一、业务概要
　　商业模式报告期内变化情况：公司是中国蛋制品加工业的积极开拓者和持续引领者，一直对质量有苛刻追求，针对国内以及亚洲客户的需求，不断开发新品，提供安全、便利、优质的蛋制品，为工业客户和餐饮客户提供相应的解决方案，以满足消费者日益变化的需求。
　　公司产品线丰富，不仅包括蛋液（全蛋液、蛋白液、蛋黄液）、蛋粉（全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉）这些基础蛋制品，还涵盖了功能改良的功能性产品、为客户定制的专用产品，以及预制蛋品，使得公司产品广泛应用于烘焙、调味品及餐饮行业中。此外，公司还推出按欧盟蛋鸡福利饲养标准饲养的非笼养福利蛋及蛋制品，以及适合健身、运动人群和老年人补充优质蛋白质的常温即饮... 查看全部▼

　　一、业务概要
　　商业模式报告期内变化情况：公司是中国蛋制品加工业的积极开拓者和持续引领者，一直对质量有苛刻追求，针对国内以及亚洲客户的需求，不断开发新品，提供安全、便利、优质的蛋制品，为工业客户和餐饮客户提供相应的解决方案，以满足消费者日益变化的需求。
　　公司产品线丰富，不仅包括蛋液（全蛋液、蛋白液、蛋黄液）、蛋粉（全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉）这些基础蛋制品，还涵盖了功能改良的功能性产品、为客户定制的专用产品，以及预制蛋品，使得公司产品广泛应用于烘焙、调味品及餐饮行业中。此外，公司还推出按欧盟蛋鸡福利饲养标准饲养的非笼养福利蛋及蛋制品，以及适合健身、运动人群和老年人补充优质蛋白质的常温即饮鸡蛋蛋白饮品。
　　公司始终以研发创新驱动企业转型升级，在蛋品新品开发上处于领先水平。公司拥有专业且富有经验的研发团队，保障产品在性能和质量上的领先优势。经过多年的研发、生产积累，公司已经形成了以蛋品精深加工为核心的专利技术体系，涵盖了蛋液、蛋粉、预制蛋品、鸡蛋蛋白饮品等众多产品，为公司进一步发展奠定了基础，积累了良好的技术优势。此外，研发团队还展开应用研究与技术支持，有效地解决客户在应用公司产品中所遇到的问题，为公司业务拓展助力。
　　公司坚持以客户为中心、以人为本的经营管理理念，有效构建新型供应链管理体系，形成了围绕客户投放资源，有的放矢、成本有效的经营管理模式。公司业务围绕国内各个主要城市群，合理布局，以沪苏为中心辐射华东华中地区，以京津为中心辐射华北地区，以广深为中心辐射华南地区，以成渝为中心辐射西南地区，紧跟客户开拓市场，不断巩固在全国市场领先地位。公司通过直接销售的方式开拓业务，收入主要来源于产品销售。
　　本报告期内，公司商业模式未发生变化。

　　二、经营情况回顾
　　（一）经营计划
　　报告期内，公司结合宏观消费环境情况，顺应行业发展趋势，积极应对市场变化，有序开展各项经营活动。通过技术创新、销售渠道完善、项目建设等多种方式推动公司各项业务平稳发展，为实现中长期战略目标，进一步夯实基础、储备动能。
　　2025年上半年，公司实现营业收入45,070.93万元，同比增长1.40%；实现利润总额5,248.56万元，同比下降5.28%；实现归属于上市公司股东的净利润4,115.82万元，同比下降3.58%。
　　1、坚持技术创新，提升产品核心竞争力
　　公司注重研发投入，持续推动技术创新和产品升级。报告期内，公司研发费用投入805.11万元，占营业收入的比例为1.79%。持续的研发投入为公司技术创新能力的提升提供了有力保障。报告期内，公司持续加强研发团队建设，深化与国内高等院校的合作，积极推动科技成果的转化，切实提升产品的核心竞争力。
　　2、加强市场开拓，完善销售体系
　　报告期内，公司为开拓市场全力以赴，从产品宣传升级、渠道经营革新、产品服务优化到销售队伍建设强化，多维度地推进市场转型升级。
　　在产品宣传升级方面，公司采用多元化推广策略。线上依靠专业运营团队精心打造线上门店，借助精准的搜索引擎优化、社交媒体营销等方式开展推广；同时，利用线上公众平台制作精美的平面推广内容，以吸引潜在客户。线下参与各大行业展会，搭建特色展位来展示产品优势；并与线下各大商超建立深度合作关系，开展丰富多样的促销活动。此外，还积极赞助各类热门运动赛事，借助赛事的高关注度，进一步提升品牌知名度。
