一、报告期内公司从事的主要业务　　公司需遵守《深圳证券交易所行业信息披露指引第14号——上市公司从事食品及酒制造相关业务》的披露要求　　公司主要从事白酒的生产和销售。根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》（2012年修订），白酒行业属于“酒、饮料和精制茶制造业”（C15）。报告期内，公司主要业务未发生变化。　　主要销售模式　　公司的销售模式以经销商代理模式为主。在经销商代理模式下，公司的一个产品品牌（或产品子品牌）会根据市场容量选择单个或多个经销商来完成产品的销售。　　1、按销售渠道分类和产品类别的主营业务情况　　2、按照区域分类经销商数量　　线上直销销售　　主要线上销售产品品种为年... 查看全部▼

　　一、报告期内公司从事的主要业务
　　公司需遵守《深圳证券交易所行业信息披露指引第14号——上市公司从事食品及酒制造相关业务》的披露要求
　　公司主要从事白酒的生产和销售。根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》（2012年修订），白酒行业属于“酒、饮料和精制茶制造业”（C15）。报告期内，公司主要业务未发生变化。
　　主要销售模式
　　公司的销售模式以经销商代理模式为主。在经销商代理模式下，公司的一个产品品牌（或产品子品牌）会根据市场容量选择单个或多个经销商来完成产品的销售。
　　1、按销售渠道分类和产品类别的主营业务情况
　　2、按照区域分类经销商数量
　　线上直销销售
　　主要线上销售产品品种为年份原浆系列、古井贡酒系列等产品。主要线上销售平台有古井贡酒自有平台、天猫、京东、苏宁等。
　　采购模式及采购内容
　　采购模式：公司以招标定价和战略合作模式为主，部分原料为保证品质，采取基地种植模式。
　　主要生产模式
　　公司现有生产模式是在以销定产的基础上，采取订单加均衡化生产方式进行生产，根据订单和产品库存情况组织协调生产及包材采购计划下达，编制季度均衡生产计划，依据生产进度安排与物流配送体系对接，保证产品及时送达。
　　1、报告期主要产品分生产量、销售量、库存量、同比变动情况
　　2、期末成品酒、半成品酒库存量
　　3、主要产品产能情况
　　二、报告期内公司所处的行业情况
　　1.白酒行业发展状况
　　白酒行业正处于深度调整期的关键转折阶段。2025年，行业基本面承压，呈现“量缩价跌、库存高压、消费分化”三重特征。国家统计局数据显示，2025年1-12月规模以上企业白酒产量（折65度）354.90万千升，同比下降12.10%，自2019年以来连续第七年下滑。终端市场动销疲软，渠道库存高企，价格倒挂现象普遍，商务宴请需求收缩，宴席及大众消费场景支撑相对稳固，行业进入存量竞争阶段，中低端价格带成为去库存主力。
　　2026年，行业将在“存量竞争”格局中加速分化。市场格局方面，马太效应加剧，头部企业凭借品牌势能和渠道掌控力进一步挤压中小酒企生存空间；消费结构方面，呈现明显的“哑铃型”分布：高端市场（1000元以上）增速放缓，大众市场（50-200元价位）成为增长最快的压舱石，次高端区间（300-800元）则陷入最激烈的价格内卷。消费行为方面，理性务实成为主流，“少喝酒、喝好酒”共识强化，消费场景从政务商务主导转向家庭聚会、自饮、圈层社交等多元化模式。产品创新方面，低度化、轻量化、健康化趋势凸显，光瓶酒、小规格包装需求旺盛，果酒、露酒等新品类逆势突围。渠道变革方面，数字化建设从效率工具升级为生存基础设施，即时零售市场规模持续提升。政策环境方面，酿酒产业被明确纳入“历史经典产业”范畴，获得政策红利的同时面临更严格的行业监管，推动市场向规范化、集中化发展。
　　2.公司所处行业地位
　　我国白酒历史悠久，白酒生产企业数量众多，消费者消费习惯地域化十分明显。白酒行业属于充分竞争行业，行业的市场化程度高、市场竞争激烈，行业调整不断深化。从全国市场来看，企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品风格以及营销运作模式。在单一区域市场，企业的竞争优势则取决于企业在该区域的品牌影响力、区域消费者的认同度和综合营销能力。
　　公司是中国老八大名酒企业，是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里、世界十大烈酒产区之一的安徽省亳州市。报告期内公司主营业务未发生变化，古井贡酒为公司的主导产品，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品；古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖，在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金奖，先后获得中国地理标志产品、国家重点文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目、安徽省政府质量奖、全国质量标杆等荣誉。
