一、经营情况讨论与分析　　2024年，公司主动寻求变革；以“品质零售”为核心启动战略转型：一方面全面学习胖东来模式调改门店及组织转型，截至2024年12月31日已完成31家门店商品结构调整与服务升级；另一方面加速关闭尾部门店超200家；同时，公司通过出售资产回笼资金达18.15亿元。　　1、各省市门店情况：　　报告期内公司实现新开超市门店7家，关闭超市门店232家，新签约门店3家。截至2024年12月31日，超市业务已进入全国29个省市，门店共计775家。　　公司于2024年明确“品质零售”的改革方向，致力于打造品质与幸福的商业模式。在优秀同行的帮扶下，通过调改标杆门店，一定程度地提升了商... 查看全部▼

　　一、经营情况讨论与分析
　　2024年，公司主动寻求变革；以“品质零售”为核心启动战略转型：一方面全面学习胖东来模式调改门店及组织转型，截至2024年12月31日已完成31家门店商品结构调整与服务升级；另一方面加速关闭尾部门店超200家；同时，公司通过出售资产回笼资金达18.15亿元。
　　1、各省市门店情况：
　　报告期内公司实现新开超市门店7家，关闭超市门店232家，新签约门店3家。截至2024年12月31日，超市业务已进入全国29个省市，门店共计775家。
　　公司于2024年明确“品质零售”的改革方向，致力于打造品质与幸福的商业模式。在优秀同行的帮扶下，通过调改标杆门店，一定程度地提升了商品品质和服务。截至本报告披露日，已调改完成门店61家。调改门店的营业收入、客流均实现了大幅增长。
　　2、战略股东加入
　　2024年9月23日，广东骏才国际商贸有限公司与牛奶公司签订《股份购买协议》，拟协议受让牛奶公司持有的1,913,135,376股公司股份；2024年9月23日，广东骏才国际商贸有限公司与北京京东世纪贸易有限公司、宿迁涵邦投资管理有限公司签订《股份购买协议》，拟协议受让北京京东世纪贸易有限公司持有的367,227,196股公司股份以及宿迁涵邦投资管理有限公司持有的387,772,804股公司股份。
　　2025年2月7日，广东骏才国际商贸有限公司受让牛奶有限公司、北京京东世纪贸易有限公司、宿迁涵邦投资管理有限公司合计持有的公司无限售流通股2,668,135,376股（占公司总股本的29.40%）完成过户，广东骏才国际商贸有限公司成为公司第一大股东。股东方一致达成“品质零售”的战略发展路线。
　　3、线上
　　报告期内，2024全年线上业务营收146亿元，占营业收入21.7%，其中商品毛利率同比提升0.5%，主要得益于商品结构改善和商品成本调优。
　　“永辉生活”自营到家业务已覆盖959家门店（包含已关闭门店），实现销售额80.2亿元，日均单量29.4万单，月平均复购率为57.2%。报告期内第三方平台到家业务已覆盖955家门店（包含已关闭门店），实现销售额66.1亿元，日均单量18.7万单。其中自营平台——“永辉生活”APP注册会员数已突破1.18亿户，同比增长2.6%。
　　4、供应链
　　报告期内，2024全年研发升级自有品牌商品120款，其中20余款年销售额突破5000万元，引入品牌新品近5万支，通过生鲜源头直采、肉禽自配送、食用品“去KA模式”等供应链变革，完成近3万支商品去KA调整。
　　5、人力与组织发展
　　2024年，公司通过精简组织架构，提升组织效能。通过加强人才培育，建设人才梯队，2024全年线下开班50期、培训人才1873人，线上累计在线2232门课程，全年在线学习人数14万人次，同时在人才队伍建设方面，对内开展干部盘点和选拔，对外积极开展招聘大学生、引进外部人才，提升干部队伍能力。
　　调改店版块，对标优秀同行调整薪酬激励体系，员工平均薪酬增长，同时设置开业现金激励、月度利润分享、新店优秀员工奖金等项目，向员工传递关怀和美好，多元化激励员工。
　　6、物流
