业绩回顾
主营业务:
公司为一间投资控股公司，其附属公司主要从事酒家经营及管理。集团为一家全服务式粤菜酒家集团，旗下其经营粤菜酒家的自有品牌。
报告期业绩:
截至二零二五年六月三十日止六个月(‘本期间’),集团录得收益总额约9.4百万港元,较截至二零二四年六月三十日止六个月(‘上一期间’)约43.2百万港元减少约78.2%。此乃主要由于于上一期间关闭两间酒家。
报告期业务回顾：
集团为以其自有品牌经营粤菜酒家的全服务式粤菜酒家集团。
酒家经营
集团致力为顾客提供优质美食及服务和舒适的用餐环境。于截至二零二五年六月三十日止六个月,集团在中国香港经营一间全服务式酒家,位于中国香港岛,以‘龙袍’品牌提供粤菜。酒家经策略性选址,位于优越商业地段。
因租约到期,集团分别于二零二四年四月及二零二四年六月关闭另外两间‘龙皇’品牌的酒家。
业务展望：
中国香港餐饮业正面临多重挑战。顾客消费模式转变及食材与人力成本上涨令业者受到冲击。本港消费渴望疲软,加上出境旅游趋势盛行与外带外送服务兴起,阻碍了本地经济复苏。中式酒家尤其承受更大压力,劳力密集服务模式和高租金使传统中式酒家难以维持获利。‘两餸饭’食肆及速食式中餐的兴起,反映出在经济不确定性下普遍的消费降级趋势。
虽然集团现时正面临中国香港餐饮业不景气的情况,但凭藉集团多年来积累的丰富经验及其获市场认可的高品质食品与服务,公司将对营运进行全面审视与整合。同时将伺机拓展现有酒家组合多样性,扩大在餐饮市场的布置。
集团对未来不确定性保持乐观且审慎的态度,并将持续进行成本管控及提升营运效率。公司将持续密切关注市场动态,采取灵活经营策略,致力于为顾客提供优质用餐体验。集团将持续专注于核心业务,增强竞争优势以推动永续发展,提升股东价值。