食用香精、果酱的生产、销售及研发。
食品用香精、食品配料
食品用香精 、 食品配料
许可项目:食品生产;食品添加剂生产;食品经营;货物进出口;进出口代理(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。一般项目:食品添加剂销售;生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。
营业收入 X
| 业务名称 | 营业收入(元) | 收入比例 | 营业成本(元) | 成本比例 | 主营利润(元) | 利润比例 | 毛利率 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
1686.53万 | 8.16% |
| 第二名 |
1286.52万 | 6.23% |
| 第三名 |
747.43万 | 3.62% |
| 第四名 |
669.23万 | 3.24% |
| 第五名 |
602.47万 | 2.92% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
307.43万 | 5.51% |
| 第二名 |
265.34万 | 4.75% |
| 第三名 |
204.79万 | 3.67% |
| 第四名 |
200.86万 | 3.60% |
| 第五名 |
198.91万 | 3.56% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 客户A |
1682.45万 | 8.37% |
| 客户B |
1238.06万 | 6.16% |
| 客户C |
842.82万 | 4.19% |
| 客户D |
753.30万 | 3.75% |
| 客户E |
669.22万 | 3.33% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 供应商A |
368.91万 | 6.05% |
| 供应商B |
310.70万 | 5.10% |
| 供应商C |
294.69万 | 4.83% |
| 供应商D |
275.31万 | 4.52% |
| 供应商E |
223.72万 | 3.67% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 客户A |
1683.42万 | 8.41% |
| 客户B |
1335.98万 | 6.67% |
| 客户C |
1308.40万 | 6.53% |
| 客户D |
769.54万 | 3.84% |
| 客户E |
635.12万 | 3.17% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 供应商A |
450.14万 | 7.15% |
| 供应商B |
369.50万 | 5.87% |
| 供应商C |
297.89万 | 4.73% |
| 供应商D |
284.31万 | 4.51% |
| 供应商E |
223.20万 | 3.54% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 喜之郎 |
995.43万 | 8.25% |
| 香飘飘 |
746.45万 | 6.20% |
| 伊利股份 |
723.28万 | 5.99% |
| 光明乳业 |
682.89万 | 5.66% |
| 鹏达海博(济南)食品有限公司 |
342.12万 | 2.84% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 上海新岛化工有限公司 |
386.64万 | 9.99% |
| 宜佳(上海)香料有限公司 |
280.24万 | 7.24% |
| 嘉兴市中华化工有限责任公司 |
269.73万 | 6.97% |
| 山东海科新源材料科技股份有限公司 |
212.12万 | 5.48% |
| 浙江省商业工业有限公司 |
176.36万 | 4.56% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 喜之郎 |
1675.54万 | 12.26% |
| 香飘飘 |
1409.34万 | 10.31% |
| 伊利股份 |
702.16万 | 5.14% |
| 光明乳业 |
666.33万 | 4.87% |
