为加盟商提供总部管理、品牌营销策划和优质健康的休闲食品原料,为消费者提供绿色、健康的休闲食品。
产品、服务、直营门店经营
产品 、 服务 、 直营门店经营
一般项目:企业总部管理;市场营销策划;供应链管理服务;项目策划与公关服务;劳务服务(不含劳务派遣);会议及展览服务;商务秘书服务;企业管理咨询;信息技术咨询服务;互联网销售(除销售需要许可的商品);广告制作;广告发布;广告设计、代理;品牌管理;非居住房地产租赁;软件开发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;茶具销售;玩具、动漫及游艺用品销售;办公用品销售;日用品销售;玩具销售;箱包销售;食品销售(仅销售预包装食品,不含酒);食品互联网销售(仅销售预包装食品);体育竞赛组织;教育咨询服务(不含涉许可审批的教育培训活动);业务培训(不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训);组织文化艺术交流活动;企业会员积分管理服务;工艺美术品及礼仪用品销售(象牙及其制品除外);珠宝首饰批发;日用百货销售;汽车装饰用品销售;包装专用设备销售;非电力家用器具销售;家具零配件销售;电力电子元器件销售;家用电器零配件销售;计算器设备销售;皮革、毛皮及其制品加工专用设备销售;游艺及娱乐用品销售;机械零件、零部件销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:免税商品销售;餐饮服务(不含烧烤)【分支机构经营】(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。
营业收入 X
| 业务名称 | 营业收入(元) | 收入比例 | 营业成本(元) | 成本比例 | 主营利润(元) | 利润比例 | 毛利率 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 陶海洁 |
182.89万 | 0.48% |
| 李娜 |
166.12万 | 0.43% |
| 黄超曲 |
159.48万 | 0.42% |
| 杜经毅 |
147.36万 | 0.38% |
| 郑玉清 |
139.42万 | 0.36% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 福建天映建设有限公司 |
1.71亿 | 31.20% |
| 厦门三禾正工贸有限公司 |
3660.60万 | 6.69% |
| 东晓生物科技股份有限公司 |
2409.55万 | 4.41% |
| 厦门米老薯农业开发有限公司 |
1505.63万 | 2.75% |
| 双桥(厦门)有限公司 |
949.04万 | 1.73% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 郑玉清 |
151.74万 | 0.43% |
| 黄龙斌 |
151.28万 | 0.43% |
| 李娜 |
147.24万 | 0.42% |
| 苏宝钢 |
144.33万 | 0.41% |
| 陈晓芳 |
139.67万 | 0.40% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 福建天映建设有限公司 |
3709.17万 | 13.11% |
| 厦门三禾正工贸有限公司 |
3173.91万 | 11.22% |
| 东晓生物科技股份有限公司 |
2075.88万 | 7.34% |
| 厦门米老薯农业开发有限公司 |
1300.03万 | 4.59% |
| 厦门亦则致科技有限公司 |
1018.87万 | 3.60% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 项朋妹 |
156.64万 | 0.41% |
| 柯文定 |
156.30万 | 0.41% |
| 苏宝钢 |
152.36万 | 0.40% |
| 郑幼珍 |
148.70万 | 0.39% |
| 黄志满 |
125.36万 | 0.33% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 厦门三禾正工贸有限公司 |
3411.94万 | 11.67% |
| 东晓生物科技股份有限公司 |
3040.33万 | 10.40% |
| 厦门米老薯农业开发有限公司 |
1364.68万 | 4.67% |
| 双桥(厦门)有限公司 |
849.60万 | 2.91% |
| 厦门值符餐饮管理有限公司 |
818.40万 | 2.80% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 项朋妹 |
