自有品牌休闲食品的研发、检测、分装及销售。
炒货食品、坚果制品、烘焙、肉制品、果干
炒货食品 、 坚果制品 、 烘焙 、 肉制品 、 果干
食品生产；食品经营；日用百货、办公用品、塑料和金属制品、工艺礼品、电子产品、服装鞋帽批发、零售；出版物零售；带有三只松鼠标志的纪念品及工艺品零售；自有品牌、动漫形象产品销售及经营；以承接服务外包方式从事软件开发；仓储服务（不含危险品和违禁品）、场地出租、信息技术服务、废旧物资（除危化品）销售，食用农产品销售。（上述经营范围涉及外商投资准入特别管理措施的项目除外，涉及前置许可的项目除外，涉及依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
| 业务名称 | 2023-12-31 | 2023-06-30 | 2022-12-31 | 2022-06-30 | 2021-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|
| 库存量:休闲食品行业(吨) | 2.01万 | 1404.90 | - | - | - |
| 经销商数量:东部区域(家) | 327.00 | 159.00 | 220.00 | - | - |
| 经销商数量(家) | 1062.00 | 863.00 | 1167.00 | - | - |
| 经销商数量:KA(家) | 29.00 | 14.00 | 2.00 | - | - |
| 经销商数量:北部区域(家) | 286.00 | 266.00 | 289.00 | - | - |
| 经销商数量:西部区域(家) | 196.00 | 106.00 | 149.00 | - | - |
| 经销商数量:南部区域(家) | 224.00 | 78.00 | 150.00 | - | - |
| 门店数量:社区零食店(家) | 149.00 | - | - | - | - |
| 门店数量:原有店型(家) | 266.00 | - | - | - | - |
| 门店数量:社区零食店:浙江省(家) | 101.00 | - | - | - | - |
| 门店数量:社区零食店:安徽省(家) | 27.00 | - | - | - | - |
| 门店数量:社区零食店:江苏省(家) | 17.00 | - | - | - | - |
| 门店数量:社区零食店:山东省(家) | 2.00 | - | - | - | - |
| 门店数量:社区零食店:河北省(家) | 1.00 | - | - | - | - |
| 门店数量:社区零食店:上海市(家) | 1.00 | - | - | - | - |
| 经营面积:社区零食店:上海市(平方米) | 120.00 | - | - | - | - |
| 经营面积:社区零食店:安徽省(平方米) | 4974.62 | - | - | - | - |
| 经营面积:社区零食店:山东省(平方米) | 255.23 | - | - | - | - |
| 经营面积:社区零食店:江苏省(平方米) | 2460.69 | - | - | - | - |
| 经营面积:社区零食店:河北省(平方米) | 165.75 | - | - | - | - |
| 经营面积:社区零食店:浙江省(平方米) | 1.12万 | - | - | - | - |
| 经销商数量:东北区域(家) | - | 50.00 | 92.00 | - | - |
| 经销商数量:中部区域(家) | - | 190.00 | 265.00 | - | - |
| 休闲食品行业库存量(吨) | - | - | 1.33万 | 2299.30 | 2.71万 |
营业收入 X
| 业务名称 | 营业收入(元) | 收入比例 | 营业成本(元) | 成本比例 | 主营利润(元) | 利润比例 | 毛利率 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
加载中... | ||||||||
| 客户名称 | 销售额（元） | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
14.45亿 | 17.97% |
