一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 (一)主要业务及经营模式 公司主要从事各类乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育,物流配送等业务。公司主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温白奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、冷饮、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等产品。 公司主要经营模式为: 1、牧场管理。公司下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。牧场管理采用“千分牧场”评价标准体系,对所有牧场兽医保健、繁殖育种、饲料饲养、生奶质量、防暑降温、安全生产等六大版块进行评分,确保生乳品质安全、可靠、优质。环保千分制考核机制,有效提升牧场废弃物的处理能力及利用...
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一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
(一)主要业务及经营模式
公司主要从事各类乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育,物流配送等业务。公司主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温白奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、冷饮、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等产品。
公司主要经营模式为:
1、牧场管理。公司下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。牧场管理采用“千分牧场”评价标准体系,对所有牧场兽医保健、繁殖育种、饲料饲养、生奶质量、防暑降温、安全生产等六大版块进行评分,确保生乳品质安全、可靠、优质。环保千分制考核机制,有效提升牧场废弃物的处理能力及利用率,切实推进“美丽牧场”建设。
2、生产模式。公司工厂遍布全国主要省市。在管理上,实施“千分工厂”审核标准,对乳品生产厂的质量系统、工厂环境、产品控制、工艺控制、员工管理五个版块进行考核评价管理。精确掌握全国各地工厂的质量和生产管理水平,时时把握产品的安全性。
3、物流配送。坚持“区域物流领袖、食品物流专家”的经营目标,秉承“新鲜、迅捷、准确、亲切”的服务理念,致力于为社会和广大客户提供高品质、多温带的现代食品物流服务。采用WMS、DPS、TMS、车载系统GPS及北斗卫星监控系统等现代化信息系统,对物流运作和管理提供有效支持。
4、销售模式。公司主要采用直销和经销相结合的销售模式,销售渠道遍布全国主要省市。
5、采购模式。公司按采购物料的类型,使用公开招标、邀请招标、竞争性谈判、询价、单一来源及紧急采购相结合的方式进行采购,从而提高资金使用效率。
6、海外业务。公司下属子公司新莱特主要从事工业奶粉、婴儿奶粉、奶酪、液态奶生产和销售。产品于新西兰及世界各地销售。
(二)公司所属行业的发展阶段、周期性特点及公司所处的行业地位
1、发展阶段
乳制品已经从营养品变成居民日常消费必须品,为提高国民营养水平,增进身体健康做出贡献。随着乳制品消费的日益普及,产品更加丰富,我国乳品行业已经从高速成长期进入到稳定成长期。
2、行业周期性特点
乳制品产业链涵盖上游牧草种植、奶牛养殖、中游乳制品加工、下游冷链物流、零售分销等。上游奶牛养殖行业存在一定周期性,对乳品加工行业带来一定影响。
3、行业地位
公司拥有乳业生物科技国家重点实验室,研发实力行业领先。公司规模在乳制品行业中名列前茅;公司是乳制品行业集奶牛养殖、乳制品研发及生产加工、冷链物流配送、终端销售等一、二、三产业链于一体的大型乳品企业,是中国乳业高端品牌的引领者。
4、行业发展情况
根据国家统计局数据,2024年,全国乳制品产量2,961.80万吨,同比下降1.9%。2025年1-6月,全国乳制品产量依旧小幅下滑,乳制品产量1433万吨,同比减少0.3%。
根据农业农村部数据,2024年,全国牛奶产量4079.4万吨,同比下降2.79%;2024年,我国奶业主产省生鲜乳全年均价为3.32元/公斤,同比下降13.54%。2025年6月,原奶月度均价为3.04元/千克,环比下降0.81%,同比下降7.66%。
根据中国海关数据,2024年我国共计进口各类乳制品261.55万吨,同比减少9%,进口额112.33亿美元,同比下降7%。2025年1-6月我国共计进口各类乳制品138.25万吨,同比增加5.7%,进口额64.15亿美元,同比增长18.1%。(上述行业数据皆为可比口径)
国家为加快奶业纾困,促进奶业高质量发展,出台一系列方案政策。7月,农业农村部等10部门发布《促进农产品消费实施方案》,提出从优化供给端、创新流通端、激活市场端共同发力,扩大农产品消费。农业农村部办公厅出台《关于加快奶业纾困提升奶业高质量发展水平的通知》,包括加快落实各项扶持政策、持续强化金融服务保障、稳步抓好节本提质增效、加力推进养殖加工双向延伸、不断加强奶牛品种改良、鼓励发展乳制品深加工、加大奶类消费宣传普及、建立健全部门协作机制等八条具体措施。相关政策的发布,为乳制品行业稳步发展,注入政策动能,提供有力支撑。
目前,我国人均乳制品消费量仍较低,中国奶业协会数据显示,2024年人均乳品消费量40.5公斤,仅仅是亚洲平均水平的1/2,世界平均水平的1/3左右,仍有较大的发展潜力和空间。乳品企业将持续挖掘新的消费需求,打造乳品消费新场景,提升乳制品消费量,推进乳业高质量发展。
二、经营情况的讨论与分析
2025年上半年,我国经济运行总体平稳、稳中向好,高质量发展取得新进展。站在“十四五”收官与“十五五”谋划承上启下的关键节点,面对乳制品行业供需结构失衡的挑战,公司坚定不移走高质量发展之路,坚持创新驱动,不断探索结构优化与消费拓展新路径,助力乳业高质量发展和国民营养健康提升。2025年上半年,公司营业总收入124.72亿元,归属于上市公司股东的净利润2.17亿元,加权平均净资产收益率2.22%。
2025年上半年,公司主要工作情况如下:
1、科技创新蓄势赋能,技术标准引领发展