159.19万 | 0.45% |
| 郑幼珍 |
157.48万 | 0.45% |
| 柯文定 |
149.89万 | 0.42% |
| 陶玉雄 |
133.92万 | 0.38% |
| 曾麟风 |
123.09万 | 0.35% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 诸城东晓生物科技有限公司 |
2828.05万 | 7.70% |
| 厦门三禾正工贸有限公司 |
2681.37万 | 7.30% |
| 厦门米老薯农业开发有限公司 |
1514.58万 | 4.13% |
| 厦门茗朝茶业有限公司 |
1314.56万 | 3.58% |
| 福建省约翰丹尼科技有限公司 |
961.92万 | 2.62% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 郑幼珍控制的加盟店 |
179.64万 | 0.61% |
| 陈兰兰控制的加盟店 |
152.34万 | 0.52% |
| 陶玉雄控制的加盟店 |
150.07万 | 0.51% |
| 柯文定控制的加盟店 |
147.93万 | 0.50% |
| 曾麟风控制的加盟店 |
140.46万 | 0.48% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 厦门三禾正工贸有限公司 |
2081.93万 | 8.87% |
| 诸城东晓生物科技有限公司 |
2016.24万 | 8.59% |
| 胜田(福清)食品有限公司 |
1496.66万 | 6.38% |
| 厦门米老薯农业开发有限公司 |
1232.95万 | 5.25% |
| 厦门茗朝茶业有限公司 |
1149.76万 | 4.90% |
一、业务概要 (一)商业模式与经营计划实现情况 快乐番薯是中国健康茶饮的倡导者。快乐番薯以天然健康的番薯圆、紫薯圆加入饮品,提供全新的饮品配料;饮品采用全茶品新鲜调制,主打纯粹原茶,成就醇正口感,引导健康的茶饮概念,在行业中具有较为突出的市场地位。以番薯为主题衍生出一系列健康产品,强调饮食科学,营养搭配合理,清润健康,再加上取材新鲜,富含高维生素等特点,成为受欢迎的健康饮食。快乐番薯以“健康、天然、性价比”为核心定位,以优质食材、丰富产品矩阵与亲民消费体验构筑核心竞争力,打造番薯圆奶茶、烤番薯、杂粮饮品等爆品,并布局标准店、社区店、乡镇店等多元店型,深度覆盖核心商圈、社区、县城及乡镇等... 查看全部▼
一、业务概要
(一)商业模式与经营计划实现情况
快乐番薯是中国健康茶饮的倡导者。快乐番薯以天然健康的番薯圆、紫薯圆加入饮品,提供全新的饮品配料;饮品采用全茶品新鲜调制,主打纯粹原茶,成就醇正口感,引导健康的茶饮概念,在行业中具有较为突出的市场地位。以番薯为主题衍生出一系列健康产品,强调饮食科学,营养搭配合理,清润健康,再加上取材新鲜,富含高维生素等特点,成为受欢迎的健康饮食。快乐番薯以“健康、天然、性价比”为核心定位,以优质食材、丰富产品矩阵与亲民消费体验构筑核心竞争力,打造番薯圆奶茶、烤番薯、杂粮饮品等爆品,并布局标准店、社区店、乡镇店等多元店型,深度覆盖核心商圈、社区、县城及乡镇等全消费场景。
公司依靠灵活高效的总部管理,良好的品牌营销策划能力,较完善的销售渠道,以及子公司生产主要核心产品,食品公司进行市场开发和销售供货的业务模式开展经营活动。公司采用连锁经营模式拓展公司的营销渠道,并通过为加盟商提供总部管理、品牌营销策划和绿色健康的休闲食品获取收入、利润和现金流。公司收入的主要来源:(1)向加盟店销售专用食材、包材、设备及备品备件等产品收入;(2)加盟费、品牌特许经营费、代理服务费等服务收入;(3)直营门店经营收入。
公司拥有一定的品牌知名度,在消费者中形成了良好的口碑,意向加盟商通过微信公众号、实体店参观、拨打加盟电话、官网咨询、第三方渠道服务商等多种方式与公司的招商渠道部门取得联系。意向加盟商通过与公司招商渠道部门或第三方渠道服务商了解设备和原材料的销售、合同价款支付结算、原料质量与验收、加盟金、保证金、加盟店统一管理等具体的合作条款和加盟流程,全面了解加盟店开业需要的营运资金、专用食材、辅料、包装材料的进货价格和质量管控以及公司对门店开业的服务支持等事项后,意向加盟商通过比较,选择“快乐番薯”进行加盟。公司也会针对加盟商的行业管理经验、店铺资源、客户资源、现有门店情况等采用面谈、市场调查等方式进行综合评判,审慎的选择加盟商,最终双方签订合同,意向加盟商成为快乐番薯的真正加盟商。
