一、经营情况回顾　　(一)业务概要　　商业模式　　本公司是集有机瓶栽杏鲍菇研发、培育、生产和销售的工厂化生产企业。公司以农业天然下脚料及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等为主要原材料，并根据一定比例配制培养基进行装瓶、灭菌、接种、培育和采收。公司产品主要通过经销商的方式进行销售，从而形成公司的主要利润来源。具体商业模式如下：　　（一）采购模式　　杏鲍菇生产所用原材料主要是农业废弃物及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等，辅料主要包括石灰、碳酸钙、白糖等，公司主要向古田县及周边的个体工商户供应商进行原材料采购。公司会根据生产需求由采购部向供货商安排采购。通常情况下，公司会按... 查看全部▼

　　一、经营情况回顾
　　(一)业务概要
　　商业模式
　　本公司是集有机瓶栽杏鲍菇研发、培育、生产和销售的工厂化生产企业。公司以农业天然下脚料及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等为主要原材料，并根据一定比例配制培养基进行装瓶、灭菌、接种、培育和采收。公司产品主要通过经销商的方式进行销售，从而形成公司的主要利润来源。具体商业模式如下：
　　（一）采购模式
　　杏鲍菇生产所用原材料主要是农业废弃物及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等，辅料主要包括石灰、碳酸钙、白糖等，公司主要向古田县及周边的个体工商户供应商进行原材料采购。公司会根据生产需求由采购部向供货商安排采购。通常情况下，公司会按年与主要供应商签订框架性合同，根据产能所需准备原材料，采购频率根据原材料的季节性有所不同。
　　公司建立起供应商管理制度，重点考察供应商的资质、实力及信誉度，筛选原料质量合格、信用良好的供应商，进行长期合作。
　　（二）销售模式
　　公司主要采用区域经销商代理的销售模式，目前主要有广州、福州、台州、温州等经销商，公司根据生产产量分别对各经销商发货，定期与经销商结算，销售价格采取随行就市的定价策略；在产品定价方面，公司从经营理念上重视销售环节，加强对市场信息的及时采集，提高了议价能力和定价权重，同时产品质量也是决定市场价格的关键因素，在出品菌菇环节实行分级定价管理，以提高效益。
　　（三）研发模式
　　公司专设产品研发部，负责生产过程中的技术性问题。产品研发部根据公司产品的性能及技术参数设置，并结合产能及客观生产环境，对公司现有技术不断进行创新，以更好地适应市场竞争；同时配合科研合作单位进行生产试验，不断完善生产试验数据，形成科研成果。
　　公司目前与福建农林大学合作，共同进行菌丝杂交、分子标记、菌株筛选等方面的科技研发。目前，公司与福建农林大学合作的具体项目包括对菌种的选育工作和科技推广工作与科技惠农服务站的建设。合作模式为公司作为示范基地，配合福建农林大学创新团队进行杏鲍菇工厂化高效生产及新型菌种示范栽培，开展杏鲍菇废料等新型栽培基质原料配方筛选，开展技术培训。根据合同约定，新成果的知识产权由完成人单位所有，共同完成的归双方所有，单位及完成人排名按照贡献大小排序。
　　产品研发部目前的工作重点，主要体现在以下几方面：
　　1、结合生产数据，不断完善培养基配方，最大限度的节约原材料成本，增加产出；
　　2、杏鲍菇液体菌种与固体菌种相比具有生产成本低、生产周期短、发菌速度快、出菇整齐度好等优点，目前，公司生产的杏鲍菇菌种为固体菌种。液体菌种的生产对设备、人员素质及技术工艺要求较高，产品研发部逐步探索液体菌种的生产技术，逐步实现固体菌种转换为液体菌种的生产模式；
　　3、与外部科研单位合作，利用现有生产模式，选育出更多适合瓶栽模式的菌菇品种；
　　4、探索利用杏鲍菇出菇后的废料生产草菇、双鲍蘑菇或姬菇等其他品种的生产模式。
　　（四）生产模式