| 第二名 |
13.42亿 | 16.70% |
| 第三名 |
12.57亿 | 15.64% |
| 第四名 |
4.63亿 | 5.76% |
| 第五名 |
3.43亿 | 4.27% |
| 供应商名称 | 采购额（元） | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
2.02亿 | 3.49% |
| 第二名 |
1.93亿 | 3.34% |
| 第三名 |
1.70亿 | 2.95% |
| 第四名 |
1.22亿 | 2.11% |
| 第五名 |
1.21亿 | 2.09% |
| 客户名称 | 采购额（元） | 占比 |
|---|---|---|
第一名 |
4113.70万 | --% |
第二名 |
3721.77万 | --% |
第三名 |
3471.15万 | --% |
第四名 |
3393.63万 | --% |
第五名 |
2483.72万 | --% |
| 客户名称 | 销售额（元） | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
25.12亿 | 30.48% |
| 第二名 |
21.42亿 | 25.99% |
| 第三名 |
6.58亿 | 7.99% |
| 第四名 |
2.10亿 | 2.55% |
| 第五名 |
1.45亿 | 1.75% |
| 供应商名称 | 采购额（元） | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
2.80亿 | 5.77% |
| 第二名 |
1.44亿 | 2.98% |
| 第三名 |
1.33亿 | 2.74% |
| 第四名 |
1.22亿 | 2.51% |
| 第五名 |
1.01亿 | 2.08% |
| 客户名称 | 采购额（元） | 占比 |
|---|---|---|
第一名 |
6451.01万 | --% |
第二名 |
6021.73万 | --% |
第三名 |
5923.59万 | --% |
第四名 |
5740.37万 | --% |
第五名 |
4898.96万 | --% |
| 客户名称 | 销售额（元） | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
38.03亿 | 34.45% |
| 第二名 |
29.45亿 | 26.68% |
| 第三名 |
5.19亿 | 4.70% |
| 第四名 |
2.25亿 | 2.04% |
| 第五名 |
1.82亿 | 1.65% |
| 供应商名称 | 采购额（元） | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
3.26亿 | 4.31% |
| 第二名 |
3.22亿 | 4.27% |
| 第三名 |
2.35亿 | 3.11% |
| 第四名 |
2.02亿 | 2.67% |
| 第五名 |
1.95亿 | 2.58% |
一、报告期内公司所处行业情况 （一）公司所属行业发展情况 2023年，是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，各地区各部门全面贯彻落实党的二十大和二十届二中全会精神，深入实施扩大内需战略，积极推出一系列提振消费政策举措，推动消费市场回升向好。全年国内生产总值126.06万亿元，比上年增长5.2%，其中社会消费品零售总额47.15万亿元，比上年增长7.2%，粮油、食品类零售额比上年增长5.2%，规模再创历史新高，市场规模稳步扩大。尼尔森IQ（NIQ）发布《2024中国消费全景展望》的报告显示，中国经济韧性、潜力同在，消费者在消费策略及行为上呈现更为复杂和分化的趋势。中长期看，中国消费升级、城... 查看全部▼
一、报告期内公司所处行业情况
（一）公司所属行业发展情况