　　2016年4月，古井贡酒与黄鹤楼酒业签订战略合作协议，开启中国名酒合作新时代。黄鹤楼酒是湖北省唯一的中国名酒，产品以“绵柔醇厚，优雅净爽，余香回味悠长”的独特风格，荣获1984年、1989年两届全国白酒评比金奖。黄鹤楼酒业目前拥有武汉、咸宁、随州三大基地，其中武汉基地黄鹤楼酒文化博览园获批国家AAA旅游景区，咸宁基地黄鹤楼森林美酒小镇获批国家AAAA景区。
　　2021年1月，古井贡酒与明光酒业签订战略合作协议。独特的绿豆香型为古井名酒家族再添新锐。明光酒业主要代表产品为明光佳酿、明光大曲、明光优液、明光特曲、53度明绿液。2021年12月，老明光酿造技艺入选第六批省级非遗名录。
　　
　　三、核心竞争力分析
　　报告期内，公司的核心竞争力无重大变化。
　　
　　四、主营业务分析
　　1、概述
　　2025年公司坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的二十大和二十届历次全会精神，全面贯彻新发展理念，围绕公司“作风建设管理年”及年度任务目标，坚持稳字当头、稳中求进、提质增效、长期主义理念，团结带领全体员工，攻坚克难、守正创新。在行业调整期筑牢基本盘、夯实竞争力、优化治理结构，全力保障公司持续、健康、稳健发展。
　　报告期内，公司实现营业收入188.32亿元，实现归属于母公司净利润35.49亿元。截至报告期末：公司总资产381.97亿元，归属于上市公司股东的净资产250.50亿元。
　　（一）品牌铸势：四季IP串珠成链，双线传播声动中外
　　以“一节一季一典一年”文化矩阵（桃花春曲节、原粮丰收季、秋季开酿大典、年文化节）实现品牌全年无断点传播。国内，高铁专列+央视春晚+社交互动，让古井形象飞入寻常百姓家；国际，六届世博会+全球酒文化巡礼，让古井酒香远播五湖四海。
　　（二）品质固本：大品控体系护航，数智化酿造提质
　　严守工艺标准，建立产能、香型、工艺统一调度机制。践行"绿色酿造、智能制造"理念，深化"1+1生产模式"，让传统更原始、让现代更智能，以数字技术催生酒香，推动原酒产质量稳步提升。
　　（三）科创提质：全链条价值管控，多维度专利突破
　　贯通“田间—车间—实验室—市场”品质链条，原粮种植基地智慧管理平台上线运行。建立智能生产模式，多措并举提高原酒品质。实施包材质量前置管理，强化供应链质量管控体系。全年申请专利46项（发明10项、实用新型36项），获授权发明专利6项，以科技创新赋能品质升级。
　　（四）数智筑基：AI私域深度部署，安全体系全面筑基
　　私有化部署DeepSeek-R1推理模型，打造白酒+AI应用矩阵，服务员工与经销商。完善数字化建设、运维、服务规范，上线终端安全、态势感知、主机安全管理三大平台，实现安全风险预警与隐患及时处置。
　　（五）管理增效：基层赋能精准滴灌，数字考核穿透末梢
　　实施基层管理者赋能计划，培育智能制造新质人才。建立“工作清单+结果绩效”双机制，推行岗位职责量化管理，在一线车间试点新型数字化绩效考核，以精准考核激发组织活力。
　　（六）党建铸魂：落实中央八项规定精神，监督协同正风肃纪
　　一体推进“学查改”，深化中央八项规定精神落实。强化党建领导小组统筹，压实从严治党责任，推进“作风建设管理年”，落实“三听三制”，促进纪检与审计监督协同，以优良作风凝聚奋进力量。
　　（七）报告期内，公司还存在以下压力和不足
　　1.行业深度调整压力，消费需求与场景发生巨大变化，存量竞争加剧，市场动销缓慢；
　　2.品牌影响力还需进一步增强；
　　3.内部管理上仍需深化改革、提升效率，企业内生动力需要进一步激活。
　　
　　五、公司未来发展的展望
　　（一）公司所处行业发展前景
　　1.短期承压，长期名酒发展韧性较强
　　白酒行业短期内仍面临较大压力，下行趋势可能延续；随着政策影响的持续减弱、社会库存的合理出清，行业基本面迎来拐点，酒企收入与利润有望止跌回升。长期看，白酒行业的市场规模将逐步缩小，缩量竞争中经营者两极分化现象将加剧，行业集中度的提高有望使头部名酒企业保持较强的发展韧性。
　　2.产品创新，年轻化与场景化双轮驱动
　　年轻化与场景化将成为产品创新的核心关键词。受消费主力迭代的刚性驱动，年轻化不再是酒企的试探性布局，而是关乎未来市场话语权的核心战略。年轻化也不再是简单的产品降度或包装创新，而是从品牌文化、消费场景到营销方式的系统性重构。以低度产品为触点，将品牌文化基因植入年轻消费群体的生活，精准适配多元需求，实现白酒消费的代际传递，推动白酒从“礼品属性”向“生活方式”渗透，推动白酒行业从“产品年轻化”转向“品牌年轻化”。
　　3.渠道重构，全域零售与数字化赋能