　　在渠道经营革新方面，公司持续构建并完善“工业+餐饮+电商+零售”的多元化销售矩阵，针对不同渠道的特点，制定差异化营销策略，从而提升各渠道的运营效率。
　　在产品服务优化方面，聚焦老客维护与新客拓展。面向老客户，深度挖掘其潜在需求，提供定制化增值服务，着力提高客户的忠诚度与复购率；针对新客户，组建专业的市场调研团队，深入分析潜在客户群体的特征，制定具有针对性的营销方案。同时，根据客户的多样化需求，建立高效的响应机制，从生产、质检到配送等各个环节都严格把控，保障业务有序推进。
　　在销售队伍建设强化方面，为进一步提升销售团队专业水平，公司积极从零售领域引进具有丰富经验的专业人才，充实销售队伍，优化人员结构，提升销售人员的业务能力与服务水平。
　　3、重点项目全力推进，增强发展后劲
　　报告期内，全资子公司太阳食品（天津）有限公司年产150吨食品级溶菌酶生产线项目建设完成；欧福蛋业（雁江）生产基地项目有序推进，预计2025年10月正式投产。公司打造的一线城市经济圈区域布局、构建的产业链协同发展，将全面提升多方位供应交付能力，更好服务于客户与消费者。
　　4、坚持长期主义，为“欧福”增值而努力
　　报告期内，公司完成2024年年度权益分派，向全体股东每10股派发现金红利1元（含税），与投资者共享企业发展成果。通过稳定且合理的分红政策，增强了投资者对公司的信心，提升了公司在资本市场的形象与美誉度，为公司品牌“欧福”持续增值奠定了良好基础。
　　（二）行业情况
　　我国是世界产蛋大国，但目前鸡蛋消费结构仍以鸡蛋为主，蛋制品消费占比较低。根据《中国禽业导刊》，现阶段我国鸡蛋的加工比例仅为5%-7%左右，且80%是加工为传统蛋制品。根据《蛋品世界》，美国蛋制品加工比例占33%，欧洲约占20%~30%，日本则高达50%。我国鸡蛋加工行业起步较晚，但是增速较快，根据WEO（世界蛋品组织）的数据，中国近5年（2020-2024）的蛋品加工量复合增长率（CAGR)为12%，未来蛋品加工行业市场空间广阔。

　　三、公司面临的风险和应对措施
　　1、实际控制人不当控制的风险重大风险事项描述：
　　公司实际控制人Christian Nicholas Stadil间接持有公司股份135,188,506股，占公司总股本的65.80%，若其利用实际控制人的特殊地位通过行使表决权等方式对公司的经营决策、财务决策、利润分配、对外投资、重要人事任免等方面进行不当控制，可能给公司经营和其他少数权益股东带来风险。
　　应对措施：公司已建立了较为完善的内部控制制度和公司治理结构，包括制定了《公司章程》《股东会议事规则》《董事会议事规则》《关联交易管理制度》等规章制度，对实际控制人的行为进行了相关的约束，以防止实际控制人做出不利于公司和其他股东利益的决策和行为。
　　2、产品质量和食品安全风险重大风险事项描述：
　　随着食品安全事件的不断爆发，国家对食品安全的日趋重视，消费者的食品安全意识及权益保护意识不断增强，食品质量和食品安全已成为食品生产企业的重中之重。虽然公司产品执行了严格的质量控制体系，但如果在产品的原材料采购、生产和销售环节出现质量管理差错，或因其他因素导致产品质量问题，将会对公司的业务、经营、财务状况及声誉造成不利影响，甚至引发诉讼、索赔等风险。
　　应对措施：公司将不断加强采购区域的范围和存货的管理，通过采购前的货源管理、采购时的原材料检测、生产阶段的产品质量保证、销售环节的产品质量监控以及售后服务，以尽可能降低产品质量和食品安全风险给公司带来的影响。
　　3、原材料价格波动风险重大风险事项描述：
　　公司主要原材料为生鲜鸡蛋，其价格波动直接受市场供求关系影响。公司生产成本中直接材料成本占比约为80%，占比较高，鸡蛋价格的波动影响公司毛利率水平，针对鸡蛋原料价格的市场波动，公司实行主动管理，在一定的波动幅度内锁定价格，同时以鸡蛋价格波动为依据，根据市场淡旺季的情况合理放大或者缩小库存，保证鸡蛋的新鲜以及减少原料成本波动对企业成本造成的影响，最大化平抑企业风险。虽然公司对部分客户有一定的议价能力，但如果未来鸡蛋价格持续上涨而公司不能对此采取完善的应对措施，公司盈利能力将受到一定的影响。
