一、经营情况回顾　　(一)业务概要　　商业模式　　公司立足于零售业，主要为加盟商提供物料并对加盟商进行日常指导与监督管理，为消费者提供健康、美味、丰富的现制饮品。公司自2007年设立至今，经过精心培育与打造，“珍奶会所”及“巡茶”两大公司自有品牌已拥有一定规模的忠实消费者。公司商业模式具体描述如下：　　（一）加盟模式　　公司制定了较为完备的招商加盟管制程序文件，涵盖了招商加盟作业流程、营建作业流程、培训作业流程、营运作业流程，具体如下：　　在加盟商筛选方面，公司会对加盟商的经验、能力、实力、理念、店铺资源和合作意愿等方面采用面谈、市场调查等方式进行综合评判。　　公司和加盟商在对加盟条款达成... 查看全部▼

　　一、经营情况回顾
　　(一)业务概要
　　商业模式
　　公司立足于零售业，主要为加盟商提供物料并对加盟商进行日常指导与监督管理，为消费者提供健康、美味、丰富的现制饮品。公司自2007年设立至今，经过精心培育与打造，“珍奶会所”及“巡茶”两大公司自有品牌已拥有一定规模的忠实消费者。公司商业模式具体描述如下：
　　（一）加盟模式
　　公司制定了较为完备的招商加盟管制程序文件，涵盖了招商加盟作业流程、营建作业流程、培训作业流程、营运作业流程，具体如下：
　　在加盟商筛选方面，公司会对加盟商的经验、能力、实力、理念、店铺资源和合作意愿等方面采用面谈、市场调查等方式进行综合评判。
　　公司和加盟商在对加盟条款达成共识后，签订《品牌加盟暨商标使用许可及服务合同》，合同中约定了加盟费及三年商标许可使用费，授权加盟商开设的加盟店在规定区域、规定期间内使用公司的商标、商号、经营技术，在统一流程、统一标准、统一形象下销售公司品牌的产品及提供相关的服务，后续公司将与加盟商签署购销合同以供应统一的物料给加盟商，这两份合同覆盖了公司与加盟商从加盟、供货到日常督导方面的内容，明确了各方的权利和义务。加盟商拥有对加盟店的所有权、经营权和收益权，实行独立核算，自负盈亏。公司与加盟商签订的《品牌加盟暨商标使用许可及服务合同》期间为三年，合同期满后，加盟商主动提出续签申请，经公司同意后，双方可重新签订合同，续签合同的，加盟商无需再支付加盟费。
　　公司与加盟商签署加盟合同后，加盟商将支付加盟费及一定比例的保证金。公司将协助加盟商选址开店并进行开业项目立项，后期由设计师完成店铺的设计及施工队、设备供应商进场施工，在此期间，公司将对加盟商及其相关人员进行开店技能的持续培训。在各方确认工程完成后，加盟商向公司采购首批物料并准备开业。公司将指导、协助加盟商策划开业营销活动。
　　对于开店后续的管理及服务，公司将会有区域督导定期巡店，一方面对加盟商的业务情况进行了解、提出针对性建议，另一方面也对加盟商的服务、产品品质进行监督，如遇不符合公司品牌规范的情形，将尽快消除不良影响，提高消费者满意度，维护品牌形象。此外，公司钉钉APP线上为加盟商提供远程、及时的会议交流、咨询共享、培训指导等服务。
　　（二）物料销售模式
　　公司与物料供应商具有较为稳定、长期的合作关系。一般情况下，公司与主要供应商在年初签署采购框架合同，确定产品的品种、单价、合作方式等信息。供应链部综合以往销售情况并结合加盟商及门店目前经营情况预估物料销售量提前向供应商订货。加盟商订货后将支付货款给九龙珠，双方确认订单后，部分物料由九龙珠直接发货给加盟商，部分冻品物料由九龙珠通知物料供应商发货给加盟商。
　　（三）直营连锁模式
　　公司全资子公司苏州寻茶香品牌管理有限公司收购了高新区浒墅关镇茶轩坊饮品店、吴中区城区航海饮品店、姑苏区阿秋茶饮店、相城区元和奶盖牛奶糖饮品店、巡茶龙湖天街青剑湖店、苏州工业园区巡茶巡麦轻食吧6家门店，通过直营连锁模式，为加盟店竖立经营管理的标杆店。
　　（四）盈利模式
　　公司的收入主要来源于对加盟商收取的物料销售收入和加盟费收入。母公司九龙珠主要从事物料销售服务，收入主要来源于物料销售收入；子公司寻茶香主要从事加盟授权及相关服务，收入来源于加盟费收入、商标授权使用费收入、直营门店收入、服务费收入；江苏巡茶主要从事新品牌孵化及礼品销售业务，收入来源于直营门店礼品销售业务产生的收入；江苏好多蛋品牌管理有限公司收入来源于直营门店销售业务及加盟授权后的加盟费收入、商标授权使用费收入；公司依靠灵活高效的管理，良好的品牌营销策划能力，较完善的销售渠道开展经营活动，获取盈利。

