益生元系列产品、膳食纤维系列产品、健康甜味剂系列产品和其他淀粉糖(醇)产品的研发、生产及销售。
膳食纤维系列、益生元系列、健康甜味剂、其他淀粉糖(醇)
低聚果糖 、 低聚异麦芽糖,以及低聚半乳糖 、 低聚木糖 、 水苏糖 、 抗性糊精 、 聚葡萄糖 、 阿洛酮糖 、 异麦芽酮糖
一般项目:食品销售(仅销售预包装食品);食品添加剂销售;饲料添加剂销售;保健食品(预包装)销售;货物进出口;技术进出口;休闲观光活动(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:食品生产;食品销售;饲料添加剂生产;食品添加剂生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
| 业务名称 | 2026-06-30 | 2026-03-31 | 2025-12-31 | 2025-09-30 | 2025-06-30 |
|---|---|---|---|---|---|
| 采购均价:一水葡萄糖(元/吨) | 2846.20 | 2775.97 | 3025.03 | 3113.36 | 3209.91 |
| 采购均价:普通木薯淀粉(元/吨) | 3423.39 | 3286.71 | - | 3011.65 | 3086.10 |
| 采购均价:有机木薯淀粉(元/吨) | 5961.12 | 5949.42 | - | 6067.79 | 6183.87 |
| 采购均价:玉米淀粉(元/吨) | 2448.06 | 2372.35 | 2448.68 | 2477.70 | 2440.23 |
| 采购均价:蔗糖(元/吨) | 5293.50 | 5262.51 | - | 5897.47 | 6047.28 |
| 健康甜味剂系列产品营业收入同比增长率(%) | 15.78 | - | 24.35 | - | - |
| 益生元系列产品营业收入同比增长率(%) | -2.03 | - | 21.82 | - | - |
| 膳食纤维系列产品营业收入同比增长率(%) | 27.74 | - | 21.32 | - | - |
| 东北地区营业收入(元) | 1247.08万 | 577.89万 | 1925.45万 | 1307.35万 | 908.31万 |
| 健康甜味剂系列营业收入(元) | 1.08亿 | 7129.03万 | 1.94亿 | 1.36亿 | 9296.85万 |
| 其他淀粉糖(醇)营业收入(元) | 99.60万 | 34.57万 | 103.58万 | 94.54万 | 294.85万 |
| 华东地区营业收入(元) | 1.30亿 | 6265.36万 | 2.10亿 | 1.54亿 | 1.05亿 |
| 华中地区营业收入(元) | 4353.67万 | 2217.66万 | 8837.96万 | 6385.63万 | 4343.56万 |
| 华北地区营业收入(元) | 997.34万 | 514.36万 | 2573.49万 | 1916.00万 | 1281.60万 |
| 华南地区营业收入(元) | 2195.00万 | 1284.68万 | 4280.47万 | 3257.75万 | 2247.26万 |
| 境外地区营业收入(元) | 5.11亿 | 2.69亿 | 9.23亿 | 6.35亿 | 4.26亿 |
| 归属于上市公司股东的净利润(元) | 2.11亿 | 1.21亿 | 3.69亿 | 2.65亿 | 1.70亿 |
| 归属于上市公司股东的净利润同比增长率(%) | 24.06 | 48.10 | 50.06 | 44.93 | 42.00 |
| 益生元系列营业收入(元) | 1.87亿 | 9164.61万 | 3.93亿 | 2.88亿 | 1.91亿 |
| 膳食纤维系列营业收入(元) | 4.46亿 | 2.21亿 | 7.57亿 | 5.20亿 | 3.49亿 |
| 营业收入(元) | 7.59亿 | 3.93亿 | 13.45亿 | 9.45亿 | 6.49亿 |
| 营业收入同比增长率(%) | 16.99 | 25.32 | 19.75 | 18.10 | 22.18 |
| 西北地区营业收入(元) | 1063.16万 | 458.73万 | 2974.33万 | 2355.24万 | 1445.95万 |
| 西南地区营业收入(元) | 295.68万 | 152.58万 | 508.08万 | 419.45万 | 297.18万 |
| 专利数量:授权专利:发明专利:欧洲(项) | 2.00 | - | - | - | - |
| 专利数量:授权专利:发明专利:境内(项) | 3.00 | - | - | - | 11.00 |
| 产量:其他淀粉糖(醇)(吨) | - | - | 202.07 | - | - |
| 产量:益生元系列(吨) | - | - | 3.57万 | - | - |
| 产量:膳食纤维系列(吨) | - | - | 5.49万 | - | - |
| 销量:其他淀粉糖(醇)(吨) | - | - | 206.21 | - | - |
| 销量:益生元系列(吨) | - | - | 3.56万 | - | - |
| 销量:膳食纤维系列(吨) | - | - | 4.88万 | - | - |
| 采购均价:木薯淀粉(元/吨) | - | - | 3632.48 | - | - |
| 采购均价:淀粉糖浆(元/吨) | - | - | 2195.03 | - | - |
| 采购均价:白砂糖(元/吨) | - | - | 5736.56 | - | - |
| 产量:健康甜味剂系列(吨) | - | - | 1.43万 | - | - |
| 销量:健康甜味剂系列(吨) | - | - | 1.15万 | - | - |
| 专利数量:授权专利:发明专利(项) | - | - | 13.00 | - | - |
| 益生元系列营业收入同比增长率(%) | - | - | - | - | 25.28 |
| 膳食纤维系列营业收入同比增长率(%) | - | - | - | - | 21.22 |
| 健康甜味剂系列营业收入同比增长率(%) | - | - | - | - | 55.63 |
| 专利数量:授权专利:发明专利:境外(项) | - | - | - | - | 1.00 |
营业收入 X
| 业务名称 | 营业收入(元) | 收入比例 | 营业成本(元) | 成本比例 | 主营利润(元) | 利润比例 | 毛利率 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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加载中...