　　应对措施：公司计划加强存货采购管理，扩宽采购渠道、优化采购模式，同时控制原材料采购成本。通过优化产品结构，提升预制蛋品等高附加值产品的比例，以提高整体毛利率，提升公司应对蛋价大幅波动的能力，以尽可能减轻原材料价格波动对公司盈利的冲击。
　　4、应收账款发生坏账的风险重大风险事项描述：
　　截至报告期末，公司应收账款为158,697,430.75元，占资产总额的比例为22.57%，占当期营业收入的比例为35.21%，应收账款占比相对较高。公司主要客户为行业内规模较大的食品加工和餐饮企业，其资金实力较强，信用风险较低，应收账款回收有较大保障，无法收回的风险很低。但随着未来公司业务规模持续扩张，收入增长，应收账款将逐步增加，若宏观经济环境、客户经营状况发生不利变化，公司将面临坏账风险和资产运营效率下降的风险。
　　应对措施：公司根据不同客户的信用政策，合理控制账期，在信用期内加强应收账款的催收。同时，完善内部控制机制制度，加强应收账款的核实和跟踪，以便及时发现和解决潜在的坏账问题。
　　5、禽类疫病的风险重大风险事项描述：
　　公司采购的主要原材料为鸡蛋，鸡蛋供应的稳定性受到上游蛋鸡养殖行业的影响。禽类疫情是蛋鸡养殖行业公认的重大风险，影响鸡蛋供应的稳定性。虽然发行人通过分散布局，在我国主要鸡蛋产出地开发了长期合作的供应商，降低了区域禽类疾病对原材料供应的影响，但重大禽类疫病一旦出现并大面积传播，仍将影响公司原材料供应的稳定性。
　　应对措施：公司将不断加强对禽类疾病疫情的监测，分散蛋源来源，做好采购策略管理，进一步优化、拓宽采购渠道。
　　本期重大风险是否发生重大变化：本期重大风险未发生重大变化。 收起▲

　　一、业务概要　　商业模式报告期内变化情况　　欧福蛋业是中国蛋制品加工业的积极开拓者和持续引领者，一直秉承着对质量苛刻的追求，针对国内和亚洲客户的需求，不断开发新品，提供食用安全、使用便利、质量上乘的蛋制品，给工业客户和餐饮客户提供解决方案，满足消费者日益变化的需求。欧福具有丰富的产品线，既有蛋液(全蛋液、蛋白液、蛋黄液)、蛋粉(全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉)这些常规蛋制品，又有功能改良的功能性产品，还有为客户定制的一系列专用产品，使得欧福的产品广泛应用于烘焙、调味品及餐饮行业中。　　公司始终以研发创新驱动企业转型升级，在蛋品新产品开发方面处在领先水平。公司拥有专业的、富有经验的研发团队，保障公司... 查看全部▼

　　一、业务概要
　　商业模式报告期内变化情况
　　欧福蛋业是中国蛋制品加工业的积极开拓者和持续引领者，一直秉承着对质量苛刻的追求，针对国内和亚洲客户的需求，不断开发新品，提供食用安全、使用便利、质量上乘的蛋制品，给工业客户和餐饮客户提供解决方案，满足消费者日益变化的需求。欧福具有丰富的产品线，既有蛋液(全蛋液、蛋白液、蛋黄液)、蛋粉(全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉)这些常规蛋制品，又有功能改良的功能性产品，还有为客户定制的一系列专用产品，使得欧福的产品广泛应用于烘焙、调味品及餐饮行业中。
　　公司始终以研发创新驱动企业转型升级，在蛋品新产品开发方面处在领先水平。公司拥有专业的、富有经验的研发团队，保障公司产品在性能和质量上的领先优势。经过多年的研发、生产积累，公司已经形成了以蛋品精深加工为核心的专利技术体系，涵盖了蛋液、蛋粉和预制蛋品等众多产品，为公司进一步发展奠定了基础，积累了良好的技术优势。此外，研发团队还展开应用研究与技术支持，有效地解决客户在应用公司产品中所遇到的困惑，为公司业务拓展助力。
　　公司坚持以人为本，以客户为中心的经营管理理念，有效构建新型供应链管理体系，形成了围绕客户投放资源，有的放矢、成本有效的新型经营管理模式。公司业务围绕中国各个主要城市群，合理布局，以沪苏为中心辐射华东华中地区，以京津为中心辐射华北地区，以广深为中心辐射华南地区，以成渝为中心辐射西南地区，开拓市场紧跟客户，不断巩固在全国市场引领者地位。公司通过直接销售开拓业务，收入来源于产品销售。
　　本年度商业模式未发生变化。

　　二、经营情况回顾
　　(一)经营计划
