主营介绍

  • 主营业务:

    高钙骨类调味料的研发、生产和销售。

  • 产品类型:

    骨膏类、骨汤类、植物料香辛类、骨粉类、油酱类、冻品类

  • 产品名称:

    骨膏类 、 骨汤类 、 植物料香辛类 、 骨粉类 、 油酱类 、 冻品类

  • 经营范围:

    许可项目:调味品生产;食品生产;食品互联网销售;食品销售;道路货物运输(不含危险货物);农产品质量安全检测;食品添加剂生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品销售(仅销售预包装食品);食品互联网销售(仅销售预包装食品);食品添加剂销售;食用农产品初加工;货物进出口;软件开发;旅游开发项目策划咨询;健康咨询服务(不含诊疗服务);餐饮管理;社会经济咨询服务;电热食品加工设备销售;电子、机械设备维护(不含特种设备);家用电器制造;家用电器销售;家用电器研发。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。

主营构成分析

报告期
报告期

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营业收入 X

单位(%) 单位(万元)
业务名称 营业收入(元) 收入比例 营业成本(元) 成本比例 主营利润(元) 利润比例 毛利率
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注:通常在中报、年报时披露 

主要客户及供应商

您对此栏目的评价: 有用 没用 提建议
前5大客户:共销售了6139.22万元,占营业收入的24.07%
  • YDTX
  • FZYYY
  • KSFJT
  • HZY
  • LYCM
  • 其他
客户名称 销售额(元) 占比
YDTX
1494.07万 5.86%
FZYYY
1490.43万 5.84%
KSFJT
1401.93万 5.50%
HZY
885.89万 3.47%
LYCM
866.89万 3.40%
前5大供应商:共采购了2260.22万元,占总采购额的20.27%
  • AHMYY
  • CQHJJ
  • JGHSP
  • DWSP
  • YCSW
  • 其他
供应商名称 采购额(元) 占比
AHMYY
942.01万 8.45%
CQHJJ
365.26万 3.28%
JGHSP
329.53万 2.95%
DWSP
315.95万 2.83%
YCSW
307.47万 2.76%
前5大客户:共销售了6843.37万元,占营业收入的28.46%
  • HZDY
  • WWCT
  • YDTX
  • HZY
  • CDMZ
  • 其他
客户名称 销售额(元) 占比
HZDY
2511.82万 10.44%
WWCT
1296.01万 5.39%
YDTX
1150.85万 4.79%
HZY
1024.87万 4.26%
CDMZ
859.82万 3.58%
前5大供应商:共采购了6000.33万元,占总采购额的22.76%
  • MYYZ
  • DWSP
  • YCSC
  • MHSW
  • HJJ
  • 其他
供应商名称 采购额(元) 占比
MYYZ
2213.28万 8.39%
DWSP
1203.89万 4.57%
YCSC
891.15万 3.38%
MHSW
888.93万 3.37%
HJJ
803.09万 3.05%
前5大客户:共销售了5162.69万元,占营业收入的23.10%
  • 第一名
  • 第二名
  • 第三名
  • 第四名
  • 第五名
  • 其他
客户名称 销售额(元) 占比
第一名
1262.24万 5.65%
第二名
1063.30万 4.76%
第三名
1023.66万 4.58%
第四名
978.84万 4.38%
第五名
834.65万 3.73%
前5大供应商:共采购了2525.71万元,占总采购额的18.62%
  • 第一名
  • 第二名
  • 第三名
  • 第四名
  • 第五名
  • 其他
供应商名称 采购额(元) 占比
第一名
580.05万 4.28%
第二名
522.12万 3.85%
第三名
500.91万 3.69%
第四名
482.86万 3.56%
第五名
439.76万 3.24%
前5大客户:共销售了5868.93万元,占营业收入的26.85%
  • 第一名
  • 第二名
  • 第三名
  • 第四名
  • 第五名
  • 其他
客户名称 销售额(元) 占比
第一名
1813.63万 8.30%
第二名
1238.14万 5.66%
第三名
1236.68万 5.65%
第四名
951.95万 4.36%
第五名
628.53万 2.88%
前5大供应商:共采购了2001.07万元,占总采购额的18.96%
  • 第一名
  • 第二名
  • 第三名
  • 第四名
  • 第五名
  • 其他
供应商名称 采购额(元) 占比
第一名
584.90万 5.54%
第二名
423.44万 4.01%
第三名
337.69万 3.20%
第四名
334.55万 3.17%
第五名
320.49万 3.04%
前5大客户:共销售了3553.16万元,占营业收入的22.18%
  • 第一名
  • 第二名
  • 第三名
  • 第四名
  • 第五名
  • 其他
客户名称 销售额(元) 占比
第一名
1108.33万 6.92%
第二名
732.28万 4.57%
第三名
658.42万 4.11%
第四名
597.66万 3.73%
第五名
456.46万 2.85%
前5大供应商:共采购了1658.29万元,占总采购额的21.27%
  • 第一名
  • 第二名
  • 第三名
  • 第四名
  • 第五名
  • 其他
供应商名称 采购额(元) 占比
第一名
574.07万 7.36%
第二名
339.17万 4.35%
第三名
281.35万 3.61%
第四名
240.02万 3.08%
第五名
223.69万 2.87%

