高钙骨类调味料的研发、生产和销售。
骨膏类、骨汤类、植物料香辛类、骨粉类、油酱类、冻品类
骨膏类 、 骨汤类 、 植物料香辛类 、 骨粉类 、 油酱类 、 冻品类
许可项目:调味品生产;食品生产;食品互联网销售;食品销售;道路货物运输(不含危险货物);农产品质量安全检测;食品添加剂生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销售(仅销售预包装食品);食品添加剂销售;食用农产品初加工;货物进出口;软件开发;旅游开发项目策划咨询;健康咨询服务(不含诊疗服务);餐饮管理;社会经济咨询服务;电热食品加工设备销售;电子、机械设备维护(不含特种设备);家用电器制造;家用电器销售;家用电器研发。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。
营业收入 X
| 业务名称 | 营业收入(元) | 收入比例 | 营业成本(元) | 成本比例 | 主营利润(元) | 利润比例 | 毛利率 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| YDTX |
1494.07万 | 5.86% |
| FZYYY |
1490.43万 | 5.84% |
| KSFJT |
1401.93万 | 5.50% |
| HZY |
885.89万 | 3.47% |
| LYCM |
866.89万 | 3.40% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| AHMYY |
942.01万 | 8.45% |
| CQHJJ |
365.26万 | 3.28% |
| JGHSP |
329.53万 | 2.95% |
| DWSP |
315.95万 | 2.83% |
| YCSW |
307.47万 | 2.76% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| HZDY |
2511.82万 | 10.44% |
| WWCT |
1296.01万 | 5.39% |
| YDTX |
1150.85万 | 4.79% |
| HZY |
1024.87万 | 4.26% |
| CDMZ |
859.82万 | 3.58% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| MYYZ |
2213.28万 | 8.39% |
| DWSP |
1203.89万 | 4.57% |
| YCSC |
891.15万 | 3.38% |
| MHSW |
888.93万 | 3.37% |
| HJJ |
803.09万 | 3.05% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
1262.24万 | 5.65% |
| 第二名 |
1063.30万 | 4.76% |
| 第三名 |
1023.66万 | 4.58% |
| 第四名 |
978.84万 | 4.38% |
| 第五名 |
834.65万 | 3.73% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
580.05万 | 4.28% |
| 第二名 |
522.12万 | 3.85% |
| 第三名 |
500.91万 | 3.69% |
| 第四名 |
482.86万 | 3.56% |
| 第五名 |
439.76万 | 3.24% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
1813.63万 | 8.30% |
| 第二名 |
1238.14万 | 5.66% |
| 第三名 |
1236.68万 | 5.65% |
| 第四名 |
951.95万 | 4.36% |
| 第五名 |
628.53万 | 2.88% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
584.90万 | 5.54% |
| 第二名 |
423.44万 | 4.01% |
| 第三名 |
337.69万 | 3.20% |
| 第四名 |
334.55万 | 3.17% |
| 第五名 |
320.49万 | 3.04% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
1108.33万 | 6.92% |
| 第二名 |
732.28万 | 4.57% |
| 第三名 |
658.42万 | 4.11% |
| 第四名 |
597.66万 | 3.73% |
| 第五名 |
456.46万 | 2.85% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
574.07万 | 7.36% |
| 第二名 |
339.17万 | 4.35% |
| 第三名 |
281.35万 | 3.61% |
| 第四名 |
240.02万 | 3.08% |
| 第五名 |
223.69万 | 2.87% |
