主营业务:
集团主要于中国香港经营以潮州菜为主的中式酒楼。
报告期业绩:
截至2026年3月31日止年度，集团录得综合收入约39,500,000港元，较去年收入约50,200,000港元减少约21.3%。
集团于回顾年度录得净亏损约2,800,000港元，而去年同期净亏损约为5,400,000港元。净亏损减少主要由于观塘酒楼退租产生约4,100,000港元的一次性收益。
报告期业务回顾：
截至2026年3月31日止年度，集团录得综合收入约39,500,000港元，较去年约50,200,000港元减少约10,700,000港元或约21.3%。本年度净亏损约为2,800,000港元，较去年的净亏损约5,400,000港元有所收窄。
集团主要于中国香港经营以潮州菜为主的中式酒楼。年内，集团对其酒楼网络进行策略性调整。位于观塘裕民坊之酒楼已于2025年10月与业主达成协议提前终止租约，并已停止营运。
自此，集团一直积极物色合适地点开设新酒楼。尽管已审慎评估多个潜在选址，目前尚未落实合适地点。董事会对于在2026年物色到合适地点持审慎乐观态度。
集团将于新酒楼之租赁及装修方面采取审慎的成本控制措施，致力控制前期投资并提升营运效率。集团具备经验丰富之烹饪及营运团队，将为未来新酒楼投入营运提供坚实基础。
业务展望：
在此期间，集团将专注提升尖沙咀酒楼之经营表现，透过优化营运、推行针对性推广活动、推出季节性菜式及提升顾客体验，以带动收入增长并改善现金流。集团亦将积极推动数码营销策略，以提升品牌知名度及加强顾客互动。
展望未来，集团将继续发挥其于潮州菜领域之专长，同时灵活应对消费者偏好的转变。此外，集团将于中国香港、中国内地及澳洲积极探索投资机遇，以拓展收入来源，并为股东创造长远价值。