　　渠道扁平化与数字化转型将加速推进。传统白酒渠道模式正经历颠覆性变革。过去“厂家压货、渠道承压”的产销逻辑，在需求转弱的环境下难以为继。头部企业通过提高直营比例、布局新零售门店，压缩中间环节以提升利润空间，中小型酒企依托区域优势，深耕社区团购。渠道重构的核心在于实现“营销+销售”深度融合，通过数字化工具提升渠道效率。即时零售与直播带货的崛起，为渠道变革提供新引擎。
　　4.文化赋能，国潮崛起与国际化探索
　　文化营销将进入“年轻化表达”新阶段。白酒作为中国独有的蒸馏酒品类，其文化底蕴与社交属性具有不可替代性，但传统“历史悠久、工艺复杂”的叙事方式难以打动年轻群体。未来，品牌需将传统工艺与现代审美结合，让消费者从“饮酒”向“懂酒”转变，建立情感共鸣。国际化是另一大战略方向，尽管白酒在国际市场仍被视为“小众烈酒”，但随着中国文化影响力提升，其全球化潜力正在释放。
　　（二）公司发展战略
　　1.坚定不移推进“战略5.0、运营五星级”方略
　　全面践行战略5.0，让“以用户为中心”的思维在公司得到全面、深入的贯彻。扎实打造“运营五星级”，增强合力，提质增效，优化服务，促进企业健康高效运行。
　　2.坚定不移推进改革创新战略
　　深入推进营销创新、技术创新和机制创新，催生企业内生动力。
　　3.坚定不移打造“人才高地”战略
　　加大招才引智力度，建立柔性引才借智机制。创新人才培养模式，自主培养开发与吸纳引进并举。
　　（三）2026年度公司经营计划
　　2026年公司将全面加强管理、拓展市场，以客户为中心，推动公司高质量运营。
　　（四）公司面临的风险
　　1.外部环境的不确定性；
　　2.行业竞争加剧，进入深度调整期；
　　3.消费场景发生变化，消费需求持续低迷，动销进一步放缓。
　　（五）经营举措
　　1.品牌引领：锚定“四化”趋势，构建生活方式品牌
　　坚持高端引领，深化主流媒体合作。紧跟消费趋势变化，围绕低度化、健康化、个性化、年轻化方向，创新消费场景。产品端：推广“轻度古20”主攻年轻客群，依托“古井神力酒”系列占位健康赛道，以“汉、唐、宋、明”国潮产品线助推国际化；渠道端：打造“古井轻养社”体验场景，发力即时零售，推动从“卖产品”向“引领生活方式”跃迁。
　　2.营销深耕：纵深推进“全国化+次高端”双战略
　　坚定执行“全国化、次高端、古20+、强塔基”战略，统筹白酒与“白酒+”业务。核心抓手“抓动销、去库存、拓渠道、稳价格”，强化终端执行力。构建“安徽固本、长三角龙头、沿边及经济文旅区突破”的立体格局，同步推进国际化与电商布局，形成“国内稳健、海外增量”双轮驱动。
　　3.品质筑基：系统升级产品力，筑牢食安防线
　　全面优化产品品质、口感与体感，打造高性价比产品矩阵。完善质量“责任追究+市场信息反馈”双机制，强化质量安全风险研究与生产技术支撑。借助大数据持续工艺寻优，科学规划产能，动态优化生产周期与班次。
　　4.数智赋能：四位一体运维，全业务AI化改造
　　构建“需求评审、敏捷开发、平台运维、智能服务”四位一体协同创新服务数字化运维模式，以“主动拥抱、深度应用、全面融合”为AI战略导向。推动AI与业务深度绑定，推进业务系统全流程AI化改造，重构适配公司需求的特色AI应用场景，以智能化转型全面赋能业务发展。
　　5.治理升级：三位一体风控，深化人才机制改革
　　健全覆盖全业务、全流程的合规、内控、风险“三位一体”协同监督机制，强化重点领域监管与审计纪检力度。深化人才体制机制改革，构建科学规范的人才发展体系，打造规模适度、结构合理、素质优良的战略人才队伍，确保企业规范、透明、高效运行。
　　6.安环固本：全员全链管控，绿色低碳发展
　　构建全员、全过程、全方位安全管理体系，推动安全责任层层落实。巩固食品安全风险管控体系，实现全流程闭环管理；强化工业主机安全防护与网络安全；严守环保底线，推动发展模式向绿色低碳迭代升级。
　　7.文化铸魂：白酒文化创新传播，讲好品牌故事
　　深化古井贡酒-年份原浆文化研究院建设，培育年轻消费群体，重构新时代饮酒文化。联合开发文创产品，推进“新国潮”表达创新；创新短视频、直播等传播方式，生动讲好中国白酒故事。
　　2025年，面对行业深度调整，公司承压前行，稳住了基本盘。这份成绩源于全体股东的信任托付、董事会的科学领航、审计委员会的严格把关、经营层的勤勉尽责，更凝聚着全体员工的拼搏汗水。
　　2026年是古井的“奋进穿越年”。我们要向下扎根、向上生长，以精耕细作固根基，以坚守笃定迎变局。战略上，保持定力不摇摆；品质上，精益求精不松懈；市场上，攻城拔寨有冲劲；管理上，革故鼎新有活力。在奋进中穿越周期，在创新中积蓄势能，锚定价值、逆势突围，实现公司稳步健康发展。
　　新征程上，公司将紧密团结在以习近平同志为核心的党中央周围，在亳州市委市政府领导下，以更坚定的决心、更务实的举措、更创新的思维，推动企业在行业变革中抢占先机、行稳致远，为股东创造更丰厚回报，为白酒行业高质量发展贡献古井力量。 收起▲

