特海国际
09658

主营业务:
　　公司为一家投资控股公司，其附属公司（统称‘集团’）主要从事位于中国大陆、中国香港、中国澳门及中国台湾以外海外市场的餐厅经营、外卖业务以及销售调味品及食材。

报告期业绩:
　　收入为230.0百万美元，较2024年同期的208.8百万美元增长10.2%。

报告期业务回顾：
　　2025年是集团在海外经营的第十三年。随着各地运营基础进一步夯实，公司进一步明确通过员工积极性提升及顾客满意度增长带动经营增长的发展路径，即持续落实‘一手抓员工、一手抓顾客’的经营策略。
　　在海外多元化团队背景下，集团持续完善员工职业发展、福利待遇及激励机制，增强本地员工稳定性与归属感。同时，集团逐步强化干部向一线倾斜的激励与管理机制，推动各地管理人员深入门店开展巡店及交流，以提升现场管理质量与企业文化传承。随着相关措施逐步落地，员工稳定度及执行效率于下半年有所改善，为经营修复提供支持。
　　在经营能力建设方面，集团持续打造‘不一样的海底捞’，结合全球产品洞察能力，将经典火锅产品与本地创新相结合，逐步形成差异化产品矩阵。2025年，集团在全球范围内累计上新1,000余款产品并持续优化用餐场景设计，包括鲜切档口模式、夜宵场景设计及北海道雪场餐厅等创新项目，进一步丰富消费体验。与此同时，公司坚定推进‘质价比提升’工作，通过持续优化全球供应链，并将供应链效率通过菜品价格及份量的优化向顾客让利。本报告期内，部分成熟市场翻台率稳步提升，显示在完成本地化调整及经营优化后，单国经营模型逐步具备修复能力与持续性。
　　本年度‘红石榴计划’持续推进，集团在不同国家孵化多种业态原型门店。目前已有项目实现单店盈利，整体仍处于持续优化阶段。在强化的信息化能力及中台支持能力的基础上，集团继续保持审慎节奏，复制其业务模式，逐步丰富业务结构。

业务展望：
　　展望未来，集团将继续坚持稳健发展原则，重点围绕以下方向推进工作：
　　持续提升顾客体验，强化产品创新及服务细节，为顾客进一步提供增值服务；
　　稳步拓展网络布局，并持续优化现有结构；
　　加强内部管理与精细化运营，提升人效及成本结构效率；
　　持续推进‘红石榴计划’，积极发展第二业态，进一步丰富业务和顾客基础；
　　持续加强数字化及技术应用能力建设，提升总部赋能与门店协同效率。集团将继续秉持审慎及稳健的经营原则，于复杂多变的国际环境中稳步推进长期发展。