2023年，是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，各地区各部门全面贯彻落实党的二十大和二十届二中全会精神，深入实施扩大内需战略，积极推出一系列提振消费政策举措，推动消费市场回升向好。全年国内生产总值126.06万亿元，比上年增长5.2%，其中社会消费品零售总额47.15万亿元，比上年增长7.2%，粮油、食品类零售额比上年增长5.2%，规模再创历史新高，市场规模稳步扩大。尼尔森IQ（NIQ）发布《2024中国消费全景展望》的报告显示，中国经济韧性、潜力同在，消费者在消费策略及行为上呈现更为复杂和分化的趋势。中长期看，中国消费升级、城镇化趋势带来的内在增长逻辑不变，但短期在内外部因素挑战下，对企业自我变革、持续创新和市场应变能力提出了更高挑战。
1、休闲食品行业集中度有望进一步提升
我国休闲零食行业市场广阔，由坚果炒货、糖果、巧克力及蜜饯、香脆休闲食品、面包、蛋糕与糕点等百亿元到千亿元规模的细分品类组成，呈现“大行业+小公司”的特点，市场集中度不高。根据Frost＆Sullivan数据，预计2026年我国休闲零食行业零售额将达到11,427亿元，2021-2026年的年复合增长率约为6.8%，保持稳健增长。随着消费升级，市场需求呈现多样化、细分化、健康化趋势，在产品、品牌、渠道、供应链等方面具备优势的头部企业将迎来新的发展机遇，行业集中度有望进一步提升。
2、坚果品类符合健康化趋势，市场空间广阔
坚果炒货作为休闲食品中的核心品类，符合健康化的长期趋势，处于蓬勃发展阶段。当前我国人均坚果消费量相较欧美等成熟市场仍有较大上升空间，且消费习惯逐渐往日常化、膳食化演进。据Frost＆Sullivan数据，坚果炒货休闲零食（含包装和非包装散装）市场2021年零售额达1,512亿元，预测2026年我国坚果炒货有望达到2,220亿元的零售规模，对应2021-2026年CAGR约8%。
3、迎合“性价比”需求的零食量贩业态快速兴起
随着国内“AI数字化、物流、城镇化”三大基础设施的逐渐成熟，叠加外部环境及消费者“性价比”需求的变化，线下传统业态竞争加剧。其中切准“多快好省”底层消费需求的量贩零食业态，以更加简单的商业模型实现快速扩张，以更加贴近消费者的社区点位优势提供服务，并通过平台化采购与集约化配送，向消费者提供更丰富的零食品类、更实惠的产品价格，未来将高效承接来自传统卖场商超的流量转移。
4、以抖音为代表的新兴渠道正在快速发展
我国电商平台呈现多元化发展趋势，其中以抖音、快手等为代表的社交电商快速崛起，其通过“直播+短视频”等多形式创新，为消费者提供更加多元化、多链路的消费场景，从而激发消费者的潜在需求。据蝉妈妈数据显示，2023年抖音电商食品饮料行业上升势能、市场规模同比增速依旧，且动销商品数、达人数均处于增长阶段，发展前景广阔。同时，商品客单价同比降低，性价比消费心智将持续被验证认可。
5、线上平台分化，线下市场仍具有较大规模
近几年，主流电商平台流量边际增量放缓，呈现去中心化，外部环境变化加速直播电商发展，头部直播带货达人开始涌现。线下零售渠道具备便利、现场体验等诸多优势，根据欧睿数据，2022年休闲食品线下渠道整体占比超80%，仍是中国休闲食品销售的主要渠道。
（二）公司所处行业地位
1、首提“高端性价比”战略
中国零售行业正在发生一场深刻的供需全域大变革，整体呈现供需失衡状态，而零食行业作为中国特色品类在这轮变革中将迎来结构性改变，供给效率和供给方式将发生质的改变。基于此，2022年底，公司在行业内率先提出“高端性价比”战略，并历经一年时间，依托“高端性价比”新战略助力公司走出困境周期，2023年下半年起实现逆势转增。“高端性价比”是指基于市场需求为导向，以消费者为中心，创新为主导，通过对全链路、全要素的整合重组，做到“链路更短、工具更先进、组织更协同”，实现全品类、全渠道在交易全链路总成本领先的基础条件下，实现产品更高品质，更有差异化、价格更亲民，同时叠加松鼠品牌力，让消费者重新感受到品牌新价值。其本质是从原料、制造到交付的一二三产深度融合下生产经营效率大幅提升的先进生产力，是新质生产力在坚果行业的松鼠实践。
2、全国化品牌
三只松鼠起源于电商，通过线上互联网销售模式的创新，实现了规模的快速拓展，从而构建起全国化的品牌认知，拥有全国化的品牌势能，累计服务超1.7亿位消费者。目前，“三只松鼠”商标已被国家知识产权局予以驰名商标保护。公司淘系店铺粉丝数超4,500万，京东系店铺粉丝数超8,000万，粉丝数位列零食类目第一，领跑休闲食品行业粉丝榜。借助全国化品牌势能，公司已形成线上线下全渠道销售体系，持续为消费者带去质高价优的健康食品。2023年，三只松鼠入选《TopBrand 2023中国品牌500强》榜单，以及《2023年中国最受欢迎新春坚果礼盒品牌10强榜单》第1名。