　　2024年全国物流作业总额达416亿，支撑全渠道零售及第三方业务增长。物流中心覆盖全国29个省市，总运作面积77万平方米，自有员工2154人，拥有30个物流中心，包括20个常温配送中心、10个定温配送中心，构建仓储/加工/配送一体化服务体系。2024年公司通过仓网调整、成本管控、业务拓展及供应链协同，实现降本增效与资产盘活，支撑全渠道物流服务能力提升。其中定时配送准时率96.5%，生鲜批次追溯覆盖率100%，运输全程可视化（冷链温控监控100%），提升客户服务满意度，提升整体作业效率。
　　7、社会责任
　　1）食品安全
　　报告期内，公司构建全链路食品安全管理体系。成立质量管理部重构组织，制定49项管理标准、1184份生鲜质量标准；共签订1.17万份供应商食品安全责任书、8.27万员工食品安全责任书，落实“日管控、周排查、月调度”机制。
　　2）助力公益
　　报告期内，永辉超市2024年深化闽宁协作，在宁夏四地建立蔬菜合作种植及收购基地，推动产业共荣；联动头部直播平台开展农产品直播，助销西州蜜瓜等6大单品实现销售额64.49万元，同步通过“产地寻源”专题活动助销340万元原产地农产品，构建“直播+产地”双轨助农模式。同年促成陕西百余家农业主体与福建永辉的产销对接，助力乡村产业振兴。面对突发灾害，西藏定日地震发生后，公司第一时间组建应急小组，调配拉萨门店物资，由管理团队带队随政府救援车队挺进灾区，履行企业救灾使命；强台风“格美”袭击福建期间，启动全省保供预案，统筹门店/物流物资调配，提前储备牛奶、方便面等民生商品，确保全省店仓供给稳定、价格平稳，实现抗灾保供“零断档”。全年通过产业帮扶、消费助农、应急救援三大维度，持续践行“民生超市、百姓永辉”的公益初心，累计助销农产品超400万元，以实际行动诠释企业公民的责任担当。
　　8、公司战略
　　公司定位——打造更适合中国主流家庭的国民超市。
　　战略规划——坚定胖东来模式和品质零售的战略方向始终不变，且一直走下去。
　　国民超市、品质永辉：公司首先需要进行供应链变革，与核心供应商共筑品质基石；
　　第一，聚焦核心供应商，打造品质永辉的供应链体系；因为核心供应商具有以下4种能力：有产品研发能力；有品质保障能力；有价格优势；有反腐败能力。希望与供应商保持简单、真诚、阳光的合作关系。
　　第二，聚焦核心大单品，目标是跟供应商一块孵化100个亿元级单品，成为公司的品质首选。第三，聚焦长期主义，与核心供应商建立长期的深度合作。
　　
　　二、报告期内公司所处行业情况
　　国家统计局公布数据显示，2024年，社会消费品零售总额487,895亿元，比上年增长3.5%。其中，除汽车以外的消费品零售额437,581亿元，同比增长3.8%。限额以上零售业单位中便利店、专业店、超市零售额比上年分别增长4.7%、4.2%、2.7%；百货店、品牌专卖店零售额分别下降2.4%、0.4%。
　　2024年，全国网上零售额155,225亿元，比上年增长7.2%。其中，实物商品网上零售额130,816亿元，增长6.5%，占社会消费品零售总额的比重为26.8%；在实物商品网上零售额中，吃类、用类商品分别增长16.0%、6.3%。
　　
　　三、报告期内公司从事的业务情况
　　目前永辉超市已在全国发展超700家连锁超市，业务覆盖29个省和直辖市，441座城市，经营面积超过613万平方米；位居中国超市百强前五。
　　
　　四、报告期内核心竞争力分析
　　公司主动寻求转型+高效的行动力+执行力，坚定胖东来模式和品质零售的战略方向始终不变,打造更适合中国主流家庭的国民超市。
　　
　　五、报告期内主要经营情况
　　截至报告期末，公司营业收入675.74亿元，同比减少14.07%，归属上市公司股东净利润-14.65亿元，与上年同期相比增加亏损1.36亿元。
　　
　　六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
　　(一)行业格局和趋势
　　2024年，零售企业纷纷加入调改队伍，寻求改变，打造不一样的线下体验场景；公司作为商超龙头企业，主动调改，深入践行品质与幸福零售理念，不断健全运营标准体系，确保门店运营工作的规范化、标准化、专业化，同时围绕着“以人为本”的中心思想，健全完善员工技能标准认证体系和岗位胜任标准认证体系，坚持品质、强化技能、巩固标准、提升服务质量。