　　二、持续经营评价
　　公司成立于2007年8月，公司以特许加盟为主，主要为加盟商提供饮品物料供应、日常督导管理及品牌营销策划等服务。公司建立了符合公司业务特性及当前发展阶段的商业模式，拥有开展业务所需各类关键资源要素；该资源要素组成具有投入、处理与产出能力，与公司的业务模式相匹配。
　　本年度内，公司继续按照“十三五”规划的路线行走，经营情况仍然保持上升趋势，公司产品市场占有率较为稳定，实现了营业收入和利润的持续增长，资产负债结构合理，公司持续发展能力较强，不存在影响持续经营能力的重大不利风险。 收起▲

　　一、经营情况回顾
　　（一）商业模式
　　公司立足于零售业，主要为加盟商提供物料并对加盟商进行日常指导与监督管理，为消费者提供健康、美味、丰富的现制饮品。公司自2007年设立至今，经过精心培育与打造，“珍奶会所”及“巡茶”两大公司自有品牌已拥有一定规模的忠实消费者。公司商业模式具体描述如下：
　　（一）加盟模式
　　公司制定了较为完备的招商加盟管制程序文件，涵盖了招商加盟作业流程、营建作业流程、培训作业流程、营运作业流程，具体如下：
　　在加盟商筛选方面，公司会对加盟商的经验、能力、实力、理念、店铺资源和合作意愿等方面采用面谈、市场调查等方式进行综合评判。
　　公司和加盟商在对加盟条款达成... 查看全部▼