3、坚果零食销量领先
三只松鼠已成为国内规模领先的以坚果为主的休闲食品品牌，并构建起覆盖研发、采购、生产、检测、仓储、物流等全链路的供应链管理体系。成功打造每日坚果、夏威夷果、巴旦木、碧根果、手撕面包、蜀香牛肉等亿级大单品。公司连续多年位列国内主流电商渠道零食类目销量第一，双十一销售额多年保持零食类目第一。
4、持续创新，实现技术领先
公司一直高度重视研发创新工作，研发投入位居中国休闲食品上市公司前列。公司注重知识产权的创造、运用和保护，已形成相对完善的知识产权保护体系。截至报告期末，公司及子公司共申请版权1,132件，专利500件，商标授权量位居中国休闲食品上市公司前列。同时，公司拥有坚果炒货行业首家中国轻工行业坚果休闲食品工程技术研究中心，建有安徽省企业技术中心、安徽省工程研究中心等高水平研究平台，在休闲发酵肉制品的加工技术及产业化技术、每日坚果系列产品加工技术等成果技术达到国际先进水平，承担国家重点研发计划课题、子课题项目4项、安徽省科技项目4项、芜湖市科技计划项目4项，荣获广西省、江苏省等部级科学技术奖5项。
5、自建工厂，自动化水平领先
公司建有全球规模领先的坚果分装工厂，设备自动化率高，规模领先。同时，为着力延伸坚果产业链，推动一二三产深度融合，公司自主建设每日坚果、夏威夷果、碧根果、开心果四大核心坚果品类制造工厂并已正式投产，实现从原料到生产发货的供应链纵深。此外，公司与世界五百强企业翱兰国际合资建厂，与全球最大的蔓越莓领导品牌优鲜沛建立深度合作，推动产品竞争力进一步提升，从而为消费者提供更有供应链优势、更具高端性价比的产品。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第4号——创业板行业信息披露》中的“电子商务业务”的披露要求：
二、报告期内公司从事的主要业务
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“零售业”的披露要求
（一）主要业务及产品
三只松鼠是一家“全品类+全渠道”经营的企业，向消费者提供“高端性价比”的坚果和好零食。
坚果是三只松鼠的核心品类，线上市场份额稳居第一。年货节期间，各渠道高速增长实现整体营收同比增长超60%，其中“坚果礼”线上市场份额超 35%。报告期内，每日坚果、坚果礼包、夏威夷果等数十款产品位列抖音、天猫品类榜单TOP1。同时，自2023年3月以来，公司在“高端性价比”牵引下，加速零食全品类产品上新，累计上线超1,000款SKU，其中辣卤礼包、鹌鹑蛋、沙琪玛、鳕鱼肠等多款新品位列抖音对应类目 TOP1。公司建有全球规模领先的坚果分装工厂，设备自动化率高。同时，公司积极布局自主制造工厂，每日坚果、夏威夷果、碧根果等工厂已实现运营投产。公司依托整体规模和正在构建的制造优势，具备从销售到生产向原料渗透的全产业链整合能力。
小鹿蓝蓝全新升级“儿童高端健康零食”品牌定位，不断丰富婴童食品全领域产品线，深耕单品运营。自上线以来位居全网宝宝零食类目前列，打造鳕鱼肠、山楂棒、溶豆、香香米饼等多款销售千万元大单品。同时，自2023年3月以来，上线超200款新品并取得亮眼成绩，其中鳕鱼肠、功能软糖、果泥、山楂棒等爆款新品位列抖音对应品类TOP1。小鹿蓝蓝品牌及相关产品先后荣获2024嗨创奖超级新品奖（益生元跳跳麦丽素）、2023年ISEE全球美味奖、第七届樱桃大赏年度消费新势力奖、2023安徽省好网货大赛亚军、2023年最快增长奖、年度最佳新锐品牌奖、母婴亲子行业超级新秀奖等多项荣誉。
（二）经营模式
公司以“高端性价比”为导向，充分借助中国休闲食品供应链相对完善的基础设施和快速发展的电子商务，对供给和需求完成一轮新的连接，通过交易端及供应链模式创新快速实现规模的提升。经过十余年发展，公司已构建全渠道销售网络，为消费者提供质高价优的全品类休闲食品，从而带动公司可持续发展。
1、在供给端实施“一品一链”供应链管理模式