　　2024年，公司结合宏观消费环境情况，顺应行业发展趋势，积极应对市场变化，有序开展各项经营活动。通过技术创新、销售渠道完善、项目建设等多种方式推动公司各项业务平稳发展。为实现中长期战略目标，进一步夯实基础、储备动能。
　　2024年，公司实现营业收入90,639.60万元，同比下降6.77%；实现利润总额5,709.38万元，同比增长5.72%；实现归属于上市公司股东的净利润4,559.99万元，同比增长5.65%。
　　1、坚持技术创新，提升产品核心竞争力：公司注重研发投入，持续推动技术创新和产品升级。2024年，公司研发费用投入1,673.54万元，占营业收入的比例为1.85%。持续的研发投入为公司技术创新能力的提升提供了有力保障。2024年，公司持续加强研发团队建设，深化与国内高等院校的合作，积极推动科技成果的转化，切实提升产品的核心竞争力。
　　2、加强市场开拓，完善销售体系：2024年，公司为开拓市场全力以赴，从产品宣传、渠道完善、产品服务到销售队伍建设等多个维度全面推进转型升级。在产品宣传推广方面，公司采用多元化策略，线上依托专业运营团队精心打造线上门店，通过精准的搜索引擎优化、社交媒体营销等手段进行运营推广；同时，充分利用线上公众平台，制作精美的平面推广内容，吸引潜在客户关注。线下积极参与各大行业展会，搭建极具特色的展位，全方位展示公司产品优势；与线下各大商超建立深度合作，开展丰富多样的促销活动。此外，还积极赞助各类热门运动赛事，借助赛事的高关注度提升品牌知名度。2024年，公司继续深耕渠道经营，精心构建并不断完善“工业+餐饮+电商+零售”的多元化销售矩阵，针对不同渠道特点制定差异化营销策略。在客户拓展与维护上，着力挖掘老客户潜在需求，为老客户提供个性化增值服务，提高客户忠诚度与复购率；聚焦新客户开发，组建专业的市场调研团队深入分析潜在客户群体特征，制定针对性的营销方案。根据客户多样化需求，公司内部建立高效的响应机制，从生产、质检到配送各环节严格把控，保质保量实现业务有序推进。2024年，公司为进一步提升销售团队专业水平，积极从零售领域引进具有丰富经验的专业人才，充实销售队伍，优化人员结构，提升销售人员业务能力与服务水平
　　3、重点项目全力推进，增强发展后劲：报告期内，欧福蛋业（雁江）生产基地项目如期奠基、开工，各项建设工作有序推进，预计2025年10月正式投产。为实现产业链协调发展，公司构建了欧福蛋业产业化联合体，将进一步带动上下游产业协同发展，全面提升多方位供应交付能力。
　　4、坚持长期主义，为“欧福”增值而努力：报告期内，公司完成2023年年度权益分派，向全体股东每10股派发现金红利1元（含税），与投资者共享企业发展成果。通过稳定且合理的分红政策，增强了投资者对公司的信心，提升了公司在资本市场的形象与美誉度，为公司品牌“欧福”持续增值奠定了良好基础。
　　(二)行业情况
　　目前我国鸡蛋消费结构仍以鸡蛋为主，蛋制品消费占比较低。根据《中国禽业导刊》，现阶段我国鸡蛋的加工比例仅为5%-7%左右，且80%是加工为传统蛋制品。根据《蛋品世界》，美国蛋制品加工比例占33%，欧洲约占20%~30%，日本则高达50%。我国鸡蛋的加工比例与国外发达国家仍有着极大的差距，未来蛋品加工行业市场空间广阔。

　　三、未来展望
　　(一)行业发展趋势
　　1、国家政策的大力扶持：在国家卫生健康委"体重管理年"行动深入推进的背景下，《成人肥胖食养指南（2024年版）》正式发布，在这份官方指南中，“鸡蛋”被高频提及126次。鸡蛋的价值得到了官方的确认。同时，国家对蛋制品加工企业在蛋品科学研发项目上的扶持力度也在不断提高。行业标准和法规也在不断完善，为行业的健康发展提供良好的外部环境。
　　2、食品安全意识的增强：随着生活水平的提升，公众对食品安全的关注不断增强，消费观念逐渐从满足基本需求转变为追求更为安全和健康的食品选择。鸡蛋作为日常饮食中重要的高品质蛋白质来源，其潜在的食品安全风险，如鸡蛋中可能残留的沙门氏菌以及超标的农兽药物残留，如氟苯尼考、恩诺沙星和金刚烷胺等，对食品安全构成重大挑战。因此，对食品安全的持续关注和重视将推动蛋制品加工业向着更加严格和高标准的方向发展。
