牛羊的屠宰分割、初加工及营销。
冷鲜牛羊肉类、冷冻牛羊肉类
冷鲜牛羊肉类 、 冷冻牛羊肉类
速冻食品[速其他食品(速冻肉制品)]加工、销售;羊屠宰;鲜冻牛羊肉分割加工、储藏、销售;牛羊皮张购销;牛羊肉调理制品、羊副产品(含血、脂肪)深加工;进出口贸易;饲养牲畜及种畜繁育推广;饲草料加工、销售进出口业务;互联网服务;调味品、发酵制品加工、销售;批发、零售:各类食品、饮料、限预包装食品(含熟食卤味、冷冻冷藏)、散装食品、直接入口食品(含熟食卤味)、非直接入口食品(含冷冻冷藏)食用农产品、日用百货、直接入口食品现场制售(烹调加工类、凉拌类、烧烤类、冷饮类、食品再加热类)、非直接入口食品现场制售(肉制品类);仓储物流(不含危险及违禁品)及相关配套服务;餐饮服务;保健食品加工销售;羊副产品及生物制品生产、销售;羊肠衣及附属产品加工销售。
营业收入 X
| 业务名称 | 营业收入(元) | 收入比例 | 营业成本(元) | 成本比例 | 主营利润(元) | 利润比例 | 毛利率 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
加载中...
|
||||||||
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 石洁洁 |
3998.07万 | 4.20% |
| 王毅 |
2817.34万 | 2.96% |
| 南京小馋羊食品有限公司 |
2572.20万 | 2.70% |
| 北京雁栖月盛斋清真食品有限公司 |
1961.76万 | 2.06% |
| 湖北锦秀智慧农业股份有限公司 |
1785.09万 | 1.87% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 王立新 |
1.03亿 | 11.34% |
| 杨小霞 |
9966.86万 | 10.92% |
| 内蒙古星连心牧业有限公司 |
6745.14万 | 7.39% |
| 付文博 |
6464.15万 | 7.08% |
| 张亮 |
5674.93万 | 6.22% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 石洁洁 |
1.09亿 | 11.83% |
| 广东省广弘食品集团有限公司 |
3317.75万 | 3.61% |
| 史小英 |
2850.59万 | 3.11% |
| 王毅 |
2530.57万 | 2.76% |
| 南京小馋羊食品有限公司 |
2474.05万 | 2.70% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 杨小霞 |
2.00亿 | 22.23% |
| 付文博 |
1.44亿 | 16.03% |
| 王长兵 |
1.25亿 | 13.90% |
| 王立新 |
8550.42万 | 9.49% |
| 王国栋 |
7675.99万 | 8.52% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 石洁洁 |
7789.16万 | 9.76% |
| 广东省广弘食品集团有限公司 |
2769.23万 | 3.47% |
| 南京小馋羊食品有限公司 |
2528.50万 | 3.17% |
| 王子龙 |
2034.62万 | 2.55% |
| 山东蒙泉羊食品有限公司 |
1898.97万 | 2.38% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 王涛 |
1.91亿 | 25.85% |
| 王长兵 |
1.64亿 | 22.20% |
| 武文春 |
1.08亿 | 14.57% |
| 杨小霞 |
7802.02万 | 10.56% |
| 张海燕 |
4633.18万 | 6.27% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 四川海之雁贸易有限公司 |
4498.71万 | 4.95% |
| 石洁洁 |
4349.56万 | 4.78% |
| 广东省广弘食品集团有限公司 |
3300.70万 | 3.63% |
| 上海海雁贸易有限公司 |
2853.61万 | 3.14% |
| 张瑞青 |
2587.75万 | 2.85% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 王涛 |
2.49亿 | 23.39% |
| 王长兵 |
2.11亿 | 19.78% |
| 李宝杭 |
1.55亿 | 14.59% |
| 张海燕 |
7822.98万 | 7.34% |