公司以创新为引擎,以品质为基石,以效益为驱动,在科研领域取得多项进展。上半年上市推出27款新品,其中包括光明新鲜牧场A2INF牛乳、纳滤高蛋白如实、芦荟多多风味发酵乳、光明优加益固、舒睡调制奶粉等产品。冷饮版块,经典与创新齐头并进,推出“菠萝沙沙”、“荔浦芋头奶昔杯”、“优倍鲜奶雪糕抹茶味”等夏日新品。同时,公司参与制定多项标准引领行业规范,包括国家标准2项,行业标准3项,团体标准1项。
2、探索品牌跨界新范式,品牌声量强势出圈
公司积极探索品牌跨界新范式,多维发力持续提升品牌声量。年初,与Manner咖啡携手,推出“光明致优娟姗拿铁”,以“开工第一杯咖啡”精准触达职场群体。5月,以“循光成长、鲜启未来”为主题的光明乳业领鲜升级发布会上,官宣吴磊出任光明优倍品牌代言人,以“鲜活营养+明星势能”双引擎,致力为消费者构建“更强保护力”的健康防线。6月,光明优倍以官方合作伙伴、指定乳制品的身份携手第二十七届上海国际电影节,共同打造“电影之城”沉浸式体验;光明优加以“品质”为纽带,与第三十届上海电视节强强联手,共建玉兰绽放的芬芳盛会。
3、运营效能持续优化,服务体验敏捷升级
上半年,公司生产、营销多部门协同配合,扎实推进产能布局优化,提升产能利用率,全面增强市场竞争力。物流持续推进线路优化、仓储优化项目,提质增效成效明显。光明随心订立足于“以客户需求为核心”服务宗旨,与数字化中心、质量中心就改善客户服务体验进行服务全面升级,多维度改善客户服务体验,实现T+0随心停,客户满意度大幅提升。
4、多元渠道增量扩容,深化市场拓展能力
上半年,公司继续加强多元渠道合作,ToB端业务依据不同区域、客户群体特征,量身打造专属合作方案,达成定制合作,精准满足个性化采购需求;零食量贩渠道系统合作深化,特渠网点稳健拓展。同时,持续发展线上渠道,加强直营电商矩阵建设,优化店铺运营,通过数字化手段提升消费者购物体验,为品牌拓展新的增长空间。
此外,公司持续完善渠道管理办法及配套规章制度,通过强化全流程运营监控与精细化管理,确保渠道运营严格遵循合规要求并实现高效运转,精准契合市场动态与公司需求。
5、牧业坚持创新赋能,提升精益管理水平
上半年,光明牧业持续推进全流程精细化管理,牛只健康管理持续优化,牛只资产效益得到改善,原料奶品质稳定提升,饲料成本管控精准有效。同时,公司自主育种实现历史性突破,上半年培育了综合育种值(GTPI)3000以上种公牛48头,其中种公牛309HO24186GTPI达到3389,国内排名第一并跻身全球公牛百强榜,刷新国内在美注册可采精公牛历史峰值。2025年上半年胚胎实验室顺利运行,生产胚胎104枚,为公司育种高质量发展奠定基础。
6、数智转型纵深推进,提升全产业链竞争力
上半年,公司数字化转型纵深推进,推动业务创新,提升运营效率与管理水平。流程自动化工具更广泛应用到销售、财务、生产运营等领域,大幅度提升效率;业财融合与组织流程深化,实现业财全链路线上管理。数据治理方面,逐步构建销售、产品、利润等多维度管理分析模型,为市场研判与决策提供数据依据。智能客服项目落地启动,在客服处理效率,优化服务流程等方面发挥作用。通过全量用户反馈分析,改善用户体验,提升客户满意度。供应链数字化升级加速推进,物流全业务流程覆盖的智能化管控平台,促进生产、运输、仓储、配送等环节的高效协同与精准调度。
7、国内外协同联动,推动新莱特经营改善
上半年,新莱特实现营业收入39.50亿元,同比增长1.96%;净利润-0.63亿元,同比减亏55.00%。上半年,新莱特稳经营、促协同,通过优化产品结构,提升产品毛利,推进北岛业务战略调整及优化外汇与运营现金流管理等举措,在盈利提升、运营效率改善及资本结构优化等方面取得显著成效,有力推动经营质量提升并实现减亏。
下半年,新莱特将持续夯实与战略客户的长期合作,着力提升服务质量,聚焦高级营养品及稀奶油业务在中国及东南亚市场的布局,多措并举进一步提升经营业绩。
三、报告期内核心竞争力分析
1、拥有供应稳定、质量优良的原料奶基地
公司下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。经过多年的发展,生鲜乳的理化、微生物等关键质量指标远优于国家标准,并持续向好;生鲜乳体细胞数不断下降,优于欧美标准。旗下有5家牧场被评定为中国农垦标杆牧场(2023-2026),2家牧场被评定为农垦高寒生态牧场(2023-2026);12家牧场通过GAP(农业良好规范)认证;7家牧场通过ISO9001质量管理体系认证。
2、拥有乳业生物科技国家重点实验室
乳业生物技术国家重点实验室于2010年1月由科技部批准开始筹建(国科办基[2010]2号文),实验室围绕“原料奶及乳制品质量安全控制”“益生菌理论与技术”“功能性乳品理论与技术”和“新型干酪及其副产物理论与技术”四个方向开展研究。实验室注重基础研究和应用技术有机结合,把论文写在产品上、研究做在工程中、成果转化在企业里。建立了国内乳企规模最大的乳酸菌资源库,率先实现干酪乳杆菌LC2W、植物乳杆菌ST-III等专利菌株的产业化开发,发明了国际领先的植物乳杆菌千亿增殖技术,形成了健能、畅优等一系列知名乳品,引领益生菌及功能性发酵乳行业的跨越式发展。
3、拥有多项发明专利技术
2025年上半年,公司相关研发部门申请国家专利18项,其中发明专利15项,实用新型专利3项。授权国家发明专利12项,其中发明专利4项,实用新型专利7项,外观设计1项。授权国际专利1项。
4、拥有先进的乳品加工工艺、技术和设备
中国首创巴氏杀菌热处理酸奶,突破性实现酸奶产品常温储运,在增加产品多样性同时,解决不同地域不同场景冷链痛点,让消费者实现酸奶自由。陶瓷膜过滤除菌技术,双膜过滤低温巴氏杀菌工艺,降低能耗,减少碳排放,对环境更友好,保留更多鲜奶原生活性营养成分。蒸汽注入式瞬时杀菌工艺技术(INF),节能减排,保留产品更多活性营养成分的同时,提升产品品质,延长货架期。乳糖酶解技术生产的零乳糖产品,细分不同消费人群的特殊需求,进一步提升产品功能个性化属性。使用NF纳滤膜浓缩技术生产的光明优倍超鲜5.0牛奶,浓缩蛋白的同时不浓缩一价离子,产品在高蛋白、高钙、高活性物质同时减少部分钠含量,与市场上反渗透浓缩为主的高蛋白牛奶口味形成明显差异化。
5、拥有国家驰名商标"光明"、"莫斯利安"等一系列较高知名度的品牌
6、拥有丰富的市场和渠道经验
公司成立于1996年,有着数十年乳制品研发、生产、销售经验。公司产品及渠道遍布上海、华东、华中、华南、华北、西南、西北等地区。近年来,公司顺应消费需求,积极进行产品结构调整;结合大事件营销,推动品牌升级;狠抓渠道建设,夯实原有渠道同时积极开拓新兴渠道。