　　3、消费市场回暖，蛋制品行业下游需求增加：根据艾媒咨询的统计数据显示，2024年中国烘焙食品零售市场规模为6110.7亿元，同比增长8.8%。随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整，中国烘焙食品零售市场将持续扩容，预计2029年市场规模将达8595.6亿元。根据国家统计局的统计数据显示，2024年全国餐饮收入55718亿元，同比增长5.3%，显示出下游需求的强劲复苏。随着烘焙业和餐饮业对蛋制品的依赖性不断增强，得益于下游市场的快速增长，蛋制品行业的市场规模预计将进一步扩大。
　　4、品牌与品质竞争加剧：一方面，品牌建设重要性凸显。随着市场竞争的加剧，蛋制品企业开始加大品牌建设的力度，通过提升产品品质、加强品牌形象塑造等方式来赢得消费者的信任和认可。另一方面，品质竞争成为关键。消费者对鸡蛋的质量、安全性和新鲜度的要求日益严苛，高品质蛋品需求逐渐加强。行业从业者不断提高产品品质的标准，逐渐推动产业从追求降本增效的“成本竞争”转向寻求产品质量的“品质竞争”。
　　(二)公司发展战略
　　秉持“纵向深耕，横向拓展”战略，通过地理布局、产业升级、生态协同三维驱动，打造蛋制品领域的全价值链竞争力：
　　1、构建区域化集群网络，通过“核心市场精耕+新兴市场渗透”实现梯度扩张
　　在核心市场继续精耕以建立深度覆盖网络，强化供应链效率与客户响应能力；在新兴市场通过差异化产品组合实现精准渗透，逐步扩大市场份额。
　　2、打造“基础加工→精深加工→生物科技”的三级价值链体系
　　升级传统蛋制品加工技术，提升生产效率和产品品质；拓展预制菜、即食产品等高附加值赛道，满足消费升级需求；布局溶菌酶、卵转铁蛋白等生物活性成分研发，进军特医食品领域、保健品等高端市场。
　　3、建立“B端解决方案+C端品牌矩阵+科企共创未来”的立体化业务生态
　　配合餐饮及烘焙企业开发定制化蛋品应用方案；打造面向终端消费者的健康食品品牌矩阵；联合高校，推动蛋类生物技术的商业化落地。
　　(三)经营计划或目标
　　为了实现公司的长期发展目标，有效地抓住市场机遇，实现可持续发展。公司制定了以下经营策略和计划：
　　1、紧抓行业增长契机，巩固并拓展客户根基
　　随着国内消费者对食品安全和品质的日益关注，蛋制品行业的市场需求持续增长。公司将继续依托与客户的紧密合作关系，提供卓越的产品和服务，以保持并吸引更多高端客户。同时，公司将与客户共同研发创新蛋制品，以满足市场对多样化和高品质蛋制品的需求，从而在行业发展中占据更有利的位置。
　　2、布局新消费场景，挖掘增量市场空间
　　突破传统蛋品应用边界，聚焦两大新兴领域：
　　（1）健康餐饮定制：为轻食连锁、健身餐品牌提供低脂高蛋白蛋品解决方案；
　　（2）银发经济：研发易于消化、营养丰富的老年专用蛋制品。
　　3、推进零售战略布局，提高产品附加值
　　为了应对激烈的市场竞争，公司将重点发展面向零售市场的预制品业务，如蛋白质饮品、蛋挞液蛋挞皮套装、蛋白液、冰蛋白、欧姆蛋等。这将有助于公司进入利润更高的产业链下游，拓宽市场空间。公司将继续扩大在零售端的业务覆盖范围。
　　4、强化品牌建设力度，提升品牌竞争实力
　　公司将加大对品牌建设和市场营销的投入，通过社交媒体精准营销、电商平台旗舰店运营等方式，构建数字化营销矩阵。同时，围绕健康食品理念打造品牌IP，推出消费者优惠体验计划，增强品牌黏性，提升市场占有率。
　　5、强化创新研究，以科技赋能健康食品
　　公司将持续投入研发资源，推出独具特色的新产品，破解传统蛋制品在应用方面的局限。同时，公司正在研发高技术含量的鸡蛋提取物-溶菌酶等产品，以创新和高附加值开拓更广阔的市场。
　　6、优化供应链管理，提升原料质量和稳定性
　　公司将充分利用公司产业化联合体平台的优势，引导养殖户提升养殖技术和蛋品质量，确保原料供应的安全性和稳定性。此外，公司还将培育多元化的原料供应基地，以保障产品多样化的同时，增强产品的市场竞争力。
　　(四)不确定性因素
　　报告期内，暂无对公司未来发展战略或经营计划产生重大影响的不确定因素。

　　四、风险因素
　　(一)持续到本年度的风险因素
　　1、实际控制人不当控制的风险
　　公司实际控制人 Christian Nicholas Stadil 间接持有公司股份135,188,506股，占公司总股本的65.80%，若其利用实际控制人的特殊地位通过行使表决权等方式对公司的经营决策、财务决策、利润分配、对外投资、重要人事任免等方面进行不当控制，可能给公司经营和其他少数权益股东带来风险。