　　一、经营情况回顾
　　（一）商业模式
　　公司立足于零售业，主要为加盟商提供物料并对加盟商进行日常指导与监督管理，为消费者提供健康、美味、丰富的现制饮品。公司自2007年设立至今，经过精心培育与打造，“珍奶会所”及“巡茶”两大公司自有品牌已拥有一定规模的忠实消费者。公司商业模式具体描述如下：
　　（一）加盟模式
　　公司制定了较为完备的招商加盟管制程序文件，涵盖了招商加盟作业流程、营建作业流程、培训作业流程、营运作业流程，具体如下：
　　在加盟商筛选方面，公司会对加盟商的经验、能力、实力、理念、店铺资源和合作意愿等方面采用面谈、市场调查等方式进行综合评判。
　　公司和加盟商在对加盟条款达成共识后，签订《品牌加盟暨商标使用许可及服务合同》，合同中约定了加盟费及三年商标许可使用费，授权加盟商开设的加盟店在规定区域、规定期间内使用公司的商标、商号、经营技术，在统一流程、统一标准、统一形象下销售公司品牌的产品及提供相关的服务，后续公司将与加盟商签署购销合同以供应统一的物料给加盟商，这两份合同覆盖了公司与加盟商从加盟、供货到日常督导方面的内容，明确了各方的权利和义务。加盟商拥有对加盟店的所有权、经营权和收益权，实行独立核算，自负盈亏。公司与加盟商签订的《品牌加盟暨商标使用许可及服务合同》期间为三年，合同期满后，加盟商主动提出续签申请，经公司同意后，双方可重新签订合同，续签合同的，加盟商无需再支付加盟费。
　　公司与加盟商签署加盟合同后，加盟商将支付加盟费及一定比例的保证金。公司将协助加盟商选址开店并进行开业项目立项，后期由设计师完成店铺的设计及施工队、设备供应商进场施工，在此期间，公司将对加盟商及其相关人员进行开店技能的持续培训。在各方确认工程完成后，加盟商向公司采购首批物料并准备开业。公司将指导、协助加盟商策划开业营销活动。
　　对于开店后续的管理及服务，公司将会有区域督导定期巡店，一方面对加盟商的业务情况进行了
　　解、提出针对性建议，另一方面也对加盟商的服务、产品品质进行监督，如遇不符合公司品牌规范的情形，将尽快消除不良影响，提高消费者满意度，维护品牌形象。此外，公司运营九龙珠大学APP，为加盟商提供远程、及时的会议交流、咨询共享、培训指导等服务。
　　（二）物料销售模式
　　公司与物料供应商具有较为稳定、长期的合作关系。一般情况下，公司与主要供应商在年初签署采购框架合同，确定产品的品种、单价、合作方式等信息。供应链部综合以往销售情况并结合加盟商及门店目前经营情况预估物料销售量提前向供应商订货。加盟商订货后将支付货款给九龙珠，双方确认订单后，部分物料由九龙珠直接发货给加盟商，部分冻品物料由九龙珠通知物料供应商发货给加盟商。
　　（三）盈利模式
　　公司的收入主要来源于对加盟商收取的物料销售收入和加盟费收入。母公司九龙珠主要从事物料销售服务，收入主要来源于物料销售收入；子公司寻茶香主要从事加盟授权及相关服务，收入来源于加盟费收入、商标授权使用费收入、直营门店收入、服务费收入；江苏巡茶主要从事新品牌孵化及礼品销售业务，收入来源于直营门店礼品销售业务产生的收入；公司依靠灵活高效的管理，良好的品牌营销策划能力，较完善的销售渠道开展经营活动，获取盈利。
　　（二）经营情况回顾
　　(一)经营计划
　　报告期内，公司继续实施“品牌力和数据力”的战略计划，推进业务拓展，今年新增控股子公司苏州好多蛋餐饮管理有限公司。报告期内，公司实现营业收入9,628.99万元，比去年同期增加12.05%；实现净利润为1,335.57万元，相比去年同期，增长率达到18.44%。这些成绩的取得，归功于全体员工的凝心聚力。今年上半年我们主要做了以下三件事。一是提升品牌力，与哈根达斯冰淇淋的联合，推出多款定制新品，带动品牌新品及门店销量提升。二是打造数据力，推动新一代POS机的替换，助力加盟商以数据化方式管理区域门店，对产品销售及库存等进行精准化门店管理。三是报告期内，公司内部加强精细化管理，相应的费用控制，维持毛利率28.22%与去年同期水平相约。随着中国经济的持续快速增长和创业热潮的到来，公司将把握好政策风口及市场发展机遇，强化核心竞争力，实现提升品牌力及打造数据力的战略大图。 收起▲

　　一、业务概要 商业模式 公司立足于零售业，主要为加盟商提供物料并对加盟商进行日常指导与监督管理，为消费者提供健康、美味、丰富的现制饮品。公司自2007年设立至今，经过精心培育与打造，“珍奶会所”及“巡茶”两大公司自有品牌已拥有一定规模的忠实消费者。公司商业模式具体描述如下： （一）加盟模式 公司制定了较为完备的招商加盟管制程序文件，涵盖了招商加盟作业流程、营建作业流程、培训作业流程、营运作业流程，具体如下： 在加盟商筛选方面，公司会对加盟商的经验、能力、实力、理念、店铺资源和合作意愿等方面采用面谈、市场调查等方式进行综合评判。 公司和加盟商在对加盟条款达... 查看全部▼