　　公司的主要产品为瓶栽杏鲍菇。杏鲍菇的市场需求量较大，公司的杏鲍菇产品受到广大消费者的青睐，时常出现供不应求的现象，因此公司通常会根据当前阶段杏鲍菇的产能来计划安排生产，同时公司也综合考虑市场上杏鲍菇的销售价格来调整产量。
　　综上，公司的商业模式符合公司所处细分行业的特点及现有规模，使公司在报告期内能够实现收入规模及业绩的稳定增长，并将在未来一定时期内继续推动公司的发展，公司通过此商业模式的运作，在区域内已逐步形成了一定的市场影响力和口碑，短期内公司商业模式不会发生变化。
　　（五）盈利模式
　　公司盈利模式是以农业废弃物及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等为主要原材料，根据一定比例配制培养基并装瓶，生产瓶栽杏鲍菇，由经销商代理销售到各地区，获取收入、利润和现金流。报告期内杏鲍菇的销售收入占公司营业收入的98.70%，此外公司还有少量其他业务的收入：如废菇料、废料、包装物处置等。公司有专业的研发团队，生产的瓶栽杏鲍菇，产品品质、口感、外观等各方面，在同类产品中都具有较高的竞争优势。公司依据杏鲍菇的大小、形态、长度、重量，将杏鲍菇进行分类销售，提升了产品附加值，增加了利润。
　　此外公司十分重视品牌建设，公司的“正茸”品牌杏鲍菇先后获得了有机产品认证、福建省著名商标等，公司严格要求经销商做好“正茸”品牌保护，并对损害“正茸”品牌的行为建立了法律保护制度，不断提升“正茸”品牌的无形价值；为了优化销售渠道管理，公司逐步淘汰了规模较小的经销商，而保留了规模大、实力强的经销商，对产品的销售做到了精准把控，形成了比较稳定的销售渠道。目前公司产品已经销售到了华北、华东、华南、华中、西北、西南地区，在消费者中取得良好的口碑、建立了一定的品牌信任度。
　　报告期内及报告期后至报告披露日，公司的商业模式无重大变化。

　　二、持续经营评价
　　报告期内，公司营业收入为41,014,973.55元；净资产为63,167,474.96元，不存在连续三个会计年度亏损情况；不存在债券违约、债务无法按期偿还的情况；不存在实际控制人失联或高级管理人员无法履职；不存在拖欠员工工资或者无法支付供应商货款情形；不存在主要生产、经营资质缺失或者无法续期，不存在无法获得主要生产、经营要素的情形。公司业务、资产、人员、财务、机构等完全独立，保持良好的独立自主经营能力；会计核算、财务管理、风险控制等各项重大内部控制体系运行良好；主营业务突出，行业及市场持续保持增长态势，各项业务经营指标正常。因此，公司具备良好的持续经营能力，报告期内不存在影响持续经营能力的重大不利事项。 收起▲

　　一、经营情况回顾　　（一）商业模式　　本公司是集有机瓶栽杏鲍菇研发、培育、生产和销售的工厂化生产企业。公司以农业天然下脚料及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等为主要原材料，并根据一定比例配制培养基进行装瓶、灭菌、接种、培育和采收。公司产品主要通过经销商的方式进行销售，从而形成公司的主要利润来源。具体商业模式如下：　　（一）采购模式　　杏鲍菇生产所用原材料主要是农业废弃物及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等，辅料主要包括石灰、碳酸钙、白糖等，公司主要向古田县及周边的个体工商户供应商进行原材料采购。公司会根据生产需求由采购部向供货商安排采购。通常情况下，公司会按年与主要供应... 查看全部▼

　　一、经营情况回顾
　　（一）商业模式
　　本公司是集有机瓶栽杏鲍菇研发、培育、生产和销售的工厂化生产企业。公司以农业天然下脚料及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等为主要原材料，并根据一定比例配制培养基进行装瓶、灭菌、接种、培育和采收。公司产品主要通过经销商的方式进行销售，从而形成公司的主要利润来源。具体商业模式如下：
