主营业务:
公司为投资控股公司，而其附属公司（与公司统称‘集团’）主要在中华人民共和国（‘中国’）从事制造及销售食品及饮料业务（‘中国食品及饮料业务’）。
报告期业绩:
于回顾期内，集团录得收益人民币17,321.0百万元（2025年上半年：人民币17,086.6百万元）较去年同期上升1.4%，食品业务收益人民币5,633.8百万元较去年同期上升4.7%，占集团总收益32.5%，饮料业务收益人民币10,751.1百万元较去年同期下降0.3%，占集团总收益62.1%。集团毛利额由去年同期人民币5,864.8百万元，增加至人民币6,065.9百万元，上升3.4%，毛利率由去年同期之34.3%上升至35.0%，主要受产品结构优化带动。
报告期业务回顾：
于回顾期内，集团录得收益人民币17,321.0百万元（2025年上半年：人民币17,086.6百万元）较去年同期上升1.4%，食品业务收益人民币5,633.8百万元较去年同期上升4.7%，占集团总收益32.5%，饮料业务收益人民币10,751.1百万元较去年同期下降0.3%，占集团总收益62.1%。集团毛利额由去年同期人民币5,864.8百万元，增加至人民币6,065.9百万元，上升3.4%，毛利率由去年同期之34.3%上升至35.0%，主要受产品结构优化带动。回顾期内销售及市场推广开支为人民币3,939.2百万元（2025年上半年：人民币3,772.8百万元），较去年同期增加约人民币166.4百万元。主要用于开拓通路的促销费用、通路资产折旧及运输费用等增加。回顾期内行政开支为人民币553.1百万元（2025年上半年：人民币558.3百万元），较去年同期略有下降人民币5.2百万元。
回顾期内经营溢利为人民币1,804.7百万元（2025年上半年：人民币1,648.7百万元），较去年同期上升9.5%。主要受惠于业绩成长及产品结构优化所带动。
回顾期内公司权益持有人应占溢利为人民币1,402.4百万元，较去年同期之人民币1,286.7百万元上升9.0%。
业务回顾
食品业务
集团始终以满足消费者需求为使命，坚守品质根基，持续强化产品力，并通过不断创新迭代，积极顺应消费者个性化、多样化需求。在为消费者创造独特价值的同时，致力于打造完美的消费体验；持续拓宽产品场景覆盖边界，匹配消费者多样化使用场景，依托高品质差异化产品拓广市场通路，触达各类消费群体；秉持价值营销理念，深化品牌与用户的情感共鸣，不断提升品牌声誉与用户黏性，积累长期深厚的品牌资产。得益于以上努力，2026年上半年食品业务收益录得人民币5,633.8百万元，较去年同期增长4.7%。‘汤达人’作为高汤面的开创者和领导者，持续匠心雕琢产品。2026年上半年聚焦核心‘豚骨口味’大单品经营，助力品牌稳步增长。同时持续推出春季限定商品‘火山辣豚骨拉面’，话题和收益均创新高。传播方面，‘汤达人’延续动漫版创意TVC，线上聚焦S+包剧，线下聚焦核心城市商圈电梯媒体的投放，实现品牌的全面曝光；渠道方面，坚决维护市场价盘稳定，同时关注产品新鲜度，确保用户体验。