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||||||||
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
2.12亿 | 29.36% |
| 第二名 |
3278.84万 | 4.54% |
| 第三名 |
2123.06万 | 2.94% |
| 第四名 |
1937.57万 | 2.68% |
| 第五名 |
1765.78万 | 2.45% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
5364.21万 | 15.11% |
| 第二名 |
3718.98万 | 10.48% |
| 第三名 |
3018.57万 | 8.50% |
| 第四名 |
2811.65万 | 7.92% |
| 第五名 |
2101.80万 | 5.92% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
2.32亿 | 35.47% |
| 第二名 |
2312.48万 | 3.54% |
| 第三名 |
2097.60万 | 3.21% |
| 第四名 |
1925.93万 | 2.95% |
| 第五名 |
1267.93万 | 1.94% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 第一名 |
5689.04万 | 17.53% |
| 第二名 |
3622.67万 | 11.16% |
| 第三名 |
3340.55万 | 10.29% |
| 第四名 |
3220.46万 | 9.92% |
| 第五名 |
3119.81万 | 9.61% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| Anderson Global Grou |
1.06亿 | 21.15% |
| BOHYUN TRADING COMPA |
2461.92万 | 4.93% |
| TOP HEALTH INGREDIEN |
1459.03万 | 2.92% |
| SM INGREDIENTS,INC. |
1267.69万 | 2.54% |
| 广州醇天然生物科技有限公司 |
1244.85万 | 2.49% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 山东星光糖业有限公司 |
6682.77万 | 28.71% |
| 临清德能金玉米生物有限公司 |
3098.78万 | 13.31% |
| 江苏和久进出口贸易有限公司 |
3019.26万 | 12.97% |
| 河北金锋淀粉糖醇有限公司 |
2074.69万 | 8.91% |
| 山东盛泰生物科技有限公司 |
1482.81万 | 6.37% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| SM INGREDIENTS,INC. |
5108.98万 | 12.13% |
| BOHYUN TRADING COMPA |
2812.15万 | 6.68% |
| 广州华汇生物实业有限公司 |
2771.14万 | 6.58% |
| Anderson Global Grou |
2160.25万 | 5.13% |
| TOP HEALTH INGREDIEN |
1503.55万 | 3.57% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 临清德能金玉米生物有限公司 |
3915.36万 | 16.31% |
| 山东星光糖业有限公司 |
3278.95万 | 13.66% |
| 山东盛泰生物科技有限公司 |
1645.19万 | 6.85% |
| 江苏和久进出口贸易有限公司 |
1563.33万 | 6.51% |
| 山东福洋生物淀粉有限公司 |
1145.56万 | 4.77% |
| 客户名称 | 销售额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| SM INGREDIENTS,INC. |
6228.60万 | 17.52% |
| 广州华汇生物实业有限公司 |
4280.29万 | 12.04% |
| 广州华弘生物科技有限公司及受同-控制的关 |
1523.65万 | 4.29% |
| 农夫山泉股份有限公司控制的企业 |
1458.49万 | 4.10% |
| 北京京日东大食品有限公司 |
1243.59万 | 3.50% |
| 供应商名称 | 采购额(元) | 占比 |
|---|---|---|
| 临清德能金玉米生物有限公司 |
4429.88万 | 20.62% |
| 山东星光糖业有限公司 |
1903.84万 | 8.86% |
| 山东你悦生物科技有限公司 |
1566.71万 | 7.29% |
| 青岛千硕淀粉科技有限公司 |
1449.18万 | 6.74% |
| 北京德睿伟业国际贸易有限公司 |
1046.95万 | 4.87% |
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 公司主要从事益生元系列产品、膳食纤维系列产品、健康甜味剂系列产品和其他淀粉糖(醇)产品的研发、生产及销售。根据国家统计局颁布的《国民经济行业分类》,公司归属于“C14食品制造业”。根据中国证监会发布的《上市公司行业分类指引》,公司归属于“C14食品制造业”。 (一)行业发展概况 1、益生元行业发展概况 (1)益生元定义、分类及主要功效 益生元是指能够选择性地促进肠道内原有的一种或多种有益细菌(益生菌)生长繁殖和/或增加碳水化合物代谢的物质,主要包括各类功能性低聚糖。 益生元可以促进双歧杆菌等益生菌的增殖,并对有害菌和致病菌有抑制或非增... 查看全部▼