| 鹏达海博(济南)食品有限公司 |
344.54万 | 2.52% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 嘉兴市中华化工有限责任公司 |
437.61万 | 10.13% |
| 宜佳(上海)香料有限公司 |
418.52万 | 9.68% |
| 万香科技 |
279.09万 | 6.46% |
| 上海一新食品销售有限公司 |
264.00万 | 6.11% |
| 上海新岛化工有限公司 |
259.52万 | 6.01% |
一、业务概要 (一)商业模式与经营计划实现情况 (1)业务介绍 公司主营业务为研发、生产和销售食品用香精、植物浓缩液、果酱等食品配料,提供从市场创意、产品研发、销售策略等产品全生命周期技术服务和应用解决方案,进一步引导客户参与行业关键领域和核心环节的价值共创,将技术与制造紧密结合,创造出面向客户个性化需求与全价值链增值的先进制造模式,为企业带来更大的增值空间。 (2)经营模式 在采购方面,公司建立了完善的采购计划与预算管理制度及供应商管理机制。公司供应部统一负责采购事宜,在根据采购及预算管理的基础上,结合原材料市场品质、价格行情等因素,向符合标准的合格供应商进行采购。同时负责落实... 查看全部▼
一、业务概要
(一)商业模式与经营计划实现情况
(1)业务介绍
公司主营业务为研发、生产和销售食品用香精、植物浓缩液、果酱等食品配料,提供从市场创意、产品研发、销售策略等产品全生命周期技术服务和应用解决方案,进一步引导客户参与行业关键领域和核心环节的价值共创,将技术与制造紧密结合,创造出面向客户个性化需求与全价值链增值的先进制造模式,为企业带来更大的增值空间。
(2)经营模式
在采购方面,公司建立了完善的采购计划与预算管理制度及供应商管理机制。公司供应部统一负责采购事宜,在根据采购及预算管理的基础上,结合原材料市场品质、价格行情等因素,向符合标准的合格供应商进行采购。同时负责落实供应商的管理和考评,对供应商所提供产品的价格、品质、交期等信息做出评估和考核。
在生产方面,公司生产采用“以销定产”和“安全库存”相结合的模式。安全库存的确定标准主要是基于公司销售部门对未来市场销售的预测情况、自身库存余额情况以及生产能力安排等综合因素判断。公司年度生产计划主要根据销售订单、安全库存的确定并结合公司的财务预算来制定。每期会根据实际库存、市场需求变化及产能情况,灵活调整生产计划。
在销售方面,公司采取以直销为主,经销为辅的销售模式。公司在直销过程中贯彻大客户的战略,依托于良好的行业信誉与长期积累的稳定客源,针对食品行业内具有重大影响力的客户,公司组织专门的技术与销售团队进行跟踪服务,持续为其提供产品开发整体解决方案,通过与大客户进行长期的合作来确保企业稳定的盈利。在通过知名食品生产厂商打开市场的同时,公司也发展经销渠道从事产品的推广和销售。公司产品通过卖断方式直接销售给区域经销商,再由经销商销售给食品生产企业。
在研发方面,公司设立了多层级、多方向的研发部门,建立了有效的研发创新机制,公司的研发活动主包含香料香精研发以及应用产品开发、食品配料研发。
(3)商业模式
报告期内,公司商业模式未发生变化。
(二)行业情况
(1)行业简介
香精是通过科学的配方,通过混合、浓缩等过程调配而成的产品,可根据客户、市场需求形成各式风味,用于增强或调整食品饮料、化妆品、烟草、药品等产品的香味和口感。香精行业与下游食品、日化及烟草等产业关联度高,且有较高的科技含量,行业特点十分鲜明,行业发展程度在一定意义上反映了国家和地区的综合发展水平。
香精在功能上既能够满足人们的生理需求,又能够满足美感需求,切实提升现代消费者的生活水平。以食品用香精为例,它能够弥补天然食品香气不足的缺点,帮助还原食品饮料的风味,使消费者更为明显地感受食物香气,带来完整的消费体验。而如医用香精则用于药剂的口味掩藏,使药品更容易被接受,有助于患者接受治疗。香精在增强食品饮料的风味和香气,使其更加美味的基础上,同样能够帮助消费者改善情绪。根据英敏特针对中国食品与饮料趋势发布的报告,当消费者有各种负面情绪时,他们多会选择甜味食物;当感到不安或烦躁时,草本风味(如薄荷、罗勒)有安抚效果;当孤单无聊时,坚果味尤其受到青睐。而数据统计显示,有46%的中国消费者认为食物香味可以改善情绪健康,其中超半数消费者认为花香、果香、带甜的香味能够显著帮助调节情绪、改善心情。因此,食品用香精不仅可以充分发挥食物本身的口味、质地,更可以帮助消费者更好地获得情绪放松的体验。
