主营业务:
集团主要从事餐饮业务。
报告期业绩:
本期间内，集团录得营业额约为人民币1,831.9百万元，较2024年同期的约人民币1,717.3百万元增长6.7%。
报告期业务回顾：
截至二零二五年十二月三十一日止年度（‘本期间’或‘报告期’），面对国内外经济环境的复杂变化，中国深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，坚定不移贯彻新发展理念、推动高品质发展，实施更加积极有为的宏观政策，纵深推进全国统一大市场建设，国民经济运行顶压前行、向新向优，高品质发展取得新成效，经济社会发展主要目标任务圆满实现。根据中国国家统计局公布的资料，于本期间内，初步核算，中国国内生产总值人民币1,401,879亿元，同比增长5.0%（二零二四年同期：5.0%）；社会消费品零售总额人民币501,202亿元，同比增长3.7%；全国居民人均可支配收入43,377元，同比实际增长5.0%；全年居民消费价格(CPI)与上年持平。
二零二五年，受宏观经济影响，餐饮收入保持合理增长。餐饮市场在波动中呈现‘增速趋稳、结构优化、亮点频现’的发展态势。在政策引导与企业创新的双轮驱动下，行业展现出较强韧性和活力。国家统计局资料显示，于本期间内，全国餐饮收入人民币57,982亿元，迈上5.7万亿大关，同比增长3.2%，体现出餐饮消费强劲的复苏韧性与内生增长动力；餐饮业占社会消费品零售总额的比重为11.6%，较上年提升0.2个百分点，表明其在促进消费复苏、拉动内需增长方面的作用日益增强。
二零二五年，中国餐饮行业在变革中风险与转型交织，痛点问题集中显现。食安隐患、加盟管控缺失、预制菜争议、品牌信任透支等问题频发，高端溢价模式遇阻、闭店潮与业绩下滑现象并存，凸显行业发展中的短板与风险。尽管痛点突出，但餐饮市场仍在波动中展现韧性。企业纷纷结合市场需求优化经营策略，针对消费分级趋势，一方面布局高性价比副牌、下沉至二三线城市抢占大众市场，另一方面精简高端产品线、摒弃无效溢价；同时，企业持续强化内部管控，在扩张规模的同时筑牢食品安全防线，规范加盟管理、杜绝服务失范，稳步提升品牌公信力；此外，业界积极探索新业态、拓展多元消费场景，为餐饮行业高品质发展注入新活力。其中，‘首发经济’与假日消费成为核心增长引擎，品牌首店、家庭聚餐及旅游餐饮持续释放活力；茶饮咖啡等业态加速资本化与健康化布局，季节化产品精准契合市场需求。同时，‘餐饮+文旅’‘餐饮+数位化’等多元场景拓展，叠加非遗文化赋能，既丰富了消费体验，也为行业注入新的价值增长空间。
业务展望：
展望二零二六年，中国将实施更加积极有为的宏观政策，持续扩大内需、优化供给，依托宏观经济向好态势与餐饮产业自身民生属性优势，餐饮经济有望乘势而上、焕发更强活力，在消费复苏浪潮中实现规模与品质的双重提升。同时也应看到，餐饮市场仍面临消费信心波动、成本上行压力及行业竞争加剧等多重挑战，集团将坚持稳中求进，深化创新驱动，持续优化产品与服务结构，强化风险管控与品牌建设，积极把握市场机遇，致力实现可持续高品质发展，为股东及投资者创造稳健回报。