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
公司主要从事益生元系列产品、膳食纤维系列产品、健康甜味剂系列产品和其他淀粉糖(醇)产品的研发、生产及销售。根据国家统计局颁布的《国民经济行业分类》,公司归属于“C14食品制造业”。根据中国证监会发布的《上市公司行业分类指引》,公司归属于“C14食品制造业”。
(一)行业发展概况
1、益生元行业发展概况
(1)益生元定义、分类及主要功效
益生元是指能够选择性地促进肠道内原有的一种或多种有益细菌(益生菌)生长繁殖和/或增加碳水化合物代谢的物质,主要包括各类功能性低聚糖。
益生元可以促进双歧杆菌等益生菌的增殖,并对有害菌和致病菌有抑制或非增殖作用。低聚糖类益生元还同时具备可溶性膳食纤维的相关特性,具有良好的耐消化性,不易被唾液、胰液、肠液中的酶类所分解,可以一直到达大肠,被肠道细菌代谢。益生元具备的主要生理功效如下:
1)改善和防止便秘。人体摄入功能性低聚糖可使肠道内双歧杆菌增多,双歧杆菌发酵低聚糖产生大量醋酸和乳酸等短链脂肪酸,能促进肠道蠕动,增加粪便湿润度并保持一定的渗透压,达到改善和防止便秘的效果;
2)促进矿物质元素的吸收。低聚糖类益生元经微生物发酵后可降低肠道内pH值,提高矿物质溶解性,从而促进大肠中钙、镁等矿物质的吸收;
3)免疫调节、抗肿瘤。益生元可被双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群利用产生代谢产物,而代谢产物反之又能促进其消化、生长和增殖,从而刺激肠道免疫器官生长,增加巨噬细胞的活性,提高机体的抗体水平。同时动物实验表明,双歧杆菌在肠道的大量增殖具有抗癌作用,这种作用归功于双歧杆菌的细胞,其细胞壁和细胞间的物质能使机体的免疫力提高;
4)调节脂肪代谢。益生元可以影响人体脂肪代谢,使机体中的血清胆固醇和甘油三酯下降。常见的益生元包括低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉、低聚木糖和低聚异麦芽糖等,不同产品物化性能及生理功能有所差异。如低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖在进入大肠后,都能被肠道菌群选择性地发酵(主要是被双歧杆菌与乳酸菌所利用,不被有害菌利用),因而都是十分优秀的益生元。它们的主要差异在于被肠道菌群利用程度不同,具体表现在对不同有益菌的增殖程度、有害菌受抑制程度、产酸量和产气量等方面的差异。在实际应用中,可针对这些产品的差异特点,为不同的消费群体和食品种类选择最适宜的益生元品种。
(2)益生元的应用及市场分析
我国益生元的开发和应用起源于20世纪末,目前市场上最为常见并已实现规模化生产的产品主要包括低聚果糖、低聚半乳糖和低聚异麦芽糖。其中,低聚异麦芽糖在我国应用最早,产量最大,对双歧杆菌具有一定的增殖作用,价格相对较低;低聚果糖对双歧杆菌增殖效果明显,具有较为显著的提高人体矿物质吸收的功效,价格适中。而低聚木糖、低聚半乳糖等高端产品因生产工艺复杂等原因价格相对较高。国家慢性病防控、国民营养提升相关政策持续加码,继《健康中国行动—糖尿病防治行动实施方案(20242030年)》(明确提出“加快完善营养促进支持性政策,促进居民营养均衡,改善糖尿病患者膳食结构”,为益生元等功能性配料在食品行业的应用提供了宏观政策空间)之后,《成人糖尿病食养指南(2025年版)》及《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》等文件的实施,持续引导食品行业关注功能性配料的合规应用。相关政策导向与公司主营产品布局高度匹配,有利于公司产品在乳制品、营养健康食品等下游领域进一步拓展市场空间。
益生元目前已广泛应用于食品、乳制品、医药、保健品等多个领域,市场规模逐渐扩大。以乳制品为例,世界各国对婴幼儿配方食品的监管较为严格,尤其以0—6个月婴儿食用的1段奶粉要求最为苛刻。2011年,美国FDA批准将低聚果糖作为公认安全(GRAS)成分加入婴幼儿配方奶中。同年,中国企业在国内参与组织了添加蔗糖来源的低聚果糖婴幼儿配方奶粉婴儿的90天喂养试验,推动了国家卫生部相关公告的发布,进口低聚果糖和低聚半乳糖在国内婴幼儿配方奶粉中的垄断地位被打破。目前,国际上允许在婴幼儿1段奶粉中添加的益生元只有低聚果糖和低聚半乳糖。随着这两种益生元的国产化,国内婴幼儿配方食品添加益生元成为常态,现在几乎所有高端婴幼儿配方奶粉都添加低聚果糖或低聚半乳糖益生元。
根据研究机构数据,2023年全球益生元产量为27.92万吨,销售额为12.78亿美元;预计2030年全球益生元产量将达到44.12万吨,销售额将达到22.79亿美元,2023—2030年复合增长率分别为6.75%和8.62%。
2、膳食纤维行业发展概况
(1)膳食纤维定义、分类及主要功效
膳食纤维是一种多糖,无法被胃肠道消化吸收,因此曾一度被认为是“无营养物质”而长期未得到足够的重视。然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现膳食纤维具有相当重要的生理作用,以致于在膳食结构越来越精细的今天,膳食纤维成为学术界和大众关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。