公司具备十余年供应链管理成熟经验，上游连接数百家原材料供应商及食品加工生产合作伙伴，具备研发、生产、仓储、质检、物流交付的全链路管控能力。在“高端性价比”战略指引下，公司以优质渠道牵引供应链变革，重构“一品一链”供应链管理模式，基于坚果自主制造及零食供应链协同模式创新，全面梳理核心单品各环节价值链，实现成本、质量、效率的最优，从而保障坚果和零食大单品的持续打造。
市场端，基于消费者对产品评价数据的分析和流转，公司能够更快洞察消费者需求和市场变化，更加精准地聚焦产品开发和质量改善，从而可以高效的支撑提供上百款零食的供应链管理。
研发端，公司坚持“以消费者为中心”的理念，充分利用对行业和平台消费需求大数据的洞察，采取平台化合作研发模式，于业内较早成立食品研究院，外部联合江南大学、合肥工业大学等业内知名高校及奇华顿、嘉吉、杜邦等知名公司组建产学研一体化机构，共同开展行业共性技术攻坚研发。
采购端，公司根据产品定位和采购规模对原材料和产品供应商进行分层分级，以销售计划结合趋势预测制定年/月/周/采购计划匹配对应供应商。其中针对核心大单品，公司在国际上与行业全球知名企业或农场建立直接合作，国内与产区基地进行直采，从而有效实现降本提质。
生产端，公司建有全球规模领先的坚果分装工厂，设备自动化率高，规模领先。同时，为着力延伸坚果产业链，推动一二三产深度融合，公司自主建设每日坚果、夏威夷果、碧根果、开心果四大核心坚果品类示范工厂并已正式投产，实现从原料到生产发货的供应链纵深，推动产品竞争力进一步提升。
质检端，公司建立全链路食品质量安全管理体系，包括供应商准入、日常评估考核、常态化驻厂模式、巡检飞检、督导淘汰等监管机制，产品标准编制、产品质量检测、质量问题处理等流程举措，供应商端、仓储物流端、门店端以及消费端全链路透明可持续追溯体系，将质量控制环节渗透到生产制程中，从而实现源头防控和过程改善。
2、在需求端实施“全渠道”自有品牌经营模式
“三只松鼠”已经成为具备IP属性的全国化品牌，通过IP衍生周边、动画片、短视频等多元业态，实现品牌人格化属性的赋予和产品之外的情感满足，进一步扩大品牌影响力。
公司经历十余年发展，已经实现从“线上单一渠道”向线上线下“全渠道”销售体系的布局转变。
（三）品牌运营情况
（四）线上销售情况
报告期内，第三方电商平台营业收入49.51亿元，占总营收的69.59%。
其中，营收占比10%以上的平台情况：
（五）线下销售情况
公司以“高端性价比”为导向，重新构建线下门店体系，开创自有品牌社区零食店，并对线下原有店型进行集中优化。截至报告期末，公司社区零食店已开设149家，原有店型266家。
报告期内，线下分销营业收入16.41亿元；社区零食店营业收入0.92亿元；原有店型合计营业收入2.66亿元。
（六）主要产品采购情况
（七）仓储与物流情况
公司的物流运营模式为：仓储业务以自营为主，干线运输和配送业务以外包为主。报告期内，公司在“高端性价比”战略导向下，结合渠道策略调整全面升级物流模式，实现降本增效。在自有仓储业务基础上，积极探索产地仓和云仓模式，并联合上游多家供应商推动工厂直发。截至报告期末，公司在芜湖、武汉、天津、绍兴等中心城市地通过自有或租赁方式建设配送中心，覆盖2C及2B业务。未来，公司将结合一二三产战略规划，积极探索全国供应链集约基地的规划布局，进一步推动供应链提质增效。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息披露》中的“食品及酒制造相关业务”的披露要求
经销模式
1、经销模式数据情况：报告期内，分销业务实现营业收入16.41亿元。
2、区域经销商分布情况及数据：
3、对经销商的结算方式：原则上采用先款后货的方式进行订货，即经销商以电汇方式预付货款并确保货款在公司发货前到账，具体根据公司与经销商签订的合同执行。
4、前5大经销商情况：
委托加工生产
委托加工生产产品成本占营业成本比例较小，低于10%。
公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第4号——创业板行业信息披露》中的“电子商务业务”的披露要求：
三、核心竞争力分析
1、全国化的品牌影响力