　　一、业务概要
商业模式
公司立足于零售业，主要为加盟商提供物料并对加盟商进行日常指导与监督管理，为消费者提供健康、美味、丰富的现制饮品。公司自2007年设立至今，经过精心培育与打造，“珍奶会所”及“巡茶”两大公司自有品牌已拥有一定规模的忠实消费者。公司商业模式具体描述如下：
（一）加盟模式
公司制定了较为完备的招商加盟管制程序文件，涵盖了招商加盟作业流程、营建作业流程、培训作业流程、营运作业流程，具体如下：
在加盟商筛选方面，公司会对加盟商的经验、能力、实力、理念、店铺资源和合作意愿等方面采用面谈、市场调查等方式进行综合评判。
公司和加盟商在对加盟条款达成共识后，签订《品牌加盟暨商标使用许可及服务合同》，合同中约定了加盟费及三年商标许可使用费，授权加盟商开设的加盟店在规定区域、规定期间内使用公司的商标、商号、经营技术，在统一流程、统一标准、统一形象下销售公司品牌的产品及提供相关的服务，后续公司将与加盟商签署购销合同以供应统一的物料给加盟商，这两份合同覆盖了公司与加盟商从加盟、供货到日常督导方面的内容，明确了各方的权利和义务。加盟商拥有对加盟店的所有权、经营权和收益权，实行独立核算，自负盈亏。公司与加盟商签订的《品牌加盟暨商标使用许可及服务合同》期间为三年，合同期满后，加盟商主动提出续签申请，经公司同意后，双方可重新签订合同，续签合同的，加盟商无需再支付加盟费。
公司与加盟商签署加盟合同后，加盟商将支付加盟费及一定比例的保证金。公司将协助加盟商选址开店并进行开业项目立项，后期由设计师完成店铺的设计及施工队、设备供应商进场施工，在此期间，公司将对加盟商及其相关人员进行开店技能的持续培训。在各方确认工程完成后，加盟商向公司采购首批物料并准备开业。公司将指导、协助加盟商策划开业营销活动。
对于开店后续的管理及服务，公司将会有区域督导定期巡店，一方面对加盟商的业务情况进行了解、提出针对性建议，另一方面也对加盟商的服务、产品品质进行监督，如遇不符合公司品牌规范的情形，将尽快消除不良影响，提高消费者满意度，维护品牌形象。此外，公司运营九龙珠大学APP，为加盟商提供远程、及时的会议交流、咨询共享、培训指导等服务。
（二）物料销售模式
公司与物料供应商具有较为稳定、长期的合作关系。一般情况下，公司与主要供应商在年初签署
采购框架合同，确定产品的品种、单价、合作方式等信息。供应链部综合以往销售情况并结合加盟商及门店目前经营情况预估物料销售量提前向供应商订货。加盟商订货后将支付货款给九龙珠，双方确认订单后，部分物料由九龙珠直接发货给加盟商，部分冻品物料由九龙珠通知物料供应商发货给加盟商。
（三）盈利模式
公司的收入主要来源于对加盟商收取的物料销售收入和加盟费收入。母公司九龙珠主要从事物料销售服务，收入主要来源于物料销售收入；子公司寻茶香主要从事加盟授权及相关服务，收入来源于加盟费收入、商标授权使用费收入、直营门店收入、服务费收入；江苏巡茶主要从事新品牌孵化及礼品销售业务，收入来源于直营门店礼品销售业务产生的收入；公司依靠灵活高效的管理，良好的品牌营销策划能力，较完善的销售渠道开展经营活动，获取盈利。

　　二、经营情况回顾
(一)经营计划
2019年,由于我国经济处于持续上升轨道,新零售及餐饮行业的蓬勃发展,九龙珠在面对激烈竞争的茶饮市场,适时调整市场经营策略,完成全年主要经济目标。
1.本年度,公司实现营业收入21,525.15万元，同比增长66.23%，主要源于公司对加盟商管理的加强，以及18年和19年新增加盟商的购买力转化率。
2.本年度,公司实现营业成本15,530.08万元，同比增长59.17%，主要源于收入增长，引起的成本同向增长。
3.本年度,公司实现营业利润3,375.83万元，同比增长154.67%，主要源于收入的增长和费用的控制。
4.本年度,公司实现净利润2,727.67万元，同比增长176.91%；实现扣除非经常性损益后的净利润2,493.40万元，同比增长284.79%。
5.本年度,公司实现经营活动产生的现金流净额4,518.29万元，同比增长133.57%，这主要源于收入的增长，和对资金管理制度的加强。

　　三、持续经营评价
公司成立于2007年8月，公司以特许加盟为主，主要为加盟商提供饮品物料供应、日常督导管理及品牌营销策划等服务。公司建立了符合公司业务特性及当前发展阶段的商业模式，拥有开展业务所需各类关键资源要素；该资源要素组成具有投入、处理与产出能力，与公司的业务模式相匹配。
本年度内，公司继续按照“十三五”规划的路线行走，经营情况仍然保持上升趋势，公司产品市场占
有率较为稳定，实现了营业收入和利润的持续增长，资产负债结构合理，公司持续发展能力较强，不存在影响持续经营能力的重大不利风险。