　　(二)公司发展战略
　　公司坚定胖东来模式和品质零售的战略方向始终不变，打造更适合中国主流家庭的国民超市。
　　(三)经营计划
　　国民超市，品质永辉：公司首先需要进行供应链变革，与核心供应商共筑品质基石；
　　第一，聚焦核心供应商，打造品质永辉的供应链体系；因为核心供应商具有以下4种能力：有产品研发能力；有品质保障能力；有价格优势；有反腐败能力。希望与供应商保持简单、真诚、阳光的合作关系；
　　第二，聚焦核心大单品，目标是跟供应商一块孵化100个亿元级单品，成为公司的品质首选；
　　第三，聚焦长期主义，与核心供应商建立长期的深度合作。
　　(四)可能面对的风险
　　零售市场竞争激烈、消费者选择多元化等；公司主动寻求调改，以“品质零售”为核心启动战略转型。 收起▲

　　一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
　　公司所属行业为零售业（分类代码：F52）。从公司经营的主要产品以及经营模式来看，一般认为公司业务属于零售行业。
　　主营业务为通过线下门店端+线上出售精选商品，覆盖各年龄段消费者。
　　据国家统计局官方数据显示，2024年上半年，社会消费品零售总额235,969亿元，同比增长3.7%。1—6月份，百货店、品牌专卖店零售额分别下降3.0%、1.8%。
　　公司继续加快转型步伐，主动向优秀同行学习，深耕供应链改革，务实打造适应当下发展的食品供应链的平台型企业。

　　二、经营情况的讨论与分析
　　1、经营情况
　　报告期内，公司实现营业总收入37... 查看全部▼

　　一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
　　公司所属行业为零售业（分类代码：F52）。从公司经营的主要产品以及经营模式来看，一般认为公司业务属于零售行业。
　　主营业务为通过线下门店端+线上出售精选商品，覆盖各年龄段消费者。
　　据国家统计局官方数据显示，2024年上半年，社会消费品零售总额235,969亿元，同比增长3.7%。1—6月份，百货店、品牌专卖店零售额分别下降3.0%、1.8%。
　　公司继续加快转型步伐，主动向优秀同行学习，深耕供应链改革，务实打造适应当下发展的食品供应链的平台型企业。

　　二、经营情况的讨论与分析
　　1、经营情况
　　报告期内，公司实现营业总收入377.79亿元，归属于上市公司股东的净利润2.75亿元；同时，报告期内归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2,986.25万元，综合毛利率21.58%。
　　2、线上业务
　　报告期内，2024年上半年线上业务营收78.4亿元，占营业收入的20.8%。通过提升商品竞争力和仓端履约效率，线上业务较去年同比减亏明显。
　　“永辉生活”自营平台到家业务已覆盖883家门店，实现销售额42.2亿元，同比增长4%，日均单量30.6万单，月平均复购率为47.3%。“永辉生活”APP注册会员数已突破2.004亿户。报告期内第三方平台到家业务已覆盖878家门店，实现销售额36.2亿元，日均单量19.7万单。
　　在履约管理方面，聚焦提升用户履约体验和订单服务质量，加强员工岗前培训和客诉售后追责机制及红线系统管控模型。2024年上半年履约准时率93.1%，其中自营订单60分钟送达率93.6%，同比提升1.2%。
　　在渠道运营方面，持续加强与第三方平台合作，聚焦精细化运营，围绕“商品、用户、体验”三个核心指标提升。开拓抖音快手新渠道，连续多次在渠道商家排名TOP1。其中，永辉本地团榴莲在抖音平台侧成为首个爆发生鲜大单品，榴莲销售及核销达抖音本地团TOP1；抖音小时达持续保持行业第一，通过调整商品结构，永辉明虾打造小时达行业内第一大生鲜单品。
　　3、供应链建设