三只松鼠通过电商构建起全国化的品牌认知。公司以IP化的品牌为原点，衍生出系列趣味周边、《三只松鼠》、《三只松鼠之中国行》等科普益智系列动画片、抖音短视频内容矩阵、松鼠小镇等多元生态，持续输出内容，讲好中国故事，传递陪伴价值，不断赋予品牌新的生命力。其中，公司制作及发行的长/短视频、动画片网络播放量累计超150亿次，覆盖超6亿观众，电视台播映期间，收视率多次位列央视少儿、卫视第一，并先后荣获长三角青年动漫创新创意大赛一等奖、国家级版权示范单位、安徽省第七届动漫大赛金奖等多个奖项。
2023年，三只松鼠入选《TopBrand 2023中国品牌500强》榜单，以及《2023年中国最受欢迎新春坚果礼盒品牌10强榜单》第1名。此外，公司先后荣获中央广播电视总台“CCTV-匠心坚果领先品牌”称号、《中国慈善家》2023年度责任品牌、消费者报道2023年度公益项目奖、2023国潮美食新势力百强榜、2023微博ESG与可持续发展论坛-品牌价值影响力百强榜等多项荣誉。
2、全渠道覆盖的终端触达能力
三只松鼠线上覆盖淘宝、京东、抖音、拼多多、唯品会等平台，线下覆盖大型商超、便利店、社区零食店等渠道，构建了线上线下全渠道销售体系，从而能够全场景、更便捷地触达消费者。截至目前，三只松鼠已经累计服务超1.7亿位消费者，淘系店铺粉丝数超4,500万，京东系店铺粉丝数超8,000万，粉丝数位列零食类目第一，领跑休闲食品行业粉丝榜。
全渠道布局的同时，公司“高端性价比”战略推动了供应链全链路全要素的整合重组，叠加“品销协同”下运营效率的极大提升，实现了各渠道行业领先。其中公司连续多年位列国内主流电商渠道零食类目销量第一，双十一销售额多年保持零食类目第一。
3、基于坚果和零食核心大单品的全品类供应链纵深能力
借助规模优势，公司具备向坚果和零食产业链纵深能力。目前，公司已自主建设每日坚果、夏威夷果、碧根果、开心果四大核心坚果品类示范工厂并已正式投产，推动产品竞争力进一步提升。每日坚果工厂采用30万级洁净车间，配备36套全自动化生产产线设备，打造行业内高标准每日坚果生产工厂，是集生产与发货一体化的综合工厂。夏威夷果、碧根果、开心果产线采用行业领先的生产设备，具备从筛选、杀青、入味到分装的全链路深加工能力，实现产品竞争力的有效提升。
未来，公司将继续坚定“高端性价比”战略，借助自有工厂规模及技术优势，积极布局与国际国内坚果主产区、原料商建立直采合作，通过设备、工艺、研发等技术升级和战略采购模式升级，进一步提升产品力。同时，公司将借助坚果品类纵深经验，创新合作模式进入全品类核心供应链，显著提升供应链及产品竞争力壁垒，建立强单品基本面。
4、行业领先的研发创新能力
公司长期以来高度重视研发创新工作，建有食品产业研究院，拥有坚果炒货行业首家中国轻工行业工程技术研究中心，建有安徽省企业技术中心、安徽省工程研究中心等高水平研究平台，其研发合计占地面积近5200平方米，设立食品研发室及检测室共12个，共拥有设备350余台，总资产约3500万元。
公司拥有一支由院士、博士、硕士等梯队人才组成的200人技术队伍，其中，科技部科技创新创业人才1人，省级技术带头人2人，高中级职称20余人，国内外技术顾问20多名。通过深化产学研机制，与江南大学、合肥工业大学等15所国内外优势高校建立广泛合作关系，在坚果油脂氧化控制、酱卤肉制品保鲜、休闲食品发酵菌种开发及应用等方面进行了深入研究及产业化应用，其中休闲发酵肉制品的加工技术及产业化技术、每日坚果系列产品加工技术等成果技术达到国际先进水平。
公司成功申请安徽省联合共建学科重点实验室，承接十三五、十四五国家重点研发计划课题及子课题4项、安徽省重点研究与开发计划项目等省级项目4项，芜湖市科技计划项目4项，获中国食品科学技术学会产品创新奖1项、第六届食品科技创新论坛科技创新奖1项，显著提升公司技术影响力。
5、覆盖全链路的质量管控能力
公司持续升级质量管理体系，贯穿质量管理体系和食品安全管理体系建设，推动双体系、双循环的发展模式，逐步导入全面质量管理。质量检测中心成功通过质量（ISO9001）、环境（ISO14001）、职业健康（ISO45001）三体系认证。牵头联合国内外知名的专业第三方机构开展质量体系和审核能力建设，提升供应商准入门槛。
中创检测中心拥有检验仪器设备300余台，大型仪器20余台，配备超高效液相色谱仪、全自动凯氏定氮仪等国内外一线的检测设备，取得CMA资质认定以及CNAS认可，具备246项检测能力。同时，中创检测被认定为国家高新技术企业，入库安徽省科技中小型企业，并荣获芜湖市检验检测机构绩效评价优秀机构。
