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序号 概念名称 龙头股 概念解析
1 人造肉 金字火腿 海欣食品 祖名股份
 2020年7月8日公告披露:未食达是我国本土具有创新优势和迭
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       2020年7月8日公告披露:未食达是我国本土具有创新优势和迭代能力的植物肉科技公司,与公司拥有共同的价值理念。公司将与其共同研发以食用菌菇蛋白为植物基的“人造肉”餐食产品。
2 NMN概念 众生药业 兄弟科技 特一药业
 公司拟以自有资金出资 3,000 万元在上海设立全资子公司上
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       公司拟以自有资金出资 3,000 万元在上海设立全资子公司上海雪榕生物医药有限公司,雪榕医药将聚焦具有升白抗肿瘤(提升白细胞,激活免疫细胞)、提升免疫力、抗氧化、抗病毒等功效的食用菌提取物的商品化,重点发力 β-1,3 葡聚糖、β-烟酰胺单核苷酸(NMN)等产品,首先切入功能食品、保健食品,同步发展食用菌提取物在抗肿瘤、提升免疫力等方面的新药研发。
3 乡村振兴 航天发展 龙洲股份 苏豪汇鸿
 国内食用菌龙头,公司食用菌产能第一,其中金针菇产能绝对第一;
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       国内食用菌龙头,公司食用菌产能第一,其中金针菇产能绝对第一;在国内已建成上海四川都江堰、吉林长春、山东德州、广东惠州、贵州毕节六大生产基地;18年相关营收17.8亿元,主营占比超95%
4 农业种植 --
 2025年4月28日公告:公司主营鲜品食用菌的研发、工厂化种
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       2025年4月28日公告:公司主营鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售。根据国家统计局颁布的《国民经济行业分类》(GB/T4754-2017),公司所处行业属于农业中的食用菌种植,行业代码为 A0142。作为农业产业化国家重点龙头企业,截至报告期末,公司食用菌日产能 1,680 吨,其中金针菇日产能 1,275 吨,位居全国之首。公司是行业内率先启动全国布局的企业,在国内已完成吉林长春、山东德州、广东惠州、四川都江堰、贵州毕节、甘肃临洮、广西贵港、江苏淮安八大生产基地战略布局,在国外建成泰国生产基地。2024年公司农业种植业销售量为457,502.93吨。
5 一带一路 顺灏股份 龙洲股份 通宇通讯
 2022年6月16日公告:公司在海外建成泰国生产基地, 泰国
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       2022年6月16日公告:公司在海外建成泰国生产基地, 泰国基地于 2020 年投产,金针菇日产能 100 吨。
6 细胞免疫治疗 开能健康 南京新百 济民健康
 2022年3月21日互动易:公司已设立雪榕医药,重点发力从绣
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       2022年3月21日互动易:公司已设立雪榕医药,重点发力从绣球菌中提取β-1,3葡聚糖,聚焦具有升白抗肿瘤(提升白细胞,激活免疫细胞)、提升免疫力、抗氧化、抗病毒等功效的食用菌提取物的商品化,并联合“中科中山药物创新研究院雪榕多糖联合实验室”,进行药品科研成果的转化。
7 股权转让(并购重组) 致尚科技 精艺股份 高乐股份
 根据2025年4月17日公告:2025年3月12日,上海雪榕
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       根据2025年4月17日公告:2025年3月12日,上海雪榕生物科技股份有限公司(以下简称“公司”或“雪榕生物”)控股股东、实际控制人杨勇萍先生与上海万紫千鸿智能科技有限公司(以下简称“万紫千鸿”)签署了《关于上海雪榕生物科技股份有限公司之控制权变更框架协议》,约定本次交易由杨勇萍先生及其一致行动人浙江银万私募基金管理有限公司-银万华奕1号私募证券投资基金(以下简称“银万华奕1号”)将部分股份转让给万紫千鸿、杨勇萍先生剩余全部股份表决权委托给万紫千鸿及万紫千鸿现金认购公司向特定对象发行的新股三部分组成。同日,上述相关主体分别签署了《股份转让协议》《表决权委托协议》和《附条件生效的股份认购协议》。《股份转让协议》《表决权委托协议》生效后,公司的控股股东及实际控制人将发生变化,公司的控股股东将变更为万紫千鸿,实际控制人将变更为蒋智先生。

新兴概念

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序号 概念名称 概念解析
1 海底捞概念
 公司是我国产能最大的工厂化食用菌企业。今年5月,公司与“海底捞”的对外投资平台海悦投资”签
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       公司是我国产能最大的工厂化食用菌企业。今年5月,公司与“海底捞”的对外投资平台海悦投资”签署协议,在食用菌领域达成战略合作。

其他概念

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序号 概念名称 概念解析
1 保健品
 公司将以雪榕医药为平台,充分利用多年来在食用菌提取物的研究,联合日本合作方,共同规模化生产
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       公司将以雪榕医药为平台,充分利用多年来在食用菌提取物的研究,联合日本合作方,共同规模化生产以 β-1,3 葡聚糖(主要从绣球菌中提取)为主要成分的功能食品,并联合“中科中山药物创新研究院雪榕多糖联合实验室”,进行药品科研成果的转化,切入功能食品、保健食品、药品赛道。

题材要点

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