　　报告期内，供应链重点推进组织、制度、流程调优，提升各环节运作效率；不断调优商品结构，深化源头采购，提升商品力；持续推进数字化工具落地应用，提升门店经营效率。上半年公司对产品结构进行优化，同时进一步提升商品引入效率，上半年新品数20276支，淘汰22480支，新品引入率22.5%，淘汰率24.9%。
　　报告期内，自有品牌实现销售额12.8亿元，占营业收入3.4%。公司通过线上、线下渠道积极推进，增强自有产品的曝光率与成交率，如泰甄香米通过抖音本地团、及时达等多渠道培育，成功打造为场均销售额千万元的抖音爆款；同时，原装进口100%椰子水、无抗富硒鸡蛋等健康趋势产品销售也大幅增长，通过源头连接消费者。追求品质生活，陆续开发了有机杂粮、云南菌菇、宁夏滩羊等品质商品；在家居用品版块，一次性用品、烹饪用具也针对国内烹饪场景调整产品设计，20多支产品全面升级；公司在用户洞察方面更加贴近消费者，不断引入品质新品。
　　4、门店拓展情况
　　报告期内，公司积极推动全国门店网络优化工作，新增门店5家，关闭门店62家。截至本报告期末，已开业门店合计943家，覆盖全国29个省和直辖市；已签约未开业门店达86家，储备面积65.53万平方米。
　　5、人力与组织发展
　　报告期内，公司不断提升组织、流程效率；通过组织变革，打造扁平化组织，精简组织配置，强化了平台能力建设，提升了供应链竞争力。通过制定和执行统一的政策和流程，确保各业务部门的工作得到规范和高效的处理。
　　公司着力人才引进，聚焦人才发展，强化人才培养，提升干部能力，促进组织效能提升。加强文化建设，通过开展全国技能大赛，以赛代训提高员工技能水平。启动金点子项目，全面开通“员工建言献策”通道。持续增强员工关爱，落实关爱活动；公司上半年永辉推出员工购物92折折扣权益，员工每月可享受折扣消费金额为1000元，反馈良好，较大幅度提升员工幸福感和归属感。
　　截至6月30日，为持续积蓄新兴力量，累计通过1933项目引入大学生817人，涵盖科技、线上、供应链、门店运营等岗位。
　　6、智慧物流
　　2024年上半年全国物流作业总额252.5亿元。全国物流中心共计29个，其中常温配送中心20个，定温配送中心9个。物流中心配送范围已覆盖全国29个省市，物流总运作面积80万平方米，自有员工2163人。通过优化物流仓网规划，缩减运营面积，降低可循环耗材使用量，围绕精细化运营，社会化服务，提升盈利。推广敏捷供应链项目，提升定时配送的准时率；推行生鲜标品批次标签管理，批次标签商品达到380支SKU，完善配送过程可视化，提升商品配送效率。
　　7、食品安全
　　报告期内，公司持续完善公司食品安全制度、管理标准、流程操作，更新及发布公司食品安全管理制度、流程及操作指引33项。
　　组织公司“全员食安”文化宣传的推进，供应链、门店核心管理干部1.7万人签署了《食品安全责任书》。
　　组织永辉检测站自检农产品总批次达63.1万次，快检检测合格率同比提升3%。
　　组织实施全国五色卡检核，即食品安全、商品产品、数据准确、顾客服务、卫生设备，现场审核完成940家门店，门店食品安全标准有较大提升；
　　公司持续推进供应链源头的食品安全风险与质量提升治理体系，多举措深入改善提升。
　　1）针对季节性重点单品“杨梅”、“阳光玫瑰葡萄”等产地仓产品的食品安全风险管控，及时输出保鲜方案并实施推进；
　　2）持续优化供应商结构，提升自有品牌高质量供应商占比；
　　3）组织专项支持团队，确保供应商合规经营，帮助合作企业提升质量管理水平；
　　4）加强同友商胖东来等企业的交流学习，借鉴先进管理经验，提升供应链整体的食品安全治理水平。
　　公司结合企业经营特点，在门店端，优化《食品安全风险管控清单》，确保各层级全面落实“日管控、周排查、月调度”工作；定期开展食品安全专业课程的培训宣导，提升员工的专业知识和应对风险的能力，通过在线赋能等方式，宣导和培训《门店餐饮、食堂食品安全风险操作指引》等课程，通过《“春节”期间食品安全专项排查》《食用农产品产地标注的风险提示与操作指引》《“米面＆烘焙”等商品霉变的风险提示与防范指引》《“鲜切果蔬”风险提示与专项排查》《2024年“3.15”专项》《夏、秋季食品安全风险提示与操作指引》《季节性食品“粽子”的风险提示与排查指引》《门店餐饮及食堂的食品安全风险提示与操作指引》等计划，帮助门店不断完善食品安全操作规范，提高商品质量与安全。
