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序号 概念名称 龙头股 概念解析
1 社区团购 供销大集 东方集团 三江购物
 2022年3月12日互动易回复:公司已开展了社区团购业务,并
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       2022年3月12日互动易回复:公司已开展了社区团购业务,并且在疫情期间发挥优势,通过线上社群团购和线下进社区设点销售的方式进行民生餐饮保障服务,深受消费者欢迎;今年还会大力发展社区团购、老字号便民餐厅等,并且和第三方社区团购的电商平台合作。
2 预制菜 居然智家 三江购物 东方集团
 公司所属子公司西安大业食品有限公司半成品生产和销售已形成一定
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       公司所属子公司西安大业食品有限公司半成品生产和销售已形成一定规模。
3 网络直播 浙数文化 美年健康 华扬联众
 2023年6月13日互动易:6月12日-15日,东方甄选看世
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       2023年6月13日互动易:6月12日-15日,东方甄选看世界官方账号在抖音平台进行直播,公司在该场直播中上线了西安饭庄、春发生、同盛祥多款套餐。
4 职业教育 海南华铁 永信至诚 宏景科技
 公司全资子公司陕西桃李旅游烹饪技术学校主营烹饪、中西点工艺、
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       公司全资子公司陕西桃李旅游烹饪技术学校主营烹饪、中西点工艺、酒店服务、市场营销的培训;全资子公司西安桃李旅游烹饪专修学院主营烹饪、酒店管理等;全资子公司西安旅游烹饪职业学校主营中等职业教育。
5 独角兽概念 浙数文化 云创数据 易华录
 抖音影子股;与今日头条、抖音签署了《企业形象宣传推广合作协议
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       抖音影子股;与今日头条、抖音签署了《企业形象宣传推广合作协议》以加强营销宣传此前西安市旅发委与抖音将基于全系产品在世界范围内宣传推广西安的文化影响力
6 国企改革 杭钢股份 航锦科技 浙数文化
 公司属于国有企业。公司的最终控制人为西安曲江新区管理委员会。
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       公司属于国有企业。公司的最终控制人为西安曲江新区管理委员会。
7 西部大开发 润建股份 贝瑞基因 四川长虹
 公司注册地址为陕西省西安市雁塔区曲江新区西影路508号西影大
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       公司注册地址为陕西省西安市雁塔区曲江新区西影路508号西影大厦7层

新兴概念

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序号 概念名称 概念解析
1 美团概念股
 2018年中报称,公司探索“互联网+餐饮”新模式,与美团、饿了么等外卖平台合作。
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       2018年中报称,公司探索“互联网+餐饮”新模式,与美团、饿了么等外卖平台合作。

其他概念

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序号 概念名称 概念解析
1 陕西自贸区
 公司业界地位为西北地区最大的餐饮业企业。公司共计有西安饭庄,老孙家饭庄,西安烤鸭店,五一饭
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       公司业界地位为西北地区最大的餐饮业企业。公司共计有西安饭庄,老孙家饭庄,西安烤鸭店,五一饭店等14家分公司,10家控股子公司,国内外开设联营企业18家,市内营业网点近40个,其地理位置均处西安市黄金繁华地段,且多为百年历史的老店,大店,名店,特色店和“中华老字号”,已形成了“以餐饮服务,酒店宾馆,食品加工,休闲娱乐四大产业为支柱,公司连续三年位居"全国餐饮百强企业"前列,经营收入居于中国正餐业"第二位",综合实力排名全国前三强。
2 西安自贸区
 公司业界地位为西北地区最大的餐饮业企业。公司共计有西安饭庄,老孙家饭庄,西安烤鸭店,五一饭
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       公司业界地位为西北地区最大的餐饮业企业。公司共计有西安饭庄,老孙家饭庄,西安烤鸭店,五一饭店等14家分公司,10家控股子公司,国内外开设联营企业18家,市内营业网点近40个,其地理位置均处西安市黄金繁华地段,且多为百年历史的老店,大店,名店,特色店和“中华老字号”,已形成了“以餐饮服务,酒店宾馆,食品加工,休闲娱乐四大产业为支柱,公司连续三年位居"全国餐饮百强企业"前列,经营收入居于中国正餐业"第二位",综合实力排名全国前三强。公司先后荣获2010年度中国十大餐饮品牌、陕西省2010年度拉动内需保障市场工作先进单位、国有企业"四好"领导班子、"模范职工之家"等荣誉,老孙家饭庄、春发生饭店、常宁宫休闲山庄三家单位荣获2010年西安服务业名牌企业。2010年度公司及各分公司、子公司荣获全国、省市奖项66个,现已成为古都西安最具代表性的对外接待“窗口”。
3 老字号
 公司共计有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店、五一饭店等14家分公司、10家控股子公司,国内
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       公司共计有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店、五一饭店等14家分公司、10家控股子公司,国内外开设联营企业18家,市内营业网点近40个,其地理位置均处西安市黄金繁华地段,且多为百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”。

