香港食品投资
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戴进杰，持有工商管理（荣誉）学士学位，于二零一二年加入集团并出任中国香港食品投资控股有限公司多间附属公司之董事。彼负责集团新项目之策划发展，包括开拓广州大创生活馆业务。戴先生具有丰富之零售管理、品牌发展及市场策划经验。彼于二零零四年加入集团之联营公司四洲集团有限公司，其股份于中国香港联合交易所公司上市，并于二零零七年出任该集团经营零售业务之全资附属公司零食物语有限公司之总经理。戴先生为中国香港食品投资控股有限公司主席兼执行董事戴德丰之儿子。于二零零八年十一月十二日获委任国际资源集团有限公司独立非执行董事。于二零一七年十二月一日获委任为四洲集团有限公司执行董事。于2018年5月8日委任为骏码半导体材料有限公司（原名称：骏码科技集团有限公司）独立非执行董事。于二零一八年十月一日调任为四洲集团有限公司董事总经理。于2021年2月23日获委任为中国香港食品投资控股有限公司董事会主席。

谢少云先生,为集团全资附属机构中国香港火腿厂控股有限公司 ( 「中国香港火腿厂」 ) 之董事兼总经理,负责管理本集团火腿产品之生产运作.彼于火腿及有关火腿产品制造方面有丰富经验.谢先生于一九八零年加入中国香港火腿厂.彼亦为中国香港食品之执行董事.

戴德丰博士 GBS SBS 太平绅士，荣誉工商管理博士，自一九九三年六月起出任为四洲集团有限公司执行董事。戴博士为集团之创办人兼主席，掌管企业及政策规划。彼除获中国香港特别行政区政府授予中国香港金紫荆星章及银紫荆星章、太平绅士，同时为华南师范大学及华南农业大学客座教授、暨南大学校董、中国人民政治协商会议全国委员会常务委员及中国人民政治协商会议广东省委员会常务委员外，并出任多个社会公职，包括中国香港食品商会会长、港日糖果饼干食品业促进商会会长、中国香港友好协进会会长、港区省级政协委员联谊会创会主席、中国香港广东外商公会主席及吉林市经济顾问。彼又曾荣获多项殊荣，包括2012-2013全球杰出潮商领袖奖、世界杰出华人奖、2011南方·华人慈善盛典年度‘慈善人物’奖、日本第三十届食品产业功劳赏、日本政府农林水产大臣奖、中国食品工业杰出贡献奖、中国食品安全年会优秀管理企业家、社会责任贡献奖、中国汕头市荣誉市民、广州市荣誉市民及吉林市荣誉市民。戴博士同时为中国香港食品投资控股有限公司（‘中国香港食品’）之主席兼执行董事，该公司为公司主要股东，其股份于联交所主板上市。彼亦为Careful Guide Limited及Special Access Limited之董事，此两间公司均为四洲集团有限公司之主要股东。戴博士为四洲集团有限公司董事总经理兼执行董事胡美容博士之配偶及四洲集团有限公司执行董事胡永标先生之姐夫。于2021年2月23日调任为中国香港食品投资控股有限公司非执行董事，于2021年6月9日获委任为先施有限公司非执行董事。

张荣才先生，持有澳洲昆士兰大学商科学士学位和资讯处理深造文凭。彼为中国香港会计师公会会员、英国特许管理会计师公会会员及全球特许管理会计师，于中国香港及澳洲拥有超过30年之专业和商业经验。除上文所披露者外及于本公告日期，张先生于过去三年并无于其证券在中国香港或海外任何证券市场上市之其他公众公司担任任何董事职位。张荣才先生（‘张先生’）已获委任为中国香港食品投资控股有限公司之独立非执行董事由二零一六年八月二十五日生效。于2023年4月1日委任为四洲集团有限公司独立非执行董事。

蓝义方先生,自一九九八年一月起出任中国香港食品投资控股有限公司之独立非执行董事.蓝先生曾任Evergreen Consultants Limited之主席及Inswire Insurance Limited之总裁.彼亦曾被委任为Zurich Financial Services Group,Hong Kong主席.蓝先生现为中国香港防痨心脏及胸病协会副主席,律敦治医院、邓肇坚医院及葛亮洪医院管治委员会之委员,以及傅丽仪护理安老院管理委员会主席.彼毕业于中国香港大学及为英国特许保险学会资深会员.蓝先生于保险业具广泛知识和经验,并对企业发展有深入参与.

黄仲贤先生,持有澳洲麦觉理大学商学士学位。黄先生于贸易、零售及餐饮业务之投资及管理方面拥有多年经验,并于零售及批发高端产品方面拥有营销经验。于2020年8月31日获委任为中国香港食品投资控股有限公司独立非执行董事。

郑明芳女士，拥有超过20年财务及会计工作经验。于加入公司前，彼曾在多家上市公司和跨国公司工作。郑女士持有中国香港理工大学专业会计硕士学位。彼为中国香港会计师公会会员及英国特许公认会计师公会资深会员。彼于二零一九年加入公司。于2019年9月1日获委任为中国香港食品投资控股有限公司财务总监及公司秘书。

吴静薇女士持有中国香港大学工商管理（会计及财务）学士学位，并为中国香港会计师公会会员。彼曾于跨国企业及国际会计师事务所工作，在审计、财务及会计方面有丰富的工作经验。于2017年5月15日获委任中国天瑞集团水泥有限公司联席公司秘书。于2022年4月1日获委任为中国香港食品投资控股有限公司公司秘书。