　　（一）采购模式
　　杏鲍菇生产所用原材料主要是农业废弃物及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等，辅料主要包括石灰、碳酸钙、白糖等，公司主要向古田县及周边的个体工商户供应商进行原材料采购。公司会根据生产需求由采购部向供货商安排采购。通常情况下，公司会按年与主要供应商签订框架性合同，根据产能所需准备原材料，采购频率根据原材料的季节性有所不同。
　　公司建立起供应商管理制度，重点考察供应商的资质、实力及信誉度，筛选原料质量合格、信用良好的供应商，进行长期合作。
　　（二）销售模式
　　公司主要采用区域经销商代理的销售模式，目前主要有广州、福州、台州、温州等经销商，公司根据生产产量分别对各经销商发货，定期与经销商结算，销售价格采取随行就市的定价策略；在产品定价方面，公司从经营理念上重视销售环节，加强对市场信息的及时采集，提高了议价能力和定价权重，同时产品质量也是决定市场价格的关键因素，在出品菌菇环节实行分级定价管理，以提高效益。
　　（三）研发模式
　　公司专设产品研发部，负责生产过程中的技术性问题。产品研发部根据公司产品的性能及技术参数设置，并结合产能及客观生产环境，对公司现有技术不断进行创新，以更好地适应市场竞争；同时配合科研合作单位进行生产试验，不断完善生产试验数据，形成科研成果。
　　公司目前与福建农林大学合作，共同进行菌丝杂交、分子标记、菌株筛选等方面的科技研发。
　　目前，公司与福建农林大学合作的具体项目包括对菌种的选育工作和科技推广工作与科技惠农服务
　　站的建设。合作模式为公司作为示范基地，配合福建农林大学创新团队进行杏鲍菇工厂化高效生产及新型菌种示范栽培，开展杏鲍菇废料等新型栽培基质原料配方筛选，开展技术培训。根据合同约定，新成果的知识产权由完成人单位所有，共同完成的归双方所有，单位及完成人排名按照贡献大小排序。
　　产品研发部目前的工作重点，主要体现在以下几方面：
　　1、结合生产数据，不断完善培养基配方，最大限度的节约原材料成本，增加产出；
　　2、杏鲍菇液体菌种与固体菌种相比具有生产成本低、生产周期短、发菌速度快、出菇整齐度好等优点，目前，公司生产的杏鲍菇菌种为固体菌种。液体菌种的生产对设备、人员素质及技术工艺要求较高，产品研发部逐步探索液体菌种的生产技术，逐步实现固体菌种转换为液体菌种的生产模式；
　　3、与外部科研单位合作，利用现有生产模式，选育出更多适合瓶栽模式的菌菇品种；
　　4、探索利用杏鲍菇出菇后的废料生产草菇、双鲍蘑菇或姬菇等其他品种的生产模式。
　　（四）生产模式
　　公司的主要产品为瓶栽杏鲍菇。杏鲍菇的市场需求量较大，公司的杏鲍菇产品受到广大消费者的青睐，时常出现供不应求的现象，因此公司通常会根据当前阶段杏鲍菇的产能来计划安排生产，同时公司也综合考虑市场上杏鲍菇的销售价格来调整产量。
　　综上，公司的商业模式符合公司所处细分行业的特点及现有规模，使公司在报告期内能够实现收入规模及业绩的稳定增长，并将在未来一定时期内继续推动公司的发展，公司通过此商业模式的运作，在区域内已逐步形成了一定的市场影响力和口碑，短期内公司商业模式不会发生变化。
　　（五）盈利模式
　　公司盈利模式是以农业废弃物及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等为主要原材料，根据一定比例配制培养基并装瓶，生产瓶栽杏鲍菇，由经销商代理销售到各地区，获取收入、利润和现金流。报告期内杏鲍菇的销售收入占公司营业收入的98.56%，此外公司还有少量其他业务的收入：如废菇料、废料、包装物处置等。公司有专业的研发团队，生产的瓶栽杏鲍菇，产品品质、口感、外观等各方面，在同类产品中都具有较高的竞争优势。公司依据杏鲍菇的大小、形态、长度、重量，将杏鲍菇进行分类销售，提升了产品附加值，增加了利润。