　　应对措施:
　　公司已建立了较为完善的内部控制制度和公司治理结构，包括制定了《公司章程》、《股东大会议事规则》、《董事会议事规则》、《监事会议事规则》、《关联交易管理制度》等规章制度，对实际控制人的行为进行了相关的约束，以防止实际控制人做出不利于公司和其他股东利益的决策和行为。
　　2、产品质量和食品安全风险
　　随着食品安全事件的不断爆发，国家对食品安全的日趋重视，消费者的食品安全意识及权益保护意识不断增强，食品质量和食品安全已成为食品生产企业的重中之重。虽然公司产品执行了严格的质量控制体系，但如果在产品的原材料采购、生产和销售环节出现质量管理差错，或因其他因素导致产品质量问题，将会对公司的业务、经营、财务状况及声誉造成不利影响，甚至引发诉讼、索赔等风险。
　　应对措施:公司将不断加强采购区域的范围和存货的管理，通过采购前的货源管理、采购时的原材料检测、生产阶段的产品质量保证、销售环节的产品质量监控以及售后服务，以尽可能降低产品质量和食品安全风险给公司带来的影响。
　　3、原材料价格波动风险
　　公司主要原材料为生鲜鸡蛋，其价格波动直接受市场供求关系影响。公司生产成本中直接材料成本占比约为80%，占比较高，鸡蛋价格的波动影响公司毛利率水平，针对鸡蛋原料价格的市场波动，公司实行主动管理，在一定的波动幅度内锁定价格，同时以鸡蛋价格波动为依据，根据市场淡旺季的情况合理放大或者缩小库存，保证鸡蛋的新鲜以及减少原料成本波动对企业成本造成的影响，最大化平抑企业风险。虽然公司对部分客户有一定的议价能力，但如果未来鸡蛋价格持续上涨而公司不能对此采取完善的应对措施，公司盈利能力将受到一定的影响。
　　应对措施:公司计划加强存货采购管理，扩宽采购渠道、优化采购模式，同时控制原材料采购成本。通过优化产品结构，提升预制蛋品等高附加值产品的比例，以提高整体毛利率，提升公司应对蛋价大幅波动的能力，以尽可能减轻原材料价格波动对公司盈利的冲击。
　　4、应收账款发生坏账的风险
　　截至报告期末，公司应收账款为152,632,390.54元，占资产总额的比例为22.18%，占当期营业收入的比例为16.84%，应收账款占比相对较高。公司主要客户为行业内规模较大的食品加工和餐饮企业，其资金实力较强，信用风险较低，应收账款回收有较大保障，无法收回的风险很低。但随着未来公司业务规模持续扩张，收入增长，应收账款将逐步增加，若宏观经济环境、客户经营状况发生不利变化，公司将面临坏账风险和资产运营效率下降的风险。
　　应对措施: 公司根据不同客户的信用政策，合理控制账期，在信用期内加强应收账款的催收。同时，完善内部控制机制制度，加强应收账款的核实和跟踪，以便及时发现和解决潜在的坏账问题。
　　5、禽类疫病的风险
　　公司采购的主要原材料为鸡蛋，鸡蛋供应的稳定性受到上游蛋鸡养殖行业的影响。禽类疫情是蛋鸡养殖行业公认的重大风险，影响鸡蛋供应的稳定性。虽然发行人通过分散布局，在我国主要鸡蛋产出地开发了长期合作的供应商，降低了区域禽类疾病对原材料供应的影响，但重大禽类疫病一旦出现并大面积传播，仍将影响公司原材料供应的稳定性。
　　应对措施:公司将不断加强对禽类疾病疫情的监测，分散蛋源来源，做好采购策略
　　管理，进一步优化、拓宽采购渠道。
　　6、偿债风险
　　截至报告期末，公司资产负债率为19.89%，应付账款余额87,572,701.09元，经营活动现金流量净额为71,874,267.99元，但未来公司拟进一步扩大生产规模，对资金需求较大，一旦出现因资金短缺不能清偿到期债务的情况，将会对公司的正常生产经营造成不利影响。
　　应对措施:公司将加大应收账款管理及回收力度，减少应收账款的总体规模，不断完善科学合理的款项回收政策；同时，公司将加强资金收支的监控，提高资金管理能力。另外，公司也将储备多样化的融资手段，优化资本结构，以应对紧急的资金需要。
　　本期重大风险是否发生重大变化：
　　本期重大风险未发生重大变化。 收起▲

　　一、业务概要
　　商业模式报告期内变化情况