7、拥有先进的全程冷链保鲜系统
公司先后引入先进的WMS仓库管理系统、TMS运输管理系统、DPS电子标签拣货系统、GPS全球定位系统及北斗卫星监控系统,对产品贮存、运输、交接等过程中的实时情况进行有效监控,确保全过程冷链管控的有效性。
8、海外基地
公司在新西兰拥有优质、稳定、可靠的生产基地,其产品远销世界各地。
四、可能面对的风险
1、行业风险
未来,乳制品行业仍将面临竞争激烈、成本高位运行等经营风险。本公司将充分利用现有的资源和优势,不断拓展市场,扩大经营规模;同时,进一步加强成本管理、费用管控,增强企业的竞争能力。
2、牛只疾病和防疫的风险
牛只疫病在世界范围内常有发生,牛只疾病将会对乳制品行业和牧业带来风险。本公司历来十分重视牛只疾病的防疫工作,建立了以牛只饲料和牛只健康为中心的防病体系和危机处理系统,并将进一步加强相关技术研究,提高防范牛只疾病和防疫风险的能力。
3、财务风险
本公司属于快速消费品行业,对资产的流动性要求较高。但由于影响资产流动性的因素众多,不排除在公司今后的生产经营中出现资产流动性风险的可能。为了降低资产流动性可能带来的风险,公司将加快应收账款的回收速度和存货管理,并根据公司实际情况和市场行情,加强销售、减少库存、减少资金占用,提高资产的流动性。
4、食品安全风险
乳制品的质量安全与消费者身体健康息息相关,食品安全是质量的底板,公司遵循“追求质量零缺陷”的质量理念,落实品质光明战略,将食品安全置于公司的战略高度,建立了覆盖全产业链的食品安全三级管理体系,强化源头管理、过程管理、应急管理和危机处置。全面对标、吸收、融合世界先进管理标准体系,持续完善以风险评估为基础的食品安全预防管理机制,在产品实现各个环节中识别出关键控制点,遵照合法合规、保障食品安全底线的原则,制定落实了相应的管控措施,定期开展管控措施有效性验证,确保食品安全。
5、生产安全风险
发展决不能以牺牲员工的生命和健康为代价,这必须作为一条不可逾越的红线。公司面对单位多、人员多、危险源多和安全管理不平衡问题,按照“管生产经营必须管安全”的要求,坚持“生命至上,安全发展”的理念,以安全标准化建设为抓手,推广千分制考核体系,全面推进安全文化建设;通过加大安全投入,对标先进,找差距补短板,提升安全管理基础;通过履行企业安全生产主体责任,落实全员安全生产责任制,做到安全投入到位、安全培训到位、基础管理到位、隐患排查治理到位、应急救援到位,确保安全。
6、环保风险
近年来,环境保护作为一项企业应尽义务,对工厂、牧场的要求越来越高。环保出现任何问题,都可能对公司造成重大影响。公司根据国家、地方相关部门先后出台文件为标准,通过做好源头减排工作、加快环保设备设施的改造、加强人员思想教育、加强业务培训、加强对标学习、加强与当地政府部门的沟通交流等措施,不断完善工厂排污、养殖场粪污处理和资源化利用等措施。在资源利用节约化、生产过程清洁化、产业链接循环化、废弃物处理资源化发展上做出垂范,确保环保安全。
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一、经营情况讨论与分析 2024年,中国经济在政策支持和内需修复的推动下保持平稳运行,整体消费结构呈现优化调整态势,消费行为趋于理性。尽管短期内乳品行业受到原奶价格波动、市场需求变化等因素影响,行业长期向好的基本面没有改变。随着消费市场的逐步修复和政策的持续发力,乳制品行业将在调整中实现高质量发展。2024年,公司面对消费复苏和行业发展中的风险挑战,主动适应新形势、新环境和新要求,坚守品质第一之路,坚持创新发展之路,积极培育发展新质生产力,持续为广大消费者提供高品质产品与服务,为行业的可持续发展注入新活力。 2024年,公司积极推进产业链融合协同,有效提升运营效能;从消费者需求出发,聚...
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一、经营情况讨论与分析
2024年,中国经济在政策支持和内需修复的推动下保持平稳运行,整体消费结构呈现优化调整态势,消费行为趋于理性。尽管短期内乳品行业受到原奶价格波动、市场需求变化等因素影响,行业长期向好的基本面没有改变。随着消费市场的逐步修复和政策的持续发力,乳制品行业将在调整中实现高质量发展。2024年,公司面对消费复苏和行业发展中的风险挑战,主动适应新形势、新环境和新要求,坚守品质第一之路,坚持创新发展之路,积极培育发展新质生产力,持续为广大消费者提供高品质产品与服务,为行业的可持续发展注入新活力。
2024年,公司积极推进产业链融合协同,有效提升运营效能;从消费者需求出发,聚焦产业创新,赋能鲜活产品力;紧跟渠道变革步伐,探索多元经营路径;通过多元跨界融合,彰显“向上品牌力”;坚持科技创新引领发展,持续提升牧场管理水平;深入推进数字化变革,赋能高质量发展;助力新莱特完成资本重组,为治理优化、经营提升奠定基础。
二、报告期内公司所处行业情况
1、发展阶段
乳制品已经从营养品变成居民日常消费品,为提高国民营养水平,增进身体健康做出贡献。随着乳制品消费的日益普及,产品更加丰富,乳品行业已经从高速成长期进入到稳定成长期。
2、行业周期性特点
乳制品产业链涵盖上游牧草种植、奶牛养殖,中游乳制品加工,下游冷链物流、零售分销等。上游奶牛养殖行业存在一定周期性,对乳制品加工行业带来一定影响。
3、行业地位
公司拥有乳业生物科技国家重点实验室,研发实力行业领先。公司规模在乳制品行业中名列前茅;公司是乳制品行业集奶牛养殖、乳制品研发及生产加工、冷链物流配送、终端销售等一、二、三产业链于一体的大型乳品企业,是中国乳业高端品牌的引领者。
三、报告期内公司从事的业务情况
公司主要从事各类乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育,物流配送等业务。公司主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温白奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、冷饮、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等产品。
公司主要经营模式为:
1、牧场管理。公司下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。牧场管理采用“千分牧场”评价标准体系,对所有牧场兽医保健、繁殖育种、饲料饲养、生奶质量、防暑降温、安全生产等六大版块进行评分,确保生乳品质安全、可靠、优质。环保千分制考核机制,有效提升牧场废弃物的处理能力及利用率,切实推进“美丽牧场”建设。