　　此外公司十分重视品牌建设，公司的“正茸”品牌杏鲍菇先后获得了有机产品认证、福建省著名商标等，公司严格要求经销商做好“正茸”品牌保护，并对损害“正茸”品牌的行为建立了法律保护制度，不断提升“正茸”品牌的无形价值；为了优化销售渠道管理，公司逐步淘汰了规模较小的经销商，而保留了规模大、实力强的经销商，对产品的销售做到了精准把控，形成了比较稳定的销售渠道。目前公司产品已经销售到了华北、华东、华南、华中、西北、西南地区，在消费者中取得良好的口碑、建立了一定的品牌信任度。
　　报告期内及报告期后至报告披露日，公司的商业模式无重大变化。
　　（二）经营情况回顾
　　（一）经营规划及目标：
　　报告期内，公司管理层依据公司未来发展规划和目标，逐步加大技术服务项目的研发力度，除对自身内部技术研发人员进行培训和学习以外，同时也在外部积极寻求技术服务合作团队，共同进行研发和探讨，提高内外的技术合作力量，为公司后期的稳步发展积累资源、技术和人才，从而有望积极配合公司管理层及市场销售等部门积极拓展和优化市场布局，以新三板平台为依托，进一步扩大公司的经营规模。
　　（二）财务指标情况：
　　1、报告期内，公司总体实现营业收入18,389,913.25元，同比增长了158.34%。主要是因为公司在扩建二期项目和扩建财政补助项目建成后开始扩大生产规模所致。本报告期公司毛利率为
　　29.17%，较去年同期增长了3.76个百分点。其中报告期内公司主营业务收入总额为18,124,300.10元，去年同期公司的主营业务收入总额为6,781,620.70元。以上数据表明，公司整体的规划和目标调整方向相不变。
　　2、公司财务指标中归属于挂牌公司股东的净利润为2,596,011.81元，同比增长了379.05%，主要原因为上半年公司启用新建厂房、新设备系统对提高产品质量和产量起到了一定作用。
　　3、报告期内公司的资产负债率为15.57%，资产负债率较低，风险小，企业偿债能力强。报告期企业的流动比率为4.02，较期初略有下降，企业的短期偿债能力较强。
　　4、报告期内应收账款的周转率为0.96，较去年同期的0.69提高了39.13%。这是因为公司对部份法人单位客户改变了赊销政策所致。
　　5、公司现金流量表主要数据情况：（1）公司净利润为2,596,011.81元，经营活动产生的现金流量净额为940,961.64元；上年同期，公司净利润为541,905.61元，经营活动产生的现金流量净额为-2,644,161.92元。本报告期经营活动产生的现金流量净额与去年同期相比，同比提高了135.59%。
　　（2）报告期收到的其他与经营活动有关的现金较去年同期增加了929,745.54元，这主要是因为公司在报告期收到了国家农业综合开发产业化发展财政补助扩建项目的政府补助款1,440,000.00元所致。
　　（三）经营成果情况：报告期内，公司整体的管理水平持续提升，公司主要供应商和主要客户相对稳定，未发生明显变化。公司整体运行良好。公司产品所处食用菌行业，市场前景广阔，消费量不受经济周期影响，周年产量稳定，报告期内，公司销售情况良好。公司将通过不断提升产品质量，提高市场占有率。为了更强更好的未来，公司同时也将逐步加强与外部技术服务团队合作的机会，为员工及公司提供更广阔的学习进步空间。

　　二、企业社会责任
　　（一）精准扶贫工作情况
　　（二）其他社会责任履行情况。
　　1、公司遵循“科技引领、行业前沿、生态环保、绿色健康”的宗旨。坚持“以人为本、厚德笃行、稳健行远、开拓创新”的发展理念，始终把食品安全放在第一位，公司产品已向中国人寿保险投保食品安全责任险。
　　2、绿色、安全生产公司积极履行环保责任,在生产工艺、工作环境、污染物排放等方面严格遵守国家相关环保法律法规,“安全第一,预防为主,全员参与,持续发展”,公司不断完善安全生产管理制度,加强员工安全生产知识培训,培养员工安全意识,不定期对员工进行“安全生产知识讲座”培训。公司不定期组织员工参与消防演练,提高员工对火灾这一类突发事件的知识储备和应变能力,从而有效促进安全生产。