　　一、报告期内公司从事的主要业务　　（一）公司主要业务　　公司主要从事白酒的生产和销售。根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》（2012年修订），白酒行业属于“酒、饮料和精制茶制造业”（C15）。报告期内，公司主要业务未发生变化。　　（二）行业发展情况及公司所处行业地位　　1.白酒行业发展状况　　2025年上半年，白酒行业呈现深度调整态势，整体呈现“量缩价跌、库存高压、消费分化”特征。行业产量持续下滑，根据国家统计局公布的相关数据，1-6月，规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量累计191.6万千升，累计下降5.8%。消费结构加速裂变，中低端价格带（100-300元）成为动销主力，商... 查看全部▼

　　一、报告期内公司从事的主要业务
　　（一）公司主要业务
　　公司主要从事白酒的生产和销售。根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》（2012年修订），白酒行业属于“酒、饮料和精制茶制造业”（C15）。报告期内，公司主要业务未发生变化。
　　（二）行业发展情况及公司所处行业地位
　　1.白酒行业发展状况
　　2025年上半年，白酒行业呈现深度调整态势，整体呈现“量缩价跌、库存高压、消费分化”特征。行业产量持续下滑，根据国家统计局公布的相关数据，1-6月，规模以上企业白酒（折65度，商品量）产量累计191.6万千升，累计下降5.8%。消费结构加速裂变，中低端价格带（100-300元）成为动销主力，商务宴请需求疲软，宴席等场景支撑相对稳定。业绩分化加剧，区域酒企承压明显，而头部企业通过产品年轻化（如低度酒、小瓶装）和渠道革新（即时零售、DTC模式）维持韧性，头部品牌通过结构升级实现差异化增长。行业进入存量竞争阶段，去库存与价值回归成为核心命题。
　　2.公司所处行业地位
　　我国白酒历史悠久，白酒生产企业数量众多，消费者消费习惯地域化十分明显。白酒行业属于充分竞争行业，行业的市场化程度高、市场竞争激烈，行业调整不断深化。从全国市场来看，企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品风格以及营销运作模式。在单一区域市场，企业的竞争优势则取决于企业在该区域的品牌影响力、区域消费者的认同度和综合营销能力。
　　公司是中国老八大名酒企业，是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里、世界十大烈酒产区之一的安徽省亳州市。报告期内公司主营业务未发生变化，古井贡酒为公司的主导产品，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品；古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖，在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金奖，先后获得中国地理标志产品、国家重点文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目、安徽省政府质量奖、全国质量标杆等荣誉。
　　2016年4月，古井贡酒与黄鹤楼酒业签订战略合作协议，开启中国名酒合作新时代。黄鹤楼酒是湖北省唯一的中国名酒，产品以“绵柔醇厚，优雅净爽，余香回味悠长”的独特风格，荣获1984年、1989年两届全国白酒评比金奖。黄鹤楼酒业目前拥有武汉、咸宁、随州三大基地，其中武汉基地黄鹤楼酒文化博览园获批国家AAA旅游景区，咸宁基地黄鹤楼森林美酒小镇获批国家AAAA景区。
　　2021年1月，古井贡酒与明光酒业签订战略合作协议。独特的绿豆香型为古井名酒家族再添新锐。至此公司已拥有“古井”“古井贡”“年份原浆”“黄鹤楼”“老明光”五个中国驰名商标。
　　品牌运营情况
　　公司从“品牌、品质、品行”三个方面入手，积极推进产品研发与质量升级，发挥古井贡酒品牌的引领作用，积极参与CCTV品牌强国工程，借助中央电视台、省级卫视、网络、新媒体等平台，持续讲述古井贡酒的品牌故事，让古井贡酒“以酒为媒”向全球展示中国文化之美，向世界传递“做真人、酿美酒、善其身、济天下”的企业价值观。
　　公司持续加强市场终端渠道建设，创新营销形式，重点打造核心市场，全面开展了一系列消费者培育活动，通过线上传播和线下体验相结合的品牌传播方式，让核心消费者近距离看到、体验到古井贡酒的酿造工艺和品质。通过一系列品牌推广活动，古井贡酒品牌影响力持续提升。
　　主要销售模式
　　公司的销售模式以经销商代理模式为主。在经销商代理模式下，公司的一个产品品牌（或产品子品牌）会根据市场容量选择单个或多个经销商来完成产品的销售。
　　1、按销售渠道分类和产品类别的主营业务情况
　　2、经销商情况