董事会经营评述

  一、业务概要  (一)商业模式  公司是国内高钙骨调味料专业研发及生产企业,所属行业为食品制造业中的调味品行业,是以畜禽骨为原料生产骨类调味料的高新技术企业,主要从事畜禽骨类调味料的研发、生产和销售。针对目前大多数消费者对食品安全性和功能性的认识,以及肉类食品加工企业对天然肉类风味调味品的需求,公司建设了大型高标准的骨汤料生产基地。为满足市场需求,针对肉类加工企业推出骨髓浸膏类调味品;针对各类汤食连锁企业推出各种风味的骨汤原料产品,帮助汤食连锁企业解决汤底标准化与成本、风险可控问题;针对民用市场推出“新食神”、“汤食代”风味小袋汤等系列骨汤类调味品,让消费者在一日三餐品鉴美食的同时还能补充... 查看全部▼

  一、业务概要
  (一)商业模式
  公司是国内高钙骨调味料专业研发及生产企业,所属行业为食品制造业中的调味品行业,是以畜禽骨为原料生产骨类调味料的高新技术企业,主要从事畜禽骨类调味料的研发、生产和销售。针对目前大多数消费者对食品安全性和功能性的认识,以及肉类食品加工企业对天然肉类风味调味品的需求,公司建设了大型高标准的骨汤料生产基地。为满足市场需求,针对肉类加工企业推出骨髓浸膏类调味品;针对各类汤食连锁企业推出各种风味的骨汤原料产品,帮助汤食连锁企业解决汤底标准化与成本、风险可控问题;针对民用市场推出“新食神”、“汤食代”风味小袋汤等系列骨汤类调味品,让消费者在一日三餐品鉴美食的同时还能补充每日所需的钙源。
  (一)销售模式
  公司的销售模式采用大型客户定制服务、中小型客户渠道商覆盖、微型客户利用互联网方式营销。公司主要销售方式:
  (1)直销:公司与国内多家食品企业成为战略合作伙伴,为其开发专供类产品,目前合作的客户包括肉制品、面制品、速冻食品、火锅连锁、风味小吃、中式快餐、商务正餐等各行业的优秀企业。
  (2)渠道销售:公司目前渠道销售分为配送中心和经销商两种,按应用领域分别为方便面、肉制品、休闲食品、调味品、保健食品等工品渠道;火锅、米线米粉、拉面、麻辣烫等连锁店以及餐饮酒店等餐饮渠道。
  (3)电子商务:公司产品目前在阿里巴巴、淘宝及天猫、京东、抖音等电商平台上销售。公司产品主要服务于小B端餐饮客户及终端个人客户。
  (二)生产模式
  公司采取以销定产、按ABC安全库存辅助供货的生产模式。生产中心根据每月订单情况及安全库存补足量,来确定生产计划及组织安排生产活动。生产中心要及时有效地对生产数据做好统计分析并上报相关报表,确保产品出品率达标、产品质量稳定、能耗比最大化、制造费用合理可控化。
  (三)采购模式
  公司主要原料包括鸡、猪、牛骨等各类畜禽骨,辅料有食盐、鲜味剂、包装制品。主要原料从国内大型屠宰企业采购,辅料从国家定点企业采购,食用菌从省内各县区收购。对原料的采购,公司严格按照采购计划执行,并在采购过程中严格把关。在原料供应商的选择上,公司要求供应商必须具备国家批准的相关资质,并根据合格供应商提供的信用政策、价格等因素综合考量,最终确定符合公司要求的供应商,以保证公司能够及时、保质保量采购到生产所需原料,保证公司的生产经营。
  截至报告披露日,公司的商业模式未发生重大变化。

  二、公司面临的重大风险分析
  原材料及生产能源转嫁的价格波动风险
  报告期内公司的主要骨肉原料、包材纸箱及部分食品添加剂受国内供需关系的影响出现价格波动,影响了公司主要产品的相关采购及成本。
  食品安全风险
  国家对食品安全的重视程度、消费者对食品的安全和权益保护意识不断增强,食品安全和质量控制已成为食品加工企业生产经营的重中之重。国家及相关部门相继颁布了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》、《食品安全国家标准管理办法》等一系列政策法规,用以规范食品加工企业的生产经营行为、保障消费者利益。公司一旦发生食品安全事件,可能面临消费者投诉及索赔的风险,将对公司生产经营造成重大不利影响。
  核心技术人员流失风险
  公司所处行业为食品制造业,对专业技术人才需求量大,尤其是食品加工调味人才。持续引进高素质专业人才并保持核心技术团队的稳定,将是企业生存和发展的根本以及核心竞争力所在。随着公司规模的不断扩大,如果公司文化、考核和激励机制、约束机制不能适应公司发展的需要,将使公司面临核心技术人才和团队流失的风险。
  公司治理风险
  公司由有限公司整体变更设立为股份有限公司后,建立健全了股东大会、董事会、监事会等治理结构及相应的议事规则,制定了《对外投资管理制度》、《对外担保管理办法》、《关联交易管理办法》等各项管理制度。随着公司经营规模扩大、员工数量增加,公司的组织结构也愈加复杂,对公司治理提出了更高的要求。若公司各项内部控制制度不能按设计有效执行,公司治理风险将可能影响公司的持续成长。
  实际控制人不当控制的风险
  报告期内于连富先生直接持有公司53,941,102股股份,通过海南智邦间接持有公司689,065股股份,通过海南省独凤轩控股间接持有公司12,586,257股股份,通过海南凤赢间接持有公司3,550,466股股份,魏艳欣女士直接持有公司10,650,420股份,通过海南省独凤轩控股间接持有公司5,394,110股股份,于连富夫妇直接及间接持有公司86,811,420股股份,占公司总股本的62.88%。夫妻二人可以对公司经营管理、重大事项和经营方针、政策产生重大影响。
  本期重大风险是否发生重大变化
  本期重大风险未发生重大变化。 收起▲