　　3、公司始终把社会责任放在公司发展的重要位置，将社会责任意识融入到发展实践中，勇于承担社会责任，支持地区经济发展，和社会共享企业发展成果，用创新的模式和优异的服务，为打造健康中国，有效提高民众体质健康水平做出积极贡献。 收起▲

　　一、业务概要 商业模式 本公司是集有机瓶栽杏鲍菇研发、培育、生产和销售为一体的工厂化生产企业。公司以农业天然下脚料及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等为主要原材料，并根据一定比例配制培养基进行装瓶、灭菌、接种、培育和采收。公司产品主要通过经销商的方式进行销售，从而形成公司的主要利润来源。具体商业模式如下： （一）采购模式 杏鲍菇生产所用原材料主要是农业废弃物及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等，辅料主要包括石灰、碳酸钙、白糖等，公司主要向古田县及周边的个体工商户供应商进行原材料采购。 公司会根据生产需求由采购部向供货商安排采购。通常情况下，... 查看全部▼

　　一、业务概要
商业模式
本公司是集有机瓶栽杏鲍菇研发、培育、生产和销售为一体的工厂化生产企业。公司以农业天然下脚料及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等为主要原材料，并根据一定比例配制培养基进行装瓶、灭菌、接种、培育和采收。公司产品主要通过经销商的方式进行销售，从而形成公司的主要利润来源。具体商业模式如下：
（一）采购模式
杏鲍菇生产所用原材料主要是农业废弃物及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等，辅料主要包括石灰、碳酸钙、白糖等，公司主要向古田县及周边的个体工商户供应商进行原材料采购。
公司会根据生产需求由采购部向供货商安排采购。通常情况下，公司会按年与主要供应商签订框架性合同，根据产能所需准备原材料，采购频率根据原材料的季节性有所不同。公司建立起供应商管理制度，重点考察供应商的资质、实力及信誉度，筛选原料质量合格、信用良好的供应商，进行长期合作。
（二）销售模式
公司主要采用区域经销商代理的销售模式，目前主要有广州、福州、台州、温州等经销商，公司根据生产产量分别对各经销商发货，定期与经销商结算，销售价格采取随行就市的定价策略；在产品定价方面，公司从经营理念上重视销售环节，加强对市场信息的及时采集，提高了议价能力和定价权重，同时产品质量也是决定市场价格的关键因素，在出售菌菇环节实行分级定价管理，以提高效益。
（三）研发模式
公司专设产品研发部，负责生产过程中的技术性问题。产品研发部根据公司产品的性能及技术参数设置，并结合产能及客观生产环境，对公司现有技术不断进行创新，以更好地适应市场竞争；同时配合科研合作单位进行生产试验，不断完善生产试验数据，形成科研成果。公司目前与福建农林大学合作，共同进行菌丝杂交、分子标记、菌株筛选等方面的科技研发。目前，公司与福建农林大学合作的具体项目包括对菌种的选育工作和科技推广工作与科技惠农服务站的建设。合作模式为公司作为示范基地，配合福建农林大学创新团队进行杏鲍菇工厂化高效生产及新型菌种示范栽培，开展杏鲍菇废料等新型栽培基质原料配方筛选，开展技术培训。产品研发部目前的工作重点，主要体现在以下几方面：1、结合生产数据，不断完善培养基配方，最大限度的节约原材料成本，增加产出；2、杏鲍菇液体菌种与固体菌种相比具有生产成本低、生产周期短、发菌速度快、出菇整齐度好等优点，目前公司生产的杏鲍菇菌种为固体菌种。液体菌种的生产对设备、人员素质及技术工艺要求较高，产品研发部已开始逐步探索液体菌种的生产技术，逐步实现固体菌种转换为液体菌种的生产模式；3、与外部科研单位合作，利用现有生产模式，选育出更多适合瓶栽模式的菌菇品种；4、探索利用杏鲍菇出菇后的废料生产草菇、双鲍蘑菇等其他品种的生产模式。