公司对加盟商进行业务和管理培训,建立加盟商档案,对加盟商的合作情况、运营情况进行督导跟踪和监督管理,并对加盟商进行分级。对历史合作情况良好,满足公司战略规划的门店,公司将提供更优质的总部管理服务,对于违反公司经营理念的个别加盟商,给予警告、要求整改,严重的则终止合作。
今年市场竞争加剧,为了降低市场环境变化对公司的影响,公司借助平台补贴大战的时机,加大市场费用投入,提升品牌形象,加大招商拓展和品牌推广力度,赋能门店和加盟商,开展积极的营销活动,同时积极推进降本增效的成本控制措施,增强经营韧性。报告期,公司实现营业收入384,008,713.32元,较上期增加31,804,891.97元,增幅9.03%,实现净利润35,796,321.30元,较上期增加10,444,240.34元,增幅41.20%。报告期末公司资产总额634,266,595.52元,较期初增加212,009,114.88元,增幅为50.21%。经营活动产生的现金流量净额为71,996,598.50元,较上期4,256,598.40元,增加净流入67,740,000.10元,增幅1,591.41%。
报告期内,公司根据业务发展目标,通过多种方式实现公司业务的增长。继续与各大商超系统开展合作,加大第三方渠道服务商的市场拓展力度。通过对优秀加盟商的扶持促进裂变,在稳步保持和发展原加盟连锁业务的基础上,开发新的优质加盟客户。公司针对市场需求,为加盟商提供品质优良的经营用原物料,不断研发新产品,调试新口味,吸引众多消费者目光,增加了加盟店订货量,开创了业绩增长的新途径;同时,公司积极顺应数字化背景下的餐饮行业发展趋势,引导门店与“淘宝闪购”、“美团”、“抖音”等平台合作,开发公司的餐品外卖业务,以拓展门店销售区域范围,提高门店营业收入。
公司通过线上和线下持续开拓公司的销售运营网络,提升门店的经营能力,提升公司的品牌力。在线下:公司进一步加大加盟商支持力度,以福建为基础,在全国进行市场布局,加大福建省外区域的开拓,提高加盟店的数量及覆盖率,通过教研基地,不断加大培训力度,贯彻品质、卫生、服务的理念,通过标准化、精细化运营,进一步提升门店的存活率。在线上:充分利用新媒体和平台引流,引导目标客户进行线上消费等方式逐步形成公司独特的线上运营能力。同时,公司加大品牌宣传推广力度,采取新旧媒体相结合的方式进行传播,通过微博、抖音、小红书等媒体,利用达人探店、IP联名、直播等方式,不断提高“快乐番薯”品牌和产品在消费者心中的知名度和美誉度,树立良好的市场形象,使“快乐番薯”成为现制茶饮行业内的全国知名品牌。
报告期内、报告期后至本报告披露之日,公司商业模式未发生重大变化。
(二)行业情况
在中国饮料市场中,现制茶饮为消费者提供更新鲜的食材,更丰富的口感,包括季节性及区域性产品在内的更多元的产品选择,以及定制化程度更高、互动性更强的消费体验,满足了当今消费者对于创新、健康、质量和体验等多方面的消费需求,已发展成为越来越多消费者的优先选择。同时,由于近年来消费新基础设施的大规模应用,产品创新以及线上外卖服务的发展普及,现制茶饮企业在选址、营销、制作及配送等多个环节得到了巨大的赋能和驱动。受益于此,我国现制茶饮行业得到快速发展,根据弗若斯特沙利文的报告,我国现制茶饮店行业规模2017年至2022年复合增长率高达24.9%。
近年来,现制茶饮品牌通过加盟快速扩张迎来快速增长。加盟店拥有更多灵活性和自主性,加上成熟的供应链系统和总部支持,更利于门店的持续性经营,加盟模式的盈利能力要显著高于主打直营模式的店面。现制茶饮行业呈现产品迭代速度加快,消费者品牌倾向性变强的趋势。由于现制茶饮优势品牌在品牌知名度、质量管控、产品研发等方面优势较为突出,其市场份额不断扩大,行业集中度不断提高。2025年,中国现制茶饮市场规模预计在3600亿元左右,但增长率已回落至15%以下,行业整体规模仍在增长,但增速显著放缓。与此同时,门店数量呈现“扩张与出清并行”的态势,2025年全国现制茶饮门店总数约42万家,但中小单体门店正加速退出,市场集中度持续提升。
当前,现制茶饮行业已告别“跑马圈地”的高速增长期,全面进入“存量博弈、精耕细作”的关键转型阶段。市场竞争的焦点已从单纯追求门店数量,转向提升单店盈利、供应链效率和品牌价值。随着现制茶饮消费逐渐成为消费的日常化,消费者对于性价比的关注度逐渐提升,消费者选择现制茶饮品牌的最关键因素为产品高质平价,兼顾了合理价格和高质量,物有所值。平价现制茶饮日益受到消费者青睐,使得平价现制茶饮市场在不同价格带中增速最快。下沉市场深耕三线及以下城市已成为行业增长的核心引擎,这些区域市场基数低、发展空间大,正成为品牌获取增量的重要承载地。供应链已成为品牌竞争的关键护城河。头部品牌纷纷通过自建原料基地、数字化仓储物流等供应链能力构建方式,构建从源头到门店的全链路控制能力,以保障产品品质、稳定供应并提升运营效率。全球化布局加速,开拓海外市场已成为头部品牌的共识。除了持续深耕东南亚等传统优势区域,众多品牌已加速向美国、欧洲等市场拓展,开辟全新的增量空间。