根据是否溶解于水,可将膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维两大类。不可溶性膳食纤维不能溶于水,主要在肠胃运行和停留的时间、排便过程等产生影响。而可溶性膳食纤维可在水中溶解,吸水会膨胀,并且可被大肠中微生物酵解,易形成溶胶或凝胶,具有很强的离子吸附性,能吸附胆酸、胆固醇及有害物质,并可以清除自由基,同时还具备益生元的作用,因此可溶性膳食纤维的生理作用和应用领域比不可溶性膳食纤维更加广泛。
可溶性膳食纤维主要具有以下生理功效:
1)较强的吸水和膨胀功能。可溶性膳食纤维可吸收其自身质量数倍甚至数十倍的水分,其在肠胃中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶或凝胶,会使人产生饱腹感并抑制进食,有较好的减肥功能。同时,可溶性膳食纤维会增加大便水分和体积,刺激肠道蠕动,加速排便速度,使粪便中的有害物质,特别是致癌物质及时排出体外,大大减少肠道癌和痔疮等的发病概率;
2)调节血脂,促进新陈代谢。膳食纤维可以控制脂肪酶的活性,导致食物脂肪消化受阻,使大量未消化的脂肪排出体外。部分可溶性膳食纤维可以阻止或降低甘油三酯和胆固醇向肠系膜淋巴的运输作用,从而减少人体对甘油三酯和胆固醇的吸收。同时可溶性膳食纤维能帮助人体对矿物质(如钙、铁、镁等)元素的吸收,并且促进体内毒素的排出。
3)具有与阳离子结合和交换的能力,能够解毒和降低血压。膳食纤维化学结构中包含一些羧基和羟基类侧链基团,呈现出弱酸性阳离子交换树脂的作用,可与阳离子,尤其是有机阳离子进行可逆交换。其能与肠道中的K+、Na+进行交换,促使尿液和粪便中大量排出Na和K,从而降低血液中的Na+与K+的比值,产生降低血压的作用。同时,膳食纤维可与Cu、Pb等重金属离子进行交换,缓解人体重金属中毒程度。
4)预防癌症和清除自由基。可溶性膳食纤维呈溶液状态,主要促进肠道双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的产生,同时还可产生大量的短链脂肪酸和抑制肿瘤细胞生长的丁酸,预防结肠癌。同时根据相关文献记录的实验结果,可溶性膳食纤维有清除自由基的功效。
(2)膳食纤维的应用及市场分析
膳食纤维可广泛应用在食品、饮料、保健品和医药制品中,用来补充人体生理所需的膳食纤维量。同时膳食纤维可影响产品的颜色、风味、保油性和保湿性;作为稳定剂,对食品品质、结构等有改善作用;也可作为增稠剂,控制糖的结晶,提高产品货架期。膳食纤维在食品中的应用主要如下:
1)在焙烤食品中的应用。膳食纤维可应用于面包、蛋糕、饼干等焙烤食品中,添加的膳食纤维可吸附水分,有利于产品的凝固和保鲜,提升产品口感,延长产品保质期,降低企业成本。同时,部分膳食纤维还具备一些特殊功能,如玉米、麸皮膳食纤维具有特殊的香味,可用于提高焙烤食品的香味;小麦麸皮膳食纤维具有膨松功能,加入面包等食品中可使其保持松软,增进食品风味。
2)在主食食品中的应用。膳食纤维可用于制作馒头、面条、米饭等主食。馒头中加入膳食纤维,可强化面团筋力,成品颜色及味道如同全麦粉做成的馒头,口感良好,无发酵和粗糙感。面条中加入膳食纤维,面条煮熟后强度增加,韧性良好,耐煮耐泡,比单用面粉做成的面条口感更好。米饭中添加膳食纤维可使其更加蓬松清香。
3)在肉制品中的应用。肉制品中添加膳食纤维,可保持肉制品中的水分,降低热量。同时,一些肉制品中油脂含量较高而易氧化,膳食纤维具有较好的抗氧化作用,添加后可延长肉制品的保存期。
4)在饮料制品中的应用。膳食纤维可应用于各种高纤维饮料中,除健康和保健作用外,还可提高产品的稳定性、分散性和冲调性,防止结块。在乳酸菌奶中,添加的膳食纤维可作为活性菌的营养源,使其保持活性,延长产品货架期,并增强乳制品的口感和风味。膳食纤维产业发展的程度与一个国家社会经济的发展水平相一致。
欧美发达国家早在20世纪70年代就兴起了膳食纤维的研究、开发与应用高潮,并逐步将膳食纤维作为一种功能性食品配料用于食品工业,开发出多种添加膳食纤维的糕点、乳制品、果酱、饮料等高纤维食品,形成了一定的市场规模。在市场需求的催生下,早在2009年美国高膳食纤维类产品的年销售额已超过500亿美元。
欧美、日本等国近年来已将膳食纤维食品作为肠癌、冠心病、糖尿病等患者的主要食品,大部分面食中如面包、面条和馒头都不同程度地添加了一定量的膳食纤维,高纤维主食已成为人们补充膳食纤维的主要途径,其消费需求正以每年10%以上的速度增长。发达国家在发展膳食纤维产业的同时,大大减少了各种慢性病的发生,也减少了公共卫生和社会保障的压力。
随着我国居民生活水平的提高,人们对美味的过度追求,高脂肪、高碳水化合物、高蛋白质的过量摄入,以及食物结构的日益精细化,致使我国出现了高血压、高血脂、高胆固醇、糖尿病等疾病的流行,这与膳食纤维的缺失存在着一定的关系。经过数十年的科学研究,现已证明膳食纤维具有多重健康功效,是值得向全民推广的普及型健康产品。世界卫生组织和各国营养学界对膳食纤维的摄入给出了统一的建议,即每人每天摄入量在25g—35g之间,其中美国糖尿病协会建议糖尿病患者可以适度提高到45—55g。学术界还认为该类产品的应用范围为3-100岁男女老幼均适用。由于我国拥有约14亿的人口基数,膳食纤维产业有着巨大的经济价值。
根据研究机构数据,2019年全球膳食纤维产量为17.33万吨,销售额为3.98亿美元;2023年产量为22.27万吨,销售额为5.14亿美元,2019—2023年复合增长率分别为6.47%和6.58%;预计2030年全球膳食纤维产量将达到42.70万吨,销售额将达到10.03亿美元,2023—2030年复合增长率分别为9.75%和10.03%。
3、甜味剂行业发展概况
(1)甜味剂定义、分类及主要功效
甜味剂(又称为代糖),是指能赋予食物甜味的食品添加剂,其化学性质稳定并且大部分不参与机体代谢,或者是目前未发现其代谢会产生大量明显的危害物质,在提供甜味的同时一定程度上保障人体身体健康。
