主营业务:
集团之主要业务为投资控股、制造及销售零食、糖果、饮料、冷冻食品、面食、火腿及火腿有关产品，以及经营餐厅。
报告期业绩:
集团截至二零二五年九月三十日止六个月之综合营业额为1,770,284,000港元（二零二四年：1,716,129,000港元）。公司权益所有者应占期内溢利为13,080,000港元（二零二四年：20,462,000港元）。中国香港地区营业额为855,306,000港元（二零二四年：838,566,000港元），占集团总营业额48%；中国内地地区营业额为295,484,000港元（二零二四年：294,368,000港元），占集团总营业额17%；日本地区营业额为619,494,000港元（二零二四年：583,195,000港元），占集团总营业额35%。溢利减少主要归因于中国香港及中国内地消费信心疲弱，造成了具挑战性的营商环境，因此集团积极推出新产品并开展市场推广活动，以减轻影响。
报告期业务回顾：
于回顾期内，环球经济增长在利率环境进一步宽松的情况下，逐步恢复动力，但地缘政治因素却令到贸易战持续，市场表现反复不定。集团一如过往，主动应对求变，积极推新产品、拓新市场、增新客户、作新推广，优化销售活动，发挥全新品牌体验旗舰店‘四洲食品体验馆’的产品推广作用，吸引消费者购买力，满足他们不断变化的消费偏好，并同时开源节流，在不影响品质的前提下严控成本，让业务保持平稳发展，为往后增长夯实基础。在日本，集团全资拥有的宫田株式会社（‘宫田公司’）继续为集团的持续发展作出贡献，进一步强化与中国内地和日本业务的协同效益，开拓商机，凭藉四洲集团的庞大品牌、食品供应的广濶网络，把款式新、品种多、渠道广的中、港两地零食产品引入日本，补足宫田公司本土及国际食品供应种类，竞争领先同业，成功保持优势。
食品代理业务食品代理一直是集团的核心业务。集团与世界各地的知名食品生产商，包括日本、韩国、泰国、印尼、马来西亚、新加坡、法国、德国、荷兰、美国及内地等，构建紧密的合作桥梁。同时，集团于全球精挑优质食品，涵盖奶粉、饼干、蛋糕、糖果、朱古力、薯片、零食、即食面、各类饮品、酒类、酱油调味料、火腿及香肠等，种类丰富，琳琅满目。随著位于铜锣湾占地逾20,000平方尺的体验旗舰店‘四洲食品体验馆’全面启用，集团充分发挥其产品推广作用，例如引入全新PokkaSapporo去水肿及消除疲劳饮料，成功开拓了功能性健康产品新市场。鉴于日本特色雪糕产品广为食家喜爱，集团亦再接再厉，推出新口味OHAYO焦糖布丁雪糕，透过多元食肆场景，让食家品尝新口味。此外，‘上上签一开，好运自然来’的四洲甘大滋上上签亦深受消费者欢迎，为他们带来好味的零食之余，亦同时添上好运的祝福。集团的皇牌产品卡乐B薯片更增添新口味，卡乐B热浪虾片自推出以来，一直得到食家支持。
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集团会继续物色供应商及拓展产品来源，并把握民生相关优质食品代理业务的机遇，例如日本鸡蛋、日本特色饮品、日本奶类制品及日本优质大米等，透过集团完善庞大的分销网络和集团自主经营的‘零食物语’日本零食专卖店、‘YOKUMOKU’曲奇专卖店及‘日本雪糕屋’等零售渠道，满足消费者的口味变化与选择。
食品制造业务集团一直重视食品安全，严格把关品质，不断强化科学管理与食品安全控制，确保产品质量符合国际标准，贯彻‘食得放心、食得开心’的宗旨。集团先后荣获多项国际权威认证，包括‘HACCP’、‘ISO9001’、‘ISO22000’及‘GMP’系统。此外，集团拥有中国香港Q唛计划30年以上的‘Q唛准用证’及由‘中国香港品质保证局’颁发的《中国香港品质保证局中国香港注册－食油》证书，凸显集团对食品安全的要求。
四洲集团的食品加工厂遍布中港两地，专注生产各类特色食品，实行一站式生产及销售策略，灵活应对不同市场的多元需求，巩固集团行业的领导地位。以集团旗下的‘卡乐B四洲有限公司’为例，该公司现时拥有两大食品生产基地，分别位于中国香港将军澳工业邨与内地汕头市，专注薯片、虾条及粟米条等休闲小食的研制与生产，不仅在中国香港市场深受欢迎，在内地市场同样赢得广大消费者喜爱。
零售及餐饮业务零售及餐饮业务是集团多元发展的其中一块重要版图。集团不断追求创新，紧贴时代脉搏，引领美食潮流，在中国香港与内地的餐饮业务以质素见称，期内继续得到食客支持和喜爱，‘四季•悦’日本料理、‘功德林’上海素食，以及位于内地广州的园林酒家－‘泮溪酒家’和广州的‘寿司皇’日本回转寿司餐厅，深受食家赞誉。
在零售市场方面，除了位于铜锣湾的‘四洲食品体验馆’作为旗舰店发挥全新的品牌体验及产品推广作用外，集团精心打造的‘零食物语’日本零食专门店、‘日本雪糕屋’特色雪糕及零食专门店以及‘YOKUMOKU’曲奇饼店，成功吸引众多忠实的中国香港消费者，成为美食圣地。集团的‘宫田商店’是销售正宗日本进口食品的旗舰店舖，备受本地消费者追捧。自开业以来，集团引进最地道的日本美食，从高级和牛、醇厚梅酒到各式日本糖果小食，应有尽有，且每一款产品均精心挑选，品质上乘。集团会物识销售及展示集团旗下代理和自有生产的优质食品的机会，让不同地方的消费者享受集团来自世界各地的不同美食。