现制茶饮行业目前呈现多元化和竞争激烈的趋势。由于现制茶饮品牌数量不断增加,但在产品供应及价格水平等主要方面的产品差异化不太明显,市场开始趋于饱和,行业内卷,许多品牌通过创新口味、提供个性化服务以及拓展线上渠道来吸引消费者。数字化技术在点单、支付和营销方面发挥关键作用,同时可持续发展和健康饮品概念逐渐成为消费者偏好的重要因素。行业内品牌之间的差异化竞争仍然持续,消费者更加注重产品质量、原料来源和品牌形象,未来品牌之间的竞争会更加激烈。通过跨品类联名等创新营销方式,基于社交媒体等渠道,拓展消费目标群体的构成,扩大潜在消费者群体规模。因此,消费升级、消费场景多元、交叉搭配销售、专属会员体系构建及数字化营销方式创新构筑现制茶饮未来的发展趋势。
随着消费者需求日益多元和理性,产品创新与品牌营销也呈现出新的趋势。健康化成为主流,消费者对健康的关注度达到新高,“低糖”、“真果”、“零添加”已成为产品研发的基础门槛。健康化趋势正从基础的“减糖”向“功能化”深化,功能性成分的应用越来越广泛。情绪价值成为新战,品牌不再仅仅提供饮品,更注重与消费者建立情感连接。通过IP打造、联名合作、以及绑定特定“群体情绪”的营销方式,为产品赋予更多社交和情感属性,以增强用户粘性。
二、公司面临的重大风险分析
食品安全风险
公司所处行业为食品制造行业,食品质量直接关系到消费者的身体健康。随着国家对食品安全的日趋重视和消费者食品安全意识的逐步增强,食品安全控制已成为食品生产企业生产活动中的重中之重。如果在原材料采购、存货管理、生产或销售的任一环节出现质量问题,都将对公司的品牌、业务、盈利能力等产生不利影响,因此,公司存在食品安全风险。应对措施:公司依据ISO9001:2015《质量管理体系要求》建立了质量管理体系,并编制了厦门快乐番薯股份有限公司的《质量管理手册》,对公司的质量方针和目标、质量管理组织机构、各部门职责和权限及质量活动的内容、程序做出了明确的规定;公司制定厦门天辅星食品有限公司《质量安全管理手册》,对采购、生产、仓储、物流等制定各种管理制度,进行如下控制活动,包括进货查验、生产过程控制、出厂检验、食品安全自查、生产设备检验、从业人员健康管理等活动,从而确保公司产品质量符合国家和行业标准。
加盟模式的管理风险
公司加盟门店分布广泛。加盟商拥有对加盟门店的所有权和收益权,实行独立核算,自负盈亏,公司亦未将其纳入会计核算体系,公司有对加盟店进行日常督导工作。若加盟商在日常经营中,未能较好的理解公司的品牌理念,未严格遵守公司的管理要求,将对公司经营效益、品牌形象造成不利影响,因此,公司存在加盟模式的管理风险。应对措施:为了保证公司各门店的产品质量及服务水平,公司制定了一套标准、完善的运营管理制度,涉及门店管理的方方面面,如在门店选址、食品安全、店员仪容、品牌维护、门店形象、日常管理、售后服务、客户投诉处理、门店营销活动、资金结算等方面均配备有详细的操作流程和管理制度,确保了门店各项经营行为的标准化、精细化。
公司治理风险
随着公司的快速发展,公司资产规模、人员规模及区域分布将进一步扩大,需要公司从内部控制、资源整合、市场开拓、企业文化等各方面提升管理水平,对公司核心管理人员的能力也提出了更高的要求。如果公司的管理制度、管理构架及管理人员的能力不能适应规模扩展的需要,治理机制未能随着公司发展及时进行完善,则将存在规模迅速扩张导致的管理风险,从而削弱公司的竞争力。应对措施:公司股东、管理层将认真学习《公司法》、《公司章程》、“三会”议事规则及其他各项内控管理制度,继续完善法人治理结构,严格践行公司各项治理制度,确保公司稳定的持续成长与发展。同时,公司将积极组织管理人员听取专业管理学培训,参观优质企业,以积累更多的管理经验,增强管理能力。
实际控制人不当控制的风险
公司实际控制人为自然人吕学文和吕学武兄弟,二人分别直接持有公司46.03%和44.29%股份,并通过开门投资和九地投资间接控制公司9.68%股份,合计控制公司100%股份。公司已经通过制度安排对实际控制人不当控制进行了防范,但是在实际生产经营中仍不能排除实际控制人利用其控制地位,通过行使股东大会和董事会表决权或总经理权限等方式对生产经营、财务决策、重大人事安排等实施不当控制从而损害公司利益的情形。应对措施:公司将进一步完善治理结构和内部控制制度,提升规范治理理念。随着规模扩大,公司计划建立独立的审计部门,加强内部审计监督和风险管控,并引入外部独立董事制度,逐步完善董事会相关专门委员会设置,建立起完善、规范的现代企业管理制度。
本期重大风险是否发生重大变化:
本期重大风险未发生重大变化。
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