2、生产模式。公司工厂遍布全国主要省市。在管理上,实施“千分工厂”审核标准,对乳品生产厂的质量系统、工厂环境、产品控制、工艺控制、员工管理五个版块进行考核评价管理。精确掌握全国各地工厂的质量和生产管理水平,时时把握产品的安全性。
3、物流配送。坚持“区域物流领袖、食品物流专家”的经营目标,秉承“新鲜、迅捷、准确、亲切”的服务理念,致力于为社会和广大客户提供高品质、多温带的现代食品物流服务。采用WMS、DPS、TMS、车载系统GPS及北斗卫星监控系统等现代化信息系统,对物流运作和管理提供有效支持。
4、销售模式。公司主要采用直销和经销相结合的销售模式,销售渠道遍布全国主要省市。
5、采购模式。公司按采购物料的类型,使用公开招标、邀请招标、竞争性谈判、询价、单一来源及紧急采购相结合的方式进行采购,从而提高资金使用效率。
6、海外业务。公司下属子公司新莱特主要从事工业奶粉、婴儿奶粉、奶酪、液态奶生产和销售。产品于新西兰及世界各地销售。
四、报告期内核心竞争力分析
1、拥有供应稳定、质量优良的原料奶基地
公司下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。经过多年的发展,生鲜乳的理化、微生物等关键质量指标远高于国家标准,并持续向好;生鲜乳体细胞数不断下降,优于欧美标准。旗下有5家牧场被评定为中国农垦标杆牧场(2023-2026),2家牧场被评定为农垦高寒生态牧场(2023-2026);12家牧场通过GAP(农业良好规范)认证;7家牧场通过ISO9001质量管理体系认证;1家牧场通过SQF(食品质量安全认证)。
2、拥有乳业生物科技国家重点实验室
乳业生物技术国家重点实验室于2010年1月由科技部批准开始筹建(国科办基[2010]2号文),实验室围绕“原料奶及乳制品质量安全控制”“益生菌理论与技术”“功能性乳品理论与技术”和“新型干酪及其副产物理论与技术”四个方向开展研究。实验室注重基础研究和应用技术有机结合,把论文写在产品上、研究做在工程中、成果转化在企业里。建立了国内乳企规模最大的乳酸菌资源库,率先实现干酪乳杆菌LC2W、植物乳杆菌ST-III等专利菌株的产业化开发,发明了国际领先的植物乳杆菌千亿增殖技术,形成了健能、畅优等一系列知名乳品,引领益生菌及功能性发酵乳行业的跨越式发展。
3、拥有多项发明专利技术
2024年,公司相关研发部门申请国家专利80项,其中发明专利67项,实用新型专利12项,外观设计1项。授权国家发明专利41项,其中发明专利30项,实用新型专利11项。申请国际专利1项,授权国际专利1项。
4、拥有先进的乳品加工工艺、技术和设备
中国首创巴氏杀菌热处理酸奶,突破性实现酸奶产品常温储运,在增加产品多样性同时,解决不同地域不同场景冷链痛点,让消费者实现酸奶自由。陶瓷膜过滤除菌技术,双膜过滤低温巴氏杀菌工艺,降低能耗,减少碳排放,对环境更友好,保留更多鲜奶原生活性营养成分。蒸汽注入式瞬时杀菌工艺技术(INF),节能减排,保留产品更多活性营养成分的同时,提升产品品质,延长货架期。乳糖酶解技术生产的零乳糖产品,细分不同消费人群的特殊需求,进一步提升产品功能个性化属性。使用NF纳滤膜浓缩技术生产的光明优倍超鲜5.0牛奶,浓缩蛋白的同时不浓缩一价离子,产品在高蛋白、高钙、高活性物质同时减少部分钠含量,与市场上反渗透浓缩为主的高蛋白牛奶口味形成明显差异化。
5、拥有国家驰名商标"光明"、"莫斯利安"等一系列较高知名度的品牌
6、拥有丰富的市场和渠道经验
公司成立于1996年,有着数十年乳制品研发、生产、销售经验。公司产品及渠道遍布上海、华东、华中、华南、华北、西南、西北等地区。近年来,公司顺应消费需求,积极进行产品结构调整;结合大事件营销,推动品牌升级;狠抓渠道建设,夯实原有渠道同时积极开拓新兴渠道。
7、拥有先进的全程冷链保鲜系统
公司先后引入先进的WMS仓库管理系统、TMS运输管理系统、DPS电子标签拣货系统、GPS全球定位系统及北斗卫星监控系统,对产品贮存、运输、交接等过程中的实时情况进行有效监控,确保全过程冷链管控的有效性。
8、海外基地
公司在新西兰拥有优质、稳定、可靠的生产基地,其产品远销世界各地。
五、报告期内主要经营情况
2024年,公司实现营业总收入242.78亿元,同比下降8.33%;归属于上市公司股东的净利润7.22亿元,同比下降25.36%;实现加权平均净资产收益率7.85%,同比减少3.59个百分点。主要工作情况如下:
1、产业链融合协同,提升运营效能
2024年,公司供应链优化项目小组持续聚焦供应链降本增效、优化提升工作,内外协同挖潜增效。在区域产销融合方面,基于华南大区产销融合项目成功实施经验,成功推进华西南、华北等各区域产销融合项目。物流端重点整合优化线路、释放仓储潜力,降本成效明显。把握农业农村部优势特色产业集群政策机遇,通过实施四个产业升级项目,进一步提升全产业链数字化、智能化水平。终端继续深化经营机制改革,光明随心订积极探索“益民初心,爱满社区光明行”新的社区公益推广模式,实现多方共赢。
2、聚焦产业创新,赋能鲜活产品力
2024年,公司深入实施创新驱动发展战略,坚定推进科研成果转化、行业标准引领等工作。公司多款新品鲜活上市,包括优倍有机牛奶、新鲜牧场INF牛奶、光明舒睡奶玻璃瓶、莫斯利安轻酸奶系列、如实樱花草莓饮用型酸奶、肉桂味和黄芥末味涂抹奶酪、大白兔常温奶酪棒等。2024
年,公司参与标准发布11项,其中国际标准1项、国家标准2项,行业标准4项,团体标准2项,企业标准2项。
3、紧跟渠道变革步伐,多元拓展经营路径
2024年,公司积极拥抱渠道变化,全方位升级优化销售渠道,通过精细化管理与个性化服务,增强客户合作黏性,针对不同区域灵活调整策略,提升产品可见度与销量。同时深化布局电商,在主流平台投入之外,探索直播带货、社群营销等新模式,整合资源,构建多元网络,拓宽品牌触达消费者的路径。同时,公司持续完善渠道管理办法与规章制度,强化运营监控与管理,确保渠道运营顺畅稳定,合规高效,符合市场需求。
4、多元跨界融合,彰显“向上品牌力”
2024年,公司与城市同频共振,文体营销跨界创新,不断激发品牌新活力。在艺术领域,携手第二十三届中国上海国际艺术节,共绘城市艺术金秋画卷;冠名上博东馆第一特展厅,拥抱文化魅力;光明致优与东一美术馆再度合作,畅游艺术之旅。与体育精神紧密结合,以郎平与张之臻作为光明鲜活大使,串联整个体育营销,聚焦多个具有广泛影响力的体育赛事,包括中国女排世界锦标赛、上海劳力士大师赛、SVS上海虚拟体育公开赛等。2024年5月20日,公司召开“国民营养健康研讨会暨光明乳业领鲜创新发布会”,打响“鲜奶活性高,提升保护力,喝光明鲜奶”的品牌新声。
