业绩回顾
主营业务：
于华北、华南及华东地区经营大型超市。
报告期业绩：
卜蜂莲花及其附属公司（统称‘集团’）于截至二零一九年六月三十日止六个月‘本报告期’）录得公司股东应占溢利净额人民币40,100,000元（二零一八年上半年：约人民币137,700,000元）。
收入与二零一八年同期比较增加约人民币8,600,000元或0.2%，至约人民币5,265,500,000元（二零一八年上半年：约人民币5,256,900,000元）。其中，同比店铺销售下降5.3%，但二零一八年下半年开设的八家新店铺及二零一九年上半年另外开设的八家新店所产生的收入整体平衡了同比店销售下降的影响。
报告期业务回顾：
区域及业态扩充；
本报告期内，集团新新开设8家店铺，其中位于山东省开设5家大型超市，令集团在山东省的大型超市的数量增加到6家。另外，为了进一步探索发展新业态，集团在北京开设1家邻里便利店，在西安开设1家精品超市，在广东开设1家生鲜超市。于二零一九年六月三十日，集团在中国拥有及经营合共87家零售店铺及3家购物中心，包括大型超市79家，精品超市4家，生鲜超市1家，邻里便利店3家。
优化商品组合，销售空间及保持与供应商的紧密合作本报告期内，根据二零一九年年初公司董事会（‘董事会’）制定的商品策略，集团致力以生鲜与食品为产品核心持续推进商品组合优化。
本报告期内，集团继续致力加强基地直采能力，全国生鲜从源头基地直采的新鲜产品种类增加到149个，品类从水果蔬菜扩展到五谷杂粮，禽畜肉类及海鲜水产。加大进口商品引进力度，从总共82个国家和地区引进近14,000个进口商品，相比去年同期新增约4,000个不同种类商品。此外为提高市场竞争力和产品多样性，集团继续发展自有品牌，截止到今年6月30日已开发了335个自有品牌商品，涉及熟食、海鲜、冷冻食品、食用油、罐头食品、衣物清洁用品、膨化食品、冲调产品、家用品等。
集团继续以生鲜与食品为中心，进行店铺销售空间的改善及优化，将更多的空间重新分配予新鲜食品、优质食品及家居用品，打造良好的社区型体验及优质的顾客体验。
集团继续保持与供应商的长期良好合作关系，定期召开会议讨论及分享商品策略和行业趋势，并通过供应商意见调研得到供应商的意见，为促进与供应商的合作及发展业务关系。
提升营运、服务及系统效率；
集团继续调整优化店铺人力架构，运用最新技术提升运营效率，调配更多的资源在卖场前端提供面对面的顾客服务。安装新增的无人结账设备，不但有效地提升结账效率及减少顾客排队时间，而且降低人工成本。
集团不断提高线上线下（‘O2O’）到家服务效率。随着顾客消费方式和偏好的转变，集团重视通过O2O发展提高店铺对周边社区的覆盖。以持续加强O2O到家的服务能力与效率，集团为店铺附近3公里的顾客提供O2O一小时到家服务，店铺内增设前置仓，配送方式除自有O2O服务外，还联合协力厂商平台，为顾客提供其他更多样、优质的服务及商品。
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