集团品牌发展四洲集团发展历史悠久，自1971年创立以来，迄今已经走过半个世纪的辉煌岁月。集团于1993年在中国香港交易所成功挂牌，标志著发展迈向新阶段，从最初的代理批发业务，逐步拓展至零售领域，再进军食品制造与餐饮行业。四洲集团如今已跻身成为家喻户晓、人称赞颂的知名食品企业，业务足迹遍布全球，版图覆盖日本、韩国及东南亚国家，并延伸至美国、英国、法国及加拿大等欧美发达国家和地区。
作为全港规模最大的食品企业之一，集团始终坚守与时俱进、不断创新的经营理念，对食品卫生、安全及品质要求极为严格。为此，集团制定一套完善监控标准，确保每一款产品都能达到安全、优质、美味的要求，赢取消费者的信赖与喜爱。
集团收购宫田公司后，成功构建一个覆盖内地、中国香港、日本的食品销售平台，不仅为集团开辟新的增长点，增强销售能力，更扩大客户基础，将宫田公司与集团其他业务的优势与专长有机结合，实现跨品牌销售的协同效益，缔造多赢局面。
集团一直扮演‘零食外交家’的角色，积极开拓内地及海外市场，促进美食文化的‘互联互通’。通过相互引荐各地特色美食，集团正逐步实现跨境零食消费的终极目标，让全球消费者都能轻松享受到来自世界各地的美味佳肴，不仅彰显集团的国际视野与远大眼光，更推动全球美食文化的交流与融合。
企业社会责任集团秉承‘取之社会，用之社会’的核心理念，坚负企业社会责任，将推动社会发展为己任，积极投身社区服务、义务工作和青年发展计划。集团将可持续发展的理念展现在业务营运的不同层面，不遗余力地支持各类团体组织，践行‘四洲有爱’的社会责任承诺。
一直以来，集团各项业务备受业界肯定。于回顾期内，卡乐B四洲有限公司获积金局评为‘全能积金好雇主’。在市场层面，由于集团于中国内地市场销售哈瑞宝产品之杰出表现，集团荣获哈瑞寳‘2025卓越大奖（市场跃升）’；此外，‘四洲’品牌产品在惠康超级市场之表现甚为理想，为表扬此一卓越成绩，惠康超级市场特别颁发‘年度至尊品牌’给集团；‘卡乐B’获颁发7-11‘2024货品类别销售杰出表现大奖（薯片及饼干类）’等荣誉。这些殊荣充分展现集团旗下品牌于逆境中的强大韧性和市场领导力。
业务展望：
集团实力雄厚、基础稳固，朝着‘立足中国香港、深耕内地、放眼全球’方向发展，开拓业务。面对全球政经局势不明朗，市场走向不稳定，集团早作部署，主动应对，凭藉灵活策略、丰富产品、多元客户、广阔市场和跨国业务的协同效益，对发展前景充满信心。中国香港是集团的根基，内地是产品的基地，日本是品牌的重镇，集团将以这三大市场为核心，不断探索创新，为广大消费者带来新口味、新风格及新体验，为未来增长增添新动力，维持在食品行业领导地位。
中国香港业务集团因应巿场变化和挑战，利用自己产品丰富、类别多元、渠道广阔、来源广泛的竞争优势，集中资源发展利润高的零食产品，开拓商机，以实现最高的营收效益。此外，集团亦会发挥明星产品的促销效果，透过受欢迎的产品吸引人流，促销其他产品，增加店舖生意收入。而且，集团会全方位释放位于铜锣湾‘四洲食品体验馆’的潜能，展现这个结合展览、营销和零售美食特色的综合平台的吸引力，邀请有意进军中国香港及内地的日本零食品牌进驻，助力推广产品，体验市场反应，为中外消费者提供来自全球美食的新体验。
内地业务内地经济表现稳中求进，以进促稳的基调光明，在全球经济颠簸的环境下，拥有独特优势。当中，粤港澳大湾区的总人口已经超过8,700万，地区生产总值超过14万亿元人民币，经济活力强劲，饮食文化及口味与中国香港相近，充满发展潜力。集团把握内地的每个商机，除了继续透过平台经济，推动内地的线上和线下双轨发展，扩大内地巿场的销售版图外，亦藉着创新创业的全球趋势，与广州华商学院合作，开展学生线上销售课程，鼓励学生尝试透过网上平台创业，由‘四洲零食物语’为他们的平台提供产品。有关计划的前期工作正在进行中。集团会不断优化国内发展，作好部署，捕捉更宽阔美好的市场前景。集团将不断把世界各地的精品美食引入内地市场，并同时把内地食品带到海外市场，继续‘走出去’，推广至全球。
日本业务于回顾期内，宫田公司继续为集团业务带来协同效益，日本市场表现正面，是集团业务增长重要动力之一。日本拥有庞大的糖果零食市场，而宫田公司的客户群遍布全日本著名连锁超级市场和便利店，例如永旺、大创100円店、无印良品以及地区零售商和批发商等。除了自身本土及国际的销售食品的进口供应外，例如韩国、中东地区外，宫田公司更凭藉四洲集团的强大后盾，拥有来自内地和中国香港销售食品的进口供应，品种繁多、价格吸引，大大提高与日本当地同业竞争的优势，表现出色。
展望未来，集团将会继续利用自身丰富资源和分销网络优势，发挥中国香港、内地及日本三地‘互通互联’的‘零食外交家’角色，共同创造更大的协同效益。
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