（四）生产模式
公司的主要产品为有机瓶栽杏鲍菇。有机杏鲍菇的市场需求量较大，公司的杏鲍菇产品倍受广大消费者的青睐，因此公司通常会根据当前阶段杏鲍菇的产能来计划安排生产，同时公司也综合考虑市场上杏鲍菇的销售价格来调整产量。
（五）盈利模式
公司盈利模式是以农业废弃物及副产品，如玉米芯、玉米粉、豆粕、木屑、麦皮等为主要原材料，根据一定比例配制培养基并装瓶，生产瓶栽杏鲍菇，由经销商代理销售到各地区，获取收入、利润和现金流。报告期内杏鲍菇的销售收入占公司营业收入的98.54%，此外公司还有少量其他业务的收入：如废菇料、废料、包装物处置等。公司有专业的研发团队，生产的瓶栽杏鲍菇，产品品质、口感、外观等各方面，在同类产品中都具有较高的竞争优势。公司依据杏鲍菇的大小、形态、长度、重量，将杏鲍菇进行分类销售，提升了产品附加值，增加了利润。此外公司十分重视品牌建设，公司的“正茸”品牌杏鲍菇先后获得了有机产品认证、福建省著名商标等，公司严格要求经销商做好“正茸”品牌保护，并对损害“正茸”品牌的行为建立了法律保护制度，不断提升“正茸”品牌的无形价值；为了优化销售渠道管理，公司逐步淘汰了规模较小的经销商，而保留了规模大、实力强的经销商，对产品的销售做到了精准把控，形成了比较稳定的销售渠道。目前公司产品已经销售到了华北、华东、华南、华中、西北、西南地区，在消费者中取得良好的口碑、建立了一定的品牌信任度。
综上，公司的商业模式符合公司所处细分行业的特点及现有规模，使公司在报告期内能够实现收入规模及业绩的稳定增长，并将在未来一定时期内继续推动公司的发展，公司通过此商业模式的运作，在区域内已逐步形成了一定的市场影响力和口碑。
报告期内及报告期末至报告披露日，公司的商业模式无重大变化。

　　二、经营情况回顾
(一)经营计划
（一）经营规划及目标：报告期内，公司管理层依据公司未来发展规划和目标，逐步加大技术服务项目的研发力度，除对自身内部技术研发人员进行培训和学习以外，同时也在外部积极寻求技术服务合作团队，共同进行研发和探讨，提高内外的技术合作力量，为公司后期的稳步发展积累资源、技术和人才，从而有望积极配合公司管理层及市场销售等部门积极拓展和优化市场布局，以新三板平台为依托，进一步扩大公司的经营规模。公司“2018年古田县新增660t有机瓶栽杏鲍菇工厂化栽培扩建项目”和“福建正茸农业科技股份有限公司二期项目”分别在于2019年3月和2019年6月建设完成并陆续投入使用，新厂房及新设备的投入使用对提高产能，增加产值，起到了一定的作用。
（二）财务指标情况：
1、报告期内，公司总体实现营业收入40,905,495.06元，同比增长了54.23%。本报告期公司毛
利率为40.82%，同比下降了2.07个百分点。公司财务指标中归属于挂牌公司股东的净利润为12,675,366.99元，同比增长了59.93%。以上数据显示，公司具有较好的盈利能力，使公司保持健康、持续、稳健的发展态势。
2、报告期内公司的资产负债率为5.88%，较上年同期下降了1.75个百分点，资产负债率偏低，风险小，企业偿债能力强。报告期企业的流动比率为9.08，企业的短期偿债能力较强。
3、报告期内应收账款的周转率为3.56，较上年同期略有增加。这是因为公司对部份法人单位客户改变了赊销政策，账期缩短所致。
4、公司现金流量表主要数据情况：（1）公司净利润为12,675,366.99元，经营活动产生的现金流量净额为5,863,188.62元；上年同期，公司净利润为7,925,404.14元，经营活动产生的现金流量净额为7,042,535.98元。本报告期经营活动产生的现金流量净额与去年同期相比，同比下降了16.75%。这主要是因为公司支付了购买原材料货款所致。（2）报告期支付的其他与经营活动有关的现金较去年同期减少了1,759,162.57元，这主要是因为公司在上年同期支付了新三板挂牌的中介机构费用所致。
