一、业务概要　　（一）商业模式　　自成立以来，公司始终专注于食品香精和复合调味料的研发、生产及销售，主要产品为咸味香精（鸡肉味、牛肉味和其他肉味香精等），主要用于预包装食品；复合调味料分为固态复合调味料和半固态复合调味料，广泛用于膨化食品、卤制食品、预制菜和餐饮标准化行业。　　（一）销售模式：公司目前以B2B模式，少量产品通过线上进行C端销售。公司主要客户为食品加工企业、连锁餐饮企业、预制菜企业，客户相对稳定，建立长期框架销售协议的合作模式，进行结算方式、产品质量和期限等一般性条款的约定。公司每日根据客户订单安排生产，以销定产。公司销售流程为：公司管理层和营销团队负责新客户开发以及与客户采... 查看全部▼

　　一、业务概要
　　（一）商业模式
　　自成立以来，公司始终专注于食品香精和复合调味料的研发、生产及销售，主要产品为咸味香精（鸡肉味、牛肉味和其他肉味香精等），主要用于预包装食品；复合调味料分为固态复合调味料和半固态复合调味料，广泛用于膨化食品、卤制食品、预制菜和餐饮标准化行业。
　　（一）销售模式：公司目前以B2B模式，少量产品通过线上进行C端销售。公司主要客户为食品加工企业、连锁餐饮企业、预制菜企业，客户相对稳定，建立长期框架销售协议的合作模式，进行结算方式、产品质量和期限等一般性条款的约定。公司每日根据客户订单安排生产，以销定产。公司销售流程为：公司管理层和营销团队负责新客户开发以及与客户采购负责人沟通，建立战略供需关系，确定商务合作条件，签署框架性供应协议，对产品责任、交货方式、付款方式进行原则性约定。内控中心负责响应客户具体项目询价，公司研究院参与客户产品设计咨询。产品打样提交验证通过后，销售团队与订单交付中心对接，对客户订单进行评审、接收、生产、出货。
　　（二）生产模式：公司形成了“以自主生产为主，外协生产为辅”的生产模式。公司自主生产模式：公司长期坚持“PullSystem”(拉动系统）生产模式，以单定产。公司根据客户的需求及以往销售数据，以及客户在日常沟通中提供的需求信息，定期分析、研判客户需求，合理配置资源满足订单按时生产、交货。同时，为规避客户需求波动对生产带来产能利用率的不连续性影响，公司利用TOC（瓶颈理论），识别价值流(ValueStream)中的制约工序，合理配置产能，根据需求与实际产能的具体差距，提前建立合理缓冲库存。在生产过程中，公司坚持内抓挖潜、外抓采购，严格控制各项定额消耗；实施物资采购监管制度，对生产用的辅助材料、备品、备件坚持比质比价采购，控制产品质量及成本。公司严格依照ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系对产品研发、原料采购、生产加工、储存运输、监视测量等进行管控，及按程序要求进行相关管理。
　　（三）采购模式：公司采购的产品主要为各种肉类酶解物、液体香精、食用盐、白砂糖、食用油、氨基酸类、香辛料、调味品（酱油、料酒、醋等）、生鲜类（肉、生姜、大蒜等）等原辅材料，所有的原材料采购来源于国内。采购管理办法及程序严格按照ISO质量管理体系执行。公司设置专职采购部门，建立了相对完整的供应商管理体系，通过供应商管理程序规范对供应商的评估、选择、评价、考核。公司开发了多家合作多年、资信良好的原材料供应商并保持长期战略合作关系。具体操作中，生产部根据生产订单下达需求计划给采购部，采购部按计划进行原材料以及其它相关辅助物料的采购，在保质前提下选择性价比最高的供应商，来料后质量管理中心负责质量检验，保证入库质量。
　　（四）研发模式：公司形成以“以市场需求研发为主，坚持独立自主研发”的研发体系，公司核心竞争力是高素质、快速反应的研发体系。公司建立了以风味研究院为主导，质管中心、生产部、采购部多部门协作的研发体系。公司研发主要侧重于香精香料和餐饮调味料的开发，建立了以客户需求为导向的研发流程。
　　报告期内公司商业模式未发生变更。

　　二、公司面临的重大风险分析
　　实际控制人不当控制风险
　　王忠明、钟志好和文德保三人作为一致行动人合计持有公司65.98%的股份,且王忠明担任公司董事长,文德保担任公司董事,钟志好担任公司监事,此三人在重大事项上的一致决议能够对公司形成实际控制。若此三人公司利用控股地位,通过行使表决权等方式对公司的经营决策、人事变动、财务管理等进行不当控制,可能对公司经营和其他股东的权益产生不利影响。应对措施：将加强现有治理机制的执行，通过流程和制度来保证公司、中小股东、债权人及其他第三方的合法权益。