　　8、数字化建设
　　2024年上半年永辉科技融入各业务部门，更加深入业务场景，协同业务加速数字化变革和模式创新的落地，全面提升经营运作效率。
　　截至2024年6月30日，科技部487名员工协同各部门，不断提升业务效率，不断细化门店端、线上仓的库存管理。推进数字化工具应用，实现商品进出作业部分系统化，减少人工处理作业，加快淘汰商品库存消化效率。

　　三、报告期内核心竞争力分析
　　公司主动向优秀同行学习，希望从用户体验出发，以商品、场景、服务3个维度为切入点，在不断强化生鲜供应链的同时不断深耕商品品质和服务，通过不断学习，努力为消费者提供更优质的商品和更好的体验。 收起▲

　　一、经营情况讨论与分析　　1、各省市门店情况：　　报告期内公司实现新开门店12家，关闭门店45家，新签约门店10家。截至2023年12月31日，超市业务已进入全国29个省市，门店共计1000家。　　2023年，国内市场逐步复苏，零售行业竞争激烈。公司通过关闭部分尾部门店、推动全渠道数字化、提升门店运营效率和门店优化等措施，不断转型升级、降本增效，应对严峻的市场挑战。　　2、全渠道战略转型　　报告期内，2023全年线上业务营收161亿元，占营业收入20.5%，其中商品毛利率同比提升0.9%，主要得益于商品结构改善和商品成本调优。　　“永辉生活”自营到家业务已覆盖920家门店，实现销售额83.... 查看全部▼

　　一、经营情况讨论与分析
　　1、各省市门店情况：
　　报告期内公司实现新开门店12家，关闭门店45家，新签约门店10家。截至2023年12月31日，超市业务已进入全国29个省市，门店共计1000家。
　　2023年，国内市场逐步复苏，零售行业竞争激烈。公司通过关闭部分尾部门店、推动全渠道数字化、提升门店运营效率和门店优化等措施，不断转型升级、降本增效，应对严峻的市场挑战。
　　2、全渠道战略转型
　　报告期内，2023全年线上业务营收161亿元，占营业收入20.5%，其中商品毛利率同比提升0.9%，主要得益于商品结构改善和商品成本调优。
　　“永辉生活”自营到家业务已覆盖920家门店，实现销售额83.8亿元，日均单量30.7万单，月平均复购率为50%。报告期内第三方平台到家业务已覆盖910家门店，实现销售额77亿元，同比增长8.15%，日均单量20.8万单。其中自营平台——“永辉生活”APP注册会员数已突破1.15亿户，同比增长13.86%。
　　渠道运营方面，公司持续加强与第三方平台合作，聚焦规模增长，围绕“流量、转化，频次”三个核心指标提升。夯实原有渠道基础上积极探索新渠道，下半年“抖音团购到店”新增粉丝约20万，吸引约200万用户到店，持续蝉联商超行业团购TOP1；“抖音小时达”11月实现日播，峰值场观人数破万，11月、12月连续蝉联商超行业销售TOP1。
　　3、数字化建设
　　2023年永辉科技坚持“以客户体验为中心”，以全渠道、全链路、高效可用的数字化平台为基础，以数字化、智能化全面驱动组织流程变革和业务创新，已经基本完成门店数字化、供应链数字化等基础设施建设。
　　数字化供应链：推进供应商管理数字化，通过供应商分级管理、风险管控、绩效改进等多重数字化手段，改进供零效率；以商品力为核心，通过智能选品、智能汰换、智能出清、智能定价等工具的推广应用，提升商品进出效率和价格竞争力，新品引入效率同比提升50%；通过订单数字化，实现店仓、物流、供应商订单在线化，已推广省区其生鲜订单人效同比提升20%。
　　数字化门店：实现全国门店作业任务化、流程化、自动化，在核心场景推进薪酬计件制度，全面提升业务运作效率，全店库存准确率93%+；店仓陈列规划完成产品化落地，覆盖核心城市门店，拣货效率平均提升20%；通过数字化用工、智能排班、灵活用工的落地，优化门店用工结构，全仓单均人力成本同比下降9.3%；推动环保行动计划，无纸化小票应用，节约用纸；
