广州酒家集团股份有限公司的主营业务为食品制造业务及餐饮服务。产品主要包括月饼系列产品、速冻食品、腊味产品、饼酥、茗菜茗点。公司“广州酒家”品牌被评为“广州市著名商标”、“广东省著名商标”、“中国驰名商标”。

       2024年1月19日互动易回复：公司的预制菜肴以速冻盆菜系列、盐焗鸡等广式熟食系列、广式靓汤等产品为主。消费者可通过广州酒家官方商城、微信小程序广州酒家微商城及公司在天猫、京东等电商平台开设的官方旗舰店购买公司产品。

       公司一直以来坚持全渠道销售体系的建设，已建立起包括实体门店、经销渠道和电子商务渠道相结合的销售体系。

       2018年12月1日，指数编制公司标普道琼斯宣布，将部分中国A股纳入其全球指数体系，分类基本为新兴市场。2019年9月，标普道琼斯新兴市场指数以25%的纳入因子纳入A股。

       公司属于国有企业。公司的最终控制人为广州市人民政府国有资产监督管理委员会。

       公司2024年1月12日公告：公司于2023年4月21日召开公司2022年年度股东大会，审议通过了《广州酒家集团股份有限公司关于参与投资设立产业基金暨关联交易的议案》。会议同意公司与广州产投私募基金管理有限公司、广州国资产业发展并购基金合伙企业（有限合伙）、广州老字号振兴基金合伙企业（有限合伙）签署《广州广酒产投产业投资基金合伙企业（有限合伙）之合伙协议》（以下简称“《合伙协议》”），共同出资设立基金合伙企业（以下简称“本基金”）。本基金规模为 10 亿元人民币，公司作为有限合伙人参与投资设立基金，认缴出资额 4.5 亿元人民币，占基金规模的 45%份额，出资方式为现金出资。 公司收到基金管理人的通知， 广州广酒产投产业投资基金合伙企业（有限合伙） 已根据《证券投资基金法》和《私募投资基金监督管理暂行办法》等法律法规的要求，在中国证券投资基金业协会完成私募投资基金备案手续，并取得《私募投资基金备案证明》。

       2023年12月28日互动易回复：公司紧抓节日消费季，通过线上+线下渠道的融合联动，开展多种促销活动吸引消费者。公司根据自身资源禀赋与优势，将餐饮门店畅销菜品转化为工业化食品产品，公司紧抓节日消费季，通过线上+线下渠道的融合联动，开展多种促销活动吸引消费者。

       2023年6月8日互动易：抖音平台“广州酒家旗舰店直播间”为公司官方旗舰店的直播间。公司及电商子公司管理层均重视电商新渠道，积极开拓新销售模式。公司会根据直播间需求选择合适的线上主播，并采取赛马机制，优胜劣汰。

       2023年半年报：公司下属连锁公司受邀参加广州市体育局与广州市协作办公室共同主办的 2023 年广州体彩助力乡村振兴高质量发展活动，乡村振兴展区展示了土豆饼、荞麦面、香菇、刺梨干等19款帮扶产品，通过“套餐+”组合、“广州酒家GO小程序”等线上线下相结合方式，带动帮扶产品销售，激活乡村振兴新“引擎”，助力政府打造“以企带镇、资源共享、优势互补、协调发展”的发展机制。

       2024年1月23日互动易回复；线上销售是公司的重要销售渠道之一，公司已设立全资子公司广州酒家集团电子商务有限公司，由其负责布局公司线上销售渠道和业务。公司一直与头部电商平台、部分网红主播保持直播合作关系。

       公司主营为食品制造业务及餐饮服务。公司办公地址在广东省广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层(自编层第13层)全层单元。

       2023年半年报：公司下属连锁公司受邀参加广州市体育局与广州市协作办公室共同主办的 2023 年广州体彩助力乡村振兴高质量发展活动，乡村振兴展区展示了土豆饼、荞麦面、香菇、刺梨干等19款帮扶产品，通过“套餐+”组合、“广州酒家GO小程序”等线上线下相结合方式，带动帮扶产品销售，激活乡村振兴新“引擎”，助力政府打造“以企带镇、资源共享、优势互补、协调发展”的发展机制。

       2022年社会责任报告：广州酒家集团不断加强研发创新，促进“产学研”合作和智能制造建设，加快推动创新成果在生产制造、研发管理等领域的应用，激发食品产业发展新动能。

       公司实控人为广州市人民政府国有资产监督管理委员会，属于地方国资委或地方政府。

       据了解，广州酒家是广州本土老字号品牌，历经7年曲折上市之路后，2017年广州酒家成功IPO，在上交所上市。据李典壕透露，广州酒家目前电商渠道的销售收入占到集团收入的1/5左右。

       公司实控人为广州市人民政府国有资产监督管理委员会，属于地方国资委，其最终持有公司股票25963.25万股，占总股本的45.648%。