　　3、经销客户的主要结算方式、经销方式
　　公司对经销商的主要结算方式为先款后货，经销方式为经销商代理模式为主。
　　4、公司前五大客户情况
　　报告期末前五名经销商客户无应收账款。
　　线上直销销售
　　主要线上销售产品品种为年份原浆系列、古井贡酒系列等产品。主要线上销售平台有古井贡酒自有平台、天猫、京东、苏宁等。
　　采购模式及采购内容
　　采购模式：公司以招标定价和战略合作模式为主，部分原料为保证品质，采取基地种植模式。
　　主要外购原材料价格同比变动超过30%
　　主要生产模式
　　公司现有生产模式是在以销定产的基础上，采取订单加均衡化生产方式进行生产，根据订单和产品库存情况组织协调生产及包材采购计划下达，编制季度均衡生产计划，依据生产进度安排与物流配送体系对接，保证产品及时送达。
　　1、报告期主要产品分生产量、销售量、库存量、同比变动情况
　　2、期末成品酒、半成品酒库存量
　　3、主要产品产能情况

　　二、核心竞争力分析
　　报告期内，公司的核心竞争力无重大变化。

　　三、公司面临的风险和应对措施
　　（一）公司面临的风险
　　1.全球贸易保护加剧，外部环境变化带来的不利影响持续加深；
　　2.行业分化加剧，动销缓慢，价格不稳，市场消费遇冷，进入新一轮调整期。
　　（二）应对措施
　　1.品牌建设方面
　　继续坚持“高举高打、举外打内、内外并举”，主动牵手主流媒体，用好融媒体，壮大古井声音，充分利用短视频、直播等平台提升品牌活跃度。发挥数字营销作用，通过更多产品引流，形成产品合力，推动线上、线下渠道深度融合，增加产品曝光度。强化品牌推广，强化消费者认知，优化升级受众体验，形成全国性品牌势能，全方位塑造品牌价值，提升古井品牌的文化厚度、人文温度和体验深度。
　　2.市场营销方面
　　继续锚定“全国化、次高端”战略，坚持“插旗、打井、育户、上量”实施路径，再推“三通工程”，落实“抓动销、去库存、拓渠道、稳价格”十二字方针。稳住存量市场，开拓增量市场，织密渠道网，扩大覆盖面，寻找新空间。深化与经销商合作，加大渠道建设力度，携手实现互利共赢的良好局面。
　　3.生产管理方面
　　持续提升从原料供应到生产质量全链条、各环节“古井标准”的先进性和适用性，酿出极致美酒，实现美酒价值共创共享。加快形成“田间—车间—实验室—市场”的良性互动，围绕香型、产区等优势，不断提升产品表达体系，提高消费者的认可度、满意度。强化产品品质的稳定提升，着力构建“品价匹配”的价格体系。统筹“四院一室”深度运作，利用合作院校、科研院所资源，为古井提供强大的科研人文保障，促进研究成果更好转化。
　　4.数字化建设方面
　　加快数字化古井建设，增强数字化管理能力，提升数字营销水平，优化数字化生产模式。搭建智慧电能综合管理平台，建设微电网，实现公司电力系统的智能化、精益化管理。推进AI大模型技术的场景化应用，进一步提升监控效率和智能化水平。建立古井原粮种植基地智慧管理平台，系统管控原粮种植过程信息，确保原粮种植过程规范管理、数量准确、品种纯正、安全可控、可信、可追溯。
　　5.安全环保方面
　　加强各生产环节管理，确保食品安全；深入推进安全生产治本攻坚三年行动，确保生产安全，做到长效管理，确保实现“四无”目标。践行绿色、低碳生产，系统推进节能降耗，确保达标排放。
　　6.内部管理方面
　　进一步破除体制机制障碍，释放组织与个人的内在潜力和活力，着力打造“敏捷型组织”，落地育人战略，深化“两池两道”，实施传承计划、英才计划等，形成“引、育、用、留”的人才管理体系，推动企业高效运行。优化组织结构、完善管理制度、创新激励机制，激发员工的积极性和创造力，不断提升组织的整体效能。
　　7.企业文化建设方面
　　继续坚持“文化搭台、经营唱戏”，将产品内涵、文化价值、消费者情感与品牌故事相结合，触动消费者的内心。以“真善美天”为价值内核，打造“三正生态”，推动企业文化及酒文化创造性转化、创新性发展，让文化赋能产品力。
　　2025年下半年，公司将深入学习贯彻党的二十届三中全会精神，在市委、市政府的坚强领导下，继续保持昂扬的斗志，坚定古井人的初心，坚守古井铁军的意志，坚定信心，迎难而上，少说多干、真抓实干，奋力谱写古井高质量发展新篇章。 收起▲

　　一、报告期内公司所处的行业情况　　1.白酒行业发展状况　　2024年，行业经历了“先热后冷”的过程。春节前期，白酒需求旺盛，随后整体动销放缓。上半年行业整体呈现产量上升、收入增长、利润提升、行业分化明显、消费双理性及存量时代的特征。下半年强集中、强分化的发展态势愈发明显。　　根据国家统计局、中国酒业协会公布的相关数据，2024年，全国规模以上白酒企业产量414.47万千升，同比下降1.80%；实现销售收入7,963.84亿元，同比增长5.3%，实现利润总额2,508.65亿元，同比增长7.76%。　　2025年白酒行业预计将在存量竞争中持续分化，头部企业通过品牌、渠道和创新巩固优势，中小酒... 查看全部▼