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‘统一老坛酸菜牛肉面’聚焦品质管理，从鲜菜源头到通路终端全程管理，多措并举提升消费者满意度。传播上坚持品牌谚语‘老坛酸菜牛肉面，认准统一是关键’和IP‘老坛爷爷’，通过持续打造工厂参观等大事件新增年轻消费者，提升品牌信任度和好感度，品牌收益和市占率稳步成长。饮品业务。茶饮料2026年上半年茶饮料收益人民币4,889.2百万元，较去年同期减少3.5%。集团茶饮料事业密切关注消费趋势变化和市场脉动，持续以产品力为价值核心，提供更高质量、区隔化的产品来服务不同渠道、场景、消费群体的需求。‘统一绿茶’2026年上半年持续夯实物有所值国民好茶的品牌定位和形象。在产品上放大‘100%真茶现萃’优势，强化产品健康属性。在行销上持续推进品牌年轻化与IP化建设，一方面，开展第三届‘统一绿茶微笑骑行’活动，以绿色健康的户外骑行场景深度链接年轻消费群体，为品牌赋能年轻和健康属性，同时扩张品牌年轻饮用人群；另一方面，6-8月开展第七届‘统一绿茶为骑手清凉加酚’活动，联合头部媒体与主流骑手平台，连接线下5万家便利店(CVS)门店，与公司的户外工作者奋斗在一起，带来有温度的情感连结，提升品牌美誉度。下半年重点强化餐饮等多元消费场景的渗透与经营，扩展饮用时机与人群，推动收益增量突破，持续巩固并扩大在绿茶即饮茶品类的市场领先地位。
‘春拂’2026年上半年推动品牌独立运作，持续强化‘一口春拂茶香倍儿足’品牌心智的抢占。在产品力上甄选优质茗茶原料，推出焕新升级‘春拂云雾绿茶’和全新‘春拂奇兰乌龙’，扩大无糖茶品类布局。同时6-7月结合新品尝鲜推广及重点城市户外投放，精准吸引大学生及新锐白领等年轻目标消费群，快速提升知名度。下半年重点拓展年轻人聚集的休闲娱乐场景，扩大饮用时机同时打造品牌制高点。‘统一冰红茶’2026年上半年持续以产品力为核心，深耕Z世代，强化‘青春无极限’的品牌资产。在产品力上延续‘经典+限定’的创新策略，推出‘苹果气泡冰茶’限定款，以‘柠檬+苹果+茶+气泡’的创新组合打造市场话题，吸引年轻消费群体并活化品牌。在行销上持续深耕学生兴趣圈层，借势Z世代的文化认同与自信崛起，推出IP版限定包装及谷子周边，以更尖锐的国漫IP联名撬动次元情绪经济；同时借船出海，整合哔哩哔哩平台及国漫IP资源，打造‘统一冰红茶第二届国漫校园季’活动，与学生人群共创有感内容，引情绪共鸣，实现从播到传，并有效促购转化。
‘统一双萃柠檬茶’2026年上半年持续沟通‘双重茶底，萃足7分钟’独特产品卖点，以商品力稳定为核心，强化‘一款喝不腻的柠檬茶’的品牌定位。通过借势经典功夫文化元素，携手哔哩哔哩打造第二届‘统一双萃地道功夫节’主题活动，通过线上内容创造、线下城市‘功夫街区’话题性事件打造，提升品牌知名度和用户黏性。
‘统一青梅绿茶’2026年上半年持续强化‘梅香茶爽中国味’的品牌国风调性。在产品上突出‘A级软枝大粒梅’原料优势，提升产品差异化竞争力。在行销上以产品为出发点，打造‘青梅竹马瓶’限定包装，夯实品牌国风调性，持续传递品牌国风调性与文化内涵，引发消费者情绪共鸣。2026年上半年，中国咖啡市场延续既有竞争格局：现磨咖啡持续高歌猛进，而随著众多现磨咖啡厂商的入局，即饮咖啡市场存量内卷加剧。在此背景下，咖啡事业坚定贯彻聚焦策略，稳健经营。产品面，推动‘雅哈冰咖啡’的场景化渗透，持续夯实‘国民咖啡味饮料’的品牌定位；通路面，聚焦根据地建设，雅哈咖啡在华东等区域的成长率跑赢即饮咖啡大盘，市场基础得到进一步巩固。
2026年下半年，咖啡事业将持续贯彻聚焦经营策略，努力做大收益基本盘。与此同时，密切关注消费趋势变化，积极探索品类创新方向，力求透过更有差异化的产品满足核心人群的饮用需求，力争实现成长突破。
包装水