甜味剂依据生产方式可分为人工合成甜味剂和天然甜味剂,天然甜味剂又包括糖醇类甜味剂和非糖天然甜味剂。各类甜味剂的具体信息如下:①甜度上,人工合成和非糖天然甜味剂普遍较高,而糖醇类甜度较低;②成本上,人工合成甜味剂既不受地理位置、农业周期等影响,也不依赖菌种发酵效率的提升,因此规模效应较明显,成本更低;③口感上,糖醇类甜味剂的口感与蔗糖最接近,非糖天然甜味剂会带有植物本身的风味,人工甜味剂口感尚难以和蔗糖匹配;④可操作性上,高倍甜味剂甜度过高会导致下游使用时难以控制甜味剂的加入量。
公司生产的健康甜味剂系列产品主要为阿洛酮糖,为一种天然的甜味剂。阿洛酮糖是在自然界中天然存在但含量极少的一种稀有单糖,其甜味及口感与蔗糖相当类似或接近,但其热量却远低于蔗糖,对于肥胖以及糖尿病患者是一种理想的蔗糖代替物。阿洛酮糖安全,口感柔和细致,甜味温和细致,食用期间与之后都没有不良口感。
(2)阿洛酮糖应用及市场情况
2019年美国FDA宣布阿洛酮糖不在“添加糖”“总糖”营养标签中标注,因此在这两个类目中不计算其添加量,为阿洛酮糖在食品中,特别是无糖、少糖产品中大量应用奠定了政策基础。目前,阿洛酮糖已在美国、日本、韩国、加拿大、澳大利亚及新西兰等在内的十余个国家获得法规许可,欧盟、中国等多国也在阿洛酮糖的认证过程中。2021年以来,欧洲食品安全局(EFSA)分别对松谷化学等厂商生产的用于生产D-阿洛酮糖的酶进行了安全性评估,结果均为“没有风险”或“在正常使用条件下不会带来安全隐患”。在中国,2020年国家卫健委首次受理D-阿洛酮糖作为新食品原料的申报,2023年5月“D-阿洛酮糖-3-差向异构酶”获批列入食品工业用酶制剂新品种,该酶制剂是阿洛酮糖生产的重要酶制剂,对D-阿洛酮糖安全合规进入新食品原料领域具有里程碑意义,2024年3月、2024年10月另有两类酶制剂获批。2025年7月2日,国家卫健委2025年第4号公告正式批准D-阿洛酮糖作为新食品原料,可应用于除婴幼儿、孕妇及哺乳期妇女以外的其他人群食品,正式打开了其产业化之路。此外,《健康中国行动》将功能性代糖纳入重点支持目录,2025年专项补贴超5亿元,以满足慢性病防控的“饮食干预”刚需,为阿洛酮糖等代糖产品的发展提供了政策支持。
根据研究机构数据,全球阿洛酮糖市场规模已由2019年的0.33亿美元增长至2023年的1.73亿美元,年复合增长率为33.26%。随着需求增大和各国获批进程加快,预计2030年全球阿洛酮糖市场规模将增长至5.45亿美元。
(二)公司所处的行业地位
公司主要产品定位中高端,具体包括低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、抗性糊精、聚葡萄糖、阿洛酮糖、异麦芽酮糖等,为国内乃至全球行业内为数不多的具备多品种规模化生产能力的企业之一。目前公司能够为客户研发、生产、供应符合其口感或产品指标的定制产品,截至目前公司能够生产200多种不同规格型号的功能性食品配料产品,成为全球行业内产品规格最全、规格数量最多的生产商之一。
公司主要从事益生元系列产品、膳食纤维系列产品、健康甜味剂系列产品和其他淀粉糖(醇)产品的研发、生产及销售。
公司是国内规模较大、产品齐全的益生元、膳食纤维和D-阿洛酮糖生产企业,同时也是全球主要益生元、膳食纤维和D-阿洛酮糖生产商之一,产品质量被立为行业标杆,连续多年被中国轻工业联合会评选为“中国轻工业百强企业”“中国轻工业食品添加剂及配料行业十强企业”。
1、益生元市场
益生元细分品种较多,因此整体行业集中度较低、单一品种集中度较高。全球益生元行业占据市场份额较大的生产厂商主要包括Tate&Lyle(英国泰莱)、FrieslandCampina(荷兰皇家菲仕兰)、日本明治、百龙创园、保龄宝等。根据QY Research数据,公司2023年益生元销量占全球益生元销量的市场份额约2.3%,在中国厂商中排名第二。
2、膳食纤维市场
膳食纤维系列主要产品为抗性糊精产品。目前全球抗性糊精生产厂商主要有百龙创园、英国泰莱、Matsutani Chemical(日本松谷化学)、法国罗盖特、美国ADM等。根据QY Research统计数据,公司2023年膳食纤维销量占全球销量的比重约14%,位列全球厂商第三、中国厂商首位。
3、甜味剂市场
公司健康甜味剂系列产品的主要产品为D-阿洛酮糖,目前全球具备阿洛酮糖生产能力的企业主要包括:Tate&Lyle、Samyang、Ingredion、Matustani Chemical、百龙创园、保龄宝等,其中公司为国内首家、全球第三家工业化生产并实现D-阿洛酮糖出口的企业,占据有利的市场地位。
二、经营情况的讨论与分析
报告期,随着公司生产经营规模扩大,公司品牌得到市场认可,境内外客户需求增长。公司境内外业务正常开展,收入、利润均取得一定程度的增长。2026年1—6月,公司实现营业总收入75,946.35万元,同比增长16.99%;实现主营业务收入74,220.71万元,同比增长16.61%。
公司主要产品包括益生元系列、膳食纤维系列、健康甜味剂系列和其他淀粉糖(醇)系列。报告期内,公司益生元系列产品实现营业收入18,734.99万元,同比下降2.03%;公司膳食纤维系列产品实现营业收入44,622.09万元,同比增长27.74%;健康甜味剂系列产品实现收入10,764.03万元,同比增长15.78%,主要是得益于境外市场对该产品需求的增长。报告期内,公司各项重点工作推进如下:
(一)“功能糖干燥扩产与综合提升项目”投产在即,项目建成后将进一步释放产能优势,提质增效,助力公司经营效益持续改善