　　公司始终以研发创新驱动企业转型升级，在蛋品新产品开发方面处在领先水平。公司拥有专业的、富有经验的研发团队，保障公司产品在性能和质量上的领先优势。经过多年的研发、生产积累，公司已经形成了以蛋品精深加工为核心的专利技术体系，涵盖了蛋液、蛋粉、预制蛋品、鸡蛋蛋白饮品等众多产品，为公司进一步发展奠定了基础，积累了良好的技术优势。此外，研发团队还展开应用研究与技术支持，有效地解决客户在应用公司产品中所遇到的困惑，为公司业务拓展助力。
　　公司坚持以人为本，以客户为中心的经营管理理念，有效构建新型供应链管理体系，形成了围绕客户投放资源，有的放矢、成本有效... 查看全部▼

　　一、业务概要
　　商业模式报告期内变化情况
　　公司始终以研发创新驱动企业转型升级，在蛋品新产品开发方面处在领先水平。公司拥有专业的、富有经验的研发团队，保障公司产品在性能和质量上的领先优势。经过多年的研发、生产积累，公司已经形成了以蛋品精深加工为核心的专利技术体系，涵盖了蛋液、蛋粉、预制蛋品、鸡蛋蛋白饮品等众多产品，为公司进一步发展奠定了基础，积累了良好的技术优势。此外，研发团队还展开应用研究与技术支持，有效地解决客户在应用公司产品中所遇到的困惑，为公司业务拓展助力。
　　公司坚持以人为本，以客户为中心的经营管理理念，有效构建新型供应链管理体系，形成了围绕客户投放资源，有的放矢、成本有效的新型经营管理模式。公司业务围绕中国各个主要城市群，合理布局，以沪苏为中心辐射华东华中地区，以京津为中心辐射华北地区，以广深为中心辐射华南地区，以成都为中心辐射西南地区，开拓市场紧跟客户，不断巩固在全国市场引领者地位。公司通过直接销售开拓业务，收入来源于产品销售。
　　本报告期内商业模式未发生变化。

　　二、经营情况回顾
　　（一）经营计划
　　报告期内，公司结合宏观消费环境情况，顺应行业发展趋势，积极应对市场变化，有序开展各项经营活动。通过技术创新、销售渠道完善、项目建设等多种方式推动公司各项业务平稳发展。为实现中长期战略目标，进一步夯实基础、储备动能。
　　2024年上半年，公司实现营业收入44,447.51万元，同比下降8.76%；实现利润总额5,541.21万元，同比增长46.16%；实现归属于上市公司股东的净利润4,268.84万元，同比增长41.79%。
　　1、坚持技术创新，提升产品核心竞争力：公司注重研发投入，持续推动技术创新和产品升级。报告期内，公司研发费用投入866.66万元，占营业收入的比例为1.95%。持续的研发投入为公司技术创新能力的提升提供了有力保障。报告期内，公司持续加强研发团队建设，深化与国内高等院校的合作，积极推动科技成果的转化。
　　2、加强市场开拓，完善销售体系：报告期内，公司为开拓市场多措并举，推动在产品宣传、渠道完善、产品服务、销售队伍建设端的转型升级。公司以线上门店运营推广、线上公众平台平面推广、线下各大展会推广、线下商超合作推广、运动赛事赞助等多种方式积极推广公司产品；报告期内，公司继续深化渠道经营，形成“工业+餐饮+电商+零售”的销售矩阵；报告期内，公司着力老客户挖潜，聚焦新客户开发，根据客户需求，保质保量实现业务有序推进；报告期内，公司引进零售领域专业人才，进一步完善销售队伍建设。
　　3、重点项目全力推进，增强发展后劲：报告期内，欧福蛋业（雁江）生产基地项目如期奠基、开工，各项建设工作有序推进，预计2025年底竣工投产。公司将利用四川资阳的区位优势、农业资源、产业政策、人才资源等，优化公司的地理区位布局，累积区位优势、规模生产优势、供应链优势，提升多方位供应交付能力，增强可持续发展后劲。
　　4、坚持长期主义，为“欧福”增值而努力：报告期内，公司完成2023年年度权益分派，向全体股东每10股派发现金红利1元（含税），与投资者共享企业发展成果。同时，基于对公司未来发展的信心，公司上市后控股股东自愿延长限售锁定期，全体董监高亦未减持公司股票，为提升公司价值，共同打造小小鸡蛋、大大世界而努力。
　　（二）行业情况
　　目前我国鸡蛋消费结构仍以鸡蛋为主，蛋制品消费占比较低。根据《中国禽业导刊》，现阶段我国鸡蛋的加工比例仅为5%-7%左右，且80%是加工为传统蛋制品。根据《蛋品世界》，美国蛋制品加工比例占33%，欧洲约占20%~30%，日本则高达50%。我国鸡蛋的加工比例与国外发达国家仍有着极大的差距，未来蛋品加工行业市场空间广阔。

　　三、公司面临的风险和应对措施
　　1、实际控制人不当控制的风险