　　市场竞争风险
　　目前,众多全球大型香精香料企业纷纷在华建厂,国内香精香料市场已逐渐形成国内市场国际化的竞争格局,国内香精香料企业直接面对激烈的国际化竞争。国内香精香料行业竞争激烈,一些小微企业竞相降价,使大中型企业效益受到影响。公司在搬入新厂区以后在承接大客户订单方面已经具备一定能力,但是抗风险能力各方面与国际及国内龙头企业相比仍有一定差距,若公司不能在较短时间内迅速提高经营规模,增强资本实力,扩大市场份额,将面临较大竞争风险。应对措施：未来期间，通过投入研发资源加快新产品、新工艺的开发，开拓复合调味品市场，延展公司产品线和产业链，形成独立的竞争优势。
　　原材料价格波动风险
　　公司对上游部分的原材料有一定依赖性,某些国产的原材料质量相比进口原料相差较远,但质量较好的原料价格相对高昂,并且这些原料的产量受很多不确定因素影响,其供应市场容易产生较大波动,这将对公司的盈利能力造成不利影响。应对措施：加强采购管理，建立完善的供应商管理制度，提高以销定产的准确性，最大可能的减小原料价格波动对生产成本的影响。
　　政策风险
　　我国香料香精制造行业涉及的法律、法规及标准主要有《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生许可证管理办法》、《食品添加剂生产许可审查通则》等,这些法律法规规范了香精行业的发展,并对国内香料香精行业的健康发展起到非常关键的作用,同时也对我国香精企业的经营模式和效益产生相当大的影响。若上述法律法规发生重大变化,而公司未能针对上述变化及时在产品结构、生产技术及产品性能等方面做出相应调整与完善,则对公司的持续经营水平产生一定负面影响。应对措施：将加强现有治理机制的执行，通过流程和制度来保证公司、中小股东、债权人及其他第三方的合法权益。
　　食品安全风险
　　本公司生产的香精和复合调味料用于食品生产,下游主要是食品生产企业,产品质量涉及人的生命安全。如公司在原材料的采购、产品的生产、储存、运输、设备维护等环节操作不当或质量控制不严,有可能导致产品质量不达标,甚至造成食品安全事故,对公司造成重大损失。应对措施：加强质量的全流程管理，严格品控标准。
　　应收账款规模较大及发生坏账的风险
　　为了开拓优质、高端的客户市场、维护好现有的销售渠道，公司采取了相对宽松的信用销售政策，实现了销售规模的快速增长。未来期间，伴随着行业政策调整的不确定性和市场竞争的风险，若公司在赊销过程中未能采取有效的管控措施防范信用销售可能带来的潜在坏账风险，则其经营成果、资产质量和现金流量将面临损失的风险。应对措施：未来期间，公司加强应收账款的催收，首先公司对已有发生的应收账款制定追款计划，与客户加强回款沟通，采用“一对一”方式加大追款力度；其次将应收账款的回款列入公司的绩效考核指标。
　　本期重大风险是否发生重大变化
　　本期重大风险未发生重大变化。 收起▲

　　一、业务概要
　　(一)商业模式与经营计划实现情况
　　自成立以来，公司始终专注于食品香精和复合调味料的研发、生产及销售，主要产品为咸味香精（鸡肉味、牛肉味和其他肉味香精等），主要用于预包装食品；复合调味料分为固态复合调味料和半固态复合调味料，广泛用于膨化食品、卤制食品、预制菜和餐饮标准化行业。
　　（一）销售模式：公司目前以B2B模式，少量产品通过线上进行C端销售。公司主要客户为食品加工企业、连锁餐饮企业、预制菜企业，客户相对稳定，建立长期框架销售协议的合作模式，进行结算方式、产品质量和期限等一般性条款的约定。公司每日根据客户订单安排生产，以销定产。公司销售流程为：公司管理层和营销团队负... 查看全部▼

　　一、业务概要
　　(一)商业模式与经营计划实现情况
　　自成立以来，公司始终专注于食品香精和复合调味料的研发、生产及销售，主要产品为咸味香精（鸡肉味、牛肉味和其他肉味香精等），主要用于预包装食品；复合调味料分为固态复合调味料和半固态复合调味料，广泛用于膨化食品、卤制食品、预制菜和餐饮标准化行业。