公司自成立以来长期深耕健康甜味剂以及益生元系列产品的研发、生产领域,对行业发展及产品应用有着深刻理解,先后成功推出异麦芽酮糖以及低聚半乳糖产品并得到客户的广泛认可。但目前公司产能利用率已趋近饱和,尽管公司具备柔性生产能力,但现有产线已无法满足新产品的生产需求,产能瓶颈问题凸显,公司亟需提升生产能力以进一步扩大业务规模。本项目拟新建智慧化生产车间,引进先进生产设备,扩大异麦芽酮糖产品产能以更好地满足市场需求,抢占市场份额。同时,本项目亦将适度补充公司低聚半乳糖产品产能,助力公司保持稳健、科学的产品扩张节奏,实现业务长期、可持续增长。
截至目前,该项目处于调试生产阶段,项目完全达产后,可实现年产11,000吨异麦芽酮糖、1,800吨低聚半乳糖和200吨乳果糖的生产能力。
(二)“泰国大健康新食品原料智慧工厂项目”稳步推进建设,践行国际化战略,提升国际竞争力
泰国生产基地项目是基于公司未来发展的需要,建立海外生产基地有利于发挥自身品牌、技术开发和市场营销优势,增强客户尤其是海外客户服务能力,提高海外市场开拓能力,降低公司生产成本和关税水平,避免未来潜在的贸易风险,提升公司盈利能力和核心竞争力,符合公司的长远发展规划及全体股东的利益。
截至目前,该项目处于基建建设和设备安装阶段,项目建成达产后,可实现年产12,000吨晶体阿洛酮糖、7,000吨液体阿洛酮糖、20,000吨抗性糊精和6,000吨低聚果糖,旨在提高产品质量和自动化生产水平,加快客户响应速度,增强自身综合能力和深化自身发展战略。
(三)设立南京全资子公司,从销售网络、人才引进、全球性布局维度赋能企业发展
报告期内,设立南京全资子公司,是企业深化发展、链接全球的重要战略布局,彰显了企业拓展市场、提升核心竞争力的坚定决心,意义重大。销售网络完善方面,南京作为长三角地区重要的中心城市、国际性综合交通枢纽和科技创新高地,具有显著的区位、人才与信息优势。设立南京子公司后,公司将继续加大国际贸易相关人才的引进,依托南京的区位优势加大海外客户的拓展、开发以及技术交流,有利于提高公司出口业务收入,增强海外客户服务能力与整体盈利水平。
(四)新产品开发、技术研发、标准制定方面引领行业发展
公司坚持以技术创新驱动发展,持续加大研发投入,深耕功能性糖醇领域,依靠研发体系、专业人才产业化经验,推进新工艺、新产品研发落地,筑牢核心技术优势。近年来公司新品开发、市场推广及技术攻关成效显著,市场竞争力与行业地位不断提升,发展前景良好。报告期内,公司在新产品开发及行业标准建设方面均取得突破性成果,具体如下:
1、主导修订产品行业标准,提高产品竞争力
报告期内,公司充分发挥行业技术优势,主导开展异麦芽酮糖醇行业标准修订工作。依托长期产业化积累的工艺经验、产品实测数据,深度参与标准指标研讨、检测方法优化等关键环节。本次修订进一步统一行业产品质量要求,规范生产与检测行为,引导行业规范化发展,减少同质化低端竞争。通过参与标准编制,巩固了公司在功能性糖醇领域的行业地位,提升企业行业话语权,也为公司拓展国内外市场提供有力支撑。
2、新产品研发取得丰硕成果,创新产品取得客户认可
公司在研发策略上按照研发一批、推出一批、生产一批的要求,及时把握行业信息及客户需求,2026年上半年开发水溶性膳食纤维、98低聚果糖液、缓供能糊精等新产品,持续蓄积市场竞争力,丰富产品结构,提升公司综合竞争力。
(五)市场和业务拓展方面
1、围绕利润产品不断突破,提升盈利水平。根据公司产能现状和盈利指标需要,报告期内各销售区域紧紧围绕抗性糊精、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、水苏糖等高利润率产品销售寻找突破,坚持有所为有所不为,产品结构进一步优化,高端产品销售持续提升。
2、坚持大客户开发策略,完善客户结构。各销售区域对国内、国际主要行业进行重新筛选、细分,明确各区域潜力客户责任人和突破进度表,国际国内重大客户开发取得重大突破,进一步优化了客户结构。
3、多措并举拓展营销方式,加强营销渠道布局。针对客观因素带来的线下市场推广受限和客户新品推广意愿的降低,积极预约客户,组织线上线下技术交流,进行新产品配方的推广,引领产品应用技术,国内积极利用抖音、快手等平台挖掘客户和产品,国际加强B2B商务平台建设和大数据检索业务的利用。克服因客观因素带来的诸多不利影响,通过线上交流、协调客户线上审核等多种措施拓展营销方式,在营销渠道上进行创新,最大程度减少不利因素,确保营销工作的顺利推进。
(六)技术研发方面
报告期内公司不断提升产品研发、设计、检测等方面的自主创新能力,通过产学研、博士后研究工作站等方式提高产品研发创新水平,积极布局新产品、新技术,坚持以市场需求为导向,组织研发人员、市场开发人员通过市场调研,确保开发的新产品通过规模化生产试验,产品质量达到国内领先水平,各项生产技术指标明显提升。同时,对市场销售产品根据客户特殊指标需求从原料的选择和工艺的改进到生产中试,进行了多次验证,各项技术指标均达到客户要求。
公司2026年上半年取得国内授权发明专利3项,欧洲发明专利2项,获得了美标/欧标/JAS/国标有机认证证书,通过SGS非转基因供应链标准IP体系审核,国际ISO系列标准的审核。在研发团队建设方面,公司坚持实施人才培养常态化策略,积极引进高水平的科研人才,扩充研发队伍,提升研发团队素养。
(七)取得荣誉方面
取得国家级荣誉3项:获批农业国际贸易高质量发展优质主体、中国生物发酵产业协会行业贡献奖,入选中国品牌价值评价自主创新品牌,品牌价值为13.18亿元。
省级荣誉2项:高品质可溶性膳食纤维和高值化产品制备关键技术集成及产业化示范项目入选山东省工信厅第一批企业技术创新项目,获批山东省内外贸易一体化领跑企业。
综上,报告期内,公司在生产、研发、销售、管理等各方面加大力度,顺应市场需求变化,不断开拓新的产品、市场、客户,稳步推进新项目建设,实现了公司全方位的稳步发展。
三、报告期内核心竞争力分析