　　一、报告期内公司所处的行业情况
　　1.白酒行业发展状况
　　2024年，行业经历了“先热后冷”的过程。春节前期，白酒需求旺盛，随后整体动销放缓。上半年行业整体呈现产量上升、收入增长、利润提升、行业分化明显、消费双理性及存量时代的特征。下半年强集中、强分化的发展态势愈发明显。
　　根据国家统计局、中国酒业协会公布的相关数据，2024年，全国规模以上白酒企业产量414.47万千升，同比下降1.80%；实现销售收入7,963.84亿元，同比增长5.3%，实现利润总额2,508.65亿元，同比增长7.76%。
　　2025年白酒行业预计将在存量竞争中持续分化，头部企业通过品牌、渠道和创新巩固优势，中小酒企需在细分市场寻找生存空间。行业增长逻辑呈现“存量竞争下的结构性分化”特征，核心驱动因素从过去的“量价齐升”转向“质效优先”和“多维创新”，同时政策、消费习惯和技术变革将成为关键变量。
　　2.公司所处行业地位
　　我国白酒历史悠久，白酒生产企业数量众多，消费者消费习惯地域化十分明显。白酒行业属于充分竞争行业，行业的市场化程度高、市场竞争激烈，行业调整不断深化。从全国市场来看，企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品风格以及营销运作模式。在单一区域市场，企业的竞争优势则取决于企业在该区域的品牌影响力、区域消费者的认同度和综合营销能力。
　　公司是中国老八大名酒企业，是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里、世界十大烈酒产区之一的安徽省亳州市。报告期内公司主营业务未发生变化，古井贡酒为公司的主导产品，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品；古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖，在巴黎第十三届国际食品博览会上荣获金奖，先后获得中国地理标志产品、国家重点文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目、安徽省政府质量奖、全国质量标杆等荣誉。
　　2016年4月，古井贡酒与黄鹤楼酒业签订战略合作协议，开启中国名酒合作新时代。黄鹤楼酒是湖北省唯一的中国名酒，产品以“绵柔醇厚，优雅净爽，余香回味悠长”的独特风格，荣获1984年、1989年两届全国白酒评比金奖。黄鹤楼酒业目前拥有武汉、咸宁、随州三大基地，其中武汉基地黄鹤楼酒文化博览园获批国家AAA旅游景区，咸宁基地黄鹤楼森林美酒小镇获批国家AAAA景区。
　　2021年1月，古井贡酒与明光酒业签订战略合作协议。独特的绿豆香型为古井名酒家族再添新锐。明光酒业主要代表产品为明光佳酿、明光大曲、明光优液、明光特曲、53度明绿液。2021年12月，老明光酿造技艺入选第六批省级非遗名录。
　　
　　二、报告期内公司从事的主要业务
　　公司需遵守《深圳证券交易所行业信息披露指引第14号——上市公司从事食品及酒制造相关业务》的披露要求
　　公司主要从事白酒的生产和销售。根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》（2012年修订），白酒行业属于“酒、饮料和精制茶制造业”（C15）。报告期内，公司主要业务未发生变化。
　　主要销售模式
　　公司的销售模式以经销商代理模式为主。在经销商代理模式下，公司的一个产品品牌（或产品子品牌）会根据市场容量选择单个或多个经销商来完成产品的销售。
　　1、按销售渠道分类和产品类别的主营业务情况
　　2、按照区域分类经销商数量
　　线上直销销售
　　主要线上销售产品品种为年份原浆系列、古井贡酒系列等产品。主要线上销售平台有古井贡酒自有平台、天猫、京东、苏宁等。
　　采购模式及采购内容
　　采购模式：公司以招标定价和战略合作模式为主，部分原料为保证品质，采取基地种植模式。
　　主要生产模式
　　公司现有生产模式是在以销定产的基础上，采取订单加均衡化生产方式进行生产，根据订单和产品库存情况组织协调生产及包材采购计划下达，编制季度均衡生产计划，依据生产进度安排与物流配送体系对接，保证产品及时送达。
　　1、报告期主要产品分生产量、销售量、库存量、同比变动情况
　　2、期末成品酒、半成品酒库存量
　　3、主要产品产能情况
　　
　　三、核心竞争力分析
　　报告期内，公司的核心竞争力无重大变化。
　　
　　四、主营业务分析
　　1、概述
　　2024年是实现“十四五”规划目标任务的关键一年，是古井发展历程中浓墨重彩、承上启下的关键一年。公司坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面学习贯彻党的二十大和二十届三中全会精神、习近平总书记考察安徽重要讲话精神，深入贯彻新发展理念，培育壮大新质生产力，在全体股东的支持和信任下，紧密围绕公司战略目标，坚持创新驱动与稳健经营，埋头苦干、少说多干、真抓实干，各项经营指标稳健增长。
