生猪养殖、生猪屠宰、肉品加工及销售、面粉生产及销售。
生猪、面粉、小麦
生猪 、 面粉 、 小麦
一般项目:智能农业管理;农业科学研究和试验发展;食用农产品批发;农副产品销售;谷物种植;以自有资金从事投资活动;牲畜销售;非居住房地产租赁;互联网销售(除销售需要许可的商品);普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目);低温仓储(不含危险化学品等需许可审批的项目)。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:食品销售;动物饲养;动物无害化处理;家禽屠宰;牲畜屠宰;生猪屠宰;食品生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。
| 业务名称 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 | 2016-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|
| 生猪屠宰量(头) | 36.97万 | 57.81万 | 78.80万 | 76.00万 | 55.20万 |
营业收入 X
| 业务名称 | 营业收入(元) | 收入比例 | 营业成本(元) | 成本比例 | 主营利润(元) | 利润比例 | 毛利率 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 中山市粮食储备经营管理有限公司 |
1.67亿 | 26.37% |
| 日清食品(中国)投资有限公司 |
7280.07万 | 11.51% |
| 广东旺宝实业有限公司 |
2598.35万 | 4.11% |
| 尹俊朗 |
2545.66万 | 4.02% |
| 湛江益多投资发展有限公司 |
1926.57万 | 3.05% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 江苏华穗粮食(集团)有限公司 |
3.53亿 | 27.29% |
| 中粮京华贸易(北京)有限公司 |
1.18亿 | 9.11% |
| 肇庆湘大骆驼饲料有限公司 |
1.14亿 | 8.79% |
| 中山市电力工程有限公司 |
1.05亿 | 8.09% |
| 江苏兴利粮食有限公司 |
6954.83万 | 5.37% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 日清食品(中国)投资有限公司 |
7045.51万 | 14.20% |
| 纪业华 |
3274.65万 | 6.60% |
| 叶双双 |
2764.69万 | 5.57% |
| 湛江益多投资发展有限公司 |
2544.94万 | 5.13% |
| 广东新粮实业有限公司 |
1707.04万 | 3.44% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 中粮京华贸易(北京)有限公司 |
7106.34万 | 16.57% |
| 肇庆湘大骆驼饲料有限公司 |
5952.15万 | 13.88% |
| 正大康地(广州番禺)有限公司 |
3427.07万 | 7.99% |
| 江苏华穗粮食(集团)有限公司 |
3150.12万 | 7.35% |
| 嘉吉饲料(佛山)有限公司 |
2333.50万 | 5.44% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司 |
2609.83万 | 10.89% |
| 纪业华 |
1900.36万 | 7.93% |
| 珠海市金海岸永南食品有限公司 |
1853.49万 | 7.74% |
| 广东顺德日清食品有限公司 |
1710.66万 | 7.14% |
| 邹华 |
679.78万 | 2.84% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 正大康地(广州番禺)有限公司 |
3960.74万 | 16.02% |
| 江苏华穗粮食有限公司 |
2733.27万 | 11.06% |
| 射阳康庄粮食产业有限公司 |
2503.84万 | 10.13% |
| 清远市湘大生物科技有限公司 |
1863.87万 | 7.54% |
| 清远海大生物科技有限公司 |
1559.01万 | 6.31% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 贵港市智展农牧有限公司 |
3013.77万 | 37.17% |
| 中山市智兴食品配送有限公司 |
376.55万 | 4.64% |
| 中山市钱大妈供应链管理有限责任公司 |
217.35万 | 2.68% |
| 广东壹号食品股份有限公司 |
159.08万 | 1.96% |
| 清远泰盛生物科技有限公司 |
142.57万 | 1.76% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 广东大城建设集团有限公司 |