(一)产品矩阵全面,产品竞争力强
作为全球主要益生元、膳食纤维和阿洛酮糖生产商之一,公司已有200余种不同规格型号的产品,近年来通过自主研发,又增加了母乳寡聚糖、结晶果糖等多款、数十种规格型号的产品,更加丰富了产品种类,以更好地满足不同客户多元化的需求。公司产品广泛应用于食品、饮料、乳制品、保健品、动物营养及饲料等行业,是行业内少数能够多品种规模化生产、全方位满足客户多样性需求的供应商之一。
公司致力于向食品企业(烘焙、冰激凌、乳制品、糖果、饮料等领域)提供优质的食品配料和食品制造解决方案,通过全方位服务提升客户价值,使得客户能通过一次采购,满足其对功能性配料的全部需求。例如,蒙牛集团既向公司采购低聚异麦芽糖用于其酸酸乳等乳酸菌饮料中,又向公司采购低聚木糖、低聚果糖和聚葡萄糖产品添加在成人奶粉中;伊利向公司采购聚葡萄糖用于安慕希、QQ星系列产品中,采购抗性糊精用于奶酪产品中,采购低聚果糖、低聚半乳糖用于幼儿配方奶粉中。公司通过丰富的产品品种和优秀的解决方案满足客户的多样性需求,为客户节约了大量的沟通成本和时间,提升了客户的采购效率和满意度。
(二)生产工艺持续优化,保障优异产品质量
益生元、膳食纤维及阿洛酮糖产品,尤其抗性糊精和阿洛酮糖等中高端产品对相关生产设备、工艺和技术的要求较高。
1、生产设备、工艺优势
公司建设了全自动生产线,可以实现柔性生产,即根据市场及客户对产品品种的需求变化,通过不同生产工序的组合协同实现同一生产线能够生产不同类别、型号产品的目标,对于生产工艺复杂的阿洛酮糖等产品,公司新建设生产线,进行单独生产,达到生产效率的最大化。
公司配备了先进的专用生产设备,并通过研发与生产人员不断技改,在提高原料综合利用率、降低产品单位能耗上效果显著。如通过对喷雾干燥塔关键控制参数的调试,提高该设备的日产量及降低该设备蒸汽损耗;通过对色谱分离设备运行参数的调试,实现多组分分段提取,提高该设备产品一次收率及耗水量。通过对生产设备的熟练掌握及生产工艺的精准控制,使公司生产效率逐步提升,成为国内乃至全球能够同时生产多种高难度产品的生产厂商。
2、生产技术优势
截至本报告披露日,公司已获授权发明专利95项,专利覆盖了抗性糊精、阿洛酮糖等主要产品的核心生产技术。公司科技成果丰硕,其中“D-阿洛酮糖制备关键技术开发与应用”项目通过了中国轻工业联合会的科技成果鉴定,综合技术达到国际先进水平;“抗性糊精及其制备方法”发明专利获得第二十一届中国专利优秀奖;“一株黑曲霉及其培养方法与应用”发明专利获得第二十三届中国专利优秀奖,“基于糖尿病人群的特殊食品创制与产业化”项目获得山东省科学技术进步奖二等奖。
公司利用自有的核心生产技术可以生产出高品质的益生元、膳食纤维及阿洛酮糖产品,多数产品的关键指标达到行业内领先水平,如公司具有无糖抗性糊精生产技术,糖含量低于0.5%,膳食纤维含量达到95%以上,远高于国家卫生健康委员会公告标准。同时公司在国家绿色工厂评价基础上,以《工业领域碳达峰实施方案》为引导,凭借核心生产技术攻关,提升碳减排能力,增强绿色制造能力,开展绿色制造技术创新及集成应用。发挥生产技术优势,履行社会责任。
3、坚持技术与产品创新,引领行业发展
公司是国家高新技术企业,拥有国家博士后科研工作站、中国轻工业联合会膳食纤维工程技术研究中心、山东省健康食品资源挖掘与创制重点实验室、山东省企业技术中心、功能糖应用山东省工程研究中心、山东省膳食纤维组件工程技术研究中心、山东省工业设计中心、一企一技术研发中心等省级以上科研平台,形成了集实验、小试、中试、产业化于一体的创新体系。公司与山东大学、江南大学、中国食品发酵工业研究院、中国生物发酵产业协会、山东省农业科学院等建立合作关系,实现了广泛的技术交流和资源共享。
公司拥有专业的技术人才团队,成功研发出多个核心产品和关键生产工艺,能够保证研发成果较快地转变为生产力。例如核心生产技术之一的高品质结晶阿洛酮糖生产技术,该技术的关键难点在于对结晶过程饱和度和流动性的平衡控制,新工艺采用低黏度流体蒸发结晶耦合降温结晶,较传统工艺降低了蒸汽消耗,提升了结晶品质,提高了工艺操作便捷性,制备出的产品晶体规则、流动性好、溶解速度快。
公司在研发策略上按照研发一批、推出一批、生产一批的要求,及时把握行业信息及客户需求,每年开发5-6种新规格型号产品,推出2-3款新品满足不同客户需求,2025年开发差异化结晶果糖、抗性淀粉、异构化乳糖、95低聚果糖液等新产品,持续蓄积市场竞争力;2026年上半年开发水溶性膳食纤维、98低聚果糖液、缓供能糊精等新产品。
公司凭借先进的科技成果产出和经验积累,荣获“中国专利优秀奖”2项、山东省科学技术进步奖二等奖1项、“中国轻工业联合会科学技术进步奖”3项、“中国轻工业管理协会专利成果一等奖”1项、山东省轻工业联合会科技进步奖一等奖2项、“山东省生物发酵产业协会科技进步奖一等奖”3项、“德州市科技进步一等奖”2项等科技奖励。同时凭借技术创新优势积淀,公司获评了国家级专精特新小巨人企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家绿色工厂、国家先进制造业与服务业融合试点示范企业、国家知识产权示范企业、国家工业产品绿色设计示范企业、农业国际贸易高质量发展基地、中国轻工业发酵行业十强、山东省优秀企业、山东省单项冠军产品企业、山东省质量标杆企业、山东省技术创新示范企业、山东省民营企业创新100强、山东省内外贸一体化领跑企业等荣誉。
4、认证优势
公司坚持“品牌领先、质量第一”的经营发展战略,贯彻实施国际标准管理体系认证。为满足高端客户的需求,公司通过了BRCGS全球食品安全标准认证、中国/欧盟/美国/日本有机产品认证、非转基因身份保持认证(IP认证)、犹太食品认证(KOSHER认证)、清真认证(HALAL认证)等,取得了美国FDA食品设施注册证书。其中,BRCGS认证已成为国际公认的食品安全规范,被全球许多零售商、制造商、配料公司、食品服务组织和原材料加工者接受和指定。公司于2015年顺利通过BRCGS认证并取得证书,是国内行业内首家取得此认证的公司。