6、数据驱动的供应链管理能力
公司持续推进构建数据赋能食品安全的数字化管控体系，在业内率先研发启用云中央品控中心，衔接供需两端。通过数字化系统连接上游食品生产企业，缩短从工厂到消费者的交付时间，最大化保证产品新鲜度。
2022年，公司逐步构建产地云仓全国化布局，根据采购及发货新流程升级供应链系统。同时，搭建数据中台，对产品成本、订单销售数据、仓储运营费用等数据进行分析及应用，为业务品类运营的策略提供有效的支持。
7、“品销合一”的组织与协同价值观
公司坚持以“让坚果和好零食普及大众”为使命，贯彻“以消费者为中心，以价值创造者为本，实事求是，创新引领，开放协作，自我批判”的价值观，致力于实现“人人吃得起，处处买得到；成为全球绝对领先的坚果企业，并打造众多健康食品品牌；为国家乡村振兴与共同富裕做出突出贡献”的愿景。
为共同实现组织目标，在“高端性价比”战略引领下，公司持续优化组织形态，并在实践中逐步建立起一个具备“协同”价值观，真正实现“品销合一”的组织。“一群人、一起做、一件事”是松鼠的组织愿景。未来公司将在德鲁克、戴明管理理念的指导下，继续升级优化适配业务发展的管理模式，进一步实现外部经济绩效的获取以及内部充分协同下的高效管理。
四、主营业务分析
1、概述
（一）2023业务复盘
公司认为中国零售行业正在发生一场深刻的供需全域大变革，整体呈现供需失衡状态。其特征是总供给过剩且供给方式多元与总需求相对不足之间的不平衡，而零食行业作为中国特色品类在这轮变革中将迎来结构性改变：具体表现在随着“AI数字化、城镇化建设、交通物流”三大基础设施要素的融合叠加发展，使得供给效率和供给方式发生质的改变，这种改变直接推动了零食品类丰富与场景多元特性的释放，进而有望实现供需的重新连接，构建全新的品类繁荣。基于这一判断，公司在2023年积极拥抱变化、顺应趋势并以“高端性价比”为总战略，通过一系列的内外部变革，基本实现了“全品类、全渠道”的全新可持续增长的基本盘。
1、以“高端性价比”为总战略，牵引内外部变革
公司在行业率先提出“高端性价比”战略，“高端性价比”是指基于市场需求为导向，以消费者为中心，创新为主导，通过对全链路、全要素的整合重组，做到“链路更短、工具更先进、组织更协同”，实现全品类、全渠道在交易全链路总成本领先的基础条件下，实现产品更高品质，更有差异化、价格更亲民，同时叠加松鼠品牌力，让消费者重新感受到品牌新价值。在战略推动下，报告期内公司第三、四季度迅速实现业绩逆势增长，合计贡献增量超10亿元，为2024年货节的大幅增长奠定坚实基础。
2、聚焦坚果品类深耕，推动零食大单品，构建“全品类”基本盘
一是全面进入坚果品类的自主制造环节，构建了以“礼包分装、每日坚果、夏威夷果、碧根果、开心果”等品类的自动化产线升级，并与世界500强翱兰国际合资建成产线，同时以自主制造为关键点渗透到原料产地，诸如在广西、云南等地设立采购点，与全球第一大夏果农场“金牌”坚果公司(GoldenMacadamia)、全球第一大蔓越莓农场OceanSpray、全球第一大开心果农场Wonderful、全球第一大碧根果农场Easterlin等开展了全面合作，实现了全链路成本的优化。二是全面聚焦零食大单品的改造和升级，充分挖掘新兴渠道和新兴品类的平衡，通过全链路优化等方式，成功打造了一批大单品。报告期内，坚果礼线上市场份额遥遥领先，每日坚果、夏威夷果、辣卤礼包、鹌鹑蛋、鳕鱼肠等系列大单品位列抖音对应类目TOP1。
3、全面拥抱新兴渠道，调整传统渠道，构建“全渠道”经营能力
在供需大变革的背景下，公司全力调整渠道结构，并初步形成了“抖+N”的全渠道协同体系，能够根据不同渠道形成高效快反的产品匹配。报告期内：在短视频领域已经构建电商闭环矩阵，包括达人分销、自直播与商城三大领域的经营能力，自6月起稳居休食第一；在综合电商领域积极调整品类结构和损益模型实现连续两个季度逆势增长；在分销领域构建三节礼品渠道矩阵的同时，逐步渗透日销品的区域分销，覆盖超十万有效优质终端；在自有品牌社区零食店领域单店模型初步跑通正保持持续优化；在小鹿蓝蓝儿童健康食品领域，进一步完善了“零食、辅食、营养品”三大品类矩阵的搭建。
（二）2024发展展望
未来战略