　　重大风险事项描述:公司实际控制人ChristianNicholasStadil间接持有公司股份135,188,506股，占公司总股本的65.80%，若其利用实际控制人的特殊地位通过行使表决权等方式对公司的经营决策、财务决策、利润分配、对外投资、重要人事任免等方面进行不当控制，可能给公司经营和其他少数权益股东带来风险。应对措施:公司已建立了较为完善的内部控制制度和公司治理结构，包括制定了《公司章程》《股东大会议事规则》《董事会议事规则》《监事会议事规则》《关联交易管理制度》等规章制度，对实际控制人的行为进行了相关的约束，以防止实际控制人做出不利于公司和其他股东利益的决策和行为。
　　2、产品质量和食品安全风险
　　重大风险事项描述:随着食品安全事件的不断爆发，国家对食品安全的日趋重视，消费者的食品安全意识及权益保护意识不断增强，食品质量和食品安全已成为食品生产企业的重中之重。虽然公司产品执行了严格的质量控制体系，但如果在产品的原材料采购、生产和销售环节出现质量管理差错，或因其他因素导致产品质量问题，将会对公司的业务、经营、财务状况及声誉造成不利影响，甚至引发诉讼、索赔等风险。应对措施:公司将不断加强采购区域的范围和存货的管理，通过采购前的货源管理、采购时的原材料检测、生产阶段的产品质量保证、销售环节的产品质量监控以及售后服务，以尽可能降低产品质量和食品安全风险给公司带来的影响。
　　3、原材料价格波动风险
　　重大风险事项描述:
　　公司主要原材料为生鲜鸡蛋，其价格波动直接受市场供求关系影响。公司生产成本中直接材料成本占比约为80%，占比较高，鸡蛋价格的波动影响公司毛利率水平，针对鸡蛋原料价格的市场波动，公司实行主动管理，在一定的波动幅度内锁定价格，同时以鸡蛋价格波动为依据，根据市场淡旺季的情况合理放大或者缩小库存，保证鸡蛋的新鲜以及减少原料成本波动对企业成本造成的影响，最大化平抑企业风险。虽然公司对部分客户有一定的议价能力，但如果未来鸡蛋价格持续上涨而公司不能对此采取完善的应对措施，公司盈利能力将受到一定的影响。应对措施:公司计划加强存货采购管理，扩宽采购渠道、优化采购模式，同时控制原材料采购成本。通过优化产品结构，提升预制蛋品等高附加值产品的比例，以提高整体毛利率，提升公司应对蛋价大幅波动的能力，以尽可能减轻原材料价格波动对公司盈利的冲击。
　　4、应收账款发生坏账的风险
　　重大风险事项描述:截至报告期末，公司应收账款为139,881,814.63元，占资产总额的比例为21.27%，占当期营业收入的比例为31.47%，应收账款占比相对较高。公司主要客户为行业内规模较大的食品加工和餐饮企业，其资金实力较强，信用风险较低，应收账款回收有较大保障，无法收回的风险很低。但随着未来公司业务规模持续扩张，收入增长，应收账款将逐步增加，若宏观经济环境、客户经营状况发生不利变化，公司将面临坏账风险和资产运营效率下降的风险。应对措施:公司根据不同客户的信用政策，合理控制账期，在信用期内加强应收账款的催收。同时，完善内部控制机制制度，加强应收账款的核实和跟踪，以便及时发现和解决潜在的坏账问题。
　　5、禽类疫病的风险
　　重大风险事项描述:公司采购的主要原材料为鸡蛋，鸡蛋供应的稳定性受到上游蛋鸡养殖行业的影响。禽类疫情是蛋鸡养殖行业公认的重大风险，影响鸡蛋供应的稳定性。虽然发行人通过分散布局，在我国主要鸡蛋产出地开发了长期合作的供应商，降低了区域禽类疾病对原材料供应的影响，但重大禽类疫病一旦出现并大面积传播，仍将影响公司原材料供应的稳定性。应对措施:公司将不断加强对禽类疾病疫情的监测，分散蛋源来源，做好采购策略管理，进一步优化、拓宽采购渠道。
　　6、偿债风险
　　重大风险事项描述:截至报告期末，公司资产负债率为16.64%，应付账款余额63,960,061.84元，经营活动现金流量净额为61,519,502.03元，但未来公司拟进一步扩大生产规模，对资金需求较大，一旦出现因资金短缺不能清偿到期债务的情况，将会对公司的正常生产经营造成不利影响。应对措施:公司将加大应收账款管理及回收力度，减少应收账款的总体规模，不断完善科学合理的款项回收政策；同时，公司将加强资金收支的监控，提高资金管理能力。另外，公司也将储备多样化的融资手段，优化资本结构，以应对紧急的资金需要。 收起▲