| 李明生 |
6683.96万 | 6.27% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 石洁洁 |
5210.95万 | 6.41% |
| 广东省广弘食品集团有限公司 |
2673.89万 | 3.29% |
| 于利霞 |
1636.27万 | 2.01% |
| 王子龙 |
1552.45万 | 1.91% |
| 张洁鑫 |
1467.59万 | 1.81% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 李宝杭 |
1.83亿 | 24.26% |
| 王长兵 |
1.66亿 | 22.02% |
| 王涛 |
1.15亿 | 15.23% |
| 张海燕 |
7532.30万 | 9.97% |
| 席凤华 |
4954.35万 | 6.56% |
一、业务概要 (一)商业模式与经营计划实现情况 公司属于现代肉羊屠宰加工行业,主要从事牛羊的屠宰分割、初加工及营销。公司坐落于“中国羊都”巴彦淖尔,生产原料优质、充足,依托先进的生产设备,将农户培育的优质肉羊(牛)进行屠宰并分割处理,推出一系列牛羊肉产品,包括冷鲜肉系列和速冻肉系列。其中冷鲜肉系列有30余个常规品种;速冻系列细分为12大类上百个常规品种,分别针对客户的不同需求,并以此实现业务收入和增长。公司采购模式:公司日常经营采购的主要原材料为育肥活羊、谷饲活牛。公司所在的内蒙古巴彦淖尔地区有着悠久的肉羊肉牛养殖历史,更被称为中国羊都,该地区目前已形成规模化的肉羊肉牛养殖体系,牛羊源... 查看全部▼
一、业务概要
(一)商业模式与经营计划实现情况
公司属于现代肉羊屠宰加工行业,主要从事牛羊的屠宰分割、初加工及营销。公司坐落于“中国羊都”巴彦淖尔,生产原料优质、充足,依托先进的生产设备,将农户培育的优质肉羊(牛)进行屠宰并分割处理,推出一系列牛羊肉产品,包括冷鲜肉系列和速冻肉系列。其中冷鲜肉系列有30余个常规品种;速冻系列细分为12大类上百个常规品种,分别针对客户的不同需求,并以此实现业务收入和增长。公司采购模式:公司日常经营采购的主要原材料为育肥活羊、谷饲活牛。公司所在的内蒙古巴彦淖尔地区有着悠久的肉羊肉牛养殖历史,更被称为中国羊都,该地区目前已形成规模化的肉羊肉牛养殖体系,牛羊源丰富。公司依托采购渠道从该地区各养殖户手中收购优质肉羊及肉牛,寻求与以肉羊(牛)、种羊(牛)养殖为核心的现代化农牧企业合作,相应降低重大疫情风险、产品质量及食品安全控制风险、原材料价格波动风险,以确保均衡生产。
公司生产模式:公司利用自有的屠宰生产线,采用伊斯兰式屠宰方法,由阿訇主刀屠宰,并执行头蹄检验、红白脏胴体同步检验检疫,合格胴体进入排酸库,利用排酸成熟工艺改善肉质的嫩度和风味。排酸后的胴体进入分割车间,分割制成各类冷鲜、冷冻牛羊肉产品,生产的牛羊肉产品面向市场销售。公司销售模式:公司羊肉产品分为冷鲜牛羊肉类产品和冷冻牛羊肉类产品。公司冷鲜牛羊肉产品采取公司自营模式销售,主要针对全国一些大中型饭店。冷冻羊肉产品采取经销商模式,依托各代理商、经销商实现产品在全国范围内推广销售,目前公司产品已成功辐射包括北京、上海、广东等全国多个省份。公司已设立上海澳菲利供应链管理有限公司、北京澳菲利供应链管理有限公司、西安澳菲利供应链有限公司、广州澳菲利供应链有限公司、内蒙古澳菲利供应链管理有限公司、内蒙古小馋羊食品科技有限公司、四川澳菲利供应链管理有限公司,全面拓展覆盖全国的销售网络。
冷鲜肉系列:公司将冷鲜肉系列视作拳头产品,冷鲜肉在生产加工过程中对卫生指标、排酸条件、加工环境及食品接触表面微生物的控制方面具有极高的技术难度和科技含量,因而目前国内冷鲜肉产品较少。公司冷鲜肉系列具有色泽鲜美、肉质滑嫩、营养价值高、安全性高等特点;拥有原料严格选择、一流技术设备、卫生规范控制、强势冷链加工、专用真空包装等优势。公司依托领先业内的冷鲜肉处理技术,针对全国各大中型餐饮机构提供相关产品。
速冻肉系列:公司速冻肉系列为公司主打产品,牛羊分别分为高档部位类、普通带骨类、涮品类、西式分割类、烧烤类和副产品类共十二大类上百个常规品种。公司速冻牛羊肉是经过严格排酸,低温分割及强势速冻三个关键环节加工而成的牛羊肉制品,因为排酸肉的成熟美味优势、低温分割的安全优势、强势速冻的色泽鲜亮优势同时具备,故公司牛羊肉速冻产品在市场上有着良好的美誉度。公司采用国际先进的制冷设备及工艺,可使冷库温度达到理想的超低温存储温度,彻底保证了产品速冻的质量和可靠性。此外,公司速冻产品具有保质期长的特点,能够较好的满足各层次客户的需求。