5、坚持科技创新赋能发展,持续提升牧场管理水平
2024年,光明牧业多措并举提高牧场管理水平,成乳牛单产持续提升,为降本增效提供坚实基础;通过积极优化饲料配方,提高饲料转化率,降低公斤奶成本;开展降本项目,公斤奶制造费用进一步降低。在牧场管理水平提升的同时,公司不断提升育种技术水平,在科技创新方面取得重大突破,培育GPTI(基因组育种值)3000以上公牛22头,并刷新国内在美注册种公牛GPTI历史最好成绩,国内排名第一。同时,公司完成了上海地区首个奶牛胚胎实验室建设,为公司育种高质量发展奠定基础。
6、深入推进数字化变革,赋能高质量发展
2024年,公司进一步推动数字化变革走向深入,以虚促实赋能业务发展。通过采用数字化技术,如工作流管理系统、机器人流程自动化(RPA)等,提高业务数据及时性,提升工作效率及质量。通过利用数据分析工具和技术,建立优化数据处理流程,确保数据准确性,为管理提供实时准确的业务洞察。通过数字化,赋能新零售、电商等渠道销售增长,统一管理公司电商平台的运营,提升规模化线上销售管理能力。2024年,公司费控平台实现各营销中心、市场部费用看得清、管得住、帮得上,做到事前规划到位、事中监控到位、事后分析到位。
7、助力新莱特完成资本重组,力促经营质量提升
2024年,新莱特实现营业收入74.39亿元,同比上升1.06%;净利润-4.5亿元,同比下降52.03%。净利润同比下降,主要原因是商品价格下降及人力成本上升导致毛利率下降。同时,本报告期新莱特对北岛资产组的长期资产组计提的减值损失增加。
2024年,新莱特受境外贷款加息等多方面因素影响,资金紧张。为了满足新莱特按期归还到期债务需求,本公司全资子公司光明乳业国际投资有限公司向新莱特提供1.3亿新西兰元贷款。此外,新莱特向光明乳业控股、a2定向增发,成功募集2.18亿新西兰元。本次定增后,光明乳业对新莱特持股比例提升至65.25%,进一步加强控股协同。同时,新莱特顺利完成4.5亿新西兰元银团再融资工作,有效化解债务违约风险。
未来,新莱特将继续夯实与战略客户的长期合作关系,着力提升服务水平,加快并聚焦高级营养品及稀奶油业务在中国及东南亚布局,多措并举改善经营质量。
六、公司关于公司未来发展的讨论与分析
(一)行业格局和趋势
中国奶业已经进入新的发展阶段,从“高投入、高增长”发展模式,转变为精细化发展模式。消费者更加理性,对食品安全、功能性食品和便利性更加关注,消费需求更加多元、个性化。消费升级也带来乳制品研发及生产工艺的迅速提升。乳制品企业通过调整产品结构,不断适应市场发展的新变化、新需求,通过智能化、绿色节能,实现可持续高质量发展。同时电商、新零售等销售领域的快速转型发展,为品牌露出和渠道拓宽带来了更多机遇。
近日,中央一号文件《中共中央国务院关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴的意见》发布,对推进奶牛产业纾困、落实灭菌乳国家标准、奶业养殖加工一体化发展等作出部署。
此外,中央一号文件还提出要为乳品消费扩展更多渠道和场景,要深化快递进村,加强村级寄递物流综合服务站建设;深化县域商业体系建设,支持连锁经营布局县域市场,推动冷链配送和即时零售向乡镇延伸。中央一号文件和相关政策的发布,为乳制品行业稳步发展,注入政策动能,提供有力支撑。
目前,我国人均乳制品消费量仍较低,中国奶业协会数据显示,2023年我国人均乳品消费量42.4公斤,仅是亚洲平均水平的1/2,世界平均水平的1/3左右,仍有较大的发展潜力和空间。乳品企业将持续挖掘新的消费需求,打造乳品消费新场景,提升乳制品消费量,推进乳业高质量发展。
(二)公司发展战略
“十四五”期间,公司将以食品安全为基石,以服务国民健康为己任,致力于满足人民对美好生活需求。在构建以国内大循环为主体,国内、国际双循环的新发展格局背景下,坚持“稳固上海,做强华东,优化全国,乐在新鲜”发展战略。以高质量发展为指引,以“打造新优势、培育新动能、拓展新空间”为工作目标,不断完善供应链保障体系,提升市场供应保障主体功能;通过“数字化转型”,引领管理变革,实现营运效率提升和商业模式转型,提升企业整体竞争力;以满足消费者需求为核心,持续加大科技投入和前沿技术的研究与应用;坚持走出去战略,通过内生驱动和外延发展双发力,构筑行业发展新格局。
公司将继续坚持“新鲜战略”,优化牧场、工厂、物流的全国性战略布局,优化供应链系统,打造全产业链核心竞争力,致力成为“中国奶牛行业的领导者”、“中国乳业高端品牌引领者”、“中国综合型冷链物流服务龙头企业”。
公司将继续发挥乳业生物技术国家重点实验室等五大科研平台优势,加大科研创新投入,提升科研全球占位,加大产学研合作、建设国际创新平台。加快新技术、新工艺的研究与应用,提升科研成果转化率。启动“儿童青少年营养计划”,开发功能性高附加值系列产品;构建“以消费者需求为导向”的创新研发体系,运用大数据技术,进行“精准研发”,以科技创新助推新一轮企业发展。
公司将持续加大品牌和营销投入,提升“光明”品牌力,以品牌引领市场发展。弘扬中国传统文化主旋律,挖掘品牌内涵价值,引领“国货新潮”,树立“中国高端品牌引领者”形象;倡导“鲜活营养,乐在新鲜”品牌理念,展现开放、合作、共赢的国际品牌形象;加强数字新媒体技术的应用与传播,把握网红经济、粉丝经济、社区经济等新热点,打造私域流量,提升品牌年轻化指数,把品牌、产品推广与市场营销紧密结合,实现精准投放,带动公司业绩增长。
公司将加快运用数字化技术推动产业的转型升级和管理变革,开启“数字乳业”新时代。建立数字化管控平台,打造智慧牧场、智慧工厂、智慧物流和业财一体化,提升营运效率,为公司发展提供决策支撑;全面推动在新零售、电商和大数据等领域的发展,提升公司整体竞争力。
公司将加快业务创新和商业模式转型,打造经济增长新动能。光明“随心订”定位由“送奶到家”升级为“鲜食宅配”平台。加快冷饮、烘焙业务的产品创新和商业模式转型,增强与消费者的互动和品牌粘性,积极引导消费升级;发挥门店渠道资源,发展多品类集成新业态,成为公司新的业务增长点。
公司将加强人才建设,坚持“以人为本,追求卓越”,打造一支敢于拼搏,勇于奋进的铁军。实施“优才计划”,加强中高阶领军人才的培育和中青年干部储备;建设学习型组织,建立多层次现代企业激励机制;为员工搭建发展平台和晋升通道,共享发展成果,努力提升员工的获得感和幸福感。
公司将积极运用资本手段,加快全国布局,构建行业竞争新格局。加快长三角等区域产业集群建设,发展新的优质奶源基地和优势区域市场。进一步推进资源整合,拓展渠道和网点资源,做好地区发展联动。发挥上市公司融资平台功能,加强市值管理,为股东创造价值。