　　2024年度，公司实现营业收入235.78亿元，同比上升16.41%；归属于母公司净利润55.17亿元，同比上升20.22%；每股收益10.44元，同比上升20.28%；经营活动产生的现金流量净额47.28亿元，同比上升 5.15%。
　　（一）品牌求美，求美强企
　　持续聚焦“央视”“高铁”两大媒体，深耕“春晚”IP，特约播出央视春晚、元宵晚会和地方春晚，冠名诗词大会，提升品牌知名度和美誉度。“古井贡酒-年三十”作为中国年酒贡贺春节申遗成功，不断将白酒与春节深度关联，持续丰富中国年文化内涵，彰显“中国酿，世界香，古井贡酒-年份原浆”品牌理念。经第十六届华樽杯中国酒类品牌价值评比，古井贡品牌价值再创新高达3,757.56亿元，古井品牌影响力持续扩大。
　　（二）品质求真，求真兴企
　　公司深入推进大品质工程建设，着力强化品质管理，严格落实品质管控纲要，以矩阵式质量管控体系全面落实“135精益质量”管理模式，强化从粮食育种到产品出厂全过程、全链条质量管控，实现全年量质双升。从严执行生产工艺，严把过程控制，精细操作各生产环节，灌装自动化项目稳步推进。
　　（三）品行求善，求善安企
　　公司致力“农头工尾”，加大“订单种植”，发挥白酒产业链“链主”作用，带动上下游企业价值共创。古井贡酒-年份原浆亮相第二届中国国际供应链促进博览会，向世界展示白酒产业如何以“含绿量”提升发展“含金量”。
　　（四）科技创新，持续提升科研能力
　　携手名校大师、行业专家，统筹“四院一室”（中国白酒健康研究院、古井贡酒-年份原浆粮食研究院、古井贡酒-年份原浆品质研究院、古井贡酒-年份原浆文化研究院、安徽省固态发酵智能酿造技术重点实验室）深度运作，不断提高产学研成果的转化与应用，科研成果丰硕。1项科技成果获中国酒业协会科技进步二等奖，1项科技成果通过中国轻工业联合会科技成果鉴定并获国际领先评价，3篇科技论文分别获中国酒业协会科技进步优秀论文奖一等奖1项和三等奖2项。
　　（五）数智驱动，持续推进产业升级
　　数字赋能营销，构建统一销售门户，集成营销子系统，实现一站式业务办理，提升便捷性和使用效率，实现核心业务稳定顺畅，保障旺季无忧。夯实两大数据底座，聚焦营销与供应链实时分析，开启生产运营从经验到量化、以“数”说话、以“智”洞察的数字化决策新模式，提升管理精度和运营效率。推动数字转型，深入推进数字技术与生产制造深度融合，打造古井5G全链接透明工厂，锻造白酒“绿色酿造-智能制造”新质生产力，推动传统制造向数智化制造转型。
　　（六）改革创新，持续推进企业深化改革激发新活力
　　深入推进任期制、契约制等改革走深走实。活化竞聘与考评机制，推行“一岗一方案”，实现基层管理人员及一般工作人员100%竞聘上岗；活化薪酬分配与绩效考核机制，进一步完善基层管理人员考核制度与实施细则，实现考评结果的刚性兑现；活化挂职轮岗、内部退出及不胜任调整机制，实现员工能进能出。
　　（七）党建引领，持续履行企业社会责任彰显新担当
　　认真学习贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记考察安徽重要讲话精神，推进各级党组织学习宣传、贯彻落实。扎实开展党纪学习教育，完成党纪学习教育工作动员部署会、读书班专题辅导报告会、专题党课报告会。持续营造和谐共赢的企业生态圈，为相关方创造更大效益。
　　（八）报告期内，公司还存在以下压力和不足
　　（1）消费需求不足，居民消费降级；
　　（2）品牌影响力还需进一步增强；
　　（3）内部管理上仍需深化改革、提升效率，企业内生动力需要进一步激活。
　　
　　五、公司未来发展的展望
　　（一）公司所处行业发展前景
　　1.存量竞争时代，降速成行业共识
　　在宏观经济周期和产业分化的多重因素叠加下，白酒行业已告别过去的高速增长期，从过去的放量增长逐渐转向结构增长。2024年白酒行业面临产能过剩、库存高企、价格倒挂、内卷激烈等问题，同时全国白酒产量呈连年下降趋势。在人口增长逐渐放缓与行业存量竞争的双重影响之下，降速发展成为白酒行业共识。
　　2.产品主义回归，从“规模扩张”向“价值深挖”转型
　　白酒行业正经历“产品主义回归”的趋势，强调以产品品质为核心竞争力。酒企通过极致追求产品品质、精准把握消费者需求以及深度挖掘文化内涵来巩固市场地位。2025年各大白酒企业以及白酒产区内政府也顺势而变，提出了更多具有针对性、具体性的政策措施，促进白酒行业从“规模扩张”向“价值深挖”转型。通过推动产业链协同共进，助推产区高质量发展，同时坚定不移拓展市场，促进白酒产业稳健增长。
　　3.融合发展趋势明确，打造“白酒+”消费新模式