(2)我国香精行业发展历史
我国香精行业的发展历史悠久,古代人们已意识到香味的重要性,最早可追溯至殷商时代便开始使用天然的植物和动物香料。至明清两代,统治者们在香料使用方面也花销不菲。我国现代香精企业以1921年在上海成立的鉴臣香精洋行和老德记药房为最早,是国内香精行业的萌芽与发展阶段。抗战胜利后,上海香料香精行业组织成立工业同业公会,倡导只可进口香料而不可进口香精。新中国成立后,在中国共产党和人民政府大力扶植下,食品用香精由化工商业部门组织收购包销,并下达计划和制定食品用香精的统一配方。1956年,我国政府对香料香精行业进行整顿,成立了专业分工的公私合营香料香精厂。
自90年代初开始,部分技术人员和销售人员走出国营企业,兴办民营企业,使得香料香精企业数量迅速增长,多家民营香精企业经过长期的投入和经营,逐渐成为我国香精行业的领先企业。
(3)现代香精行业发展概况
现代香精行业的起源可追溯至19世纪初期,第一次工业革命显著提升了近代科技和生活水平。由于化学知识和技术的进步,人们开始对香料进行研究,并试图合成具有类似效果的化学物质,从而导致了香精行业的出现。随着时间的推移,香精行业逐渐发展为一个庞大的市场。目前,全球香精市场集中度较高,有近一半市场份额由奇华顿、芬美意、国际香精香料、德之馨四大香精香料公司占据。
随着消费者需求的变化、现代科学技术及生产工艺的发展,香精行业也不断变革、创新产品形态。当前,随着消费者对于天然、健康消费理念的偏好,香精行业也愈发注重对于天然香料的研究,开发更健康、更自然的香精风味及配方。数字化设备、人工智能技术的普及同样正在改变香精工业的生产方式和流程,使得生产过程更具效率,降低出错频率,保证供给稳定性。同时,随着对环境保护和可持续发展的关注增加,香精行业致力于减少生产环节对于环境的影响,投资于环保设备、绿色能源等,力争成为具有社会责任感的环境友好型行业。
二、公司面临的重大风险分析
原材料价格波动风险
公司生产食用香精产品的主要原材料包括香兰素、乙基麦芽酚、5-羟乙基-4-甲基噻唑、δ-十二内酯、呋喃酮等香原料以及1,2-丙二醇、食用酒精、玉米淀粉、葡萄糖、丙三醇等香精辅料。由于化工原料受宏观经济环境、市场供求关系等多种因素影响,往往存在周期性价格波动,甚至可能出现供应短缺的情况,从而会对公司的成本控制和盈利情况产生不利影响。
市场竞争风险
近年来,中国香料香精行业发展迅速,众多国际知名香料香精生产企业纷纷在中国投资建厂。国内香料香精市场已逐渐形成国际化的竞争格局,外资企业与民营企业之间的竞争愈发激烈。在行业快速增长的背景下,行业内技术领先和快速发展的企业将充分发挥资本市场功能,通过兼并重组做大做强,未来我国香料香精行业将加快淘汰落后的小企业,壮大龙头企业规模。面对激烈的市场竞争,公司如不能及时适应市场需求,提升研发能力,扩大产能,提高品牌知名度,保持和加强竞争优势,将面临市场占有率下降的风险。
新产品开发风险
公司作为高新技术企业,一贯重视技术研发和创新,不断提高自身的研发实力。随着香料香精市场需求的不断变化和行业发展趋势,未来市场将对公司产品提出更高的技术要求,新产品的开发与新技术的应用过程中存在较多不确定因素,如公司科研与生产不能同步跟进、满足市场的要求,公司的市场竞争力将受到影响。
环境保护风险
公司作为食品用香精生产企业,产品生产过程会产生一定的废水、废气、固体废物。随着国家对环保的要求日益严格以及社会对环境保护意识的不断增强,新制定的环境污染治理标准对公司生产经营治理提出了更高的要求,从而短期内环保治理成本增加可能会给公司经营成本和业绩带来不利影响。公司现对生产车间和环保设施进行了持续改造,制定严于国家标准的内控标准,保证环保工作管理到位、设备运行有效,保障“三废”达标排放,同时也将根据国家监管政策动态,及时调整产品和经营策略,顺应国家环保规范治理要求,以降低环境保护风险。
控制权集中风险
公司实际控制人为绿晶控股,绿晶控股的股东为公司董事长张之涤、董事徐锦林、丁雯,徐锦林和张之涤系夫妻关系,丁雯系徐锦林和张之涤之子徐隽的配偶,徐隽担任公司董事兼总经理。上述四人合计直接和间接控制公司96.48%的股份,系公司的共同实际控制人。公司存在实际控制人控制权集中风险。若公司实际控制人通过个人影响力或其他方式对公司重要决策实施不当控制,做出不利公司的决定,则可能会影响公司业务经营并损害中小投资者权益。
本期重大风险是否发生重大变化:
本期重大风险未发生重大变化。
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