5984.96万 | 46.64% |
| 中山智兴食品配送有限公司 |
3302.45万 | 25.74% |
| 广州荷德曼农业科技有限公司 |
2304.96万 | 17.96% |
| 清远市湘大生物科技有有限公司 |
351.26万 | 2.74% |
| 谭艳翠 |
71.09万 | 0.55% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 中山市佳利华食品配送有限公司 |
2819.96万 | 41.83% |
| 中山市钱大妈供应链管理有限责任公司 |
224.24万 | 3.33% |
| 中山市智兴食品配送有限公司 |
157.74万 | 2.34% |
| 中山市保安服务有限公司押运分公司 |
148.84万 | 2.21% |
| 中山市迪茵公学 |
140.49万 | 2.08% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 中山市智兴食品配送有限公司 |
5523.11万 | 73.38% |
| 梁炯枝 |
531.56万 | 7.06% |
| 谭艳翠 |
407.65万 | 5.42% |
| 中山温氏晶宝食品有限公司 |
94.07万 | 1.25% |
| 中山广屯丰米业有限公司 |
73.35万 | 0.97% |
一、业务概要 (一)商业模式与经营计划实现情况 公司紧扣“服务湾区、科技赋能的现代农业产业平台”的战略定位,主要以生猪养殖及屠宰业务为核心,全力打造产业链一体化经营模式,目前公司主营业务涵盖生猪养殖、生猪屠宰、肉品加工及销售、面粉生产及销售等业务。 1、采购模式 公司制定了完善的采购制度,并结合日常经营建立了规范的采购工作流程。生猪养殖业务板块主要采购猪饲料、种猪和动保产品等生产原材料;屠宰业务板块主要向猪肉经销商、生猪养殖企业就近采购商品猪;面粉业务板块主要采购小麦。 (1)生猪养殖业务 在猪饲料采购方面,公司建立了严格的饲料采购管理制度,通过招投标确定了饲料产品的合格供应商... 查看全部▼
一、业务概要
(一)商业模式与经营计划实现情况
公司紧扣“服务湾区、科技赋能的现代农业产业平台”的战略定位,主要以生猪养殖及屠宰业务为核心,全力打造产业链一体化经营模式,目前公司主营业务涵盖生猪养殖、生猪屠宰、肉品加工及销售、面粉生产及销售等业务。
1、采购模式
公司制定了完善的采购制度,并结合日常经营建立了规范的采购工作流程。生猪养殖业务板块主要采购猪饲料、种猪和动保产品等生产原材料;屠宰业务板块主要向猪肉经销商、生猪养殖企业就近采购商品猪;面粉业务板块主要采购小麦。
(1)生猪养殖业务
在猪饲料采购方面,公司建立了严格的饲料采购管理制度,通过招投标确定了饲料产品的合格供应商名单,定期通过询价比价的方式确定饲料各批次供应商。在动保产品采购方面,公司建立了严格的动保产品采购管理制度,依照国家法规建立药品、疫苗的合格商品名录及合格供应商名录,严格管理执行动保采购。在种猪采购方面,公司生猪养殖环节生产使用的祖代、父母代种猪主要通过核心指标比选,从国内知名的猪种供应商处采购。公司对各次种猪采购采用专家评审、全流程审批的模式进行采购管理。
(2)生猪屠宰业务
公司屠宰业务所涉及的商品猪主要来源于外部单位提供的商品猪。公司制定了《采购管理控制程序》等相关生猪采购制度,对生猪采购具有严格要求,在采购的生猪进入屠宰厂前,工作人员对生猪进行检查,检查的内容主要包括《动物检疫合格证明》、非瘟检测报告等;在生猪进入屠宰厂后,对猪只状态、瘦肉精等方面进行检测,并对检查结果进行记录。
(3)面粉业务
公司面粉业务原材料采购主要分为三种途径:
①网上竞价采购:主要通过华南粮网交易中心市场或南方小麦交易的网上竞拍系统进行竞价采购。
②委托粮食贸易商采购:国产小麦目前公司主要采购源于江苏兴利、江苏华穗等。进口小麦主要采购源于中粮京华贸易(北京)有限公司等。
③辅料采购:根据面粉生产预计需求按质按量按时采购。
2、销售模式
(1)生猪业务
公司生猪业务的下游客户主要分为社会屠宰企业、猪贩。公司销售模式主要面向经营实力较强的个体批发商及自然人客户销售白条肉及猪副产品。
(2)面粉业务
公司主要采取工业客户直销和市场经销商代理相结合的销售模式销售面粉。此外,公司新增了包干轮换业务。包干轮换业务的交易品种为小麦,根据公司与交易对方中山粮储签订协议,预计合同约定期限内的开展包干轮换。另中山粮储在合同约定期限内将向新纪元公司支付轮换包干费用。
3、生产模式
(1)生猪养殖
公司生猪养殖采用自繁自养模式,自繁自养模式下的商品猪育肥是公司以自建或租赁方式取得养殖场地后,由公司员工负责管理和经营猪场的经营模式。公司在统一管理下进行精准饲喂,通过引进高质量曾祖代种猪、适时配种的方式,完成从母猪分娩仔猪,到仔猪哺乳、保育、生长、育肥饲养再到肥猪出栏的全程阶段饲养管理模式,主要产品为商品猪。
(2)生猪屠宰
公司制定了《生猪屠宰操作规程》、《屠宰车间管理制度》等相关屠宰制度,对屠宰流程进行了严格规范,通过致晕、吊挂、采集猪血、清洗、取内脏、劈半、分割等工序,主要形成白条猪肉产品。
(3)面粉业务