　　四、风险因素
公司持续到本报告期内的风险仍为三大风险，即食品安全风险、市场竞争风险和快速扩张及加盟模式带来的管理风险。
(1)食品安全风险
近年来，食品安全问题日益受到国家和消费者的重视，食品质量问题关系到每一个消费者的切身利益和生命安全，由于部分食品厂商的不规范生产经营，食品质量安全问题屡屡发生，成为社会各界的关注热点，食品质量安全控制也成为了厂商、政府、行业协会等各方的工作重心，国家也相继出台了一系列加强食品质量安全的法律法规，并加大了对于违反食品安全相关规定的处罚力度。食品质量直接关系到消费者的身体健康，公司始终将食品质量安全放在业务运营的重中之重，从制度管控、人员配备等各方面建立了全面的质量控制体系，保障食品安全和消费者利益。尽管如此，如果在原材料采购、存货管理、运输或销售的任一环节出现质量问题，都将对公司的品牌、业务、盈利能力等产生不利影响，公司存在食品安全风险。
应对措施:
針對食品安全防範從原頭管理起一直到顧客手中都須有所防制。
1.物料控制：加強供應商管理，強化供應商対原頭控制能力，並確原物料到我司的安全。
2.品牌督查門店：強化門店的衛生管理，確保在制作過程保障食品安全。
(2)市场竞争风险
现制茶饮原材料简单，准入门槛较低，使得众多竞争者可以迅速开店。制作流程的简单使得口感的核心源自于各原材料的配比和对加工时间的把控。通过一段时间的实验和摸索，做出较有品质的现制茶饮并非难事。现制茶饮竞争的核心往往在于不断推出新品、具有话题度的爆款单品，保持口感的吸引力，以及店铺位置。但国人口味多变，新店的吸引力往往大于新品，而较小的店铺面积也使得选址较为灵活。因此现制茶饮难以保持强有力的核心竞争力，面临严峻的行业竞争风险。对公司构成直接威胁。
应对措施:
1.品牌优势
公司自2007年设立至今，经过精心培育与打造，珍奶会所及巡茶两大公司自有品牌已拥有一定规模的忠实消费者。公司高度重视品牌形象的塑造，并坚持质量第一的原则，凭借不断推陈出新的产品及优质的服务，在消费者心中树立了时尚、美味的品牌形象。公司两大品牌在全国范围内，持續強化公司在江苏省内较高的知名度。
2.新品开发、创新能力强
公司不断推出符合市场大众口味的新产品，产品创新能力较强。为迎合消费者对口感、包装、食材等方面不断提高的需求，公司的现制饮品种类也不断丰富，不仅有包含各类时令新鲜水果的水果茶，还有采用优质茶叶作为基底再配合醇香奶盖制成的各类饮品，公司的产品持續保留品牌原有的特色又满足不同消费群体的个性化需求。
3.供应链具有成本及配合度高的优势
公司与物料供应商在长期的合作过程中，已形成较为稳定的合作关系。在此基础上，公司能够为加盟商提供具有优势价格的且服务及时、优质的物料供应及创新研发服务。
(3)快速扩张及加盟模式带来的管理风险
随着品牌的迅速扩张，公司将面临山寨品牌的袭扰以及大量的加盟商是否能保证产品品质一致性的问题。饮品行业的低成本以及相对简易的技术使得山寨产品将可能会对消费者进行分流。而大量的加盟店产生后，将给公司管理带来一定难度，公司通过与加盟商在加盟合同中进行约定并派驻人员定期或不定期巡店的方式从制度及运营层面保障加盟商经营的规范性，尽管如此，如果加盟商在日常经营过程中未严格遵守公司的管理要求，造成食品安全事故或品牌信誉毁损的局面，将会对公司经营效益、品牌形象造成较大的不良影响。
应对措施:
1.在加盟商筛选方面，公司拥有完整的评估体系和方法，对加盟商的经验、能力、实力、理念、店铺资源和合作意愿等方面采用面谈、市场调查等方式进行综合评判。在开店前，公司会根据成熟的门店选址方法，综合考虑周围商圈、人流量、消费习惯、消费水平等条件，帮助加盟商找到最佳的开店地点，并通过合理的门店规划形成新店与现有门店良性的竞争格局。
2.在加盟商日常管理方面，公司将对加盟商进行产品知识、设备操作、销售技巧、门店日常管理、经营理念、实际销售技巧等方面的培训，并对加盟商进行定期和不定期的抽查，以保持公司品牌形象优势。
3.在品牌营销策划方面，公司通过策划丰富各类活动进行推广。公司通过线上线下相结合的措施，充分利用各类社交平台进行推广宣传，扩大公司的品牌影响力。 收起▲