　　（一）销售模式：公司目前以B2B模式，少量产品通过线上进行C端销售。公司主要客户为食品加工企业、连锁餐饮企业、预制菜企业，客户相对稳定，建立长期框架销售协议的合作模式，进行结算方式、产品质量和期限等一般性条款的约定。公司每日根据客户订单安排生产，以销定产。公司销售流程为：公司管理层和营销团队负责新客户开发以及与客户采购负责人沟通，建立战略供需关系，确定商务合作条件，签署框架性供应协议，对产品责任、交货方式、付款方式进行原则性约定。内控中心负责响应客户具体项目询价，公司研究院参与客户产品设计咨询。产品打样提交验证通过后，销售团队与订单交付中心对接，对客户订单进行评审、接收、生产、出货。
　　（二）生产模式：公司形成了“以自主生产为主，外协生产为辅”的生产模式。公司自主生产模式：公司长期坚持“PuSystem”(拉动系统）生产模式，以单定产。公司根据客户的需求及以往销售数据，以及客户在日常沟通中提供的需求信息，定期分析、研判客户需求，合理配置资源满足订单按时生产、交货。同时，为规避客户需求波动对生产带来产能利用率的不连续性影响，公司利用TOC（瓶颈理论），识别价值流(VaueStream)中的制约工序，合理配置产能，根据需求与实际产能的具体差距，提前建立合理缓冲库存。在生产过程中，公司坚持内抓挖潜、外抓采购，严格控制各项定额消耗；实施物资采购监管制度，对生产用的辅助材料、备品、备件坚持比质比价采购，控制产品质量及成本。公司严格依照ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系对产品研发、原料采购、生产加工、储存运输、监视测量等进行管控，及按程序要求进行相关管理。
　　（三）采购模式：公司采购的产品主要为各种肉类酶解物、液体香精、食用盐、白砂糖、食用油、氨基酸类、香辛料、调味品（酱油、料酒、醋等）、生鲜类（肉、生姜、大蒜等）等原辅材料，所有的原材料采购来源于国内。采购管理办法及程序严格按照ISO质量管理体系执行。公司设置专职采购部门，建立了相对完整的供应商管理体系，通过供应商管理程序规范对供应商的评估、选择、评价、考核。公司开发了多家合作多年、资信良好的原材料供应商并保持长期战略合作关系。具体操作中，生产部根据生产订单下达需求计划给采购部，采购部按计划进行原材料以及其它相关辅助物料的采购，在保质前提下选择性价比最高的供应商，来料后质量管理中心负责质量检验，保证入库质量。
（四）研发模式：公司形成以“以市场需求研发为主，坚持独立自主研发”的研发体系，公司核心竞争力是高素质、快速反应的研发体系。公司建立了以风味研究院为主导，质管中心、生产部、采购部多部门协作的研发体系。公司研发主要侧重于香精香料和餐饮调味料现的开发，建立了以客户需求为导向的研发流程。
　　（五）主要经营情况：2024年总资产219,419,831.61元，净资产133,446,060.35元，营业收入281,396,902.51元，净利润18,604,991.06元，经营活动现金流净额56,801,821.23元。2024年，公司通过降本增效，战略调整，通过积极扩展市场，公司毛利有所上升，取得了相较2023年12.86%的营收增长。2025年公司将进一步优化产能，控制成本，扩大销售，实现收入利润双增长。报告期内公司的商业模式较上年度无变化。

　　二、公司面临的重大风险分析
　　实际控制人不当控制风险
　　王忠明、钟志好和文德保三人作为一致行动人合计持有公司60.65%的股份,且王忠明担任公司董事长,文德保担任公司董事,钟志好担任公司监事,此三人在重大事项上的一致决议能够对公司形成实际控制。若此三人公司利用控股地位,通过行使表决权等方式对公司的经营决策、人事变动、财务管理等进行不当控制,可能对公司经营和其他股东的权益产生不利影响。应对措施：将加强现有治理机制的执行，通过流程和制度来保证公司、中小股东、债权人及其他第三方的合法权益。
　　市场竞争风险
　　目前,众多全球大型香精香料企业纷纷在华建厂,国内香精香料市场已逐渐形成国内市场国际化的竞争格局,国内香精香料企业直接面对激烈的国际化竞争。国内香精香料行业竞争激烈,一些小微企业竞相降价,使大中型企业效益受到影响。公司在搬入新厂区以后在承接大客户订单方面已经具备一定能力,但是抗风险能力各方面与国际及国内龙头企业相比仍有一定差距,若公司不能在较短时间内迅速提高经营规模,增强资本实力,扩大市场份额,将面临较大竞争风险。应对措施：未来期间，通过投入研发资源加快新产品、新工艺的开发，开拓复合调味品市场，延展公司产品线和产业链，形成独立的竞争优势。