（三）经营成果情况：报告期内，公司整体的管理水平持续提升，公司主要供应商和主要客户相对稳定，未发生明显变化。公司整体运行良好。公司产品所处食用菌行业，市场前景广阔，消费量不受经济周期影响，周年产量稳定，报告期内，公司销售情况良好。公司将通过不断提升产品质量，提高市场占有率。为了更强更好的未来，公司同时也将逐步加强与外部技术服务团队合作的机会，为员工及公司提供更广阔的学习进步空间。

　　三、持续经营评价
报告期内，公司营业收入为40,905,495.06元；净资产为54,640,204.83元，不存在连续三个会计年度亏损情况；不存在债券违约、债务无法按期偿还的情况；不存在实际控制人失联或高级管理人员无法履职；不存在拖欠员工工资或者无法支付供应商货款情形；不存在主要生产、经营资质缺失或者无法续期，不存在无法获得主要生产、经营要素的情形。公司业务、资产、人员、财务、机构等完全独立，保持良好的独立自主经营能力；会计核算、财务管理、风险控制等各项重大内部控制体系运行良好；主营业务突出，行业及市场持续保持增长态势，各项业务经营指标正常。因此，公司具备良好的持续经营能力，报告期内不存在影响持续经营能力的重大不利事项。

　　四、风险因素
（一）税收优惠政策变化风险
根据《中华人民共和国增值税暂行条例》、《中华人民共和国企业所得税法》的规定，公司目前销售的杏鲍菇产品免征增值税、所得税，公司目前所享受的税收优惠政策符合相关法律法规的规定，具有稳定性和持续性，但若前述税收优惠政策发生变化，将会对公司的盈利情况产生一定影响。
应对措施：公司将加强对宏观经济政策和产业政策的分析、研究与预测，及时掌握国家有关政策动向，充分利用并积极争取优惠政策，提高决策效率，增强应变能力。在依托现有杏鲍菇业务的同时不断开拓新业务，以此应对税收优惠政策变化可能对公司经营业绩造成的不利影响。
（二）实际控制人不当控制风险
实际控制人缪连芳间接持有公司90.00%的股份，能够对公司的董事人选、经营决策和管理、投资方针、《公司章程》及股利分配政策等重大事项的决策予以控制或施加重大影响。虽然公司建立了“三会一层”的治理机制和信息披露制度，注重保障中小股东利益，但是，如遇控股股东利益与中小股东利益不一致的情况，仍可能存在可能损害中小股东利益的风险。
应对措施：在公司未来经营决策时，控股股东及实际控制人严格按照《公司章程》等内控制度及公司法等相关法律法规的规定进行，并严格依照非上市公众公司信息披露要求对公司日常经营行为进行信息披露，杜绝过当控制而影响其他小股东利益。
（三）产品单一风险
公司的主营业务为食用菌的培育、生产和销售。报告期内，公司杏鲍菇产品销售收入在公司主营业务收入中占比为100.00%。单一的产品结构虽然突出了主业，但也降低了公司抵御行业变化风险的能力。如果未来食用菌市场以及终端消费者偏好发生重大变化，公司的主要产品销售受阻，可能会对公司未来的经营业绩带来不利影响。
应对措施：公司将确定多品种经营的方针，加大新型品种的培育、种植和销售。建立多元化的公司产品结构，减少杏鲍菇销售收入占营业收入的比例。
（四）公司办公场所不稳定的风险
公司在租赁的古田县平湖镇赖墩村集体土地上建造了办公用房，公司所建办公用房为三层钢混结构楼房，虽然符合国土资发（2010）155号文及《古田县设施农用地管理办法》的规定，但超出古田县人民政府古政地[2012]52号《关于平湖镇赖墩村福建省正茸农业发展有限公司食用菌生产基地农业设施项目用地的批复》中的层高的限制。因该办公用房用作管理人员办公及接待来访人员，属农业生产辅助设施，为公司生产经营非必要设施，即使办公用房被拆除，也不会对公司的生产造成重大影响，但如果办公用房被拆除，仍会对公司的正常经营产生一定不利影响，并可能造成公司资产损失。
应对措施：公司在日常经营的同时，保持与当地政府的密切沟通。如外部环境调整变化，政府相关部门要求公司拆除办公用房，公司将提前租赁办公用房用作管理人员办公及接待来访人员，避免对公司正常经营产生不利影响。