题材要点

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要点一:旗下拥有众多“中华老字号”特色餐饮品牌店
       西安饮食公司在报告期内主要从事餐饮服务和工业化食品加工及销售。公司旗下拥有多个具有百年历史的老字号品牌,如西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店等,这些品牌被国家商务
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       西安饮食公司在报告期内主要从事餐饮服务和工业化食品加工及销售。公司旗下拥有多个具有百年历史的老字号品牌,如西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店等,这些品牌被国家商务部认定为中华老字号,并在陕西省和西安市享有盛誉。餐饮服务业务涵盖凉菜、热菜、牛羊肉泡馍等地方特色菜肴及清真食品,采用精细加工和餐饮服务相结合的经营模式。食品工业方面,公司通过控股子公司西安大业食品有限公司生产糕点、肉制品等多种老字号特色食品,销售渠道覆盖全国。公司坚持“餐饮主业+食品工业”双轮驱动战略,以精益管理和门店提效为目标,积极应对市场挑战,保持业务稳健发展。 收起>>
要点二:餐饮服务
       西安饮食公司主要经营包括凉菜、热菜、牛羊肉泡馍等地方特色菜肴及精品陕菜,此外还提供粤菜、川菜等多种菜系。其经营模式强调菜品精细加工和餐饮服务,致力于提供多样化的
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       西安饮食公司主要经营包括凉菜、热菜、牛羊肉泡馍等地方特色菜肴及精品陕菜,此外还提供粤菜、川菜等多种菜系。其经营模式强调菜品精细加工和餐饮服务,致力于提供多样化的饮食选择。 收起>>
要点三:食品工业
       公司通过控股子公司西安大业食品有限公司,专注于工业化食品的生产及销售,产品涵盖糕点、肉制品、速冻食品等多个系列,销售渠道广泛,覆盖全国。
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       公司通过控股子公司西安大业食品有限公司,专注于工业化食品的生产及销售,产品涵盖糕点、肉制品、速冻食品等多个系列,销售渠道广泛,覆盖全国。 收起>>
要点四:品牌建设
       公司旗下拥有12个“中华老字号”品牌,多个品牌被列入国家级和省市级非物质文化遗产名录,彰显其在传统饮食文化中的重要地位。
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       公司旗下拥有12个“中华老字号”品牌,多个品牌被列入国家级和省市级非物质文化遗产名录,彰显其在传统饮食文化中的重要地位。 收起>>
要点五:技术与管理
       公司拥有一支由中国烹饪大师和服务大师组成的技术团队,并通过引进专业化人才和搭建管理平台,提升管理水平,推动企业持续发展。
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       公司拥有一支由中国烹饪大师和服务大师组成的技术团队,并通过引进专业化人才和搭建管理平台,提升管理水平,推动企业持续发展。 收起>>
要点六:陕菜龙头企业
       西安饮食公司主要从事餐饮服务和工业化食品加工及销售,拥有多个历史悠久的品牌,被国家商务部认定为“中华老字号”。公司在陕西省和西安市的餐饮行业中具有重要的代表性和
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       西安饮食公司主要从事餐饮服务和工业化食品加工及销售,拥有多个历史悠久的品牌,被国家商务部认定为“中华老字号”。公司在陕西省和西安市的餐饮行业中具有重要的代表性和影响力。其餐饮业务涵盖地方特色菜肴和精品陕菜,而食品工业则包括糕点、肉制品、速冻食品等多个系列产品。公司通过“餐饮主业+食品工业”的双轮驱动战略,持续拓展市场,增强品牌影响力。同时,西安饮食公司在非物质文化遗产保护方面也具有显著贡献,多个品牌技艺被列入国家级和省市级非遗名录。 收起>>