饮消费需求将有望进一步释放。2025年是“十四五”规划的收官之年,也是为“十五五”开局奠定良好基础的关键一年。我国具有超大规模市场优势、巨大的消费潜力空间,将有力支撑消费的平稳增长;首发经济、银发经济等新增长点在逐步形成,将助力消费向好发展,餐饮行业也将会受益。

  二、公司面临的重大风险分析
  1.子公司租赁房产的持续使用风险
  子公司水席园和幸福礼堂现经营办公用房所在土地的性质为集体土地,该地块及上盖楼房未取得《土地使用权证》和《房屋所有权证》,该等房产租赁虽经由村民代表大会决议,并由村民委员会和乡政府同时出具声明,声明两处房屋在未来一定期限内不会列入拆迁、改造计划,不会影响幸福礼堂和水席园在未来一定时间内的正常营业活动。但是,两家子公司租赁的经营办公用房未办理产权手续,仍存在被政府征收以及因没有办理土地转用审批手续继而引发土地上所建房产无法使用的风险。应对措施:该土地权利人对已房产权属进行确认,并对其出租做出村民代表大会决议同意对外出租,同时由村民委员会和乡政府出具房产未来一定期限内不会列入拆迁、改造计划的声明;我司将持续关注该地块情况,如有变化将及时作出应对措施。
  2.食品安全风险
  公司主要经营餐饮和酒店客房服务,食品安全问题是公司经营的重中之重。公司虽然已设立“食品配送中心化验室”,对进货进行化验,拒绝不合格食材进入酒店,但公司在经营过程中仍可能出现疏忽,在食材采购、配送以及菜品加工生产过程中的质量控制不能达到法律法规及行业要求,发生食品安全问题继而给公司经营带来不利影响。应对措施:公司通过了“GB/T22000食品安全管理体系”认证,在制度上加强对食品安全的管理,工作过程上将继续加强对原材料质量的监管,统一采购原材料统一验收,从源头控制菜品的质量稳定性和安全性,与供应商建立战略合作伙伴关系,保证原材料供应链完整和稳定。厨房生产的菜品保质保量,凡不符合质量标准的成品一律禁止进入餐厅销售;坚持食品留样、操作间及操作工具定期消毒、环境卫生清扫等制度,消除细菌滋生的环境,通过层层把关,确保出品的合格率。
  3.现金结算风险
  公司属于住宿、餐饮行业,现金结算是行业内普遍存在的结算方式。报告期内,公司的客户主要为散客,除采用银联POS机、微信支付、支付宝和储值卡消费外,主要以现金方式结算。2025年上半年度内以现金结算销售的金额为4,842,546元,占当期营业收入的比例为4.26%。如未来公司不能很好地执行资金结算内控制度,公司营业收入的真实、准确和完整性将可能无法得到高水平的保证,公司财务信息的可信赖程度将会大幅降低。应对措施:公司一直高度重视公司的现金管理,已建立了相应的各子公司收入确认内部控制体系,建立科学合理的岗位设置,确保办理货币资金业务的不相容岗位相互分离、制约和监督。每天出纳人员到各酒店去收款(各酒店收银人员每天中午和晚上2次把收取的营业款随着软件里打出的营业小票一起投入到投币箱中),出纳人员根据打出的小票清点现金,无误后把收取的现金存入银行。公司下属各子公司日常业务实行定额备用金制度。各门店经营备用金为2000元,各公司必须严格遵守财务报销手续,报销凭证应先由经办人签字,经过会计审核,单位领导签字批准后方可到财务中心办理结算手续。公司还定期和不定期的对公司的现金管理情况进行检查,保证各公司不存在坐支的现象。
  本期重大风险是否发生重大变化:
  本期重大风险未发生重大变化。 收起▲