　　推动“卖酒向卖生活方式转变”正成为当前白酒行业融合发展的生动写照，场景消费、情绪消费、品质消费正愈发引发消费者共鸣。面对存量竞争，白酒产区、企业需要打造“白酒+”消费新模式、新场景，以切实提升产区及企业的品牌影响力。通过打造沉浸式体验消费场景，将品牌和文化深度融合，创造一种全新的消费体验。
　　4.数字化转型加速，“人工智能+”将驱动酒业发展升级
　　科技的进步日新月异，新技术不断渗透白酒产业链，“人工智能+”正以其强大的能力，赋能酒业当下及未来发展，如白酒品牌可以通过深度数据挖掘与消费者行为分析，追踪年轻消费者的购买偏好、社交动态与潮流趋势。AI技术的加持，不仅能帮助白酒品牌精准预测消费者年龄、地域、性别等趋势，还能根据个体化需求动态调整营销策略。
　　5.国际化进程加快，打开融入世界市场发展新局面
　　2024年，我国酒类出口总额实现19亿美元，同比增长6.0%；出口总量7.5亿升，同比增长5.1%，其中白酒继续领跑，成为出口酒第一大品类。2025年政府工作报告中提出，要扩大高水平对外开放，积极稳外贸稳外资，这对中国酒企“走出去”而言是重要的发展机遇。酒企出海或将在政策与战略共同加持下，迎来集中发力年。
　　（二）公司发展战略
　　1.坚定不移推进“战略5.0、运营五星级”方略
　　全面践行战略 5.0，让“以用户为中心”的思维在公司得到全面、深入的贯彻。扎实打造“运营五星级”，增强合力，提质增效，优化服务，促进企业健康高效运行。
　　2.坚定不移推进改革创新战略
　　深入推进营销创新、技术创新和机制创新，催生企业内生动力。
　　3.坚定不移打造“人才高地”战略
　　加大招才引智力度，建立柔性引才借智机制。创新人才培养模式，自主培养开发与吸纳引进并举。
　　（三）2025年度公司经营计划
　　营业总收入较上年度实现稳健增长。
　　（四）公司面临的风险
　　1.全球贸易保护加剧，外部环境变化带来的不利影响持续加深；
　　2.行业分化加剧，动销缓慢，价格不稳，市场消费遇冷，进入新一轮调整期。
　　（五）经营举措
　　1.品牌建设方面
　　继续坚持“高举高打、举外打内、内外并举”，主动牵手主流媒体，用好融媒体，壮大古井声音，充分利用短视频、直播等平台提升品牌活跃度。发挥数字营销作用，通过更多产品引流，形成产品合力，推动线上、线下渠道深度融合，增加产品曝光度。强化品牌推广，强化消费者认知，优化升级受众体验，形成全国性品牌势能，全方位塑造品牌价值，提升古井品牌的文化厚度、人文温度和体验深度。
　　2.市场营销方面
　　继续锚定“全国化、次高端”战略，坚持“插旗、打井、育户、上量”实施路径，再推“三通工程”，落实“抓动销、去库存、拓渠道、稳价格”十二字方针。稳住存量市场，开拓增量市场，织密渠道网，扩大覆盖面，寻找新空间。深化与经销商合作，加大渠道建设力度，携手实现互利共赢的良好局面。
　　3.生产管理方面
　　持续提升从原料供应到生产质量全链条、各环节“古井标准”的先进性和适用性，酿出极致美酒，实现美酒价值共创共享。加快形成“田间—车间—实验室—市场”的良性互动，围绕香型、产区等优势，不断提升产品表达体系，提高消费者的认可度、满意度。强化产品品质的稳定提升，着力构建“品价匹配”的价格体系。统筹“四院一室”深度运作，利用合作院校、科研院所资源，为古井提供强大的科研人文保障，促进研究成果更好转化。
　　4.数字化建设方面
　　加快数字化古井建设，增强数字化管理能力，提升数字营销水平，优化数字化生产模式。搭建智慧电能综合管理平台，建设微电网，实现公司电力系统的智能化、精益化管理。推进AI大模型技术的场景化应用，进一步提升监控效率和智能化水平。建立古井原粮种植基地智慧管理平台，系统管控原粮种植过程信息，确保原粮种植过程规范管理、数量准确、品种纯正、安全可控、可信、可追溯。
　　5.安全环保方面
　　加强各生产环节管理，确保食品安全；深入推进安全生产治本攻坚三年行动，确保生产安全，做到长效管理，确保实现“四无”目标。践行绿色、低碳生产，系统推进节能降耗，确保达标排放。
　　6.内部管理方面
　　进一步破除体制机制障碍，释放组织与个人的内在潜力和活力，着力打造“敏捷型组织”，落地育人战略，深化“两池两道”，实施传承计划、英才计划等，形成“引、育、用、留”的人才管理体系，推动企业高效运行。优化组织结构、完善管理制度、创新激励机制，激发员工的积极性和创造力，不断提升组织的整体效能。
　　7.企业文化建设方面
　　继续坚持“文化搭台、经营唱戏”，将产品内涵、文化价值、消费者情感与品牌故事相结合，触动消费者的内心。以“真善美天”为价值内核，打造“三正生态”，推动企业文化及酒文化创造性转化、创新性发展，让文化赋能产品力。
　　2025年，公司将更加紧密团结在以习近平同志为核心的党中央周围，在亳州市委市政府的坚强领导下，发扬“敢为人先、爱拼会赢”“人生能有几回搏”的精神，继续保持昂扬的斗志，坚定古井人的初心，坚守古井铁军的意志，敢想敢干，迎难而上，继续和全体股东一起书写古井的新篇章，为全体股东创造更多的回报。 收起▲