5、营销优势
(1)健全的营销网络
公司经过十余年的发展,公司建立了覆盖全国和全球主要市场的销售网络。公司采取以点带面、重点突破的营销策略:在全国主要省市常驻销售人员,并对重要客户采取专人服务,以适应和深化一体化的服务优势。这样,公司既在横向上扩大了客户数量,又在纵向上针对重要客户不断提高产品渗透率,与客户形成深层次的开发与合作,深化战略伙伴关系。目前,公司已在全国各大城市常驻销售人员,通过上述销售网络为全国客户提供产品及相关技术服务。
(2)技术、营销和服务结合的团队营销模式
公司始终坚持“服务为先、客户满意”的营销理念,采取销售搭台、技术唱戏、团队服务的营销模式。公司的销售不仅是销售业务人员的工作,同时也是技术研发团队的工作,销售业务人员和技术研发人员组成销售团队,共同面对客户,协调配合,大大提高了反应速度、服务质量和项目成功率。
6、品牌与客户优势
公司经过多年的发展,在市场上已经具备较高的企业美誉度和品牌知名度。2013年公司商标被评为山东省著名商标,公司产品低聚异麦芽糖入选2013年轻工竞争力优势品牌产品;2016年入选国家工信部品牌培育试点企业;2017年7月,山东省“厚道鲁商”品牌形象榜亮相,百龙创园与海尔、海信、中国重汽、东阿阿胶等企业上榜省级“厚道鲁商”品牌形象榜(五星级企业),成为德州市仅有两家上榜企业之一,同年12月,“百龙创园”牌淀粉糖获评山东名牌产品;2019年—2023年公司连续5年获得山东优质名牌和山东知名品牌,2020年—2021年连续两年获得山东省制造业高端品牌培育企业,2021年低聚异麦芽糖获得山东省知名农产品品牌,2022年抗性糊精入选山东省特色优质食品目录产品,2023年公司抗性糊精通过泰山品质认证并荣获好品山东、山东制造齐鲁精品荣誉称号,2024山东省食品行业上市公司品牌价值排行榜。2025年农业农村部企业重点实验室(待正式发文)、入选“十四五”轻工业先进科技创新成果、获评国家知识产权局专利密集型产品、中国轻工业发酵行业十强。2026年山东省农业国际贸易高质量发展优质主体,中国生物发酵产业协会行业贡献奖,山东出口品牌企业名单,内外贸一体化领跑企业。
7、地域优势
公司地处山东禹城国家高新技术产业开发区,该区域是产业集中区,有较强的产业集聚效应。2005年9月,山东省禹城市被中国轻工业联合会和中国发酵工业协会联合命名为“中国功能糖城”。禹城位于环渤海经济圈,交通便利,距离天津港、青岛港车程较短,可为公司提供便捷、高效、低廉的物流渠道,保证产品的及时供给。同时,山东省以及邻近的河南、河北均为我国玉米主产区,玉米及玉米深加工产品资源充足,运输成本低。
公司坚持以客户需求为导向,不断创新研发产品品类,全方位服务客户。同时,公司所在行业的下游客户为保证自身产品口感及相关指标的统一性,很难在产品成型后更换供应商,因此客户黏性较大,客户关系的建立和维护对行业内公司的发展极为重要。公司作为全球重要的益生元和膳食纤维产品生产商,产品远销欧洲、美洲、亚洲等国家和地区。目前公司已和国内外众多知名企业建立了良好的合作关系,积累了大量优质客户资源,并能为客户定制生产符合其口感或产品指标的定制产品。目前公司品牌客户包括Quest Nutrition、HaloTop、OneBrands、GeneralMills、雀巢、完美、玛氏、联合利华、娃哈哈、农夫山泉、蒙牛、伊利、旺旺、王老吉、达利、脑白金、汤臣倍健、康宝莱、东阿阿胶、新希望、红星美羚、均瑶健康、南方黑芝麻、双汇、科迪乳业、雅士利、飞鹤乳业等国内外大中型知名企业,覆盖了食品、饮料、乳制品、保健品、动物营养及饲料等行业。
四、可能面对的风险
1、市场竞争或产品被替代的风险
公司是国内乃至全球极少数能够产业化生产抗性糊精及阿洛酮糖产品的生产厂商。公司配备了国内领先的色谱分离设备,能够有效分离不同组分的产品并保证产品纯度。同时,公司通过大量、不断地试验和调试掌握了生产工序中的关键技术参数,能够向客户提供高品质的各类别产品。但是,随着终端消费者对食品健康、营养、安全、口感等方面要求的日益提高及行业政策的不断变化调整,若由于未来不能持续加大研发投入等因素导致公司不能紧跟国内外新技术发展趋势并持续实现产品、工艺、配方等的更新换代,公司将面临技术优势减弱或产品被替代的风险,从而对公司生产经营和产品竞争力产生负面影响。
2、原材料价格波动风险
公司产品的主要原料是淀粉、淀粉糖浆、蔗糖、葡萄糖、结晶果糖等,受气候、国家政策的影响较大,供求变化和价格可能出现大幅波动;如果主要原材料价格上涨,将导致产品成本大幅增加,而产品销售价格的调整相对滞后,会导致产品毛利率下降,直接影响公司经营利润。
3、汇率波动风险
公司出口的结算货币主要采用美元。随着公司生产销售规模的扩大,产品出口金额将不断增加,美元结算量也将继续增加。若短期内人民币对美元汇率波动较大,将对公司的经营业绩和财务状况产生影响,公司面临一定的汇率波动风险。
4、海外子公司建设运营风险
泰国智慧工厂项目建设与运营面临多重复合型风险。地缘政治、政策变动、外汇管制、跨境税务及劳工法律差异构成合规与政策风险;跨文化沟通、本土团队管理、劳资纠纷增加内部治理难度。同时存在汇率波动、资金跨境流动受限、投资回报周期较长等财务风险,叠加当地市场需求变化、供应链稳定性不足等经营风险。跨境监管标准不一,信息传递存在时差与壁垒,突发争端处置成本较高。企业需开展充分前期尽调,搭建本地化风控机制,完善资金、法务、应急处置预案,持续动态监测各类风险。
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