（五）公司未全员缴纳社保、住房公积金风险
公司系现代农业企业，截至2019年12月31日，在册员工70名，绝大多数员工系附近村民。
其中城镇社保缴纳人数为2人，1人已超过退休年龄不需缴纳社保，67名员工已参加当地新型农村社会养老保险（以下简称“新农保”）、新型农村合作医疗（以下简称“新农合”）。未缴纳社保的人员和
已经参加“新农保”、“新农合”的人员均主动向公司申请不参加城镇社保，并签订了自愿放弃社保的申明。同时，农村户籍人员均拥有宅基地，在城镇购房的意愿不强，认为现行的住房公积金制度对改善自身住房条件不能起明显作用，为尊重员工意愿，公司全部员工未缴纳住房公积金。因公司存在部分未缴纳社保、住房公积金的人员，一旦就此引发纠纷，则可能会因群体带动效应而引发大规模诉讼或仲裁，从而导致公司承担补交社保、住房公积金或受到行政处罚等经济责任。
应对措施：公司控股股东承诺，在未来的经营过程中，在尊重员工社会保障方式选择权的情况下，依照法律规范公司员工的社保缴纳。如因本公司员工社保缴纳而导致公司遭受行政处罚或其他经济责任时，实际控制人将独立承担相应责任。
（六）食品安全风险
公司生产的杏鲍菇产品安全、品质优良。公司采用工厂化种植杏鲍菇,由于工厂化种植便于生产管理和控制，最大限度地避免了病菌、虫害、环境污染对食用菌的侵害，故公司产品质量较高，发生食品安全事故的可能性较小。但公司产品仍在以下环节可能出现食品安全问题：一是原材料质量隐患，如果所采购的原材料出现严重的重金属或农药残留超标情况，食用菌在汲取原材料养分的同时可能同时汲取重金属和农药成份，从而导致重金属和农药超标而引发食品安全问题；二是在食品流通环节可能存在二次污染。因此，公司存在质量控制出现失误而带来的产品质量和食品安全风险。
应对措施：公司设有质量与安全管理部，严格按照体系运行要求和质量标准执行。对于采购原材料，公司技术人员负责取样检测并负责验货，材料合格方可办理入库；对于生产中拌料、装瓶、灭菌、制种、接种、养菌、出菇、采菇等环节均制定了严格的安全、工艺操作规程，确保公司产品质量得到保证，避免出现食品安全风险。
（七）原材料供应及采购价格波动风险
公司生产的主要原材料为木屑、麦皮、玉米芯、玉米粉、豆粕等农副产品，上述原材料容易受到气候、环境、季节等变化影响，可能导致原材料供应不足或价格发生波动，进而影响公司杏鲍菇的产量以及成本。倘若主要原材料供应量不足，价格出现大幅上涨，势必会影响公司盈利能力，从而对公司的生产经营带来一定程度的压力。
应对措施：公司一方面与多个供应商保持良好的合作关系以保持供应量的稳定，另一方面对于木屑、玉米芯等易存放、周期性的原材料会大批量屯放以保证生产所需。同时，公司采购部会实时关注主要原材料的市场行情，以及时安排或调整采购计划。
（八）客户集中度较高的风险
通过经销商渠道进行销售是公司的主要销售模式，同时也是行业内食用菌生产企业普遍采用的销售模式。报告期内，公司报告期前五名客户的销售额占营业收入的比重为76.33%，集中度较高。虽然公司与主要客户建立了良好稳定的合作关系，但是如果上述客户的产品需求量下滑或流失，而公司又没有足够的新增客户补充，公司营业收入可能出现下滑进而影响经营业绩。
应对措施：公司通过持续加强与经销商的紧密合作来防止经销商流失，同时通过不断提升品牌知名度降低未来寻找新的经销商的难度。同时，公司不断加大对全国多地推广力度，开发新的经销商，随着市场的不断拓展，产品知名度的不断提高，公司客户集中的情况能够得到有效改善，从而增强业务的稳定性。
（九）赊销政策导致应收账款增加的风险
公司个别法人单位客户赊销账期较长，应收账款期末余额大幅增加，应收账款周转较慢，可能使
得公司存在资金压力，增加计提坏账准备的风险；对公司经营活动产生的现金流量造成一定不利的影响。
应对措施：公司将加大应收账款的催收力度，确保应收账款的收回，落实内部催收款项的责任，将应收款项的回收与绩效考核及赏罚挂钩；同时，公司将加强对客户的信用管理，制定合理的信用政策。 收起▲