　　原材料价格波动风险
　　公司对上游部分的原材料有一定依赖性,某些国产的原材料质量相比进口原料相差较远,但质量较好的原料价格相对高昂,并且这些原料的产量受很多不确定因素影响,其供应市场容易产生较大波动,这将对公司的盈利能力造成不利影响。应对措施：加强采购管理，建立完善的供应商管理制度，提高以销定产的准确性，最大可能的减小原料价格波动对生产成本的影响。
　　政策风险
　　我国香料香精制造行业涉及的法律、法规及标准主要有《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生许可证管理办法》、《食品添加剂生产许可审查通则》等,这些法律法规规范了香精行业的发展,并对国内香料香精行业的健康发展起到非常关键的作用,同时也对我国香精企业的经营模式和效益产生相当大的影响。若上述法律法规发生重大变化,而公司未能针对上述变化及时在产品结构、生产技术及产品性能等方面做出相应调整与完善,则对公司的持续经营水平产生一定负面影响。应对措施：将加强现有治理机制的执行，通过流程和制度来保证公司、中小股东、债权人及其他第三方的合法权益。
　　食品安全风险
　　本公司生产的香精和复合调味料用于食品生产,下游主要是食品生产企业,产品质量涉及人的生命安全。如公司在原材料的采购、产品的生产、储存、运输、设备维护等环节操作不当或质量控制不严,有可能导致产品质量不达标,甚至造成食品安全事故,对公司造成重大损失。应对措施：加强质量的全流程管理，严格品控标准。
　　应收账款规模较大及发生坏账的风险
　　为了开拓优质、高端的客户市场、维护好现有的销售渠道，公司采取了相对宽松的信用销售政策，实现了销售规模的快速增长。未来期间，伴随着行业政策调整的不确定性和市场竞争的风险，若公司在赊销过程中未能采取有效的管控措施防范信用销售可能带来的潜在坏账风险，则其经营成果、资产质量和现金流量将面临损失的风险。应对措施：未来期间，公司加强应收账款的催收，首先公司对已有发生的应收账款制定追款计划，与客户加强回款沟通，采用“一对一”方式加大追款力度；其次将应收账款的回款列入公司的绩效考核指标。
　　本期重大风险是否发生重大变化：
　　本期重大风险未发生重大变化。 收起▲

　　一、业务概要 （一）商业模式 本公司是处于食品及饲料添加剂制造（C1495）的食用香精、香料生产商，复合调味料生产商，主要业务范围：食用香精、香料、调味品、食品添加剂的生产和销售。公司业务立足于食用香精香料制造行业，依托香精香料的研发技术和生产能力，快速进入复合调味品行业，形成两个主营产品领域，一是咸味香精香料，二是复合调味品。公司的销售渠道主要以BTB的模式进行销售，客户以食品生产企业、餐饮连锁机构等企业客户为主，同时通过线上向C端客户销售产品。 报告期末至本报告披露之日，公司的商业模式未发生变化。　　二、公司面临的重大风险分析 实际控制人不当控制风险 王忠... 查看全部▼

　　一、业务概要
（一）商业模式
本公司是处于食品及饲料添加剂制造（C1495）的食用香精、香料生产商，复合调味料生产商，主要业务范围：食用香精、香料、调味品、食品添加剂的生产和销售。公司业务立足于食用香精香料制造行业，依托香精香料的研发技术和生产能力，快速进入复合调味品行业，形成两个主营产品领域，一是咸味香精香料，二是复合调味品。公司的销售渠道主要以BTB的模式进行销售，客户以食品生产企业、餐饮连锁机构等企业客户为主，同时通过线上向C端客户销售产品。
报告期末至本报告披露之日，公司的商业模式未发生变化。

　　二、公司面临的重大风险分析
实际控制人不当控制风险
王忠明、钟志好和文德保三人作为一致行动人合计持有公司60.65%的股份，且王忠明担任公司董事长，文德保、钟志好担任公司董事，此三人在重大事项上的一致决议能够对公司形成实际控制。若此三人公司利用控股地位，通过行使表决权等方式对公司的经营决策、人事变动、财务管理等进行不当控制，可能对公司经营和其他股东的权益产生不利影响。应对措施：一是引进更多专业的投资机构和外部股东，实现公司股东的多元化；二是健全公司治理机制，完善公司的《关联交易管理制度》、《对外担保管理制度》、《防范大股东及其关联方资金占用制度》等各项管理制度并严格执行，切实保护中小投资者的利益，避免公司被实际控制人不当控制；三是充分利用中小股东在董事会和监事会人数占比较高的优势在公司的经营决策上有效防范实际控制人损害中小股东利益事项的发生。