公司依据IOS9001(2015)质量管理体系和IOS22000(2018)食品安全管理体系标准,制订了《产品监视和测量作业指导书》,包含《首检制度》、《质检员巡检制度》、《最终产品检验规程》、《半成品检验制度》、《不合格品召回制度》,保障公司产品质量的可靠性和稳定性。公司实行“以销定产”的经营策略,根据同期销售情况和本年订单情况制定年度销售计划安排生产计划,同时,依据每月的销售情况调整下月生产、销售计划;每周制订《销售预估计划》,做到按计划均衡生产。
报告期内,公司新增了小麦包干轮换业务,除此之外,公司的商业模式没有发生变化。
二、公司面临的重大风险分析
政策变化风险
税收优惠政策报告期内,公司主营业务得到国家政策的大力支持,公司从事的生猪屠宰业务属于农产品初加工范围,免征企业所得税;公司生猪销售业务免征增值税,国家政策的支持对公司业务发展有较大影响,若国家相关政策发生重大变化,将影响公司的盈利能力。应对措施:公司将持续关注税收法规及其变化情况。
生猪价格波动风险
公司主要从事生猪屠宰与生猪销售、鲜肉配送业务,生猪价格对公司采购成本及下游猪肉消费量均有较大影响。由于公司与供应商及客户之间的价格商议需要一定的时间,公司白条猪及鲜肉产品价格调整相对滞后于生猪价格变动,因此生猪价格短期内的快速上升对公司盈利能力将造成不利影响。应对措施:为减少商品猪周期性波动对公司经营的影响,公司在粤港澳大湾区周边地区通过新建、收购等方式积极寻求整合上游养殖资源,以形成养殖-屠宰-肉品销售产业链,从而减少生猪价格波动的影响,以形成养殖-屠宰-肉品销售产业链,从而减少生猪价格波动的影响。
自然人供应商、客户可能造成的风险
报告期内,公司供应商和客户中均存在自然人。一般情况下,自然人供应商、客户与机构相比较而言,在经营规模、经营拓展能力和自身业务管理水平等方面存在不确定性和局限性。虽然公司已建立完善的供应商选择机制,通过加强营销网络建设不断优化客户结构,但仍不排除因自然人供应商、客户在经营能力、业务水平等方面存在的不确定性和局限性可能给公司经营带来风险;虽然公司已建立完善的资金内控制度,但仍不排除自然人供应商、客户可能对公司财务规范性造成不利影响。应对措施:针对供应商、客户为自然人时可能涉及的现金交易,公司建立了严格的收付款流程和制度。公司采购主要原材料时,需采用银行转账的方式完成资金支付,公司向主要客户销售时,需采用银行转账或POS机等方式完成收款。
食品安全风险
我国居民的食品安全意识、权益保护意识逐步增强,食品质量安全控制已经成为行业内企业的关注重点,直接关乎着企业的存亡。近年来,食品安全已成为国家和消费者重点关注的话题,食品质量安全控制已成为公司的工作重点。稍有疏忽将导致产品质量和食品安全问题或事故,将致使公司品牌声誉受到较大影响,亦可引起相关投诉及诉讼并受到相关监管部门的行政处罚,上述事项均会对公司业绩及发展造成不利影响。应对措施:公司将严格确保食品安全。颐丰肉食品作为中山市市级定点屠宰厂,在屠宰生产加工中,将严格遵守《生猪屠宰条例》及相关生产标准,入厂生猪、出厂肉品均按国家标准进行检验检疫。在面粉管理方面,公司将认真履行监管职责,狠抓落实,真正做到综合监督有力,组织协调到位,确保产品稳定、安全。在肉品供应链方面,供应链公司加强设备的维护和清洗,确保设备的卫生和安全。同时,对分割场地进行定期的清洁和消毒,减少病原微生物的滋生。
动物疫病集中发生风险
生猪疫病(如非洲猪瘟疫情)集中发生带来的风险包括两类:一是若在国内疫病的集中爆发与流行,易影响消费者心理,导致市场需求萎缩,从而对公司经营造成不利影响。二是若公司周边地区或自身发生疫情,或者公司疫病防控体系执行不力,公司将面临停产停业的风险。应对措施:公司将严格按照农业、畜牧部门要求对入厂生猪进行非洲猪瘟等疫病进行检疫,同时做到入厂生猪每日清零工作,生产区消杀、清洁工作,以及病死猪的无害化处理工作。
环保风险
公司的主营业务为生猪养殖、屠宰、肉品加工及销售,面粉生产和销售。公司所处行业在生产经营中会产生一定的污染物。随着公司业务规模不断扩大及国家环保政策的不断趋严,公司在新项目建设投产中需不断增加环保支出,并需要根据环保政策及时调整,对原有的设备、工艺进行更新优化,公司环保支出可能增加。如果公司未能及时适应趋严的环保标准,可能面临环保处罚风险。应对措施:公司将持续推进环保相关制度的落实、积极推进环保设施改造建设,尽量降低环保处罚发生的可能性。
主要原材料价格波动风险
公司面粉业务所使用的原材料成本占总生产成本的比重较大。生产面粉所需的主要材料为小麦,原材料小麦价格的波动会直接影响到公司的盈利水平。小麦的市场是完全竞争市场,产品和原材料的价格主要由市场的供求关系决定,并且受到国家宏观调控政策的影响,个别企业对于产品的定价几乎没有影响。但如果小麦供求情况发生较大变化或者价格产生异常波动,而公司未能有效应对原材料价格波动所带来的成本压力,将会直接影响到公司的盈利能力。因此,公司存在由于主要原材料价格异常波动而导致的经营业绩波动的风险。应对措施:公司将持续关注原材料价格波动,并在日常经营过程中,提高生产效率。
本期重大风险是否发生重大变化:
本期重大风险未发生重大变化。
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