公司将继续加强战略管控,推进国际业务有序平稳发展。积极应对外部不确定因素,加强对经营风险的评估和有效管控;加快多元化战略业务落地,推动各项投资目标的达成;加强国内、国际业务优势互补与战略协同,不断提升公司的国际化水平。
通过未来五年的努力,光明乳业将发展成为一家品牌卓越、技术领先、产品创新、质量安全、管理一流、产业链完善、具有核心竞争力和影响力的乳业集团,致力成为中国最好的乳业公司,力争进入世界乳业领先行列。
(三)经营计划
2024年公司实现营业总收入242.78亿元,完成率为83.63%;归属于上市公司股东的净利润7.22亿元,完成率为127.34%;归属于上市公司股东的净资产收益率7.85%,超1.59个百分点。本期营业总收入未完成经营计划的主要原因是,2024年,我国奶牛养殖业面临严峻挑战,公司饲料业务收入同比下降;同时,受乳制品行业消费需求不及预期影响,公司乳制品营业收入同比下降。超额完成利润计划的主要原因是本年度公司配合上海市闵行区政府土地收储工作,完成了闵行区吴中路578号、580号两地块的搬迁处置工作,确认土地收储补偿收益。
2025年全年经营计划为:争取实现营业总收入261.96亿,归属于上市公司股东的净利润3.39亿,归属于上市公司股东的净资产收益率大于3.48%。2025年全年固定资产投资总额约4.06亿。公司将通过自有资金和外部融资等多种方式筹集资金,拓宽低成本融资渠道,加快资金周转速度,降低资金使用成本。
该经营计划并不构成公司对投资者的业绩承诺,请投资者对此保持足够的风险意识。
为实现经营计划,公司制定如下具体措施:
1)强化科技创新引领,深化核心技术攻关,加速科研成果转化,赋能产业链价值提升。
2)提升牧场管理能力,坚持科技创新,聚焦牛只健康水平、生奶质量、绿色环保,提升生产效率及盈利能力,实现牧场可持续高质量发展。
3)深化产业链协同发展,强化奶源、生产、物流、终端全产业链精细化管理,实现提质增效与资源高效配置。
4)焕新品牌文化势能,深化与文化艺术、体育健康、科技创新等领域跨界融合,打造独具特色的核心品牌资产。
5)布局全域渠道生态,紧跟渠道变革步伐,拓展多元化路径,提升消费者触达效率与体验价值。
6)加速全产业链数字化转型升级,提升全流程运营效能,以数字化技术赋能管理模式革新与商业价值重构。
7)持续优化海外企业管理,统筹经济发展和风险防范,推动国内外业务协同,提升经营质量。
8)完善现代企业治理体系,推进治理架构与制度流程升级,提升公司治理能力和抗风险能力。
9)加强中小投资者权益保护,构建资本市场良性互动生态圈。
10)深化可持续发展实践,将可持续发展理念深度融入经营决策,持续输出乳业高质量发展新模式。
(四)可能面对的风险
1、行业风险
未来,乳制品行业仍将面临竞争激烈、成本高位运行等经营风险。本公司将充分利用现有的资源和优势,不断拓展市场,扩大经营规模;同时,进一步加强成本管理、费用管控,增强企业的竞争能力。
2、牛只疾病和防疫的风险
牛只疫病在世界范围内常有发生,牛只疾病将会对乳制品行业和牧业带来风险。本公司历来十分重视牛只疾病的防疫工作,建立了以牛只饲料和牛只健康为中心的防病体系和危机处理系统,并将进一步加强相关技术研究,提高防范牛只疾病和防疫风险的能力。
3、财务风险
本公司属于快速消费品行业,对资产的流动性要求较高。但由于影响资产流动性的因素众多,不排除在公司今后的生产经营中出现资产流动性风险的可能。为了降低资产流动性可能带来的风险,公司将加快应收账款的回收速度和存货管理,并根据公司实际情况和市场行情,加强销售、减少库存、减少资金占用,提高资产的流动性。
4、食品安全风险
乳制品的质量安全与消费者身体健康息息相关,食品安全是质量的底板,公司遵循“追求质量零缺陷”的质量理念,落实品质光明战略,将食品安全置于公司的战略高度,建立了覆盖全产业链的食品安全三级管理体系,强化源头管理、过程管理、应急管理和危机处置。全面对标、吸收、融合世界先进管理标准体系,持续完善以风险评估为基础的食品安全预防管理机制,在产品实现各个环节中识别出关键控制点,遵照合法合规、保障食品安全底线的原则,制定落实了相应的管控措施,定期开展管控措施有效性验证,确保食品安全。
5、生产安全风险
发展决不能以牺牲员工的生命和健康为代价,这必须作为一条不可逾越的红线。公司面对单位多、人员多、危险源多和安全管理不平衡问题,按照“管生产经营必须管安全”的要求,坚持“生命至上,安全发展”的理念,以安全标准化建设为抓手,推广千分制考核体系,全面推进安全文化建设;通过加大安全投入,对标先进,找差距补短板,提升安全管理基础;通过履行企业安全生产主体责任,落实全员安全生产责任制,做到安全投入到位、安全培训到位、基础管理到位、隐患排查治理到位、应急救援到位,确保安全。
6、环保风险
近年来,环境保护作为一项企业应尽义务,对工厂、牧场的要求越来越高。环保出现任何问题,都可能对公司造成重大影响。公司根据国家、地方相关部门先后出台文件为标准,通过做好源头减排工作、加快环保设备设施的改造、加强人员思想教育、加强业务培训、加强对标学习、加强与当地政府部门的沟通交流等措施,不断完善工厂排污、养殖场粪污处理和资源化利用等措施。在资源利用节约化、生产过程清洁化、产业链接循环化、废弃物处理资源化发展上做出垂范,确保环保安全。
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一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 (一)主要业务及经营模式 公司主要从事各类乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育,物流配送等业务。公司主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温白奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、冷饮、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等产品。 公司主要经营模式为: 1、牧场管理。公司下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。牧场管理采用“千分牧场”评价标准体系,对所有牧场兽医保健、繁殖育种、饲料饲养、生奶质量、防暑降温、安全生产等六大版块进行评分,确保生乳品质安全、可靠、优质。环保千分制考核机制,有效提升牧场废弃物的处理能力及利用...