2023年新一轮变革初现成效的同时，也让公司进一步明确了未来新构想——“让坚果和好零食普及大众”为使命，以“国民零食、国民好价”为品牌总定位，坚定“制造型自有品牌零售商”的商业模式，坚持“高端性价比”为总战略，坚守“全品类、全渠道”的经营方式，发挥公司创新基因，不断把公司的发展带上另一个新高度。
基于未来新构想，2024年公司规划的总体目标是：“重回百亿，在全中做强”。
一是以“一品一链”为核心，做强一批大单品。一品一链即每一个品类构建一个全链条的新供给体系，实现总成本领先，在此方针下公司将以全球视野持续夯实坚果主品类，并聚焦优选一批零食大单品实现一品一链；
二是以“抖+N”协同为核心，做强全渠道。通过短视频电商的内容属性不断打造大单品并赋能全渠道，在渠道建设上特别聚焦分销业务逐步推动日销品区域化深度分销的打造以及社区零食店在根据地市场的密度布局；
三是以“品销合一”为核心，做强新组织。品销合一是指聚焦“产品、市场、渠道”三个关键环节高度平衡，实现以市场为导向，以消费者为中心并高度协同的网络化组织，进而向市场和消费者交付高端性价比的产品，公司将在2024年实现组织全面再造，配合全新战略持续发展；
四是以“儿童高端健康零食”为定位，做强子品牌小鹿蓝蓝。小鹿蓝蓝历经三年发展已经成为一个年销超5亿规模并有较强知名度的品牌，公司将以全新差异化定位开启核心大单品在全渠道矩阵的渗透，并有望开创一个全新品类。
五、公司未来发展的展望
1、原材料价格波动的风险
公司所销售坚果产品的原材料主要为各类农产品，而农产品易受自然条件、市场供求等因素影响从而导致价格存在一定的波动性。如果公司产品销售价格的调整无法同步于原材料价格的波动，则可能会对公司的经营业绩产生影响，尤其在原材料价格上涨的情况下，若公司继续保持恒定的产品售价，则公司产品的毛利水平将会下降，从而对公司的经营业绩产生不利影响。
作为行业领先的休闲食品品牌，公司凭借规模化采购的优势形成了较强的议价能力，并通过采购价格提前锁定等一系列制度提高抗风险能力。但尽管如此，仍存在由于主要原材料价格发生大幅波动而导致的经营风险。
2、食品质量控制的风险
公司作为行业领先的休闲食品品牌，始终将食品质量安全放在业务运营的重中之重，从制度管控、硬件投入及人员配备等各方面建立了全面的质量控制体系，保障食品安全和消费者利益。公司根据产业链中原料种植、生产加工和销售流通三大环节，制定了供应商开发管理流程等一系列质量管理流程制度和标准，从采购到销售的整个业务流程中加强了对产品质量的控制和管理，并通过明确公司及合作伙伴在原料甄选、生产加工、运输贮存、流通等环节的质量管控责任和措施，有效地防范和控制质量风险。同时，公司基于自身的互联网平台优势和信息化技术基础开发质量管理系统，实现质量全程可追溯，并建立了专业的检验机构实现产品全指标检验。公司于2012年成立之初便开始着手ISO9001的质量管理体系的建立，并于2014年通过ISO9001质量管理体系和HACCP认证。同时，公司示范工厂已经建成并实现逐步投产，从原料端到加工环节到成品检测再到物流发货，已实现全方位的质量把控，打造了更稳定、可追溯的质量闭环。
3、休闲食品市场需求变化的风险
休闲食品属于典型的快速消费品，下游直接面向广大终端消费者，消费者的偏好和购买力对休闲食品零售行业具有直接影响，因此公司需要及时了解不断变化的消费者需求，并在产品和服务策略上进行快速响应。
公司已构建了以坚果为核心品类的休闲食品产品体系，向消费者提供质高价优的健康产品，能够较好满足消费者的多元化需求。如果公司对消费者偏好的把握存在偏差，或者市场需求短时间内出现重大变化，则公司现有产品品类的销售将会受到不利影响。
4、品牌被侵权的风险
“三只松鼠”品牌在全国具有很高的知名度，IP化的三只松鼠品牌形象具有极强的辨识度。公司经过近几年的努力，建立了相对完善的知识产权确权、维权体系，公司知识产权量位居行业首列，“三只松鼠”商标已被国家知识产权局予以驰名商标保护。伴随分销业务的推进，公司加大联合平台法务、知名律所及部分地区监管部门开展维权打假行动的力度。面对侵权类行为,公司将持续采取更加积极主动的维权打假行动，但存在无法及时获取所有侵权信息及难以有效对侵权行为采取快速的法律行动的情况，如果公司品牌被大量侵权售假，可能会对品牌形象及产品口碑造成不利影响。
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