公司根据行业特点和实际情况,充分发挥已掌握关键资源的作用,主要为公司产品所使用的主要技术、公司目前所拥有的无形资产、公司已取得的业务许可资格或资质、生产所用的主要固定资产、公司员工、公司高级管理人员及核心技术人员、公司高级管理人员及核心技术人员的持股等,同时采用了具有自身特点的经营模式,以适应市场变化,推动自身发展。
经营计划:
公司通过不断的产品、服务创新,提高产品质量及客户满意度。公司深挖核心竞争力,聚焦产业重要环节,实现屠宰产业精细化管理;以一线为重心,开拓高端市场,充分利用品牌知名度优势,提高市场占有率。报告期内,公司实现营业收入40298.12万元,较去年同期36099.02万元增幅11.63%;实现净利润52.96万元,较去年同期-1908万元增幅127.76%。
(二)行业情况
我国作为世界第一大羊肉生产国,同时也是第一大羊肉消费国,国内肉羊屠宰加工行业总体规模大,市场相对分散,行业集中度较高,呈现出特定区域内企业集中的特点。
目前国内羊产业加工较为发达的地区主要是内蒙古地区,其中被誉为“中国羊都”的巴彦淖尔最为典型,其产业的发达主要体现在原材料规模化生产且稳定,上下游产业较完善。
育肥羊肉加工企业受节日消费习惯引起的供求关系影响,企业淡旺季较为明显,其收购及销售价格亦存在周期变动。在竞争方面主要是草原羊肉及进口羊肉。育肥羊肉凭借较为稳定的出栏率、肉质细腻、口感香醇等优势特点,加上公司规模化、现代化、自动化的科学管理屠宰加工模式,具有广阔的发展前景。公司将依托不易被复制的生产技术优势、销售渠道优势、冷链运输优势、追溯体系优势等,稳定提升产业发展效益,开发产品附加值,利用资源形成规模优势,建立高端品牌,促使企业长足发展。
二、公司面临的重大风险分析
市场竞争风险
公司的主营业务为生产冷鲜及冷冻羊肉系列产品。未来肉制品的竞争越来越体现为产业链竞争,辖区内各主要羊肉产品制造企业竞争激烈,部分企业已经开始建立养殖基地等上游行业或与上游行业寻求稳定合作,目前公司处于肉制品加工环节,需要进一步延伸自己的业务或寻求上游稳定合作,否则将面临越来越大的市场竞争风险。公司也会积极适应市场,逐渐形成全产业链的生产加工销售模式,提高企业竞争力,推动自身发展。
重大疫情风险
公司主要产品为冷鲜及冷冻羊肉产品,其中原材料主要为育肥活羊,上述原材料存在着因动物疫病导致的原材料供应不足或原材料质量受损的风险。重大动物疫情将从两方面对肉制品加工企业造成不利影响,一方面会导致动物源减少,收购价格发生大幅波动;另一方面可能引发消费者对其相关肉制品的心理恐慌,导致消费需求减少,从而对公司的经营造成不利影响。公司拥有原料严格选择、一流技术设备、卫生规范控制等优势,积极防控,将疫情风险影响降到最低。
产品质量及食品安全控制风险
国家历来非常重视食品安全工作,采取了一系列措施加强食品安全管理,确立惩罚性赔偿制度,加大对违法食品生产者的处罚力度。公司是以加工冷鲜及冷冻羊肉系列产品为主营业务的食品加工企业,采购、生产与销售环节对质量控制的要求较高,食品安全对公司的发展至关重要。公司在经营过程中推行质量管理体系和控制体系,努力健全食品安全管理制度和检测制度,避免因为偶发性因素引起的控制失误而导致的食品安全问题。拥有原料严格选择、一流技术设备、卫生规范控制、强势冷链加工、专用真空包装等优势,保证产品质量及食品安全。
原材料价格波动风险
报告期内,公司主营业务成本中原材料所占比重较大。2025上半年公司原材料主要为育肥活羊,育肥活羊采购价格的波动对公司营业成本的影响较大。当活牛羊价格大幅波动时,会直接影响公司毛利率水平,从而影响公司的经营业绩。公司会根据市场对经营政策进行相应调整,积极应对原料价格波动风险。
市场拓展风险
报告期内,公司供应商及客户中自然人占比较高,主要与公司所处行业的特点相关。由于自然人自身的局限性(即自然人经营拓展能力、经营期限、经营风险的承受能力易受其自身条件和自然规律的制约或影响),可能会导致其作为公司交易对象的不稳定,包括自身存在的不稳定以及交易金额的不稳定,从而会对公司的日常生产经营活动的稳定性产生不利影响。公司依托自身先进的的生产设备,将农户培育的优质肉羊进行屠宰并分割处理,推出一系列羊肉产品,以满足客户需求。公司通过自身优质的产品及优秀的营销网络,能够更好的在全国范围内获取业务。
公司规范治理和内部控制的风险
自2015年9月股份公司设立以来,公司已经制定并不断修订完善了“三会”议事规则、《关联交易决策制度》等有关公司法人治理的重要制度,从制度安排上对内部控制行为予以规范。尽管股份公司已经逐步建立健全了法人治理结构,在主办券商的辅导下,公司控股股东、管理层对公司治理、规范运作有了更为深入的理解,但“三会”运作规范性仍有待验证和提高,公司存在相关内部控制制度不能有效执行的风险。公司会根据有关规范性文件的要求及其他相关法律、法规的要求,不断完善法人治理结构,建立行之有效的内控管理体系,确保公司规范运作。
本期重大风险是否发生重大变化:
本期重大风险未发生重大变化。
收起▲