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一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
(一)主要业务及经营模式
公司主要从事各类乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育,物流配送等业务。公司主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温白奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、冷饮、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等产品。
公司主要经营模式为:
1、牧场管理。公司下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。牧场管理采用“千分牧场”评价标准体系,对所有牧场兽医保健、繁殖育种、饲料饲养、生奶质量、防暑降温、安全生产等六大版块进行评分,确保生乳品质安全、可靠、优质。环保千分制考核机制,有效提升牧场废弃物的处理能力及利用率,切实推进“美丽牧场”建设。
2、生产模式。公司工厂遍布全国主要省市。在管理上,实施“千分工厂”审核标准,对乳品生产厂的质量系统、工厂环境、产品控制、工艺控制、员工管理五个版块进行考核评价管理。精确掌握全国各地工厂的质量和生产管理水平,时时把握产品的安全性。
3、物流配送。坚持“区域物流领袖、食品物流专家”的经营目标,秉承“新鲜、迅捷、准确、亲切”的服务理念,致力于为社会和广大客户提供高品质、多温带的现代食品物流服务。采用WMS、DPS、TMS、车载系统GPS及北斗卫星监控系统等现代化信息系统,对物流运作和管理提供有效支持。
4、销售模式。公司主要采用直销和经销相结合的销售模式,销售渠道遍布全国主要省市。
5、采购模式。公司按采购物料的类型,使用公开招标、邀请招标、竞争性谈判、询价、单一来源及紧急采购相结合的方式进行采购,从而提高资金使用效率。
6、海外业务。公司下属子公司新莱特主要从事工业奶粉、婴儿奶粉、奶酪、液态奶生产和销售。产品于新西兰及世界各地销售。
(二)公司所属行业的发展阶段、周期性特点及公司所处的行业地位
1、发展阶段
乳制品已经从营养品变成居民日常消费必须品,为提高国民营养水平,增进身体健康做出贡献。随着乳制品消费的日益普及,产品更加丰富,我国乳品行业已经从高速成长期进入到稳定成长期,消费需求更趋于追求个性化、多元化。
2、行业周期性特点
乳制品产业链涵盖上游牧草种植、奶牛养殖、中游乳制品加工和下游冷链物流、零售分销等。上游奶牛养殖行业存在一定周期性,对乳品加工行业带来一定影响。
3、行业地位
公司拥有乳业生物科技国家重点实验室,研发实力行业领先。公司规模在乳制品行业中名列前茅;公司是乳制品行业集奶牛养殖、乳制品研发及生产加工、冷链物流配送、终端销售等一、二、三产业链于一体的大型乳品企业,是中国乳业高端品牌的引领者。
4、行业发展情况
2020年以来,受奶源供应短缺影响,奶牛养殖行业进入到投资快速增长期,大型牧场项目纷纷开工建设。随着新建牧场陆续进入投产期,原奶产量持续增长。根据国家统计局数据,2023年我国牛奶产量增长到4197万吨。原料奶市场呈现阶段性供过于求,原奶价格持续回落。
据国家统计局数据,2024年1-6月乳制品产量1433万吨,同比减少3%。我国进口乳制品数量也在减少。据中国海关数据,2024年1-6月我国共计进口各类乳制品130.82万吨,同比减少15.6%,进口额54.35亿美元,同比下降22.4%,折合生鲜乳为806万吨,同比减少15.6%(行业数据皆为可比口径)。
目前,我国人均乳制品消费量仍较低,2023年人均乳品消费量42.4公斤,仅仅是亚洲平均水平的1/2,世界平均水平的1/3,未来乳品消费增长空间较大。
二、经营情况的讨论与分析
2024年上半年,尽管外部环境更趋复杂严峻,我国经济顶住压力,延续恢复向好态势,转型升级稳中有进。2024年中央一号文件明确将“完善液态奶标准,促进鲜奶消费”作为推动乳业发展重要措施,促进乳制品消费成为行业共识。面对原奶价格下行,消费需求潜力有待释放等挑战,公司积极培育发展新质生产力,以新质生产力为基石提升发展新动能,持续为广大消费者提供高品质产品与服务,为行业的可持续发展注入新活力。2024年上半年,公司营业总收入127.14亿元,归属于上市公司股东的净利润2.80亿元,净资产收益率3.17%。
2024年上半年,公司主要工作情况如下:
1、创新研发驱动,培育新质生产力
公司以技术创新为引领,以实际行动培育新质生产力。上半年积极推出34款新品,其中包括光明优倍有机鲜牛奶、致优原生DHA、光明优加A2β-酪蛋白纯牛奶、如实风味发酵乳(樱花草莓)、莫斯利安轻糖控脂及畅优“天天超畅”系列等产品。同时,公司积极推进高新技术产品的转化,在5月召开领鲜创新发布会,推出三款国内首创鲜奶系列产品,打响“鲜奶活性高,提升免疫力,喝光明鲜奶”的品牌新声,不断彰显出公司的强大科技创新实力。冷饮版块,经典与创新齐头并进,推出“光明大白兔巧克力味雪糕”、“光明×大白兔奶油话梅糖棒冰”、“光明青柠棒冰”等夏日新品。
2、多维度创新合作,赋能光明品牌
公司致力于打造具有深厚东方家国情怀的品牌形象,通过多元化、创新性的营销策略,积极拓展品牌传播渠道,从而进一步提升品牌形象。在文化艺术板块,公司积极探索与文化产业共创共建,携手上海博物馆重磅推出多款龙年系列新品,冠名光明乳业上博特展厅。光明致优携手柏林爱乐,巩固高端形象。光明如实与辰山草地音乐节合作,打造古典音乐盛会。在体育营销板块抓住女排锦标赛、张之臻ATP赛事热点,品牌获广泛关注。作为SVS上海虚拟体育赛创始伙伴,冠名多项赛事,融入创新体育营销。
3、深化机制改革,提升运营效率
上半年,公司深化机制改革,切实提升企业运营效率和竞争力。在区域产销融合方面,基于华南大区产销融合项目成功实施经验,启动华西南大区及华北大区的产供销融合机制,持续推动各区域业务的协同发展。在经营机制改革方面,随心订新鲜屋自主经营门店通过实施统一标准与加速改制策略,经营效益已呈现显著提升态势。在营销模式创新方面,光明随心订积极探索“益民初心,爱满社区光明行”新的社区公益推广模式,实现多方共赢。
4、持续抓实优质渠道,增强市场渗透力
上半年,公司致力于深化市场布局,集中资源加速拓展核心销售渠道,实现销售结构的持续优化。在新零售领域,公司积极拓展业务覆盖范围,优化消费者购买流程,旨在提升客户满意度与忠诚度。同时,各销售部门不断深化客户管理系统的应用,强化费用与体系管控,以效率为导向,推动销售效能的显著提升。
此外,公司重视渠道管理的规范化与系统化建设,逐步构建并完善渠道管理办法与规章制度,旨在形成统一、高效的渠道行为管理体系。这一举措不仅有助于提升经销商的经营能力与市场竞争力,也进一步巩固公司与经销商之间的合作关系,实现了渠道销售的稳健增长与占比的持续提升。
5、牧场管理水平持续提升,彰显自主育种实力
上半年,光明牧业多措并举提高牧场管理水平,一方面通过调整日粮配方,多渠道采购饲料等方式,降低公斤奶成本;一方面通过加强牧场管理,不断提升牛只健康水平,提升原料奶质量。同时,光明牧业稳步推进定远牧场群项目建设,进一步完善公司长三角地区新鲜奶源布局;并积极落实环保要求,大力推进牧场新能源建设,为长三角生态绿色一体化发展探索路径、提供示范。