市场竞争风险
目前，众多全球大型香精香料企业纷纷在华建厂，国内香精香料市场已逐渐形成国内市场国际化的竞争格局，国内香精香料企业直接面对激烈的国际化竞争。国内香精香料行业竞争激烈，一些小型微利企业竞相降价，使大中型企业效益受到影响。公司在承接大客户订单方面已经具备一定能力，但是抗风险能力各方面与国际及国内龙头企业相比仍有一定差距，公司新拓展餐饮复合调料品行业，从市场竞争格局来看，随着中国调味品市场规模的不断扩大，催生了许多优秀的企业。其中海天味业集团，占据着最大的市场份额。国家规范调味品行业，使得门槛逐步提高，国内大厂借机整合市场，外资进入中国市场多采用资本整合方式，一批小企业将被淘汰出局，调味品行业将由分散逐渐走向集中。若公司不能在较短时间内迅速提高经营规模，增强资本实力，扩大市场份额，将面临较大竞争风险。应对措施：公司将加大对研发投入，整合高校的科研资源和业务资源，利用公司积累的研发优势对现有的产品更新换代。通过全方位整合资源，持续加大对经典产品的营销力度，争取占领市场的领导地位。对大客户的定制化产品，利用公司积累多年的产品研发经验，开发出符合市场需求的产品，通过不断提高综合服务能力，增加客户黏性，从激烈的市场竞争中脱颖而出。
原材料价格波动风险
公司对上游部分的原材料有一定依赖性，某些国产的原材料质量相比进口原料相差较远，但质量较好的原料价格相对高昂，并且这些原料的产量受很多不确定因素影响，其供应市场容易产生较大波动，这将对公司的盈利能力造成不利影响。应对措施：公司将持续加大对研发项目的投入力度，尤其是对创新研发材料的员工给予创新奖励，激励研发人员的创新潜力，目前公司已经研发出部分香原料的自主配方，对于降低原材料的成本产生积极作用，大大提高了公司的毛利率，未来公司要更大程度发挥高校先进的科研设备和研究团队，采取产学研模式开展难度更大的研发项目，不断更新或替换成本昂贵的原材料，减小原材料价格波动风险。
食品安全风险
本公司生产的香精和复合调味料用于食品生产，下游主要是食品生产企业和餐饮连锁企业。产品质量涉及人的生命安全。如公司在原材料的采购、产品的生产、储存、运输、设备维护等环节操作不当或质量控制不严，有可能导致产品质量不达标,甚至造成食品安全事故，对公司造成重大损失。应对措施：公司按照质量管理体系制定了采购制度、生产制度、质量控制制度和销售制度，并严格遵守以上制度执行采购、生产、检验和销售活动。公司非常重视食品安全生产环节，对原材料、设备、仓库、检验设备和人员都设定了风险控制点，从每个细节保证生产安全和产品质量。
应收账款规模较大及发生坏账的风险
报告期内，公司期末的应收账款净额为5,607.25万元,占报告期末流动资产的比例为58.74%。公司本期应收账款账面余额增加916.94万元，虽然公司应收账款不能收回的风险较小，但今年应收款有增加，并按照谨慎的原则计提了坏账准备，但是随着应收账款余额的增加，如果宏观经济环境、客户财务状况等发生较大不利变化，或者公司不能对应收账款进行合理控制和管理，可能给公司带来呆坏账损失的风险。应对措施：公司将继续加强和完善应收账款管理制度，开发新客户前加强对客户的资信调查和评估工作，对已有客户的信誉、还款能力、履约情况以及存续能力进行持续跟踪，对不同信用级别的客户给予不同的信用政策。此外，销售完成后督促销售人员及财务部做好应收账款的催收工作，并将应收账款的回收工作责任落实到人。
资金短缺风险
报告期内公司经营活动产生的现金流量净额为657.06万元,至报告期末，银行短期借款余额1500.00万元，长期借款余额967.36万元。若银行借款到期要求偿还借款或短期内不能获取新的外部融资渠道，将会面临较高的资金短缺风险。应对措施：（1）公司资产优良，待权属证明手续办理完毕可进一步提高银行授信额度；（2）加强应收账款管理，提高应收账款周转速度，增加经营活动现金流入量。（3）多渠道的推动股权融资，增大直接融资的力度。 收起▲