一、业务概要 (一)商业模式 公司是国内高钙骨调味料专业研发及生产企业,所属行业为食品制造业中的调味品行业,是以畜禽骨为原料生产骨类调味料的高新技术企业,主要从事畜禽骨类调味料的研发、生产和销售。针对目前大多数消费者对食品安全性和功能性的认识,以及肉类食品加工企业对天然肉类风味调味品的需求,公司建设了大型高标准的骨汤料生产基地。为满足市场需求,针对肉类加工企业推出骨髓浸膏类调味品;针对各类汤食连锁企业推出各种风味的骨汤原料产品,帮助汤食连锁企业解决汤底标准化与成本、风险可控问题;针对民用市场推出“新食神”、“汤食代”风味小袋汤等系列骨汤类调味品,让消费者在一日三餐品鉴美食的同时还能补充... 查看全部▼
一、业务概要
(一)商业模式
公司是国内高钙骨调味料专业研发及生产企业,所属行业为食品制造业中的调味品行业,是以畜禽骨为原料生产骨类调味料的高新技术企业,主要从事畜禽骨类调味料的研发、生产和销售。针对目前大多数消费者对食品安全性和功能性的认识,以及肉类食品加工企业对天然肉类风味调味品的需求,公司建设了大型高标准的骨汤料生产基地。为满足市场需求,针对肉类加工企业推出骨髓浸膏类调味品;针对各类汤食连锁企业推出各种风味的骨汤原料产品,帮助汤食连锁企业解决汤底标准化与成本、风险可控问题;针对民用市场推出“新食神”、“汤食代”风味小袋汤等系列骨汤类调味品,让消费者在一日三餐品鉴美食的同时还能补充每日所需的钙源。
(一)销售模式
公司的销售模式采用大型客户定制服务、中小型客户渠道商覆盖、微型客户利用互联网方式营销。公司主要销售方式:
(1)直销:公司与国内多家食品企业成为战略合作伙伴,为其开发专供类产品,目前合作的客户包括肉制品、面制品、速冻食品、火锅连锁、风味小吃、中式快餐、商务正餐等各行业的优秀企业。
(2)渠道销售:公司目前渠道销售分为配送中心和经销商两种,按应用领域分别为方便面、肉制品、休闲食品、调味品、保健食品等工品渠道;火锅、米线米粉、拉面、麻辣烫等连锁店以及餐饮酒店等餐饮渠道。
(3)电子商务:公司产品目前在阿里巴巴、淘宝及天猫、京东、抖音等电商平台上销售。公司产品主要服务于小B端餐饮客户及终端个人客户。
(二)生产模式
公司采取以销定产、按ABC安全库存辅助供货的生产模式。生产中心根据每月订单情况及安全库存补足量,来确定生产计划及组织安排生产活动。生产中心要及时有效地对生产数据做好统计分析并上报相关报表,确保产品出品率达标、产品质量稳定、能耗比最大化、制造费用合理可控化。
(三)采购模式
公司主要原料包括鸡、猪、牛骨等各类畜禽骨,辅料有食盐、鲜味剂、包装制品。主要原料从国内大型屠宰企业采购,辅料从国家定点企业采购,食用菌从省内各县区收购。对原料的采购,公司严格按照采购计划执行,并在采购过程中严格把关。在原料供应商的选择上,公司要求供应商必须具备国家批准的相关资质,并根据合格供应商提供的信用政策、价格等因素综合考量,最终确定符合公司要求的供应商,以保证公司能够及时、保质保量采购到生产所需原料,保证公司的生产经营。
截至报告披露日,公司的商业模式未发生重大变化。
二、公司面临的重大风险分析
原材料及生产能源转嫁的价格波动风险
报告期内公司的主要骨肉原料、包材纸箱及部分食品添加剂受国内供需关系的影响出现价格波动,影响了公司主要产品的相关采购及成本。
食品安全风险
国家对食品安全的重视程度、消费者对食品的安全和权益保护意识不断增强,食品安全和质量控制已成为食品加工企业生产经营的重中之重。国家及相关部门相继颁布了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》、《食品安全国家标准管理办法》等一系列政策法规,用以规范食品加工企业的生产经营行为、保障消费者利益。公司一旦发生食品安全事件,可能面临消费者投诉及索赔的风险,将对公司生产经营造成重大不利影响。
核心技术人员流失风险
公司所处行业为食品制造业,对专业技术人才需求量大,尤其是食品加工调味人才。持续引进高素质专业人才并保持核心技术团队的稳定,将是企业生存和发展的根本以及核心竞争力所在。随着公司规模的不断扩大,如果公司文化、考核和激励机制、约束机制不能适应公司发展的需要,将使公司面临核心技术人才和团队流失的风险。
公司治理风险
公司由有限公司整体变更设立为股份有限公司后,建立健全了股东大会、董事会、监事会等治理结构及相应的议事规则,制定了《对外投资管理制度》、《对外担保管理办法》、《关联交易管理办法》等各项管理制度。随着公司经营规模扩大、员工数量增加,公司的组织结构也愈加复杂,对公司治理提出了更高的要求。若公司各项内部控制制度不能按设计有效执行,公司治理风险将可能影响公司的持续成长。
实际控制人不当控制的风险
报告期内于连富先生直接持有公司53,941,102股股份,通过海南智邦间接持有公司689,065股股份,通过海南省独凤轩控股间接持有公司12,586,257股股份,通过海南凤赢间接持有公司3,550,466股股份,魏艳欣女士直接持有公司10,650,420股份,通过海南省独凤轩控股间接持有公司5,394,110股股份,于连富夫妇直接及间接持有公司86,811,420股股份,占公司总股本的62.88%。夫妻二人可以对公司经营管理、重大事项和经营方针、政策产生重大影响。
本期重大风险是否发生重大变化
本期重大风险未发生重大变化。
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