2026年上半年，‘爱夸’持续聚焦上海地区经营，坚持价值营销，维护中高端天然矿泉水的品牌定位。品牌核心围绕‘因源结缘’展开，以水为媒，力求找到懂水的有缘人，呈现人与人之间因‘爱夸’而产生的美好连结。坚持长期主义，持续不断向消费者沟通水的专业知识，积累品牌资产，丰富品牌内涵。
2026年下半年，‘爱夸’将继续和消费者沟通水品类知识，深化优质水源与消费者之间的情感连结。经营范围仍然聚焦上海，力求提升‘爱夸’在上海矿泉水市场占比，打造其成为更具影响力的矿泉水品牌。集团线上业务立足于丰富消费者购买管道，致力于打造便捷、安全、高效的商业模式，不断为消费者带来更多方便。在维持货架电商经营兴趣基础上，布局抖音商城、快手、拼多多、微信生态为代表的全域兴趣电商，推动短视频带货和直播带货赛道进程。专注品牌影响力，建立独立品牌线上认知体系，提升品效合一，2026年6月新开2个品牌旗舰店，目前已有9个品牌开设电商旗舰店，满足当下大部分用户对‘性价比’的新需求，赋予更多情绪价值，同时为集团各品牌新增宣发阵地。扩大即时零售电商网路布建，实现时效、场景、客群全方位覆盖。2026年上半年，集团策略联盟发展部紧扣战略主线，纵深推进与渠道头部客户的联盟合作，充分释放饮料及食品领域的研发壁垒优势与产线柔性配置能力。围绕会员店、零食量贩等多元渠道，精准实施产品定制化策略：果汁业务延伸NFC鲜榨及复合果蔬汁系列，覆盖家庭装与便携装等场景，原料甄选至配方调试全程与客户协同共创；方便面系列则依托客户品牌定位，针对口味、面饼工艺及料包配置进行专属升级，显著提升复购率与终端竞争力。服务体系方面，构建敏捷响应机制，实现定制需求的高效闭环处理，并强化全链路原物料溯源管理，有效赋能客户品牌信任资产的沉淀；同时，通过常态化战略复盘与主动式服务触点，推动合作模式由被动响应向主动赋能转型，客户合作黏性与价值认同持续增强。
业务展望：
‘统一冰红茶’2026年上半年持续以产品力为核心，深耕Z世代，强化‘青春无极限’的品牌资产。在产品力上延续‘经典+限定’的创新策略，推出‘苹果气泡冰茶’限定款，以‘柠檬+苹果+茶+气泡’的创新组合打造市场话题，吸引年轻消费群体并活化品牌。在行销上持续深耕学生兴趣圈层，借势Z世代的文化认同与自信崛起，推出IP版限定包装及谷子周边，以更尖锐的国漫IP联名撬动次元情绪经济；同时借船出海，整合哔哩哔哩平台及国漫IP资源，打造‘统一冰红茶第二届国漫校园季’活动，与学生人群共创有感内容，引情绪共鸣，实现从播到传，并有效促购转化。
‘统一双萃柠檬茶’2026年上半年持续沟通‘双重茶底，萃足7分钟’独特产品卖点，以商品力稳定为核心，强化‘一款喝不腻的柠檬茶’的品牌定位。通过借势经典功夫文化元素，携手哔哩哔哩打造第二届‘统一双萃地道功夫节’主题活动，通过线上内容创造、线下城市‘功夫街区’话题性事件打造，提升品牌知名度和用户黏性。
‘统一青梅绿茶’2026年上半年持续强化‘梅香茶爽中国味’的品牌国风调性。在产品上突出‘A级软枝大粒梅’原料优势，提升产品差异化竞争力。在行销上以产品为出发点，打造‘青梅竹马瓶’限定包装，夯实品牌国风调性，持续传递品牌国风调性与文化内涵，引发消费者情绪共鸣。2026年上半年果汁事业收益人民币1,720.5百万元，较去年同期减少5.5%。在经营策略上，集团果汁事业始终坚持多规格多场景培养大口味，积极关注消费趋势变化，围绕‘轻负担健康感’产品方向，推出满足消费新需求的产品，同时对经典产品持续优化风味，改善产品结构。
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