上半年,光明牧业坚持科技创新,持续推进“农业农村部南方奶牛遗传重点实验室”建设,在育种科技创新、种公牛培育等方面取得重要成果,进一步彰显民族自主育种实力,为未来发展赋能。
6、聚焦数智转型赋能,提升全产业链竞争力
上半年,公司数字化转型持续深入实施,赋能全业务价值链创新升级。引入先进的生产管理系统如仓储管理系统、质量管理系统与自动化设备等,实现生产过程的自动化与可追溯,提升生产效率;加强供应链数字化和智能化应用,如奶源智能分配、销售报单平台与自动排产等,实现供应链透明化和可视化,提高供应链响应速度和灵活性;持续完善数据治理,通过销售、市场、生产、财务等数据分析,了解消费者需求和行为,从而提供精准化的产品和服务,确保产品的高满意度和持续升级的可行性。
7、国内国外联动,防控新莱特债务违约风险,改善经营质量
上半年,新莱特实现营业收入38.74亿元,净利润-1.4亿元。净利润同比下降,主要原因是受到本土通货膨胀、原材料价格上涨、人力成本上升、融资成本增加,前期投资项目集中转固等影响。
上半年新莱特受境外贷款加息等多方面因素影响,资金紧张,2024年7月15日到期的1.3亿新西兰元贷款,难以按期偿还。为了满足新莱特按期归还到期债务需求,本公司全资子公司光明乳业国际投资有限公司向新莱特提供1.3亿新西兰元贷款。
下半年新莱特将继续夯实与战略客户的长期合作关系,着力提升服务水平,并聚焦高级营养品业务,加快稀奶油业务在东南亚布局,多措并举改善经营质量。
三、风险因素
1、行业风险
未来,乳制品行业仍将面临竞争激烈、成本高位运行等经营风险。本公司将充分利用现有的资源和优势,不断拓展市场,扩大经营规模;同时,进一步加强成本管理、费用管控,增强企业的竞争能力。
2、牛只疾病和防疫的风险
牛只疫病在世界范围内常有发生,牛只疾病将会对乳制品行业和牧业带来风险。本公司历来十分重视牛只疾病的防疫工作,建立了以牛只饲料和牛只健康为中心的防病体系和危机处理系统,并将进一步加强相关技术研究,提高防范牛只疾病和防疫风险的能力。
3、财务风险
本公司属于快速消费品行业,对资产的流动性要求较高。但由于影响资产流动性的因素众多,不排除在公司今后的生产经营中出现资产流动性风险的可能。为了降低资产流动性可能带来的风险,公司将加快应收账款的回收速度和存货管理,并根据公司实际情况和市场行情,加强销售、减少库存、减少资金占用,提高资产的流动性。
4、食品安全风险
乳制品的质量安全与消费者身体健康息息相关,食品安全是质量的底板,公司遵循“追求质量零缺陷”的质量理念,落实品质光明战略,将食品安全置于公司的战略高度,建立了覆盖全产业链的食品安全三级管理体系,强化源头管理、过程管理、应急管理和危机处置。全面对标、吸收、融合世界先进管理标准体系,持续完善以风险评估为基础的食品安全预防管理机制,在产品实现各个环节中识别出关键控制点,遵照合法合规、保障食品安全底线的原则,制定落实了相应的管控措施,定期开展管控措施有效性验证,确保食品安全。
5、生产安全风险
发展决不能以牺牲员工的生命和健康为代价,这必须作为一条不可逾越的红线。公司面对单位多、人员多、危险源多和安全管理不平衡问题,按照“管生产经营必须管安全”的要求,坚持“生命至上,安全发展”的理念,以安全标准化建设为抓手,推广千分制考核体系,全面推进安全文化建设;通过加大安全投入,对标先进,找差距补短板,提升安全管理基础;通过履行企业安全生产主体责任,落实全员安全生产责任制,做到安全投入到位、安全培训到位、基础管理到位、隐患排查治理到位、应急救援到位,确保安全。
6、环保风险
近年来,环境保护作为一项企业应尽义务,对工厂、牧场的要求越来越高。环保出现任何问题,都可能对公司造成重大影响。公司根据国家、地方相关部门先后出台文件为标准,通过做好源头减排工作、加快环保设备设施的改造、加强人员思想教育、加强业务培训、加强对标学习、加强与当地政府部门的沟通交流等措施,不断完善工厂排污、养殖场粪污处理和资源化利用等措施。在资源利用节约化、生产过程清洁化、产业链接循环化、废弃物处理资源化发展上做出垂范,确保环保安全。
四、报告期内核心竞争力分析
1、拥有供应稳定、质量优良的原料奶基地
公司下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。经过多年的发展,生鲜乳的理化、微生物等关键质量指标远高于国家标准,并持续向好;生鲜乳体细胞数不断下降,优于欧美标准。旗下有4家牧场被评定为中国农垦标杆牧场(2023-2026),1家牧场被评定为农垦标杆牧场(2023-2026),2家牧场被评定为农垦高寒生态牧场(2023-2026);12家牧场通过GAP(农业良好规范)认证;7家牧场通过ISO9001质量管理体系认证;1家牧场通过SQF(食品质量安全认证)。
2、拥有乳业生物科技国家重点实验室
乳业生物技术国家重点实验室于2010年1月由科技部批准开始筹建(国科办基[2010]2号文),实验室围绕“原料奶及乳制品质量安全控制”、“益生菌理论与技术”、“功能性乳品理论与技术”和“新型干酪及其副产物理论与技术”四个方向开展研究。实验室注重基础研究和应用技术有机结合,把论文写在产品上、研究做在工程中、成果转化在企业里。建立了国内乳企规模最大的乳酸菌资源库,率先实现干酪乳杆菌LC2W、植物乳杆菌ST-III等专利菌株的产业化开发,发明了国际领先的植物乳杆菌千亿增殖技术,形成了健能、畅优等一系列知名乳品,引领益生菌及功能性发酵乳行业的跨越式发展。
3、拥有多项发明专利技术
2024年上半年,公司相关研发部门申请国家专利5项,其中发明专利5项。授权国家发明专利16项,实用新型专利2项。申请国际专利1项,授权国际专利1项。
4、拥有先进的乳品加工工艺、技术和设备
中国首创巴氏杀菌热处理酸奶,突破性实现酸奶产品常温储运,在增加产品多样性同时,解决不同地域不同场景冷链痛点,让消费者实现酸奶自由。陶瓷膜过滤除菌技术,双膜过滤低温巴氏杀菌工艺,降低能耗,减少碳排放,对环境更友好,保留更多鲜奶原生活性营养成分。蒸汽注入式瞬时杀菌工艺技术(INF),节能减排,保留产品更多活性营养成分的同时,提升产品品质,延长货架期。乳糖酶解技术生产的零乳糖产品,细分不同消费人群的特殊需求,进一步提升产品功能个性化属性。
5、拥有国家驰名商标"光明"、"莫斯利安"等一系列较高知名度的品牌
6、拥有丰富的市场和渠道经验
公司成立于1996年,有着数十年乳制品研发、生产、销售经验。公司产品及渠道遍布上海、华东、华中、华南、华北、西南、西北等地区。近年来,公司顺应消费需求,积极进行产品结构调整;结合大事件营销,推动品牌升级;狠抓渠道建设,夯实原有渠道同时积极开拓新兴渠道。
7、拥有先进的全程冷链保鲜系统
公司先后引入先进的WMS仓库管理系统、TMS运输管理系统、DPS电子标签拣货系统、GPS全球定位系统及北斗卫星监控系统,对产品贮存、运输、交接等过程中的实时情况进行有效监控,确保全过程冷链管控的有效性。
8、海外基地
公司在新西兰拥有优质、稳定、可靠的生产基地,其产品远销世界各地。
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