　　数字化零售平台：加强用户端能力建设，提升APP体验，结合线下、第三方等多渠道发展，推进会员运营全链路数字化，深化全渠道会员权益感知，持续提升数字化会员渗透率，更新适配老年人群应用的APP版本。
　　4、供应链建设
　　2023年供应链围绕中长期发展目标，通过还原直采，转变业务模式，提升集采能力，商品立体化输出匹配多渠道、多业态用户需求，稳步推进变革；建设3个产地仓，推动采购链路的职责细分与精细化管理；运用数字化工具，提升运营效率，降本增效，推动建设阳光、开放供应链。
　　报告期内，自有品牌实现销售额35.4亿元，占营业收入5%，同比增长8.26%，聚焦生鲜标品和永辉农场的品牌打造，生鲜自有品牌同比增长41.3%。公司深耕供应链，已合作寻源厂家101家，建立19个自有种植/养殖基地，如北大荒大米种植基地、谷润小花糯玉米/拇指玉米种植基地等；搭建源头直采项目27个，如蜜瓜项目、牛羊肉卷项目等；同时协同平台营采联合采购赣南脐橙，协同进口部联合采购椰青等。
　　寻求差异化商品，契合顾客健康生活需求，陆续开发了拇指玉米、多彩玉米等包装玉米产品，开创新赛道；同时引进莲子汁、山茶柑柑好等健康饮品、银丝卷等非遗产品满足不同顾客的需求。
　　5、人力与组织发展
　　报告期内，公司围绕组织调优、人才建设、组织激活和企业文化全面展开工作。通过调优业务流程、打破壁垒，优化组织架构与岗位配置，提升了组织效能。完善人才管理机制，积累了超过12万份人才履历，选拔和培养青年干部，提升了干部队伍能力，荣获2023中国人才管理文化典范奖。激活门店组织，结合公司经营目标设计了激励方案，实施计件制和三分法竞赛，提升员工积极性，试点区域（福州）的试点仓。加强企业文化建设，围绕“客户为中心”和公司文化八词，明确具体行为标准，开展了全国技能大赛，搭建了展示平台，推动公司文化传承，服务客户。
　　6、智慧物流
　　2023年全国物流作业总额达516.3亿。物流中心覆盖全国29个省市，总运作面积84万平方米，自有员工2366人，拥有31个中心，包括20个常温配送中心、10个定温配送中心和1个产地仓，建立中心仓联动体系、提升配送效率、优化库存管理和提升物流服务功能。配送半径扩大，物流数字化功能全面提升，物流单元化配送模式优化。库存管理优化，物流库存周转天数同比下降2.5天，库存额降低8300万。中心仓（8个）和区域仓已经形成联动网格状配送体系，同时借助大数据和AI算法，持续改善仓储规划、库存管理、线路管理能力，提升配送效率和物流服务功能，增强供应链稳定性、降低运营成本。
　　7、社会责任
　　1）食品安全
　　报告期内，公司不断完善食品安全制度、管理标准、流程操作，修订公司食品安全管理制度、流程24项。
　　全年稽核“门店食品安全管理体系”，评审420家，通过率99.5%。
　　组织公司“全员食安”文化宣传的推进，供应链、门店核心管理干部1.7万人签署了2024版食品安全责任书，并进行全员公开宣导。
　　持续迭代供应链食品安全风险管理体系的控制能力，通过风险监测、预警、管控、复盘，把高风险产品控制在源头。
　　持续推进供应链源头的食安风险与质量提升治理体系，多举措深入改善提升；在食品安全风险方面，通过食品安全云网大数据系统的协同，进行食安风险的“预警识别、分析研判、管控追踪”三步机制管理，在源头产地、工厂端打磨风险控制体系的前置“埋点”，监控“触发”机制，跟进“控制”措施，追踪“改善”质量；同时强化食品安全主体责任与岗位职责，组织关键岗位负责人及主要管理人员在线签订《食品安全责任书》；定期开展食品安全专业课程的培训宣导计划，通过“全员食安计划”增强员工食品安全风险的专业知识和能力；总部平台食品安全部门“自检自查”与“飞行检查”多级风险排查机制并行，主动消除食品安全风险隐患，推进“节假日食安专项”、“3.15食安专项”、“夏秋季食安专项”、“生鲜灯”等提升计划，不断更新食品安全操作规范，提高商品质量与安全。
　　2）保障供应
　　2023年，公司继续作为保障供应和维持物价稳定的主力军。“杜苏芮”台风期间，福建省全省1.3万名员工全员参与抗御台风、保供稳价。公司全盘统筹调集民生物资，及时补给福建省各家门店，满足消费者的应急需求。福建省遇台风“海葵”暴雨期间，公司第一时间对各区域门店受灾情况作出统计，对供应链保供商品品类、物流配送、线上运营、员工安全、门店后勤保障方面等各个环节进行相关部署。同时，公司根据暴雨实时情况，积极统筹门店和物流的物资调配，提前储备了牛奶、方便面等物资，保证民生商品备货量达平日的1.5倍，确保门店、线上仓储能够及时获得所需的商品和物资，稳价同时确保民生供应。
　　
　　二、报告期内公司所处行业情况
　　国家统计局公布数据显示，2023年，社会消费品零售总额471,495亿元，比上年增长7.2%。其中，除汽车以外的消费品零售额422,881亿元，增长7.3%。限额以上零售业单位中百货店、便利店、专业店、品牌专卖店零售额比上年分别增长8.8%、7.5%、4.9%、4.5%，超市零售额比上年下降0.4%。
　　2023年，全国网上零售额154,264亿元，比上年增长11.0%。其中，实物商品网上零售额130,174亿元，增长8.4%，占社会消费品零售总额的比重为27.6%；在实物商品网上零售额中，吃类、穿类、用类商品分别增长11.2%、10.8%、7.1%。
　　
　　三、报告期内公司从事的业务情况
　　目前永辉超市已在全国发展超千家连锁超市，业务覆盖29个省和直辖市，530座城市，经营面积超过775万平方米。位居2022年中国超市百强第二位，2022年中国连锁百强第四位。
　　
　　四、报告期内核心竞争力分析
　　公司坚持以智能中台为基础打造食品供应链的平台型企业，秉承“融合共享，成于至善”的理念，以永辉特色的合伙人制度为年轻人搭建创业平台；并通过门店调优战略，引进年轻化、差异化的商品，构建多层次商品结构，满足各地、各年龄段消费者的需求。
　　
　　五、报告期内主要经营情况
　　截止报告期末，2023年公司营业收入786.42亿元，同比减少12.71%，归属上市公司股东净利润-13.3亿元，与上年同期相比减亏14.3亿元。
　　
　　六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
　　(一)行业格局和趋势
　　2023年，随着科技的快速发展和消费行为的变化，零售行业也面领巨大的变革，永辉超市作为中国商超龙头企业，积极迎接科技与消费行为变革，主动进行数字化转型，升级购物场景。通过自身全球供应链优势实施商品结构多层次升级，瞄准零售新趋势平衡精品化服务与平价商品，强调服务硬件与门店全面升级，包括场景设计、产品创新与便民服务。在线上推动便捷配送，调优战略包括门店增加烟火气、设立正品折扣店，展现零售行业不断创新的发展趋势。
　　(二)公司发展战略
　　2024年，公司继续聚焦主业，深化数字化转型，创新加工餐饮场景。推动生鲜标准化，优化商品结构，注重产品创新，实施精细化运营和定制化改造，助推门店在“场景、商品及服务”方面的全方位升级。通过智能服务和人文关怀提升购物体验，为顾客创造更智能、便捷、舒适的购物氛围，让线下购物场景回归最质朴的“人情味”。
　　(三)经营计划
　　1.供应链优化和商品结构调整：永辉将进一步推进供应链组织调优，持续加强品类管理、寻源采购、商品供应及经营能力。
　　2.扩展优质门店和消费场景：门店“一店一议”的定制化改造，拓展消费场景，创建线下“烟火食堂”，升级门店布局，融入当地特色，创新商品选品、采购和运营。
　　3.数字化应用和服务升级：深入业务场景，深化数字化工具应用，赋能经营和管理效率的持续提升。提升门店服务水平，加强与消费者的互动，不断提升购物体验和场景设计质量。
　　4.公司更加注重过程标准，建立门店五色卡运营标准规则体系，聚焦行为与过程检核，评估团队员工努力度。全国统一运营标准，统一检核。通过五色卡检核聚焦顾客体验，守住食品安全底线，提升商品服务标准，落实数字化基础，提升经营环境。
　　(四)可能面对的风险
　　市场竞争激烈、消费者选择多元化等；公司将密切关注市场反馈，灵活调整策略，确保战略实施的顺利推进。 收起▲